【伊勢志摩】朝から幸せいっぱい♡朝食がおいしいホテル＆旅館11選

紀伊半島の東に位置する伊勢志摩エリアには「伊勢神宮」や「鳥羽水族館」「志摩スペイン村」など、人気の観光スポットが満載♪漁獲量トップクラスを誇る、新鮮でぷりっぷりの伊勢海老や鮑、松阪牛など、高級食材の宝庫でもあります。そんな伊勢志摩には、絶品料理がいただけるお宿がたくさん！美しい景色だけでなく、美食を求めて伊勢志摩旅へ出かけましょう♡

お料理自慢のお宿も多い伊勢志摩ですが、今回は、絶品朝食が味わえるお宿をご紹介します。本格フレンチや伊勢海老が丸ごと入ったお味噌汁、ライブキッチンで出来立てのお料理が味わえるお宿まで。旅の拠点にするだけでなく、朝食を目的に泊まりたくなるお宿をチェックしていきましょう。

昭和26年に開業した老舗ホテル「志摩観光ホテル」は、Ｇ7(ジーセブン)伊勢志摩サミット2016の会場にもなり、皇族をはじめ多くの賓客をもてなしてきた格式あるお宿。「伊勢志摩国立公園」の一部である、英虞湾を望む丘の上に建っています。お部屋は木の温もりを感じる「ザ クラシック」と、全室スイートタイプの「ザ ベイスイート」の2タイプ。「日本の夕陽百選」にも選ばれた、英虞湾を照らす夕日の絶景を一度味わってみてくださいね♪アクセスは近鉄賢島駅から徒歩約5分、シャトルバスの利用で約2分。

「ザ クラシック」ではシモンズ製、「ザ ベイスイート」ではシーリー製のマットレスを使用していて、心地よい眠りを与えてくれます。「ザ ベイスイート」のお部屋は、全室100㎡以上と広々した開放的な空間。家具や照明器具にもこだわっているので、ラグジュアリーなホテルステイを満喫できますよ。星空観察会や朝ヨガなどのアクティビティーも多彩なので、参加して気分をリフレッシュするのもいいかも♪

宿泊者のためだけに用意された朝食は、志摩観光ホテルオリジナルの卵料理をメインにした洋食ブッフェまたは、からだに優しい志摩の和朝食。その日の体調や気分に合わせて、お好きな方をどうぞ。洋食ブッフェは卵料理、和朝食はフレッシュジュースがいくつか用意されているので、選ぶ楽しさも♡　朝食会場である「ラ・メール」は英虞湾の絶景を見渡せるフレンチレストラン。ゆっくり景色と食事を楽しんで、優雅に一日をスタートさせてみて。

近鉄賢島(かしこじま)駅から無料シャトルバスで約7分の場所にある「都リゾート 志摩 ベイサイドテラス」は、まるで南欧にきたかのような異国情緒あふれるホテルです。白を基調とした建物が並び、どこを見てもフォトジェニックな景色が広がります。屋外プールは暗くなるとライトアップされるので、夜はさらに魅惑的な雰囲気を醸し出します。

客室は、英虞湾が望める「オーシャンウィング」、四季折々の花や緑を楽しめる「ガーデンウィング」、メゾネットタイプの「ヴィラ」の3タイプ。全室テラス付きなので、テラスで紅茶を飲みながら星空観察を楽しむのもいいですね。施設では、シーカヤックやクルージングなどのアクティビティも充実しているので、体験してみるのもあり◎海の上からホテルを見ると、また違った雰囲気が味わえます♪

英虞湾を望むフレンチレストラン「アッシュ・ドール」で、ヨーロピアンスタイルの朝食が楽しめます。こちらの朝食は、「神戸北野ホテル」で”世界一の朝食”を提供する山口浩シェフ監修の朝食で、三重県産の素材にこだわった最新のフランス料理を朝から堪能できますよ。色とりどりの食材がお皿を彩り、かわいい見た目で朝から元気をもらえそう♡お野菜やフルーツを使った4種類のプティドリンクで、心も体もたっぷり栄養チャージしましょう。

