【高知】「ひろめ市場」で美味しい買い物しよう♡おすすめのグルメスポット7選

高知といえば、美味しいものがたくさんのグルメ県ですよね。観光もグルメも楽しみたい方に自信を持っておすすめする地元民の拠り所「ひろめ市場」をご紹介します。土地に不慣れな方でも安心の「ひろめ市場」は、道に迷わずに高知県のグルメを大満喫できますし、地元の方や観光客とも仲良くなれちゃう人情味のある観光スポットです。ゲットした土佐料理を持ち寄って、ワイワイ楽しんじゃいましょう！

「ひろめ市場」はJR高知駅から車で約3分、路面電車の大橋通電停から徒歩約2分の場所にある、昼から飲める酒飲みの楽園です。すぐそばに高知城があるので観光ついでにも立ち寄りやすく、地元民や観光客で連日大賑わいなんですよ。

「ひろめ市場」すぐそばの通りは、300年も続く伝統の「土佐の日曜市」が開かれています。新鮮な野菜や美味しい飲み物を楽しみながら散策ができるんですよ。「ひろめ市場」は、そんな土佐観光の中心部に位置する絶好のグルメスポットです。

高知の美味しいグルメがギュッと詰まった「ひろめ市場」を探検しに行きましょう！「ひろめ市場」はいわゆるフードコートのようになっています。なのでここを楽しむポイントは、まず席を確保することです。昼からお酒が飲める熱気ムンムンの会場に引けを取らず、強気で席を押さえに行きましょう。

席を確保できたら、いよいよ探検タイムです。70店舗が集まる「ひろめ市場」は、名前のついた通りが7つ、広場が2つあります。マップを見ながら、お目当てのお店を探すと迷わずにすみますよ。

まず最初にご紹介するのは、じっくりコトコト煮込んだ高知県の特産品、「あか牛」をつかった贅沢なメニュー！『土佐あかうしのワイン煮』は、女子旅にぴったりのおしゃれメニューですよね。ほろりと口の中で溶ける絶品料理です。寒い季節は特に美味しく感じられそうですね♪

褐色の皮毛に、鼻や尻尾の先など先端が黒い部分が愛らしい土佐のあか牛は、赤みとサシ（霜降り具合）のバランスが素晴らしい品種で注目を浴びています。特に近年では、赤みの牛肉があっさりとしていて食べやすいと、赤身の多い牛肉を好む女性が多くなってきました。しっかりと28ヶ月程度まで育てることで、旨みや甘みを感じる成分がより際立つそうです。

同じく「土佐あかうしとワイン プティ・ヴェール」からご紹介するのは、気軽に土佐のあか牛を楽しむのにおすすめな『土佐あか牛ハンバーガー』。大きな口でガブリとかじりつけば、あか牛のジューシーな旨みがじわーっと溢れてきますよ。

レトロな雰囲気の「ひろめ市場」ですが、こんなにおしゃれな洋食店も入っています。女子旅にうれしいおしゃれグルメも味わえるのが、「ひろめ市場」の懐の広さでもありますね。

「ひろめ市場」といえば『かつおのたたき』が特に有名です。直火で豪快に焼き上げる『かつおのたたき』は、表面をあぶることで香ばしい香りが全体をまとい、ビールがどんどん進んでしまいますよ！

目の前で火柱を上げならがかつおの表面をあぶっていく様子を間近で見られます。大迫力の演出を、ぜひ近くによって見てくださいね。

『かつおのたたき』は、ねぎやしょうがの薬味とポン酢が非常に合います。塩をまぶした『塩たたき』も絶品です。

ひろめ市場内でスイーツを♪という際は、こちらの「ほてい茶屋」へ。『食べログベストスイーツ2014』も受賞したことがあり、市場内の休憩所的スポットとしても人気のお店です。ぜんざいや旬の生ジュース、抹茶、ソフトクリーム、かき氷といった甘味をお供にひと休み。

一番人気は、宇治金時に白玉のトッピングと練乳がかかったカキ氷の『スペシャル』。冷たいカキ氷と温かいお茶のコラボに癒されます。カツオや土佐あか牛などをいただいた後には、さっぱり和スイーツがぴったり！

こちらは文旦の『生ジュース』。季節ごとに違うジュースが楽しめるので、訪れる度に寄りたくなりますね。果肉いっぱいで生絞り感たっぷり！自然な酸味と甘みで飲みやすいですよ。アルコールが飲めない人は、こちらのドリンクも要チェックです。

崩れそうで崩れない大迫力の『芋けんぴタワー』は、SNSにアップする人が続出する「ひろめ市場」の撮影スポットです。手作りの芋けんぴは一袋350円、3袋で1,000円とお手ごろな価格なので、お土産にもぴったりな高知名物ですよ。

食べ始めたら止まらないぽりぽり食感の『芋けんぴ』は、高知県民のソウルフード。こちらの『芋けんぴタワー』がある「黒潮物産」限定のオリジナル味もありますよ！ゆず味やシナモン味など、色々な種類の『芋けんぴ』を買って、友達と一緒に食べ比べてみても楽しいですね。

珍味が並ぶ「珍味堂 ひろめ市場」。鯨の刃、チャンバラ貝、のれそれ（アナゴの稚魚）マイゴ…！？聞いたことないような珍しいメニューがずらりと並びます。中でも注目は「うつぼ」料理。いかつい風貌と食べる機会がないことから、ちょっと腰が引けてしまう方もいるかもしれません。ただ、うつぼは「脂ののったフグ」とよく表現され、高知県民にとっては珍味どころかポピュラーな食材なんですよ。

こちらは『うつぼのたたき』です。白身魚のような淡白な味わいで、身にはゼラチン質がたっぷり！コリコリとした歯ごたえと噛むたびに広がる旨味はクセになりますよ。強力な歯と鋭い歯を持つことから、捌くのに熟練の技術が必要なうつぼ。新鮮なたたきを食べられるお店は限られています。高知旅行の思い出にぜひトライを。

珍味やお惣菜が並ぶショーケースから、好きなものをお盆にのせて♪お酒に合う一品料理ばかりで、いつも以上にお酒が進みそうです。お値段も良心的で、好きなものを好きなだけ摘まめるスタイルがいいですね。

美味しいグルメが盛りだくさんの「ひろめ市場」。ビールはもちろん美味しいですが、『ゆずサワー』もかなりおすすめです。さわやかな風味の『ゆずサワー』をジョッキでゴクゴクと飲めば、なんともいえない至福の時間を味わえますよ。

高知県は、ゆずの生産量が全国の5割を占めるゆずの名産地です。さわやかでスキッとした香りが特徴のゆずは、実はかなりデリケートでのんびり屋な果物なんですよ。「桃栗3年柿8年　柚は9年の花盛り」という言葉をご存知ですか？ゆずは種を植えてから花を咲かせるのに9年、それから実をつけるのにさらに9年もかかります。

そんな手間隙かかった高知県のゆずを使ったのが、お店自慢の『究極のゆずサワー』。さわやかなゆずの酸味とはちみちの自然な甘さでグビグビと飲めちゃいます。

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想像しただけでお腹が空いてきそうな高知のグルメスポット『ひろめ市場』をご紹介しました。高知の観光スポットをめぐった後は、雨の日も風の日も楽しめる全天候型の『ひろめ市場』で、美味しいものをおなかいっぱい食べちゃいましょう！