2017年12月12日

冬の京都は情緒溢れてとっても素敵♡寒い冬だからこそ「絶品鍋」を食べませんか?7選

冬の京都は情緒溢れてとっても素敵♡寒い冬だからこそ「絶品鍋」を食べませんか?7選

しゃぶしゃぶにすき焼き、キムチ鍋…。鍋と言ってもたくさんの種類がありますが、みなさんはどんな鍋が好きですか?今回は京都から、冬にいただきたい絶品鍋がいただけるお店を紹介します。普段自宅では食べられない特別な鍋、ぜひ楽しんでみてください。

1.【鴨ちり鍋】桝富(東山駅)

「桝富」 外観 16173162

出典:くらくらな日々さんの投稿

東山駅から徒歩5分の場所にあるいかにも京都な良い雰囲気のお店がポツリ。すごい人気店で2ヵ月くらい前から予約で埋まり始めるのだとか。

「桝富」 内観 32540977

出典:おんぴゃんさんの投稿

テーブルと座敷で24席ほどのこじんまりとした店内ですが、古民家風でとても落ち着くのでデートにも使えそう。

「桝富」 料理 16643244 鴨鍋

出典:蝶々さんの投稿

こちらが「鴨ちり」鍋。醤油ベースのものが一般的ですが、こちらのは透明なだし汁で昆布がベースの上品な薄味です。その分、鴨肉の甘味が感じられます。

「桝富」 料理 23932786 「鴨ちり」(鴨鍋)の鴨。食欲そそります。

出典:まろすけまんさんの投稿

バラのように美しく盛り付けられた鴨肉。しゃぶしゃぶのようにサッとくぐらせればOKなんだとか。最後はお店自慢の、自家製粉石臼挽き二八そばを〆にすることができます。鴨肉の旨みが染み出たスープを吸って、さらに美味しさアップすること間違いなしです!

そば処 桝富の詳細情報

そば処 桝富

東山、三条京阪、三条 / 鍋(その他)、そば

住所
京都府京都市東山区三条通白川橋西入ル大井手町103
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

2.【ぼたん鍋】大原山荘(大原寂光院前)

「大原山荘」 外観 937607

出典:ラララTOKYOさんの投稿

京都市から琵琶湖方面へ向かったところにある民宿で、レンタカーやバスが便利な場所です。周りを山に囲まれていて、自然たっぷりの場所で美味しい「ぼたん鍋」がいただけます。もちろんお食事だけの利用をすることもできますよ。

「大原山荘」 料理 60363189 牡丹鍋

出典:ぺこちゃん19155さんの投稿

ちなみにぼたん鍋のお肉は何の肉かわかりますか?豚肉にも似ていますが、それもそのはず。イノシシのお肉なんです。

「大原山荘」 料理 60363186 牡丹鍋

出典:ぺこちゃん19155さんの投稿

臭みがあるかと心配になりますが全くと言っていいほどありません。自家製のお味噌でいただくそのお味は、意外とあっさりしていますが、出汁が効いていてぼたん肉の旨みや野菜の甘みなどを感じられます。ちなみにこのお味噌は、フロントでも販売しているそう。

「大原山荘」 内観 27878332 足湯につかりながらカフェタイム。

出典:eb2002621さんの投稿

ちなみに足湯カフェも併設されていて、1ドリンクとセット料金で利用することができます。散策で疲れた身体を癒すのにはもってこい!

大原山荘の詳細情報

大原山荘

京都市左京区その他 / 鍋(その他)、カフェ、旅館

住所
京都府京都市左京区大原寂光院前
営業時間
日帰り食事11:30~14:30(要予約) 日帰り入浴11:30~15:30 足湯の湯カフェは 9時~17時頃まで
定休日
無休(足湯カフェは不定休 火曜休みが多い)
平均予算
  • ~¥999
  • ¥10,000~¥14,999

データ提供

3.【もつ鍋】寅屋(祇園四条駅)

「もつ鍋 寅屋」 外観 16644732

出典:蝶々さんの投稿

阪急京都線の河原町駅から歩いて8分ほどの距離にあるもつ鍋専門店。もつ鍋のお店は年々増えているようですが、中でも群を抜いて京都では知名度のあるお店です。

「もつ鍋 寅屋」 内観 31280645 1階カウンター席です

出典:yama-logさんの投稿

カウンターだけでなく座敷もあるのでちょっとした宴会にも便利。お酒の種類も豊富なので世代問わず楽しめそうです。

「もつ鍋 寅屋」 料理 60243464 もつ鍋

出典:「まっすん」さんの投稿

キャベツやニラなどの定番食材がぎっしりと入ったもつ鍋。煮込み時間の差によってこってり度が変わってくると店員さんが教えてくれました。白味噌の優しくてほんのり甘い風味、もつは大きいけれど柔らかいので食べごたえも最高です。

