広島・隠れた人気のご当地グルメ!「ウニホーレン」が食べられるお店9選

広島・隠れた人気のご当地グルメ!「ウニホーレン」が食べられるお店9選

広島といえば「お好み焼き」が定番ですが、テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられた、お酒にもあう鉄板焼き「ウニホーレン」が人気急上昇!ウニとほうれん草を組み合わせただけのシンプルな鉄板料理ですが、ウニの濃厚さと、熱で柔らかくなったほうれん草の組み合わせがなんともいえない!お酒やご飯との相性もバツグン!ぜひ広島に訪れたら食べてほしい、地元民に定番の人気グルメをご紹介します!

2017年05月30日

ウニとほうれん草の相性がバツグン!

広島・ご当地グルメ「ウニホーレン」

「おゝ井すし」料理 76683 ウニホーレン

出典:

テレビ番組『秘密のケンミンSHOW』で取り上げられたこともあり、だんだんと知名度が上がっている広島のご当地グルメ「ウニホーレン」。作り方はとっても簡単なんですよ!茹でたほうれん草をバターと醤油で軽く炒め、その上にウニをたっぷり!濃厚なウニの甘みが、バター醤油でコクと旨みがでたほうれん草によく会って、お酒が進む一品です。

1.五エ門 堀川町総本店

「五エ門 堀川町本店」外観 1069894 入口

出典:よっしー♫さんの投稿

地元民に愛され続けている人気のお好み焼き屋さん『五エ門』。堀川町にある総本店は、広島電鉄・胡町駅から、徒歩3分。カリカリに香ばしく焼き上げる麺は、国産小麦を使ったもの。このパリッとした食感にはまって、リピーターが多いとか。

「五エ門 堀川町本店」料理 1173820

出典:F♡さんの投稿

店内のテーブルはすべて鉄板が設置。おかげで、いつまでもアツアツの「ウニホーレン」が堪能できます。豪快に食べても、少しずつ食べても、ビールがどんどん進みますよ。

五エ門 堀川町本店の詳細情報

五エ門 堀川町本店

胡町、八丁堀、銀山町 / お好み焼き

住所
広島県広島市中区堀川町1-16 リュウト館2F
営業時間
18:00~翌2:30
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

2.蜂ヤ 幟町店

「蜂ヤ 幟町店」外観 1173839

出典:

地産地消にこだわった炉ばた焼き屋さん『蜂ヤ』。しゃぶしゃぶや串焼きなど、市内を中心に店舗をかまえるチェーン店です。ライブ感が体験できる、円形カウンターに座るのがおすすめ!個室や掘りごたつの席も用意されているので、人数に合わせて使い勝手のいい一軒です。

「蜂ヤ 幟町店」料理 76680 うにホーレン草

出典:BUERさんの投稿

こちらの「ウニホーレン」は、バケット付き。ウニとほうれん草、そして卵をよく絡めてから、バケットにたっぷりとのせてくださいね。

蜂ヤ 幟町店 - 銀山町/ろばた焼き [食べログ]

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

3.おゝ井すし

「おゝ井すし」内観 76684

出典:

広島の繁華街の中心に位置する、昭和38年創業のお寿司屋さん『おゝ井すし』。新鮮な食材を使ったお寿司はもちろん、一品料理も揃っているので、おすすめです。カウンターの席数があるので、ひとり寿司にもぴったり。

「おゝ井すし」料理 1173846 ウニホウレン(2016年4月)

出典:urya-momenさんの投稿

お寿司屋さんの「ウニホーレン」だけあって、新鮮なウニがたっぷり!炒められたほうれん草の熱で、少しレア気味になった濃厚なウニの味がたまらない一品に。

おゝ井すしの詳細情報

おゝ井すし

胡町、八丁堀、銀山町 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

住所
広島県広島市中区流川町1-14
営業時間
[毎日] Pm.6:00~Am1:30
定休日
無し
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999

データ提供

4.中ちゃん

「中ちゃん」内観 1173854 カウンターから見た厨房の様子

出典:ちぼさんさんの投稿

夜遅くまで営業している、銀山町駅から徒歩5分の『中ちゃん』。屋台風の店構えにちょっとワクワクしちゃう鉄板焼き屋さんです。少人数なら、断然鉄板前のカウンターがおすすめ!テーブルも用意されているので大人数でも訪れやすいです。

「中ちゃん」料理 76688

出典:艶女ミホさんの投稿

ここ、中ちゃんの名物はウニホーレンではなく、クレソンを使った「ウニクレソン」。新久千映さんのマンガ『ワカコ酒』にも登場!クレソンの独特の苦味が和らぎ、濃厚なウニの味がたまらない一品。バケットで食べると、なんだかフレンチのよう。残ったソースはバケットですくってくださいね!