「旅荘海の蝶」は、伊勢湾を見渡せる高台にあるオーシャンビューの和風旅館です。客室はカジュアルツインやラグジュアリーツインなど10タイプ。3万坪の広大な敷地内にはプライベートビーチや宿自慢のお庭「マダムガーデン」、「伊勢神宮」の摂社の一つである「粟皇子(あわみこ)神社」などがあり、散策するのもおすすめ。春には約2,000本の桜が咲き誇り、夏はプライベートビーチで海水浴もできるので、シーズンごとに楽しみが満載です。アクセスは鳥羽駅から無料送迎バスで約10分。

温泉はアルカリ性単純温泉で、豊富なミネラル成分をたっぷり含んだなめらかな肌触りが特徴。原水は、自然の中で濾過された伏流水を麦飯石(ばくはんせき)で濾過しています。この麦飯石はミネラル溶出量が多いため、古くから漢方薬としても使われており、効能豊かでなめらかな湯質が楽しめますよ。女性大浴場のパウダールームは個別に仕切られていて、周りの目を気にせず使えるのも嬉しいポイント。

出典：Kzkeeeeeさんの投稿

こちらのホテルでは、食材や調味料まで地産地消にこだわっていて、海鮮は伊勢近海で採れたもののみを使っています。味はもちろん、見た目でも美味しい五感で楽しめるお食事です。地元の養鶏場で採れた新鮮な卵をふんだんに使っただし巻き玉子や、朝のお腹に嬉しいホタテ粥など体が喜ぶ朝食をいただけます。

「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」は、志摩半島にある的矢湾を臨む高台にあるリゾートホテル。志摩スペイン村まで車で約5分と観光の拠点にもおすすめのホテルです。日本庭園に面した大浴場と露天岩風呂では、新美里温泉「長寿の湯」が堪能できますよ。「スーペリアルーム」からは、リアス式海岸と的矢湾を望むことができるので、絶景を楽しみたい方はぜひ選んでみてくださいね。

33㎡以上のゆったりとしたゲストルームは、マウンテンビューやオーシャンビュー、スーペリアからスイートまで多彩なバリエーションが揃っています。子連れに嬉しい和室や和洋室もありますよ。お気に入りの一室に出会えます。

朝食は、和食・洋食のビュッフェスタイルです。郷土料理はもちろん、自分でカスタマイズできるプティホットドッグやパンケーキといった、つい手を伸ばしたくなるわくわくメニューも♪また、スパークリングワインもフリーフローでいただけます。

志摩半島の海岸沿いに佇む「TAOYA(タオヤ)志摩」は、全室がオーシャンビューのリゾートホテル。館内は開放的な空間で、ロビーや温泉からも壮大な海の景色を堪能できます。敷地内には6つの現代アート作品が展示され、アート鑑賞も楽しめますよ。客室は「スタンダードタイプ」と大人数向けの「アップグレードタイプ」があります。ベッドに寝転びながら海の景色を眺めて、ゆったり過ごすだけで日頃の疲れも吹き飛びますね。アクセスは伊勢ICより約40分。

開放感抜群の大浴場からも目の前の海を一望できます。インフィニティ露天風呂では海の音を聞きながら海風を感じ、まるで海と一体になっているかのような感覚に。温泉に浸かりながら空の移ろいを感じたり、星空を眺めるだけで幻想的な非日常を味わえます。湯上り後は無料のアイスキャンディーやビール、マッサージチェアーでリラックス。パウダールームの一部には「ダイソン」のドライヤーやドライヤー前トリートメントまで用意されていて嬉しいサービスが満載♪

朝食はレストラン「UNDULATION(アンジュレーション)」でいただく60分制のビュッフェ形式。ライブキッチンでシェフが作る出来立ての食事を贅沢に味わえます。伊勢志摩の名物伊勢うどんや、自分で好きな具材が盛り付けられる海鮮のっけ丼もいただけますよ。さらに、スパークリングワインも朝から飲み放題！いつもとは違った優雅な朝を迎えられます。また、夕食も無料でアルコールを楽しめすよ。