もつ鍋 寅屋の詳細情報

もつ鍋 寅屋

祇園四条、河原町、三条 / もつ鍋、もつ料理、居酒屋

住所
京都府京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町205-1
営業時間
17:00~24:00 夜は時間制 休日も予約可(2019より) 17:00~ 19:15~ 21:30~
定休日
不定休(主に水曜)
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

4.【肉なべ】千葉(三条駅)

「肉なべ 千葉」 外観 48781308

出典:kouranosさんの投稿

三条駅から徒歩7分ほどで、河原町駅からも徒歩圏内の肉なべのお店です。”肉なべ”ってなに?と思った方も多いと思いますが、こちらはお肉と野菜が逆の量、つまりお肉たっぷりの鍋なんです!

「肉なべ 千葉」 料理 64732361

出典:コーラ王29さんの投稿

甘めで濃厚な白味噌ベースの出汁に、牛肉や豚肉、鶏つくねや、山盛りのホソ(小腸)、マル肝(レバー)、ハツ(心臓)などのホルモンを中心として9種類の部位が入っています。食べごろや楽しみかたは、お店の方が丁寧に教えてくれて最後まで作ってくれるので安心してくださいね。

「肉なべ 千葉」 料理 69047620

出典:くらくらな日々さんの投稿

シメは雑炊、全粒粉のそば、全粒粉の辛味噌そばでいただきます。お肉の出汁や脂が残ったスープはコクも十分。最後までお肉の旨味をしっかり楽しめる仕掛け、いいですよね。

肉なべ 千葉の詳細情報

肉なべ 千葉

三条、三条京阪、京都河原町 / 鍋(その他)、ちりとり鍋・てっちゃん鍋

住所
京都府京都市中京区材木町187
営業時間
[火~日] 17:00~24:00
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

5.【水炊き】とり伊(大宮駅)

「とり伊」 外観 14707434

出典:大哉心乎さんの投稿

阪急京都線の大宮駅から歩くことたった3分ほど。店名の通り、水炊きをはじめとした鶏肉料理が人気のお店です。

「とり伊」 内観 57339009

出典:Brillat‐Savarinさんの投稿

とても大きなお店で、座敷や個室もたくさんあり、3階にわたって合計200席ほどもあります。1階はカウンター席、2~3階は座敷になっているそうで、人数に合わせて予約が取れるので様々なシーンで使えそう。

「とり伊」 料理 29303944 水炊きの野菜たち

出典:シチーさんの投稿

京野菜など京都ならではの素材もたっぷりの水炊き。野菜もおいしくいただけるのが、水炊きなどの鍋の良いところですよね。

「とり伊」 料理 28958231 とり伊の水炊き。この中に骨付きの鶏がゴロゴロ!(13.11)

出典:oh-tabe-pointさんの投稿

おいしい水炊きの理由は、出汁の中に骨付きの鶏がゴロゴロ入っていて、たっぷり旨味が出ているからなのです。この中に浸す鶏肉や野菜が美味しくなるのは納得です。

とり伊の詳細情報

とり伊

大宮、四条大宮、四条(京都市営) / 水炊き、親子丼、鳥料理

住所
京都府京都市下京区猪熊通四条下ル松本町278
営業時間
1階カウンター席 11:30~14:30 (L.O) 14:00 17:00~21:00 (L.O) 20:30 2階3階お座敷席 17:00~21:00 (L.O) 20:30
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

6.【ちりとり鍋】伊山(北野白梅町駅)

「ちりとり鍋 伊山」 外観 3665915 ちりとり鍋 伊山 外観

出典:

続いての鍋もあまり聞きなれないジャンルですが、大阪発祥とも言われていて、特に関西方面で食されている鍋です。今回紹介するお店は北野白梅町駅から徒歩5分ほどの場所にあり、その「ちりとり鍋」を看板メニューにあげています。

