【仙台】グルメ女子の心を満たす♡甘くて濃厚な「片倉商店」のウニ丼

宮城県の中心に位置する仙台市。日本三景の一つにも数えられる「松島」や眺めのいい展望台がある「仙台城」、水族館やアウトレットパークなどもあり、観光やレジャー、ショッピングと色々な楽しみ方ができる観光地です。巡りやすいので、女子旅でも注目の場所ですよ。

さらに女子の心をつかむのは、ご当地グルメ！食べることが好きなグルメ女子なら、なおのこと気になりますね。牛たんや笹かま、せり鍋やずんだ餅……と美味しいもの満載のいわばパラダイス♡そんな仙台で、「絶品ウニ丼」が食べられるってご存知でしたか？

ウワサの「絶品ウニ丼」が味わえるのは、「片倉商店」。新鮮で自然のままのうにの味を堪能できますよ。グルメ女子のお腹が刺激されますよね！グルメ女子は食べないと損とも言えるウニ丼を、紹介してきます。

「片倉商店」があるのは、「仙台場外市場　杜の市場」です。仙台駅からは、市営地下鉄東西線または市営バスを利用するのがおすすめ。東西線 卸町駅からは徒歩15分ほど、市営バス 中央卸売市場正門前バス停からは徒歩1分ほどで到着します。

市場内には、笹かまや牛たんをはじめとした仙台グルメのお店がたくさん！さらに、たくさんの新鮮な食材や加工品がそろう「仙台市民の台所」というべきスポットなんですよ。お土産探しにも最適です。

そんな「仙台場外市場　杜の市場」の中で、特に人気なのが「片倉商店」。女川産の新鮮なウニやホヤなどの海産物を専門に取り扱うお店で、こちらで気になる「ウニ丼」が味わえます。仙台に行くなら、一度は食べてほしいです♡

早速ウニ丼を味わいたい･･･ところですが、まずは「片倉商店」で扱っているウニをそのまま食べてみましょう。店頭で売られているウニは、その場で食べられます。ウニというと「苦い」とか「独特の風味がある」と敬遠する人もいますが、「片倉商店」のウニは甘くて濃厚♡あの独特の苦みや風味は感じにくいですよ。

というのも、「片倉商店」のウニはミョウバンを使用していないといわれています。ミョウバンを使用すると、ウニの保存性は高まります。しかし、使えば使うほど風味は落ちてしまうとか…。「片倉商店」のウニは、ミョウバンに付ける必要がないほど質が高く新鮮な、いわば「すっぴんのウニ」。ウニ本来の味わいをダイレクトに楽しめるので、ぜひ味わってみてくださいね。

ウニの美味しさを確認したところで、いよいよ「ウニ丼」を食べることにしましょう。「片倉商店」のウニ丼の大きさは4種類。大きさによって盛られているウニの量が違います。

しっかりウニの風味を堪能したいなら、ここはやっぱり特盛りを頼むのが賢い選択♪大きな口で、思いっきりウニを頬張っちゃいましょう♡

他のお店を買い食いしたいなぁと思ったら、小サイズを。お味噌汁のお椀に近いサイズ感ですね。ウニはとにかく甘みがすごい！友達と思わず、顔を見合わせるほどの味ですよ。あ、食べる前に写真もお忘れなく♪

「ウニは美味しいけど、他の海鮮も気になる！」という欲張りさんには「ウニいくら丼」もありますよ！濃厚なウニといくらのハーモニーは、間違いない組み合わせですよね。この贅沢感、仙台に来てよかったと思えます。

「片倉商店」では、天然のホヤや牡蠣も取り扱っています。特に冬限定の「牡蠣メニュー」は、大粒でぷりっぷりの牡蠣が堪能できますよ♡冬に遊びに行くなら、マストです。

「牡蠣汁」や「生牡蠣」などが揃っています。うに丼と一緒に頼んで、友達とシェアしてもいいかも♡牡蠣にはレモンが添えられていますが、そのまま食べてもたまりません。濃厚な旨みをダイレクトに味わえば、もっともっと幸せになれますよ。

ご当地グルメは旅の醍醐味♡仙台旅行の際は、「片倉商店」のウニ丼を食べて心とお腹を満たしましょう。美味しいものを食べれば、友達と笑顔になれて思い出が深まりますね。「仙台場外市場　杜の市場」はお土産を買うのにも最適な場所なので、ぜひ足を伸ばしてみてください。