2016年07月07日

三重県のご当地餃子!「津ぎょうざ」が美味しいお店8選
三重県のご当地グルメ「津ぎょうざ」は知っていますか?宇都宮や浜松など、餃子がご当地グルメの地域はいくつかありますが、こちらの津ぎょうざはなんと、15cm以上!誰もが驚く巨大な姿と、食べればジューシーなその味にファンも急増しているのです!今回は、そんな三重県の津ぎょうざが美味しいお店を8つご紹介したいと思います。
「津ぎょうざ」は、直径15センチもの皮で包んだ巨大な揚げ餃子です。大人の女性の手の平ほど大きく、外はカリっと、中は肉汁たっぷりジューシーで、見た目のインパクトもさることながら味も絶品と、三重県民に長く愛されているご当地グルメなのです。
津ぎょうざのルーツは学校給食。1985年ごろ、三重県津市の教育委員会の栄養士達によって考案されたのが始まりだとか。栄養バランスと調理面の効率を考慮した結果、お肉や野菜がたっぷりとれ、一つでも満足感の高いあの巨大な揚げ餃子が誕生したそうです。津ぎょうざは、子供たちの成長を思う栄養士達の知恵の結晶なのですね!
まずは行きたい!津ぎょうざといえばここ!
いたろう(津新町駅)
*自家製ラーメンが美味しい、地元でも人気のお店*
カジュアルで落ち着けると人気のラーメン店「いたろう」。有名芸能人も数多く訪れているらしく、店内に飾られているサインが、お店の味を象徴しているようです。自慢の津ぎょうざはやっぱり大きい!パリパリの皮にかぶりつくと、中から肉汁がお皿に溢れるほど出てきてとってもジューシー!
氷花餃子 津新町店(津新町駅)
*本格台湾料理に津ぎょうざがベストマッチ!*
台湾料理・中華料理を食べられる、こちらも津ぎょうざで有名なお店です。パリパリ・サクサクに揚げられた皮の中には、豚挽き肉とニラがたっぷり!少しコロコロとした海老がアクセントになっており、ジューシーでボリュームたっぷりです。
居酒屋でのんびり津ぎょうざを味わう
金鍋 本店(津新町駅)
*コラーゲンたっぷり、津ぎょうざ茶漬けが美味*
津市にある相撲部屋、大島部屋直伝のちゃんこ鍋を味わえるお店です。ここで出される津ぎょうざも外はパリパリ、中はお肉たっぷりジューシーで期待を裏切りません!また、ちょっと変わった津ぎょうざメニューとして「津ぎょうざ茶漬け」があります。
庵JUJU (津駅)
*三重県のご当地グルメがてんこ盛り!*
三重県尾鷲から直送される鮮魚や、三重のご当地グルメ・B級グルメを堪能できるお店です。こちらのお店で出される津ぎょうざは揚げ出し風!濃いめの醤油ベースの出汁と大根おろしと共にさっぱりといただきます。スープが大きい皮にたっぷりしみ込んで、日本酒や焼酎にも合う一品です。
赤い鳥 津駅店 (津駅)
*津ぎょうざのおいしい焼き鳥居酒屋*
焼き鳥をはじめとした鶏料理がおいしい居酒屋です。こちらの津ぎょうざはオーソドックスなものですが、パリパリの皮の中には鶏ひき肉を中心としたお肉と野菜がたっぷり入り、食べごたえ抜群!
みえやに (高田本山駅)
*三重の食材やB級グルメがてんこ盛り*
三重県のB級グルメ、郷土料理がふんだんに取り揃えられた居酒屋。全て手作りの津ぎょうざは、注文が入ってから包んで揚げるので、皮はサクサクとそれでいてもっちり、中身は肉汁たっぷりと大満足の仕上がりです。
サービスエリアで休憩がてらに
安濃サービスエリア(下り線) デルソーレ バー
*穴場のSAで津ぎょうざと共に一休み*
車旅行の楽しみの一つといえばサービスエリアですね。こちらの津ぎょうざをはじめ、様々なテイクアウトメニューや三重県のご当地グルメが楽しめます。津ぎょうざは外はカリカリと暖かく、中身はお肉たっぷりで優しい味わいです。
食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
伊勢道安濃SA(上り) 安濃横丁
*テイクアウトメニューが充実の屋台村*
こちらもテイクアウトが充実しているサービスエリア。「伊勢参りの旅人がちょっと休憩」をコンセプトに、雰囲気も良い造りになっています。人気の津ぎょうざは皮はカリっと、餡もぎっしり入っており、食べればたちまち旅の疲れも吹き飛びます!
以上、津ぎょうざの美味しいお店をご紹介いたしました。具もたっぷり、旨みもたっぷりの津ぎょうざ。是非三重県に行った際は食べてみてくださいね♪