2018年04月08日
醤油×ちぢれ麺が絶品!釧路駅周辺にある「釧路ラーメン」のおすすめ5店
北海道四大ラーメンにも数えられる「釧路ラーメン」。寒冷な道東エリアで古くから根付いてきた醤油スープとちぢれた細麺のシンプルなラーメンが、とっても美味しいと評判です。夏以外は氷点下の寒さになることが多い釧路の街には、体の芯からあたたまる濃い鰹出汁が香るラーメン屋さんがいっぱい!今回は釧路駅の周辺にあるおすすめのお店をピックアップしてみました。
札幌ラーメン、函館ラーメン、旭川ラーメンと並んで、北海道四大ラーメンに数えられる釧路ラーメン。その特徴は出汁が香る醤油スープに細めのちぢれ麺という実にシンプルなものです。でも、大正時代ごろからこの道東エリアで親しまれてきたという大変ゆかりの深いグルメなんですよ♪今回は釧路駅周辺にある、「釧路ラーメン」の名店をご紹介していきます。
まずはじめにご紹介するのは、1935年創業の釧路ラーメンの老舗中の老舗「銀水」です。以前は末広町にありましたが、現在は浪花町にお店が移転しました。この水色の看板が目印です。駅からは徒歩圏内のところにある、開店と同時にあっという間に満席になる人気店なんです。
今回のお目当て、釧路ラーメンの名店「銀水」。11時開店だけど、既に満席。順番待ち中。 pic.twitter.com/F5BcprzrR3
— ゆりかおえみ (@yurikaoemi) 2017年8月17日
銀水の詳細情報
銀水
釧路 / ラーメン
- 住所
- 北海道釧路市浪花町12-1
- 営業時間
- [月] 11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [火] 11:00 - 16:00 [水] 定休日 [木] 11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [金] 11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [土] 11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [日] 11:00 - 16:00 [祝日] 11:00 - 16:00
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ~¥999
続いてご紹介する「河むら」は、「銀水」で長年修行していたというオーナーが独立して作ったという話題のお店です。源流の流れを組むこちらの釧路ラーメンも地元ファンが多いことで知られています。駅からは歩いて10分ほど。
釧路に出張中。
— Toy (@t10405) 2012年5月17日
とんぼという居酒屋で一杯やって、
釧路ラーメンの河村で仕上げ。
ラーメンはコシの有る細麺で、
スープは東京者には懐かしい醤油味 pic.twitter.com/YGLNfbUo
価格1080円 河むら 醤油味生ラーメン 常 王道スープ スープ 釧路ラーメン 魚介だし 玉ねぎ 土産ラーメン 重視 河村店長監修 https://t.co/i1rKpN1jBd pic.twitter.com/CU2FI7rVaN
— 生ボルト (@namabolt) 2016年7月16日
空港などには「河むら」のラーメンも販売されているので、お土産にもおすすめ!
河むら 釧路本店の詳細情報
河むら 釧路本店
釧路 / ラーメン、つけ麺
- 住所
- 北海道釧路市末広町5-2
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ~¥999
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釧路駅から歩いて6分ちょっとという立地に佇む人気グルメスポット「釧路丹頂市場」のなかにもラーメン屋さんが。この「らーめん工房 魚一 (うおっち)」では魚醤という、魚を使用した醤油でつくったスープのラーメンが食べられます!
らーめん工房 魚一の詳細情報
らーめん工房 魚一
釧路 / ラーメン
- 住所
- 北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
- 営業時間
- [月] 08:00 - 17:30 [火] 08:00 - 17:30 [水] 定休日 [木] 08:00 - 17:30 [金] 08:00 - 17:30 [土] 08:00 - 17:30 [日] 08:00 - 17:30 ■ 営業時間 2024年1/11~3月末迄改装のため休業中
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
釧路駅から車で5分ほどと、やや距離があるものの、それでも連日にぎわいを見せる「ラーメン屋 夏堀(ナツボリ)」も釧路ラーメンの人気店のひとつ。三角の屋根が印象的なオシャレな外観が特徴です。
★本日の一杯★
— ラーシー (@sappororamenuma) 2018年3月12日
ザ・釧路ラーメンの人気店『夏堀』‼︎チョイスは定番の『ネギ醤油ラーメン』‼︎鶏ガラ・豚骨・魚介出汁で絶妙なあっさり奥深い釧ラー独特のスープ‼︎極細縮れ麺GOOD‼︎たっぷりのピリ辛軟白ネギと絡めればシャキシャキ感ともっちり感で超良い感じ‼︎美味しく頂きました🙆♂️完飲 pic.twitter.com/aD94l1rPiy
ラーメン屋 夏堀の詳細情報
ラーメン屋 夏堀
釧路 / ラーメン
- 住所
- 北海道釧路市春日町4-3
- 営業時間
- [月] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [火] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [水] 定休日 [木] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [金] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [土] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) 17:00 - 20:00(L.O. 19:45) [日] 11:00 - 15:00(L.O. 14:45) 17:00 - 20:00(L.O. 19:45) ■ 定休日 水曜日(祝日の場合、翌木曜)
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
名前が上がらないことがないという、釧路ラーメンの有名店「ラーメンまるひら」。釧路の高台にある閑静な住宅街のなかにお店があります。人気店なので、店内はいつも混みあっていますよ。
ラーメン まるひらの詳細情報
ラーメン まるひら
釧路 / ラーメン
- 住所
- 北海道釧路市浦見8-1-13
- 営業時間
- [月] 09:30 - 15:00 [火] 09:30 - 15:00 [水] 定休日 [木] 09:30 - 15:00 [金] 09:30 - 15:00 [土] 09:30 - 15:00 [日] 09:30 - 15:00 ■ 定休日 第2,4木曜 ※お盆等の繁忙期には9時前に開店していることもある。
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
一見同じようには見えるけれども、実はそれぞれのお店ごとにユニークさが際立つ釧路ラーメン。ぜひ釧路へでかけたら、あちこち食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?