【三重】伊賀観光。伊賀焼探しと城下町をお散歩してみよう。

三重県伊賀市の伝統工芸品である伊賀焼。伊賀が良質な陶土の産地であることと、薪に最適な赤松の森林が豊かであったことから発展してきました。

古くから茶器や花瓶、壺として焼かれてきましたが、日常使いのできるコーヒーカップや土鍋が人気で、デザインもシンプルで実用的。蓄熱力が高いのが特徴で、土鍋は火からおろした後でもトロ火で煮込むのと同じような温度を保ち、食材の旨味を引き出します。

火加減が不要で、ふっくらと美味しいお米が炊き上がる土鍋として人気なのが無印良品の土鍋。こちらも伊賀焼きの製法で造られています。熱に強く、レンジ、ガス、オーブンもOK!少々重たいですが、絶品ご飯が食べられるので苦になりません。土鍋で炊いたご飯を食べると炊飯器に戻れないという人も。

伊賀焼の伝統と技術を継承するだけでなく、時代とともに変化するライフスタイルに合わせた焼き物を作り出しているので、おしゃれで使いやすく機能的な商品がたくさん。職人の技を見たり、作家さんの指導による陶芸教室も行われているので観光気分で立ち寄ってみるのもおすすめ。もちろん、伊賀焼も購入できますよ。

ふっくらごはんが楽しめる土鍋が人気です。

熱伝導がいい伊賀焼だから、無し鍋、煮込み料理などにも万能。

食卓にそのまま出せる味わいのあるシンプルなデザインも人気の理由。手のひらサイズの土鍋を置くだけでおしゃれな食卓になりますね。

ビールを伊賀焼で飲むなんてユニーク。保冷効果もある優れものです。

長谷園には、国の有形文化財として登録された施設が14もあります。そのうちの一つ「登り窯」は、陶器を大量生産するために、天保3年の創業時から昭和40年代まで稼動していたものです。16の窯を斜面に連ねて作り、燃焼ガスの対流を利用して、それぞれの窯を一定に高温に保てるよう工夫されています。かつては16窯を焚き上げるのに、15～20日間を要していたそう。この大きさの窯で現存している登り窯は、日本ではこれだけだといわれています。

体験工房では、自分だけのオリジナル陶器の製作に挑戦できます。作家さんが指導してくれるので、初心者でも安心です♪※5名様より要予約（0595-44-1511）

〈 絵付け 〉￥2,000（税抜）〜
〈 土いじり 〉1kg　￥2,500（税抜）〜

今はカフェとなっている「大正館」は、大正時代に建てられたもの。10年前までは実際に事務所として使われていました。電話も金庫もそのままに、大正ロマンの面影をたっぷりと残しています。

JR関西本線で伊賀上野駅下車、タクシーで約10分。または、近鉄伊賀神戸駅より伊賀鉄道で上野市駅下車、タクシーで約20分。

白い三層の美しい城郭が鳳凰が翼を休める姿に見立てられ『白鳳城』とも呼ばれている「上野城」。築城の名手、藤堂高虎が1608年に伊勢国津藩の藩主に着任し、五層の天守閣を建設しますが、慶長17年（1612）に大暴風で倒壊してしまいます。現存する天守閣は昭和10年に復元されたものですが、石垣と内堀は高虎が築城した当時のまま残っています。

正保元年(1644)に生を受けた松尾芭蕉が29歳まで過ごした生家です。当時の生活が再現された屋内からは、芭蕉翁の暮らしぶりがうかがえます。奥庭にある釣月軒(ちょうげつけん)では、処女句集である『貝おほひ』が執筆されました。伊賀上野でしか手に入らない芭蕉翁の冊子や絵葉書が販売されているので、ファンには外せないスポットです。

謎に包まれた伊賀忍者の世界を垣間見ることができる博物館。忍者屋敷では、屋敷中に仕掛けられた数々の罠を”くノ一”が実演してくれます。忍術体験館では、実際に忍者が使用した道具を使ってみることもできるんです。迫力の忍者ショーは必見！日本国内はもちろん、海外からの来場者も増えている人気の博物館です。

自然・農業・手づくりをテーマにした伊賀地域にあるファクトリーファームです。採れたての野菜が楽しめたり、ウィンナー作り体験ができたり、動物と触れ合えたり、温泉に浸かれたりと、大人も子どもも楽しめる充実の施設です。入場料無料の施設もあるので、気軽に遊びに行けるのも嬉しいですね。

いかがでしたか？伝統の伊賀焼と周辺の観光スポットをご紹介しました。伝統的な伊賀焼は、実用性とデザインからみても日常使いの器にとっても便利。様々な歴史と伝統が詰まった三重県伊賀に、ぜひお出かけしてみましょう。