これがうどん!?と驚くほどお洒落♡梅田「つるとんたんTOP CHEFS」

これがうどん!?と驚くほどお洒落♡梅田「つるとんたんTOP CHEFS」

おうどん好きの間では有名な「つるとんたん」は、麺匠がつくるこだわりのおうどんが味わえることで行列必至の人気のお店です。全国に複数の店舗がありますが、全てのお店でコンセプトが異なり、それぞれに斬新で美味しいおうどんと丁寧な接客を受けることができます。今回はそんなつるとんたんのお店の中でも特に女性に人気の高い、大阪梅田にある「つるとんたんTOP CHEFS」についてご紹介します!2017年09月13日 最終更新

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「つるとんたんTOP CHEFS」ってどんなお店?

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出典:ぽんじろすさんの投稿

「つるとんたん」は、全国に12店舗を展開しているうどん専門店です。全てのお店でコンセプトや趣が異なり、その土地に合わせた店舗づくりでいつも大勢のお客さんで賑わいます。今回ご紹介する大阪梅田にある「つるとんたんTOP CHEFS」は、先進的なデザインの空間で、まるでパスタのようなお洒落な一皿を頂くことができると女性に大人気のお店です。

都会的で思わず入りたくなる外観

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出典:

お店は大丸梅田店の地下二階にあります。明るく清潔感漂う外観は、女性が一人でも入りやすいように店内まで見えるような設計になっています。都会的なデザインで、思わず立ち寄りたくなってしまうような魅力的な雰囲気です。

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出典:まかぷりさんの投稿

正面にはお店の料理がずらっとディスプレイされています。白いお皿にそれぞれ個性的なおうどんが並び、どれにしようか目移りしてしまいますね。和のイメージにとらわれないこだわりの一皿を提供しているので、その日の気分に合わせて好きなタイプのおうどんを選ぶことができますよ♪

白を基調とした内装はより料理が美味しく見える!

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出典:hawks-1さんの投稿

店内は白を基調としていて、TOP CHEFSならではの彩り鮮やかな料理がより美味しく見えるようになっています。机の上にはメニュー表とレンゲなどが既にセッティングされています。

白を基調とした内装はより料理が美味しく見える!1315411

出典:

座席は全部で32席で、一人客でも入りやすいカウンター席になっています。隣の席との幅が余裕をもって作られているので、快適に利用することができますよ。

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出典:mickeyclubさんの投稿

厨房はオープンキッチンなので、調理をしている様子を眺めることもできます。店内は出汁の良い香りに包まれているので、待っている間も食欲がそそられます♪

食べる前にチェック!つるとんたんのうどんの特徴

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出典:ゆっきー6さんの投稿

つるとんたんの麺は、小麦、水、塩を独自の配合で混ぜ合わせ、細かい湿度と温度管理のもと熟成されて作られます。一般的なうどんよりも細いのが特徴ですが、独特のコシやつるっとした食感を楽しむことができます。どんなお出汁やトッピングにも合うように作られたうどんは、まさにつるとんたんの麺匠だからできる技です。

食べる前にチェック!つるとんたんのうどんの特徴1316536

出典:hawks-1さんの投稿

麺は2玉まで無料で大盛りにすることができます。1.5玉も選択できるので、親子でシェアする時やお腹が空いていて少しだけ多めに食べたい時にも嬉しいですね。

おうどんの定番人気メニューをご紹介♪

TOP CHEFSでは、季節限定も含めて色々な種類のおうどんが提供されていてどれにしようか迷ってしまうほど。その中でも人気が高いのは、やはり年間を通して提供されている定番メニューです。ここからは、その中でも特に評価の高いものをご紹介します♪

国産牛 トマトすき焼きのおうどん

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トマトの酸味と国産牛の旨みがスープに溶け込んだ、和と洋の味わいを楽しめる定番人気商品。お肉がボリューム満点で、卵を崩しながら食べれば酸味が和らぎ味の違いも楽しめます。シャキシャキのレタスもアクセントになっている、新感覚のおうどんです。

明太子餡かけ玉子とじのおうどん

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とろっとした食感の生湯葉と風味高い明太子を卵とじにしておうどんにかけた一品。明太子は辛みや臭みなどが一切なくマイルドな味わいなので、子供でも美味しく食べることができますよ。

レモンみぞれ餡仕立て イベリコ豚ときのこのおうどん

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出典:

こってりとしたイベリコ豚をレモンの風味でさっぱり頂ける一品。清涼感のある見た目ですが、夏だけでなく年間を通して女性に人気のメニューです。

大判きつねとろろのおうどん

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出典:marble.wanwan.junさんの投稿

甘く炊いた大判のおあげの上に、とろろ昆布が乗った一品。お洒落なおうどんが多い中で、和のテイストを味わえるということで、年配の方にも人気があります。

大海老と季節野菜 天扶良のおうどん

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出典:

うどん屋さんの定番商品の天ぷらうどんもTOP CHEFSならこんなにお洒落。ぷりぷりで食べ応えのある大海老と、大き目サイズに切られた季節の野菜をカラッと揚げて乗せて出てきます。揚げたて熱々の美味しい天ぷらとおうどんの相性は抜群ですよ!

