【仙台】秋冬の期間限定グルメ！宮城の郷土料理「はらこ飯」を味わえる７店

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はらこ飯とは、鮭の煮汁を加えて炊いたご飯に鮭の切り身と、「はらこ」つまり「鮭の腹子」であるイクラを丼にのせた鮭の親子丼です。宮城県沖で水揚げされる天然秋鮭の旬の美味しさと、プチっと口の中で弾けるイクラの食感がたまりません！

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遡ること江戸時代、はらこ飯の発祥は現在の宮城県亘理町（わたりちょう）と言われています。当時、領主であった伊達政宗が訪れた際、人々ははらこ飯を献上しました。そして、それを食べた伊達政宗があまりの美味しさに驚いたことで、それ以来各地にはらこ飯が広まったとされています。今回は、伊達政宗も愛したはらこ飯を堪能できるお店をご紹介します。

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仙台駅から徒歩7分、観光や出張の際に使いやすい居酒屋「東北みちのえき　だてや」。仙台名物はらこ飯をはじめ、牛タンなど東北の郷土料理と地酒が取り揃えられていて、宮城のグルメを堪能することができますよ。飲み放題コースもありますので、飲んべえの方も是非どうぞ。30人ほどが入る団体個室などもあり、会社の打ち上げなどにぴったりのお店です。

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ふっくらと炊き上げられたご飯の上に、贅沢にイクラがのせられたはらこ飯。鮮やかなオレンジ色に彩られた１品です。

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昼から宴会できるお店です。２時間1500円から単品飲み放題もでき、ハイボールからサワー、ワインなどを堪能できます。また、500円の追加料金を払うことで【プレミアム飲み放題】に変更もでき、プレミアムモルツをはじめ、本格焼酎、そして東北の地酒といった酒好きなら見逃せない品揃えのお酒も飲めるようになりますよ。

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仙台駅から徒歩10分、はらこ飯発祥の地である宮城県亘理町に本店を持つお店「わたり　あら浜　仙台店」。提供される丼は季節によってその彩りを変え、秋の「はらこ飯」から冬の「牡蠣飯」、春の「ほっき飯」に夏の「あなご飯」と様々です。

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宝石のような輝きを放つイクラをのせた「はらこ飯」。その美しさは食べるのがもったいないようにも感じてしまいますね。鮭のダシで炊かれたご飯も合わさり、丼からは鮭のいい風味が漂っています。創業以来継ぎ足しのタレが、旨みを更に引き立てます。

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宮城県亘理町のあら浜が育んだ食材を堪能できるのがこちらの「浜定食」。煮魚、刺身、天ぷらと３種の品を堪能することができます。

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仙台駅直結、エスパル地下１階のレストラン街にあるお店です。もともと本店は宮城県名取市の閖上（ゆりあげ）という地区にありましたが、震災後に店をたたみ仙台市に改めて出店しました。仙台駅から直接構内を通っていくことができ、お昼時にはエスパルで買い物を終えた人たちで賑わいを見せています。魚屋さんが経営しているので、提供されている食材も鮮度が一味違います。

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鮭のダシで炊かれたご飯に、甘辛い醤油で味付けされたイクラが相性抜群の「はらこ飯」。お値段が2000円以上と少しお高めですが、一度その味わいを知ればその値段設定にも納得するはずです。

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浜やに来たら、お店オリジナルメニューの「浜やの浜丼」も是非食べて欲しい１品です。ネタは鮪に真鯛、ホタテに蒸しエビ、そしてカニのほぐし身など、その時々の旬の海鮮が盛り込まれています。汁ものに香の物、デザートまでつき充実したメニューです。

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仙台の歓楽街、国分町に軒を構える「松平」は、ご夫婦が営んでいる落ち着いた雰囲気の居酒屋です。秋のはらこ飯をはじめ、三陸産の魚貝が、亘理町出身の親方の腕によって美味しい海鮮料理に生まれ変わります。グループで楽しむというより、少人数でゆっくりと楽しめるお店です。

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秋限定の味覚である「はらこ飯」は、こちらのお店では独自の調理法が行われています。イクラをダシにつけ込むのではなく、熱いダシにさっと通す調理法です。それによって、鮭の味付けが強くなりすぎず、あっさりとした味わいになるのです。

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もう一つの宮城の冬の郷土料理「鴨せり鍋」も、人気メニューです。シャキシャキとした食感が魅力の郷土野菜「仙台せり」が根の部分まで余すことなく使われています。

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葉通り駅から500メートル、仙台市の一番町にある海鮮料理屋「藤タ」。こちらではランチには6種類のわっぱ飯を食べることができます。わっぱ飯とは、「わっぱ」というヒノキや杉などを使った円筒形の容器に、ご飯と具材を詰め蒸したものです。わっぱからは木の香りが漂い、またご飯の余計な水分も吸収するので冷めても味が変わりにくいんです。コンパクトな容器にふんだんにご飯と魚介が詰められたわっぱ飯を是非どうぞ。ランチのみの営業なので、ご注意を！

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やはり秋には「はらこわっぱ」を注文したいところ。鮭の切り身の上に、下が見えなくなるほどのイクラを敷き詰めたボリューミーな１品です。また、中央にトッピングされているシソの葉も、いいアクセントになり更に食欲をそそります。1,800円と少し値段はしますが、このボリュームなら納得です。

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また、「はらこわっぱ」とは別に「さけわっぱ」も提供されています。こちらは鮭のほぐし身がご飯の上にのせられています。800円とリーズナブルな価格なのも嬉しいところ。

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六丁目の駅から500メートルほどの距離にある、仙台中央卸売市場の場外にある食堂「仙臺魚河岸」。卸売市場がすぐそばにあるので、提供される魚介の鮮度は一味違います。ここでは、はらこ飯をはじめとした、新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮料理を味わえます。また、メニューのほとんどが1000円以内で注文できるのも嬉しいポイント！

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数量限定メニューである「はらこ飯」。綺麗に盛り付けられた鮭の切り身とイクラ、そしてこのボリュームで1000円以内で食べることができるのも驚きです。また、増量版も販売してあるので、お腹の減り具合と相談してどちらを注文するか決めてもいいかも知れません。

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新鮮な魚介が揃っており、どれを注文しようか迷ったときには「魚河岸三色丼」はいかがですか。日によってメニューが変わる、3種類のネタがのった海鮮丼です。値段も880円と大変お手ごろとなっています。

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青葉通り一番町駅から６００メートルほど、店舗1Fにある鮮魚店「旭屋佐藤本店」直営の料理屋である「喜良久亭」です。魚屋さん直営ということで、料理に使われている魚介の鮮度も一味違います。はらこ飯をはじめ、季節を感じさせるメニューが揃っています。

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秋の味覚であるはらこ飯。味噌汁と小鉢、お新香がついて1200円と価格も手ごろです。

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店内は旅館のような格式高い雰囲気に包まれています。お昼にランチを食べにくるのもいいですし、記念日に利用することもできるお店です。

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