これを買えば間違いなし！北海道の有名菓子メーカーおすすめ土産10選

日本の食料庫とよばれるほど、農産物生産量が豊富な北海道。良質の乳製品や小豆が生産されているだけに、おいしいお菓子が揃っており、お土産として北海道を訪れる人ばかりで無く、お取り寄せ品としても人気があります。今回は北海道を代表する菓子メーカーのおすすめ土産を見ていきましょう。

北海道といえば、やっぱり石屋製菓の『白い恋人』。ラングドシャークッキーにホワイトチョコレートの組み合わせが美味。発売の1972年以来、北海道土産の代表格として人気があります。”白い”＝雪国北海道のイメージに似合いますし、日持ちが良いことも選ばれる理由でしょう。

『マルセイ』は、北海道で始めて商品化されたバター（晩成社のバター）をさしています。パッケージのレトロなデザインは、1905年のマルセイバター発売当時のラベルを真似たものです。同シリーズには、マルセイバターキャラメル、バターケーキ、ビスケットがあり、バターの風味豊かなお菓子です。

北海道の海の幸をおかきで堪能できる北菓楼の『開拓おかき』。増毛のエビ、函館のいか、えりもこんぶ、枝幸ホタテ、虎杖浜たらこなど、種類も豊富。道内各地の海産物のうまみと風味が生きていて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

冷涼な気候だからこそおいしさが保たれやすい生チョコレート。ピックで刺していただける生チョコレートは、濃厚でリッチな味わいが魅力です。甘みを抑えたビター、ミルクチョコのおいしさが堪能できるオーレ、北海道らしいホワイト、和のテイストが楽しめる抹茶味など、様々な種類があります。

白樺に見立てたバームクーヘン『三方六』。かわいい樹脂製ののこぎりがついています。味の種類は、抹茶、メープル、しょこらとバリエーションがあり、小さな個包装タイプの『小割(こわり)』もあります。

小ぶりなワンホールにまとめられた濃厚なレアチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』。シンプルで飾り気のないケーキですが、クリームチーズ、牛乳の風味が豊かです。濃厚な味わいながらも、重すぎず、まろやかなおいしさにファンが多いケーキ。

ふわふわのチーズスフレのような『チーズオムレット』は、フォークを入れると半熟オムレツのようにふわトロ。良質な乳製品のうまみが詰まった味わいが魅力です。乳製品がたっぷり使われているので、持ち歩きには保冷するなど注意が必要です（消味期限7日）。

洞爺湖周辺では、高級和菓子の原料になる大福豆が栽培されています。”いも”なのに、いもを一切使わず、名産の大福豆とこんぶでいもらしいあじわいを表現しているのが『わかさいも』。ほんのりしょうゆの風味が香り、創業1930年の歴史を感じさせる素朴なおいしさに、ファンが多い銘菓です。

『コレット』は、乾燥とうもろこしがホワイトチョコとともにサンドされたビスケット。とうきびの風味とホワイトチョコの相性が絶妙です。歯ごたえも良く、トウモロコシの甘みを生かした味わいはクセになるというファンも多いお菓子。

夕張メロンは、ジューシーさと柔らかい果肉、濃厚な甘みが特徴ですが、そんな味わいと食感が再現されているのが、『夕張メロンピュアゼリー』です。一般手金的なゼリーよりも柔らかめに作られていて、香り豊かなので、本当に夕張メロンのような味わいだと高評価を得ています。

じゃがポックルはカルビー千歳工場の限定生産品。当初、それほど宣伝もしていなかったのに、味の良さでジワジワ人気を伸ばし、全国区版『じゃがビー』の販売に至ったという逸話を持っています。1度食べるとやみつきになること間違いなし！

もともと駄菓子感覚で買えるチョコレート菓子として人気だった『ブラックサンダー』。ホワイトチョコバージョンの『白いブラックサンダー』は、札幌で生産されている北海道バージョンです。

北海道名産、”ハスカップジャム”がサンドされた『ハスカップジュエリー』。ブルーベリーに似た味わいですが、やや酸味があってさわやかな後味です。

『ふらの雪解けチーズケーキ』は底面のパートシュクレ、山葡萄ジャム、ベークド・レア・チーズケーキ、生クリームの4層＋シナモンの風味は、コクが感じられるのにさっぱりとした味わい。冷凍状態で配送することも出来るので、お取り寄せスイーツとしても人気があります。半解凍でアイスケーキのような味わい方もアリです。

函館トラピスト修道院製造のクッキーは、サブレのような独特の味わい。なんと昭和11年から製造され、函館土産として長年愛されているお菓子です。修道院の方たちが実際に製造に関わっており、修道院が酪農業に力を入れてきた歴史あって、サブレやバターが販売されるようになりました。

五勝手屋本舗は、明治以前からの創業とあって、北海道では珍しいほどの老舗中の老舗。北海道で始めて小豆を栽培し献上したという逸話が残されています。羊羹は、筒状の容器から押し出して、糸で一口大に切って食べます。むっちりと濃厚な練りようかんが味わえますよ。

北海道のお菓子メーカーおすすめ土産を紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？チョコレート、バターの風味を贅沢に生かしたクッキーをはじめ、お取り寄せにもおすすめの冷凍配送可能なスイーツまで自信を持ってご紹介しました。お土産選びの参考になれば嬉しいです♪