まるでパスタのようなお洒落なおうどん♡

TOP CHEFSのメニュー中でも特に人気なのが、イタリアンのように美しい見た目とソースが特徴的なおうどん!まるでパスタのようですが、パスタの麺より太いのでソースが良く絡み、濃厚な味わいとのど越しを楽しめます。

博多明太子クリームのおうどん

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明太子が入ってピンク色になったクリームに、季節の野菜がゴロゴロと入った一品。野菜の美味しさに明太子のコクが合わさり、まるでパスタを食べているような濃厚な味わいが楽しめます。

グリルチキンとポルチーニ茸 ゴルゴンゾーラクリームのおうどん

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出典:

細めんのうどんにゴルゴンゾーラのクリームソースが絡んでまったりとした味わいが特徴です。グリルチキンとポルチーニ茸がごろごろと入っているので、ボリュームも満点です。

サーモンバジルクリームのおうどん

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黄緑色のバジルクリームの上に、彩が綺麗なサーモンが乗った一品。サーモンの深みのある味わいがおうどんによく合い、最後の一口までおいしく味わえます。

地方のこだわり食材を使ったおうどんは特におすすめ♪

こだわりの食材をトッピングに使ったおうどんは、性別や年代を問わず人気のメニューです。それもおうどんとの相性が良いので、是非味わってみてくださいね。

但馬味鶏天カレーのおうどん

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男性に特に人気の商品。創業以来定番の人気商品であるカレーうどんの上に、カラっと揚げられたジューシーな鶏天が乗っていてお腹が空いている時にも大満足できますよ。

但馬牛はりはりのおうどん

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出典:

たっぷりの但馬牛に白ネギと水菜を合わせた一品。シャキシャキの野菜の食感で沢山のお肉もペロッと食べられてしまいますよ!

京鴨とつくね九条葱南蛮のおうどん

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出典:ko-tzさんの投稿

京鴨の出汁が効いたおうどんの中に、鴨肉と鴨つくね、九条葱が入った一品。香り高い柚子と九条葱の風味で、さっぱりと頂くことができます。

沢山食べる男性にも嬉しい!豊富なごはんメニュー

TOP CHEFSでは、巻きずしやロール寿司などのごはんメニューが種類豊富に用意されています。洋風のものもあるので、お洒落なおうどんとの相性も抜群ですよ。家族や友達同士で分け合って食べるのも良いですね。

エビ天ロール

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カラッと揚げられた海老天を巻きずしにして甘辛いタレをかけた「エビ天ロール」は、和風のおうどんと良く合うごはんメニュー。ロール寿司は他にも「鶏唐揚げ甘辛醤油ロール」があり、こちらは子供にも人気があります。

葱トロ巻き

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「葱トロ巻き」は、小さめのサイズなので食べきれるか心配な人でも大丈夫。巻きずしは他にも「鉄火巻き」や「納豆巻き」等、種類が豊富です。

香草マヨネーズ仕立て サーモンアボカドロール

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出典:

洋風のおうどんによく合うごはんメニュー。お洒落なパスタと一緒に頼めばフォトジェニックですね♪ロール寿司は「トリュフマヨネーズ仕立て 鮪アボカドロール」や「穴子ロール」もあります。

サイドメニューの人気商品「うどんポン」

もう一品欲しいなと思ったら是非注文して欲しいのが「うどんポン」です。どのお店でも食べられる人気のサイドメニューですよ♪
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うどんの生地を皮にして包んだ庵の中に、豚のひきにく、玉ねぎ、ニラ、キャベツなどを包んで揚げた新感覚の「うどんポン揚げ」は人気のサイドメニュー。無臭のニンニクと生姜で味付けされていて、女性にも好評です。

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出典:

うどんポンをお店の自慢の出汁に入れた「うどんポン出汁」は、とっても食べやすく、特に子供に人気のサイドメニューです。

女心を鷲掴みなメニューも要チェック!

おうどんは好きだけど、ダイエット中で好きなように食べられない・・・という人でも大丈夫!TOP CHEFSには美容と健康を意識する女性に嬉しいメニューがあるんですよ!
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つるとんたんの全てのメニューは+180円で「ロカボうどん」に変更することができます。普通のおうどんよりも糖質が60%も低く食物繊維がたっぷりなので、ダイエット中の女性に特に嬉しいですね!もちろん味も普通のおうどんと引けをとらない美味しさですよ。

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蒸し鶏やエビ、サーモンなどを細かくカットされた沢山の野菜と一緒に混ぜ合わせたヘルシーな「つるとんたんサラダ」は、美容と健康を意識している女性にぴったりのメニュー!食用のお花も乗っているので、見た目もとっても綺麗ですね。おうどんと一緒に食べるのに丁度良いミニサイズもあります♪

食後にスイーツも外せません!

美味しいおうどんを食べた後にはスイーツはいかがでしょうか?和から洋まで種類が豊富なスイーツは、食後にゆっくりしたい時にもおすすめです♪

くるみ餅

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出典:

「くるみ餅」はつるとんたん名物のデザート。クルミの食感とまったりとした庵が餅に良く絡み、味わい深くお茶によく合います。美味しいと評判なのでどれにしようか迷ったら、是非選んでみてくださいね。

わらび餅

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出典:

「わらび餅」は、上品な甘さの黒蜜ときな粉がかかったさっぱりとしたデザートです。こってりとしたうどんを食べた後のお口直しにも良いですね。

濃厚ブリュレ バニラアイス添え

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出典:

「濃厚ブリュレ バニラアイス添え」は、カラメルを香ばしく焼いたまったりとしたブリュレに冷たいアイスが乗った一品。ほろ苦さと甘みで、幸せな気分になれちゃいますよ。

いかがでしたでしょうか?

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出典:eb2002621さんの投稿

魅力的なメニューが豊富な「つるとんたんTOP CHEFS」は、季節限定のメニューも多く、いつ行っても新しい美味しさに出会うことができます!皆さんも是非、大阪梅田で食事をする際には立ち寄ってみてくださいね♡

つるとんたん トップシェフズの詳細情報

つるとんたん トップシェフズ

梅田(阪神)、大阪、梅田(大阪市営) / うどん、野菜料理、パスタ

住所
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B2F
営業時間
大丸大阪梅田店に準じる
定休日
大丸大阪梅田店に準じる
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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