2018年04月08日

醤油×ちぢれ麺が絶品!釧路駅周辺にある「釧路ラーメン」のおすすめ5店

醤油×ちぢれ麺が絶品!釧路駅周辺にある「釧路ラーメン」のおすすめ5店

北海道四大ラーメンにも数えられる「釧路ラーメン」。寒冷な道東エリアで古くから根付いてきた醤油スープとちぢれた細麺のシンプルなラーメンが、とっても美味しいと評判です。夏以外は氷点下の寒さになることが多い釧路の街には、体の芯からあたたまる濃い鰹出汁が香るラーメン屋さんがいっぱい!今回は釧路駅の周辺にあるおすすめのお店をピックアップしてみました。

北海道四大ラーメンのひとつ「釧路ラーメン」

「ラーメン まるひら」 料理 38295607 醤油ラーメン大盛 700円

出典:aufhebenさんの投稿

札幌ラーメン、函館ラーメン、旭川ラーメンと並んで、北海道四大ラーメンに数えられる釧路ラーメン。その特徴は出汁が香る醤油スープに細めのちぢれ麺という実にシンプルなものです。でも、大正時代ごろからこの道東エリアで親しまれてきたという大変ゆかりの深いグルメなんですよ♪今回は釧路駅周辺にある、「釧路ラーメン」の名店をご紹介していきます。

1.銀水

「銀水」 外観 72107490 外観

出典:mickandcindyさんの投稿

まずはじめにご紹介するのは、1935年創業の釧路ラーメンの老舗中の老舗「銀水」です。以前は末広町にありましたが、現在は浪花町にお店が移転しました。この水色の看板が目印です。駅からは徒歩圏内のところにある、開店と同時にあっという間に満席になる人気店なんです。

「銀水」 料理 78165980 醤油ラーメン

出典:しのきちさんの投稿

釧路の人たちの間では「これぞ源流の釧路ラーメン」と言われている逸品です。醤油・鰹だし・ちぢれ麺の3拍子が絶妙にマッチした逸品。ぜひご堪能下さい。

「銀水」 料理 46138362 醤油ワンタン麺一丁お待ち

出典:pen E-P3さんの投稿

7個ほどのワンタンが入っている醤油ワンタンメンも人気の一品。鰹の出汁が香る本場の釧路ラーメンとワンタンの相性はバッチリです。

銀水の詳細情報

銀水

釧路 / ラーメン

住所
北海道釧路市浪花町12-1
営業時間
[月]  11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [火]  11:00 - 16:00 [水]  定休日 [木]  11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [金]  11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [土]  11:00 - 19:00(L.O. 18:30) [日]  11:00 - 16:00 [祝日]  11:00 - 16:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

2.河むら 釧路本店

「河むら 釧路本店」 外観 58203294 店舗外観

出典:aufhebenさんの投稿

続いてご紹介する「河むら」は、「銀水」で長年修行していたというオーナーが独立して作ったという話題のお店です。源流の流れを組むこちらの釧路ラーメンも地元ファンが多いことで知られています。駅からは歩いて10分ほど。

「河むら 釧路本店」 メニュー 41342787 メニューです

出典:macponさんの投稿

定番の醤油ラーメンだけでなく、ワンタンメンや味噌ラーメンなど、そのバリエーションの豊富さもリピーターが多い秘密。

「河むら 釧路本店」 料理 42190696 昔風醤油ラーメン

出典:死んでも残留さんの投稿

シンプルな醤油ラーメンもいいけれど、ホウレン草や煮卵、ナルトなどのトッピングもされた昔風ラーメンは満足度の高まる一杯です。

空港などには「河むら」のラーメンも販売されているので、お土産にもおすすめ!

3.らーめん工房 魚一

「らーめん工房 魚一」 外観 72147138

出典:尼崎のおおさかさんの投稿

釧路駅から歩いて6分ちょっとという立地に佇む人気グルメスポット「釧路丹頂市場」のなかにもラーメン屋さんが。この「らーめん工房 魚一 (うおっち)」では魚醤という、魚を使用した醤油でつくったスープのラーメンが食べられます!