「天然温泉 風待ちの湯 福寿荘」は、伊勢志摩の美しい海を望む「わたかの島」に位置する癒しの宿。ハート型の島として知られるこの場所は、カップルや家族連れに人気のスポットです。なんと宿までは専用船で約3分の船旅♪非日常の旅の始まりに胸が高鳴ります。また、海中に源泉がある露天風呂「風待ちの湯」では、潮風を感じながらリラックスしたひとときを過ごせますよ。

客室は、洋風と和風が融合した「バルコニー付き特別室」や、小さな子連れにおすすめな和室など多彩なタイプが揃っています。こちらの和洋室の「みさき亭」は、窓から一面の海を見渡せる開放感あふれるお部屋。海を眺めながらボーっと、“何もしない”贅沢に浸れます。

福寿荘の朝食は、伊勢志摩の新鮮な海の幸をふんだんに使った絶品料理が自慢です。漁師町ならではの「かますの干物」をはじめ、卵焼きや野菜蒸しなどが並ぶ和定食に朝からほっこり♡朝食は、レストラン席や個室席でゆったりと楽しむことができ、特に個室席ではプライベートな空間で心温まるひとときを過ごせます。

勢和多気ICまたは多気ヴィソンスマートIC直結、三重県のほぼ真ん中に位置し、大自然に囲まれた場所にある「HOTEL VISON(ホテルヴィソン)」。ホテルには、薬草湯が楽しめる温浴施設「本草湯」や、天然ミネラルが豊富なミネラルミスト浴を体験できる「Le Furo(レフロ)」が併設されています。代謝アップやお肌を整えるのにおすすめですよ♡また、館内にはホテルのためだけに作られたアート作品を数多く展示しているので、アート鑑賞も楽しめちゃいます♪

施設内にはまるで別荘のような「ヴィラ」と、山の斜面に立ち眺望抜群の「ホテル棟」があります。「ヴィラ」にはプライベートガーデンや露天風呂などがあり、誰にも邪魔されない自分だけの時間を楽しめますよ◎「ホテル棟」には5タイプの客室があり、ほとんどのお部屋がテラス付き。こちらのホテルではSDGs(エスディージーズ)に取り組んでいて、環境に配慮したアメニティや寝具などを導入しています。

朝食は、ホテル最上階にあるメインダイニングでヴィソン監修のオリジナルビュッフェをどうぞ。三重県産の旬の素材にこだわった和洋のお料理に日替わりサラダ、手作りデザートがずらりと並ぶ様はホテル朝食ならではの優雅さで、テンションが上がります♡　ゆったりとしたお席で、美食と共に贅沢な朝時間を楽しみましょう♪

賢島駅より無料送迎バスで約20分にある「NEMU RESORT（ネムリゾート）」。伊勢志摩国立公園内に位置するリゾートホテルで、自然の美しさを間近に楽しめる場所です。広大な敷地には、ヨガテラスや見晴台、ラウンジなどが点在し、癒しに満ちたひとときを。特に、ミキモト コスメティックスと共同開発した「真珠の湯」は、美容効果が期待できると女性に人気です。夕食では、伊勢志摩産の伊勢海老や鮑を使ったグランピングディナーが楽しめ、非日常的なステイを満喫♪

部屋に入った瞬間、目の前に広がる緑の森。大きな窓の先にある森や海の景色を楽しみながらリラックスできますよ。どの部屋もナチュラルな雰囲気で、自然と調和したインテリアに包まれています。「デラックスルーム」では、リラクシングフロアソファと呼ばれる広々としたソファが。ごろんとくつろぎながら、ゆったりと過ごすことができます。ヴィラタイプの客室もあり、別荘のようなプライベートな空間でのんびりとした滞在もできますよ。

朝食は、レストラン「里海」にて。伊勢志摩の新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに使ったメニューが並びます。美しく並べられた料理たちに朝から気分が上がりますね。組子格子や竹やたら編みといった技法がほどこされた和の空間で、優雅で心安らぐ朝時間を。