ひろしま丸かじり 中ちゃんの詳細情報

ひろしま丸かじり 中ちゃん

銀山町、胡町、八丁堀 / お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き

住所
広島県広島市中区弥生町6-8
営業時間
不定休に変更 18:00~2:00
定休日
日曜定休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

5.さち

「さち」外観 76693 さち 2016年1月

出典:@すすむさんの投稿

広島駅ビル・ASSE(アッセ)2階 に入っている『さち』。カウンター15席ほどのお店なので、新幹線前後にサクッと広島グルメを満喫するのにぴったりです。

ここのウニホーレンは、生うにを使った「生ウニほうれん草」。しかも、ガーリックトーストが添えられているので、ビールよりもワインとの相性バツグンです。

さちの詳細情報

さち

広島、広島、猿猴橋町 / 鉄板焼き、ステーキ

住所
広島県広島市南区松原町2-37 ひろしま駅ビル ASSE(アッセ) 2F
営業時間
11.00-22.00
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

6.海平商店

「海平商店」内観 1175986 毎日がんばっとるけぇねぇ みんな顔見せてぇや

出典:

広島の海の幸を満喫するなら、袋町駅駅から徒歩5分の『海平商店』がおすすめ。名物の牡蠣の蒸し焼き「がんがん焼き」をはじめ、瀬戸内海の新鮮な魚介を使ったメニューが豊富に用意されています。

「海平商店」料理 76696 うにほーれん

出典:あんとさんの投稿

毎日市場から仕入れる新鮮なウニを使った、ウニホーレンはメニューに掲げてあったら忘れずに。バターたっぷりで、甘みが増したウニは絶品。レモンで味変するのも◎。

かき小屋袋町 海平商店の詳細情報

かき小屋袋町 海平商店

袋町、本通、立町 / 居酒屋、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理

住所
広島県広島市中区袋町8-11 森田ビル 1F
営業時間
【月~土曜】17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
日曜日(月曜日が祝日の時は日曜営業で月曜が休みになります)、年末年始
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

7.春来

「春来」内観 1186752 カウンター席はL字型で、活気溢れるカウンター席(12席)

出典:

胡町駅から徒歩3分、個室もあるので大人数での食事にぴったりな鉄板焼き屋さん『春来』。有名店なので、予約は忘れずに。メニューのほとんどがリーズナブルなので、居酒屋感覚でアレコレ楽しめちゃうお店です。

「春来」料理 76699

出典:ちぼさんさんの投稿

ここのウニホーレン、大量のウニの下に半熟卵がどーんと、構えているんです。最初は、ウニとバター醤油のバツグンの相性を堪能し、お次は半熟卵を割って……と二度おいしい!

春来の詳細情報

春来

胡町、八丁堀、銀山町 / 鉄板焼き、ステーキ、魚介料理・海鮮料理

住所
広島県広島市中区流川町3-17
営業時間
18.00-翌2.00
定休日
日曜(月曜が祝日の場合)
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

8.魚菜家

「魚菜家」料理 1175992 可愛いねーちゃんスタッフがよけことおったがね

出典:まじりんさんの投稿

食材はもちろん、地酒も広島県産にこだわって取り揃えている地産地消の和風料理屋さん『魚菜家(さかなや)』。落ち着いた雰囲気の店内に大小ある個室は、堀りごたつなので長居するのにぴったりです。

「魚菜家」料理 76704

出典:ミュンさんの投稿

値段もリーズナブルで、リピーターも多いこちらのウニホーレンは、バケット付き。広島だけでなく、山口や島根の地酒も揃っているので、日本酒のアテにもどうぞ。

魚菜家の詳細情報

魚菜家

銀山町、胡町、八丁堀 / 割烹・小料理、郷土料理(その他)、創作料理

住所
広島県広島市中区胡町2-10
営業時間
月~土 17:00~翌1:00 (L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30) 日・祝日 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

9.みやまえ 袋町

「みやまえ」料理 76708 日本酒、焼酎なども豊富に取り揃えております

出典:

日本酒好きなら、とくに訪れてほしい『みやまえ』。袋町駅から徒歩5分、平和大通り近くにあるアットホームな居酒屋さんです。瀬戸内の地魚をふんだんに使った料理が味わえます。

「みやまえ」料理 1186869

出典:おっさんのはじめの一歩さんの投稿

ウニホーレンもおすすめですが、こちらには「カキホーレン」なんてメニューも!片栗粉にまぶされ、バター醤油で焼かれた牡蠣には旨みが閉じ込められているので、そのエキスとほうれん草を絡めて食べてみてくださいね!

みやまえの詳細情報

みやまえ

袋町、中電前、本通 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、お好み焼き

住所
広島県広島市中区中町7-16 ポレスター広島1F
営業時間
18:00~23:00 ※電話によるご予約・お問い合わせは14時以降でお願いいたします。
定休日
不定休
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

データ提供

いかがでしたか?

さまざまな、お店の「ウニホーレン」をご紹介しました。バケットひとつとっても、軽くトーストしてあったり、ガーリックトーストだったりと、お店のこだわりが垣間見れます。ビールやワイン、日本酒といったアルコールにぴったりな「ウニホーレン」。ぜひ好みの味を見つけに、ウニホーレン巡りをしてくださいね!

広島県のツアー(交通+宿)を探す

関連記事

広島県×ホテル・宿特集

関連キーワード