「らーめん工房 魚一」 料理 55646943 らーめん工房 魚一@釧路駅 魚醤ラーメン・あっさり味・大盛のアップ

出典:Ryumanさんの投稿

こちらが名物の「魚醤ラーメン」。市場に来たら海鮮丼もいいけれど、ここでしか味わうことのできない醤油ラーメンもチェックしておきたいですよね!

「らーめん工房 魚一」 料理 46005024 カキラーメン(魚醤・あっさり・細麺)(2015年12月)

出典:ダイアンサスさんの投稿

オイスター好きにはこちらの「カキラーメン」もぜひ試してほしい一杯。魚醤スープと釧路ラーメンらしい細めのちぢれ麺、そしてドサっと乗っかった牡蠣の相性が抜群です。

らーめん工房 魚一の詳細情報

らーめん工房 魚一

釧路 / ラーメン

住所
北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
営業時間
[月]  08:00 - 17:30 [火]  08:00 - 17:30 [水]  定休日 [木]  08:00 - 17:30 [金]  08:00 - 17:30 [土]  08:00 - 17:30 [日]  08:00 - 17:30 ■ 営業時間 2024年1/11~3月末迄改装のため休業中
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

4.ラーメン屋 夏堀

「ラーメン屋 夏堀」 外観 65949747

出典:

釧路駅から車で5分ほどと、やや距離があるものの、それでも連日にぎわいを見せる「ラーメン屋 夏堀(ナツボリ)」も釧路ラーメンの人気店のひとつ。三角の屋根が印象的なオシャレな外観が特徴です。

「ラーメン屋 夏堀」 料理 51222054 醤油  May.2016

出典:koya-muchさんの投稿

「夏堀」の織りなす釧路ラーメンの特徴はそのトッピングのボリューム!普通の釧路ラーメンだと、ちょっと物足りないなという人でも、このお店なら大満足できますよ。

ラーメン屋 夏堀の詳細情報

ラーメン屋 夏堀

釧路 / ラーメン

住所
北海道釧路市春日町4-3
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [水]  定休日 [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45)  17:00 - 20:00(L.O. 19:45) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:45)  17:00 - 20:00(L.O. 19:45) ■ 定休日 水曜日(祝日の場合、翌木曜)
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

5.ラーメン まるひら

「ラーメン まるひら」 外観 30674642

出典:くろあめさんの投稿

名前が上がらないことがないという、釧路ラーメンの有名店「ラーメンまるひら」。釧路の高台にある閑静な住宅街のなかにお店があります。人気店なので、店内はいつも混みあっていますよ。

「ラーメン まるひら」 内観 17087222 壁の色紙

出典:あっきー君さんの投稿

店内には訪れた有名人のサインがいっぱい。カウンター席のほかに、小上がりやテーブル席もあります。

「ラーメン まるひら」 料理 55775333 ラーメン正油(650円)

出典:岩ログさんの投稿

ネギと海苔とチャーシューというシンプルなトッピングの醤油ラーメン。すんだスープの香る出汁にもご注目です。縮れた細麺と共に鼻から抜けていく香りがたまらないですよ。

「ラーメン まるひら」 料理 18809538 ラーメン塩のアップ

出典:macponさんの投稿

メニューは醤油ラーメンとこの塩ラーメンの2種類です。どちらも注文の時に麺の量などを大盛にも調整できるので、男性にも人気のお店。

ラーメン まるひらの詳細情報

ラーメン まるひら

釧路 / ラーメン

住所
北海道釧路市浦見8-1-13
営業時間
[月]  09:30 - 15:00 [火]  09:30 - 15:00 [水]  定休日 [木]  09:30 - 15:00 [金]  09:30 - 15:00 [土]  09:30 - 15:00 [日]  09:30 - 15:00 ■ 定休日 第2,4木曜 ※お盆等の繁忙期には9時前に開店していることもある。
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

シンプルだから飽きない美味しさ

「河むら 釧路本店」 料理 51941766

出典:nobanonchさんの投稿

出汁が香り立つ醤油スープは、お店ごとに個性が光ります。

一見同じようには見えるけれども、実はそれぞれのお店ごとにユニークさが際立つ釧路ラーメン。ぜひ釧路へでかけたら、あちこち食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?

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