広島の名物を食べ尽くす旅へ♪至福のご当地グルメ9選

出典：＠すすむさんの投稿

広島電鉄・銀山町駅から徒歩約2分の所にあります。「八昌」は暖簾分けされていて、広島を中心に数軒ありますが、こちらは創業者がいるお店。開店前から並ぶ人もいる人気店なので、時間に余裕をもって訪れるのがおすすめです。並ぶつもりで行けば、旅のスケジュールも立てやすいですよ♪

出典：tetsuji0811さんの投稿

カウンター席なら、目の前で一気に焼き上げられていくのを見ることが出来ます。こんな光景なかなか見られないので、食べる前からワクワクしちゃうはず！

出典：＠すすむさんの投稿

細かく刻まれた千切りキャベツが入った、ボリュームたっぷりのお好み焼き「そば肉玉」。初めて訪れるなら、この一押しメニューを頼んでおくのが◎です。これぞ広島風お好み焼き！といった味わいが楽しめます。

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広島電鉄・八丁堀駅より徒歩3分の所にある「新天地 みっちゃん」。広島お好み焼きのルーツともいわれている鉄板焼き料理「一銭洋食」からはじまり、今に至る老舗です。お好み焼きの焼き具合も長年の経験によるもの。鉄板料理も豊富に揃っています。

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生イカ、生えび、いか天、そば又はうどん、肉、玉子の入った豪華なお好み焼き「特製デラックス」のほか、「特製喜夢チーズ焼き」や「特製ルンルン焼き」などメニューが豊富。ねぎをかけるのがおすすめです。たっぷり入ったキャベツをハフハフ言いながら食べてくださいね。

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サイドメニューや期間限定メニューもいろいろ。豊富なアルコールメニューや広島の地酒もあるので、乾杯しながら広島の味を堪能することができます。

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宮島の表参道商店街にある牡蠣料理の専門店です。宮島桟橋より徒歩約7分の所にあり、宮島観光の合間に立ち寄りやすい場所にあります。牡蠣料理の種類が豊富で、牡蠣好きにはたまらないお店です。

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「牡蠣屋定食」は焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣めし、牡蠣入り赤だし、牡蠣屋の佃煮など、盛りだくさん。牡蠣を楽しむには十分なラインナップです！心ゆくまで牡蠣を楽しめそう♪

出典：うどんが主食さんの投稿

ぷりぷりの牡蠣と、牡蠣の煮汁で炊き込んだごはんで作ったおにぎりが味わえる「かきむすび」。テイクアウトをして食べ歩きもできるので、散策の途中で小腹が空いたときにもぴったりです。

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宮島の表参道商店街にある牡蠣専門店です。1948年創業の牡蠣にこだわる老舗で、全国ではじめて焼き牡蠣を提供したといわれています。熟練した技術で調理される牡蠣を、とことん堪能してみましょう。

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店先ではどんどんと牡蠣が焼かれていて、食欲をそそります。新鮮な牡蠣を焼きたてでいただけるなんて、贅沢ですね。

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牡蠣尽くしを定食で楽しむこともできます。生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣めしなどがつく豪華なセット♪定食はいろいろな組み合わせがあるので、好みに合わせて食べられるのも嬉しいですね。生牡蠣のお皿には大鳥居のミニチュアがのった宮島ならではのスタイル。心ゆくまで牡蠣を堪能してくださいね。

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宮島の中にある穴子飯の老舗「あなごめし 和田」。その日の分が無くなり次第閉店ですが、なんと12時くらいには売り切れることもあるそうです。確実に食べたい方は、早めの来店をおすすめします。

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メニューは吸い物が付いた「あなごめし」のみというシンプルさ。漬物やお花が添えられていて、さり気ない心配りを感じられます。香ばしいふわふわ肉厚の穴子に、甘めのタレが抜群に美味しい♪

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羽釜でじっくり炊いたご飯に、炭火焼の穴子がのっています。良い焼き加減は見た目から楽しめる一品！

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「宮島桟橋」から徒歩約15分、宮島の「厳島神社」より奥にあるあなごが食べられるお店です。神社を参拝した後に足を延ばしてみるのも良いですね。あなごめしの他に、小鉢メニューもあります。

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お吸い物つきの「あなごめし」。アツアツの穴子丼のふたを開けると、ふわーっと優しいお醤油の香りが漂います♪甘辛いたれのかかったとろふわ穴子と、ちょうど良い炊き加減のご飯が絶妙に合うんです。

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本日の小鉢は「あなごの肝」や「あなご南蛮」などがあります。出合えた一品とともに、広島の名酒で一杯やるのも旅の醍醐味。

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広島電鉄・銀山町電停から徒歩約5分の所にあるお店です。広島名物「ウニクレソン」の発祥はここ！ともいわれていて、鉄板焼きやお好み焼きなど広島名物をたっぷりと食べられます。

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このお店発祥ともいわれる「ウニクレソン」。絶妙なレア感のあまいウニと、濃厚なバター醤油の風味がクレソンの苦味を抑えて、口の中で美味しさが広がります！

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そえられているカリカリバゲットにのせて食べましょう。斬新に思えますが、これが相性抜群なんです。

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流川の真ん中、広島電鉄・胡町電停から徒歩約4分の所にあります。広島産の山や海の幸が豊富に揃ったおすしのお店です。広島の食材を使ったすしとともに、定番の名物「ウニホーレン」を味わってみましょう。

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お寿司屋さんならではの、新鮮なウニをたっぷりと使った「ウニホーレン」。ちょうど良く火が通った濃厚なウニと、ホウレンソウのバターソテーは絶品です。

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新鮮な海の幸を使った握りは、職人の技を感じられる一品。とことん地元の海の幸を味わいたい時は、こちらのお店がおすすめです。

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広島電鉄・福島町駅から徒歩約3分のところにあります。カウンター席とテーブル席があり、ラーメンやうどんなどの麺類や天ぷらが食べられるお店です。

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揚げたてのホルモン天ぷらは、テーブルにあるまな板や包丁を使って自分で切ります。さまざまな部位を選べるので、好みに合わせて頼めるのも◎。迷った時は盛り合わせにしたり、一緒に野菜天を頼むのも良いですね。

出典：食楽太郎さんの投稿

ホルモンたっぷりのラーメンも♪塩味でさわやかな味付けなので、天ぷらを食べた後でも食べられちゃいます。