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パパッと手早く食事を済ませたいとき、夜遅くに軽く何か食べたいとき……ありませんか？そんな時は、日本伝統のファストフード「お茶漬け」を食べに出かけましょう。ハンバーガーなどのファストフードに比べてあっさりしていて体に優しく、さら...
京都ではお茶漬けを、ぶぶ漬けとも呼ばれています。ぶぶ漬けをすすめられると「帰ってほしい」という合図という話もありますが…、これは迷信のようなもの！おいしくゆったりとお茶漬けをいただきましょう♪おいしい漬物や、こだわりのお茶で楽...
残暑で食欲がない！食欲が旺盛すぎて、胃もたれ中！飲みすぎて二日酔い！そんな時におすすめなのが“お茶漬け”。サラッと食べられる魔法の一杯です。今回は「お米とお茶の国に生まれてよかった」と思えるような、絶品お茶漬けが食べられるお店...
「帰りも遅くなっちゃったし、今日の夕飯は軽くさらっと食べたいな」そんな時は、お茶漬けを食べに行きませんか？『だし茶漬け「えん」』では、様々なだし茶漬けを味わうことができるんですよ。あったかいだしをかけて食べる茶漬けは、疲れた体...
割烹の名店「くろぎ」とお茶の老舗「福寿園」がコラボしたことで話題になっている「くろぎ茶々」。2017年4月にオープンしたGINZA SIXの地下にある気軽に立ち寄れる日本料理店です。いまや伝説となったくろぎのぷりっと美味しい濃...
茶漬けはサラサラッとかきこむシメ料理という印象を持たれがちですが、そこに鯛が添えられることで列記としたメイン料理へと変わります。高級料亭が多い銀座においては、こだわりの鯛茶漬けを提供しているお店が多いため、激戦区となっているの...
心みちるたび