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ここ数年、爆発的人気を博している進化系「かき氷」。新鮮なフルーツをたっぷり使った手作りシロップ、夜店で食べるのとはひと味違う天然氷など、こだわりが詰まったかき氷がブームです。その人気を牽引している店のひとつが、神奈川県鵠沼海岸...
ポカポカ陽気を感じていると、そろそろ冷たいものが食べたくなってきた…！という方も多いのではないでしょうか？今回は、初夏を先取りする東京でおすすめのかき氷店をご紹介します。
一昔前までは夏祭りや家で作って食べる印象の強かったかき氷。実は今、いろいろなお店で多彩なバリエーションのかき氷が年中食べられる、まさにかき氷ブーム。こんもりと盛られた氷にたっぷりかけられるシロップはとってもフォトジェニック。今...
夏には海水浴やお祭りなど、いろいろな行事が各地で行われますが、やっぱりそこで食べたくなるのはかき氷ですよね！そんな夏のスイーツ「かき氷」には、天然の氷でできたものもあるんですよ。すでに多くのファンを取り込んでいる、天然かき氷が...
下町情緒が残る人気の街・東京都谷中に大行列をつくるかき氷屋『ひみつ堂』があります。その人気はメディアでもよく取り上げられ、全国的に名が知られるようになりました。そんな『ひみつ堂』、その人気のヒミツをご紹介！これを読めば、明日は...
この数年、空前のかき氷ブームが到来して、いろいろな種類のかき氷が登場していますよね。天然氷や純氷を使い分けたり、果物たっぷりのシップだったり、丁寧に煎れたお茶を使用したり……、それぞれのお店の特徴に注目しながら、千葉県内で食べ...
蒸し暑さを感じるようになってくると食べたくなるのが「かき氷」。涼を求めて夏になるとつい…という方は多いはず。けれど、今は夏に限らずスイーツとして食べられるかき氷のお店もあるんです♪今回は鎌倉・江ノ島・逗子エリアで食べられる絶品...
ここ数年のかき氷ブームで、こだわりのシロップやトッピングの種類が増えてきましたね。これから夏に向けて、おいしいかき氷が食べられるお店を都内限定でリストアップしました。天然氷を使ったお店や、旬の果物で作ったシロップなど、見ている...
かき氷は夏のものじゃありません！「かき氷が美味くなるのは秋から冬にかけて」です。かき氷は「氷」が命。シロップが美味しくても、氷が美味しくないと台無しです。夏にかき氷を食べるとすぐ氷が溶けてしまいませんか？それだと氷の味がわかり...
心みちるたび