【新潟・南魚沼】駅チカ10分以内！料理&お酒が美味しい「居酒屋」5選

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越後湯沢駅西口から出て徒歩3分、温泉街の並びにある小さなお店です。のれんをくぐると、優しい色合いの店内が心を解きほぐしてくれます。自慢のお料理は店主ひとりで作られています。お通しからシメまで旬の食材を使った料理が提供され、味わい深い料理が楽しめます。お酒は、南魚沼の地酒、全国の銘酒を中心に、焼酎やワイン、ウイスキーなど各種取りそろえられています。

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こちらは「タコのサラダ」。タコ料理に定評があるお店です。こちらのお店で出されるお料理は、四季折々の旬食材が活かされ、季節感あふれるものばかり。魚野川の鮎を丸ごと1匹焼いたものや、新潟県産牛の希少なアキレス腱を手作りポン酢と一緒にいただく一品料理など、どれも日本酒が止まらないようなメニューたちが揃います。

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南魚沼ではきのこの生産が盛んですが、そのきのこをシンプルに調理したきのこのホイル焼きです。八色(やいろ)しいたけや石坂まいたけはとっても肉厚で風味良く、きのことは思えないほどの歯ごたえがあります。お酒の肴にぴったり。

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日本酒は南魚沼や新潟県のものを中心に取り扱っています。季節限定や数量限定で販売されるお酒など、季節ごとにメニューが変わるので、何度行っても新しい味に出会えます。錫（すず）製のちろりを使ってじっくり燗にすることで、お酒の風味を損なわせないなどのこだわりも見られます。

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新潟市でブランド化したさつまいも、「芋ジェンヌ」を使った焼酎も置いています。一般的に芋焼酎といえば、独特の癖があり好き嫌いが分かれる品ですが、こちらは豊かな甘味とスッキリした味わいで飲みやすく仕上がっています。

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越後湯沢駅東口より徒歩3分の海鮮道楽ととや湯沢店は、魚は佐渡直送のものを中心に、全国各地から旬の魚が堪能できる居酒屋です。日本海や日本各地の美味しい魚介を使ったお寿司が、1貫100円代から300円代のリーズナブルな価格で楽しめます。魚介を使った料理のほかにも、鶏のからあげやフライドポテトなど、オーソドックスな居酒屋メニューも。ラーメンどさん子に繋がるようにして入口があります。

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修行を重ねた職人が握ってくれるお寿司は、大トロでも1貫380円と驚くほどの安さ。もちろんシャリには魚沼産コシヒカリを100％使い、ふっくら炊き上げたお米の甘みとネタとの相性は抜群です。

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イカの下足あげや鶏のからあげなど、炭酸のお酒に合う料理も豊富です。「ビールでサクっと軽めに済ませたい」、そんなときにも行きやすいのが嬉しいですね！

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南魚沼の日本酒の値段は1合380円ほどと、とっても良心的。他にも、ビールやチューハイ、サワーなど手頃で飲みやすいお酒を取り揃えています。寿司屋だからと気負わずに入れるお店です。

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越後湯沢駅から下り方面へ5駅進んだ、六日町駅の駅前にあります。東口から歩いて2分、大きな提灯のそばにある階段を登ると入り口が見えてきます。魚沼産コシヒカリや越後もち豚、魚沼ワイン黒毛和牛など地元産の食材をふんだんに使用した料理は絶品です。お子様メニューもあるので家族でも使いやすく、賑やかな雰囲気が心地良いお店です。

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ねぎともち豚のジュージュー焼きは、各テーブルで焼いていくので、出来上がるまでの時間も楽しい1品です。越後もち豚は歯切れは良く弾力もあり、もちもちとした食感のお肉です。脂身は甘く、旨味がじんわりとお口の中に広がります。

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「魚沼ワイン黒毛和牛」も取り扱っています。この牛は、魚沼産コシヒカリの稲わらや、南魚沼で作られている越後ワインに使われているぶどうの皮を食べて育てられます。バランスの良い赤みとサシに、キメ細かく柔らかな食感が病みつきになるお肉です。

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南魚沼の日本酒や焼酎のほかに、カクテルの種類も豊富です。またノンアルコール飲料やソフトドリンクの数も多く、お酒の飲めない同伴者の方がいても安心です。前に紹介した、魚沼ワイン黒毛和牛の餌に使われている「越後ワイン」も置いてあります。カベルネソーヴィニヨンを使った赤ワインは渋みと酸味が程よく、さっぱりと飲みやすいワインです。

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六日町駅東口を出て徒歩6分、魚料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。商店街の外れで趣のある玄関が迎えてくれます。ここはとにかく日本酒の種類が多く、東北から九州まであらゆる場所の日本酒が楽しめるのが特徴です。しっかりした味付けの料理がお酒によく合い、ついつい箸が進みます。

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日本酒に合う料理といえば、おでんは外せません。おでんのタネには南魚沼産の野菜やたまごが使われていて、がんもどきだって地元産です。鶏はストレスのかからない平飼い飼育で、無添加の餌を食べて育ち美味しいたまごを産みます。がんもどきは有機栽培の大豆を添加物を使わずに加工しています。こだわりの食材が、シンプルなおでんの味をより美味しくしてくれるのです。

出典：maron0904さんの投稿

とにかくこの日本酒の種類の多さには舌を巻きます。新潟県のみならず、東北、関東、関西、九州と全国各地のお酒が常時40種類ほど並びます。通常の火入れをしたものから、無濾過生原酒や冷やおろしなど口当たりの違うお酒が用意されてるので、飽きることなく飲み比べをすることができます。もちろんビールやワイン、焼酎なども用意されています。

出典：maron0904さんの投稿

いい女専用、と書かれたお猪口が出てきたり、ご店主のおちゃめな人柄が伺えます。お客様を喜ばせたいという気持ちが、美味しい料理やお酒のラインナップにも表れています。

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越後湯沢駅から上り方面へ2駅行くとある、越後中里駅から徒歩5分の場所に材食屋たるっぺはあります。地元で水揚げされた旬の魚介類がいただける居酒屋です。佐渡産の食材を積極的に取り扱う提供店「サドメシラン」にも認定されていて、美味しいサドメシ(佐渡の食材を使った料理)が食べられます。木材がふんだんに使われた温もりある店内は、アットホームな雰囲気でついつい長居してしまいそう。

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ほかの2駅周辺と違い、越後中里駅を出ると驚くほど何もなく、民家や田畑ばかりで不安になるほどですが、駅を出た左手の方に確かにあります。民家のような佇まいは、家に帰ってきたと思わせてくれるような温かさを感じられます。

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こちらの魚介類のほとんどは、佐渡の網元「かすけ商店」さんから直送される佐渡沖で揚がった天然の魚たち。その日一番いいものが厳選され使われています。刺身盛り合わせは是非オーダーしたい一品です。

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卵焼きのようなシンプルな料理にこそ感じとれる匠の技。ふんわりとした食感に、卵の濃厚な味がじゅわっと広がり、お酒がより美味しくなる卵焼きです。

出典：どら身さんの投稿

お酒はオーソドックスに南魚沼の日本酒や生ビールにウイスキー、ワインなどですが、中には長崎の芋焼酎があったりもします。サドメシを食べながら、異国情緒あふれる長崎のお酒を飲むなんて素敵ですね。

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