「ちりとり鍋 伊山」 内観 60920289 カウンター席

出典:yama-logさんの投稿

落ち着いた木目調の店内はカンター以外にもテーブル席も用意されています。

「ちりとり鍋 伊山」 料理 60920259 ホソ鍋

出典:yama-logさんの投稿

こちらが基本のちりとり鍋。一言でいうと韓国風すき焼きのようなもので、ピリ辛のホルモン焼きと日本のすき焼きを足した感じの鍋です。ご覧のように鍋の形に特徴があり、四角いのがちりとりのようなのでそんな名前が付いたのだとか。

「ちりとり鍋 伊山」 料理 60920257 ハラミ&プルコギ鍋

出典:yama-logさんの投稿

こちらでは、「ホソ鍋・ホルモン鍋・和牛プルコギ・ハラミ鍋・サムギョプサル(夏季限定)」の4種類。ハーフ&ハーフにもできるので、色々な味わいを試したい人におすすめです。

「ちりとり鍋 伊山」 料理 1064743 キラキラさがしin京都〜錆びるより燃え尽きたい的なアタシより〜

出典:おかよはんさんの投稿

うどんや雑炊などもありますが、〆で人気があるのが「辛ラーメン」。麺にスープの旨みやコクが染みこんで絶品!追加トッピングもあるので、お好みの鍋を作ることができます。

ちりとり鍋 伊山の詳細情報

ちりとり鍋 伊山

北野白梅町、等持院、円町 / ちりとり鍋・てっちゃん鍋、韓国料理、居酒屋

住所
京都府京都市上京区一条通御前西入ル西町59-2 ハイツ北野 1F
営業時間
[火~土] 18:00~23:30 [日・祝] 17:30~23:00
定休日
月曜日(火曜日 不定休)
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

7.【豆乳とんしゃぶ】寅太郎(四条駅)

「寅太郎」 外観 7618844 タカノハスクエアB1F

出典:

最後は「豆乳とんしゃぶ」のお店です。豚しゃぶと聞くと少しヘビーな気もしますが、豆乳と名前が付くだけでちょっとだけヘルシーな印象ですよね。お店は四条駅から徒歩約1分、京都駅からのアクセスも抜群です。

「寅太郎」 内観 15761511 くつろぎの空間で、体もこころもよろこぶ贅沢、ご堪能ください。

出典:

店内は上品な和の雰囲気で、廊下を歩くだけで心地良い気分にさせてくれます。118ほどある席のうち、ほとんどから坪庭が眺められるのだとか。

「寅太郎」 内観 15761502 全席掘りごたつ式個室。体もこころもよろこぶ贅沢を堪能。

出典:

全席掘りごたつなのも魅力的です。高級感ある店内ですが、飲み放題付きで一人5,500円~と、ハレの日や記念日などの予算内に十分収まりそうな金額ですね。

「寅太郎」 料理 77128755

出典:はらぺこリーナさんの投稿

美容や健康に良いとされている豆乳と豚肉。その二つが一度に味わえるこの鍋は、特に女性に喜ばれそう!しかもこの豆乳は普通の豆乳ではなく、なんと温泉水と自家製くずし豆腐から作ったもの。想像以上にやさしくまろやかな味わいで、リピーターが多いのも納得です。

「寅太郎」 料理 9324785 選び抜いた特選!丹波高原豚

出典:

使用しているお肉は、選び抜かれた「丹波高原豚」。脂が口の中でトロける旨さです♪

「寅太郎」 料理 28801857 〆の中華麺 豚骨胡麻ダレのつけ麺は絶品過ぎてヤバい!これ目的で食べに行っても間違いないです。

出典:A型食いしん坊さんの投稿

〆は、モチモチでつるっとした食感の中華麺で。豚骨胡麻ダレと、具だくさんのラー油でいただきます。お鍋がまろやかなのに対し、〆がピリ辛なのもメリハリがついていていいですね。

豆乳とんしゃぶ 寅太郎の詳細情報

豆乳とんしゃぶ 寅太郎

四条(京都市営)、烏丸、五条(京都市営) / しゃぶしゃぶ、懐石・会席料理、京料理

住所
京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町331 タカノハスクエア B1F
営業時間
ランチ11:30~14:00L.O. ディナー17:00~23:00 (最終入店L.O.22:00)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

色々な「絶品鍋」で寒い冬を満喫♪

京都市内の鍋料理はいかがでしたか?7店から特徴ある鍋をご紹介しましたがどれも個性的で魅力たっぷりですようね。一口に鍋と言っても気分や楽しむメンバーに合わせて、どの鍋にするか選べるのが良いですよね。冬の寒い時期だからこそより美味しく感じられる鍋。ぜひこの冬は鍋奉行ならぬ鍋博士になってみませんか?

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