鳥羽南白木ICから車で約15分の「リゾートヒルズ豊浜 蒼空の風」は、太平洋を望む高台にあり、「海女に出逢える町」として知られる鳥羽で新鮮な魚介類を堪能できるお宿です。ホテルのロビーにはハンモックや無料のフィッシュエステが！ハンモックに揺られながら海を眺めるだけでリラックスできちゃいます♡客室は露天風呂付きの特別室から、1人で泊まれる洋室まで全9タイプ。様々なニーズに対応した多彩なお部屋が揃います。

こちらのお宿の温泉は、美肌の湯として知られる榊原温泉と同じ泉質の「社宮司(しゃぐうじ)温泉」です。pH9.3を誇るアルカリ性の温泉はトロトロの肌触り♡展望大浴場では、太平洋や的矢湾(まとやわん)などを眺めながら疲れを癒すことができます。女性専用の離れ温泉露天風呂「磯笛の湯」は宿の中で一番海に近い露天風呂で、千鳥ヶ浜の波音や、夜には漁火が見えることもあるそう。

出典：夏ミカンさんの投稿

朝食は、相差名物の伊勢海老汁や伊勢志摩の珍味サメタレ(鮫の干物)など、三重が誇る地元の食材をふんだんに使った和朝食。三重県産のコシヒカリや手作りのお豆腐などに、ホテルからの1品プレゼントを含めて10品が並びます。どんな1品をいただけるのか楽しみですね♡

志摩神明駅から徒歩約1分にある「美食の隠れ家 プロヴァンス」は、三重県志摩市の自然豊かな環境に位置するホテルです。南仏の雰囲気に包まれ、日本であることを忘れてしまいそう。伊勢志摩の新鮮な海の幸を活かしたディナーは、訪れるたびに新しい味わいを楽しめると評判です。ディナーのあとは、星空コンシェルジュの解説が聞ける天体観測イベントへ♪満天の星を眺めながらロマンチックな旅の夜を過ごしましょう。

客室も南仏の雰囲気を感じさせるデザイン。各部屋には花の名前が付けられ、オーダーメイドの家具など温かみのあるインテリアが心地よい空間を演出します。全室に空気清浄機が設置されており、快適な滞在をサポート。また、館内には温泉があります。敷地内から湧き出るミネラル豊富な天然温泉で、肌がしっとりする「美人の湯」として親しまれています。

朝食は、こだわり食材がぎゅっと詰め込まれた洋食セットを。専属ブレッドマイスターによる朝食パンや専属契約農家から直接仕入れた野菜、特製スープなど、体の中からキレイになれるような朝食プレートをいただけます。たっぷりと朝の光が降り注ぐ開放的なレストランで、さわやかな一日のスタートを♪

「伊勢志摩国立公園 賢島の宿 みち潮」は、英虞湾を望む絶景の温泉旅館です。賢島の最南端に位置し、全客室がオーシャンビューで、館内の至るところから英虞湾の雄大な景色を楽しむことができますよ。チェックイン前後に喫茶「宇治橋」でひと休みしてみてはいかが？賢島駅から徒歩約5分というアクセスの良さも魅力です。

客室は和を基調とした落ち着いた空間で、露天風呂付きの特別室も用意されています。特に、和洋室の露天風呂付き特別室は、ベッドと畳の両方を楽しめる贅沢な仕様で、プライベートな時間を満喫したい方にぴったり。ほかにも坪庭付きの特別室や和洋室、和室もあり、旅のスタイルに合った1室と出会えますよ。

「賢島の宿 みち潮」では、朝食もお部屋でゆっくりと楽しむことができます。お魚やお鍋など、地元の新鮮な食材をふんだんに使ったほっこり和定食。三重県産のこしひかりや魚介の旨味が詰まったお味噌汁を味わいながら、朝から贅沢なひとときを過ごせます。忙しい日常を忘れ、のんびり過ごすのにぴったり。

美味しい朝食がいただける伊勢志摩のホテルをご紹介しました。古くから「御食国(みけつくに)」として、皇室などに食料を献上してきた歴史のある伊勢志摩。魅力的な観光スポットもたくさんありますが、食事が目的になる旅はいかがですか？美味しい朝食と自然豊かな景色を堪能して、リフレッシュしてくださいね♡