とろける濃厚チョコ♡東京の超美味チョコレートケーキランキング

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オーストラリアを代表するチョコレートケーキの「ザッハトルテ」。ずっしりと濃厚なチョコレートを感じられる一品です。

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「モーツァルトトルテ」は、ずっしり重めで、チョコレートがとても濃厚なケーキです。ピスタチオムースが味に広がりを与え、コーヒーと共にじっくり味わいたい美味しさです。

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チョコレートケーキに合う、コーヒーのメニューの多さもうれしいお店です。本場のウィンナコーヒーや、アルコール入りのコーヒーなども楽しめます。

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表参道AOビルの4Fにあります。“ウィーンで最もエレガントなカフェ”と称されるカフェラントマンの伝統をそのままに、優雅な時間をすごすことができます。

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「タルト・キャレマン・ショコラ」は、ビターチョコレートが濃厚！カカオの香りが後を引く、チョコ好きにたまらない逸品です♪

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「プレジール シュクレ」は、ミルクチョコレートの甘さとヘーゼルナッツの風味を最大限引き出した、優しい味わいのチョコレートケーキに仕上がっています。

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「キャレマンショコラ」は、一つで色んな美味しさのチョコを満喫できるケーキ。濃厚でほろ苦いしっとりもっちりのガトーショコラ系のベース生地に、口解けの良いチョコムース、こってり濃厚なチョコクリームが乗り、グラサージュと板チョコで仕上げています。

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青山・表参道にある、ガラス張りのジュエリーブティックのような雰囲気のお店です。2階にはバー・ショコラというカフェスペースも併設しています。

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このお店のスペシャリテ「ラ・ヴィ・バッカス」は、フランスのコンテストで受賞した名作です。サブレタルトの上にスポンジ、チョコレートムースとガナッシュがたっぷり。オレンジのコンフィが香り、甘いハーモニーを奏でます。

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「コスモス」は、オーガニックにこだわるKAOKA社のチョコレートを使い、コーティングの中には、サブレ生地の上にチョコレートムーズやピスタチオムース、コンポートなどがたっぷり。チョコレートの濃厚さが味わえて後味はサッパリです。

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「クラシック」は、カカオの香りと苦味を堪能できるチョコレートケーキです。チョコレートのコクがしっかりしていて、どっしりと重みのあるケーキですが、甘さ控えめで食べやすい仕上がりです。

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都営新宿線「曙橋駅」近く、靖国通り沿いにあります。イートインスペースもあり、スタッフの方の対応も親切だと好評です。美味しさはもちろん、安心・安全にこだわった素材を世界中から集めて使用しています。

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「キャラ・ドゥー」は、2種類のショコラとキャラメルの良さを最大限に生かした、大人のチョコレートケーキです。程よい苦みと深みがあり、とろっとした粘りが特徴的で、様々な食感を楽しめます。1個にたくさんの良さ・おいしさを詰め込んだ、贅沢なケーキです。

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「ボヌール」は、自家製ジャンデュージャと、極限まで柔らかく仕上げたミルクチョコムースのケーキです。甘さは控えめなのにとっても濃厚で、ふわふわ！ナッツの歯ごたえまで食感の変化を楽しめます。

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「テリーヌショコラ」は、シンプルでチョコレートそのものの美味しさを存分に感じられるチョコレートケーキです。スポンジ生地やクリームにたっぷりチョコを練り込まれた、濃厚な味わいに大満足♪

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都営地下鉄浅草線「高輪台駅」より徒歩3分ほど、都営バス「高輪警察署前」バス停目の前です。開店前から行列ができる人気店。お目当てのケーキを確実に購入するには、早めの時間に行くのがおススメです。

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「ニルヴァナ」は、ブラックベリーとチョコレートのムースです。酸味と甘味のバランスが良く、なめらかな質感。「世界パティスリー2009」プチガトー部門で優勝を飾った名作ケーキです。

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「ショコラ・キャラメル」は、チョコスポンジの上にカカオムースとキャラメルムースが層になり、キャラメル風味の生クリームで仕上げられています。シンプルながら、驚くほどなめらかで濃厚な美味しさです。

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こんなに可愛いクマちゃんですが、味は本格的なチョコレートケーキ。「ヌヌース・ジュニア」は、ヴァローナ社のチョコレートを3種類使い、一口で様々な食感を味わえます。大人も大満足の濃厚さです。

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「中目黒駅」を出て、高架下の道路を渡った目の前にある小さなお店です。色とりどりの美しいケーキが並びます。

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「ドゥーブルショコラ55」は、外側はビターなチョコレート生地で、中に甘さの違う2層のガナッシュクリームが詰まっています。チョコレート尽くしで濃厚なケーキです。

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「フレッシュールショコラ」は、カカオ感の強いチョコレートケーキです。メレンゲを挟んだ板チョコの上にパッションフルーツのソースが添えられ、酸味が良いアクセントになっています。

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「トリュフ ロワイヤル」は、濃厚なチョコレートケーキの上に、リキュールが効いたチョコレートが乗った、ビターな大人のチョコレートケーキです。

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パリの街並みに建っていてもきっと馴染む、印象的なお店です。JR「目白駅」から徒歩8～10分程度です。

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「サンフォアキンドス」は、このお店を代表するケーキです。厳選したカカオの風味を贅沢に感じられ、甘さも控えめでチョコレート本来の美味しさを味わえます。なめらかな口どけをじっくり楽しみたいですね。

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「パウンドケイクカカオ」は、ほぼ生チョコでできていると感じるほど、濃厚なチョコの味が口の中に広がるパウンドケーキです。カカオ本来の風味を楽しめます。

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「モンブランショコラ」や「ショコラシュー」など、定番のケーキもテオブロマの手に掛かると絶品チョコレートケーキに変身♪チョコレートの美味しさをたっぷり味わえるケーキがいっぱいです。

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代々木公園から徒歩5～6分ほどのところにあります。イートインスペースもあり、美味しいチョコレートケーキとコーヒーでほっと一息つくのにもおススメです。

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「アメール80％」は、ガナッシュとチョコのスポンジが幾重にも重なって、外側もチョコレートで包まれ、一口食べただけで虜に。濃厚で甘さもあるのに、後味のしつこさがなく、まさに名作のチョコレートケーキです。繊細なケーキのため、持ち帰りは30分以内限定です。

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「タルト・ショコラ」は、選び抜かれたクーベルチュールチョコレートを使って焼きあげたタルト生地の中に、2層のビターチョコレートがたっぷり入った濃厚なチョコレートタルトです。

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「フォンダン・オ・ショコラ」は、ヴァローナ社のチョコレートを使い、ガツンと濃厚に仕上がっています。カー・ヴァンソンの特徴は、ここにゲランドの塩と白胡椒が添えられていること。大人の表情を見せてくれる味わいです。

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JR「飯田橋駅」東口より徒歩8分、大久保通りから少し入ったところにあります。現在、週末を中心に限られた日だけの営業となっているため、場所や営業日をHPで確認してから向かってくださいね。

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美しく独創的なケーキが特徴です。「ムッシュアルノー」は、幾層にも重なった濃厚なチョコレートケーキです。オレンジ風味のガナッシュや板チョコのマリアージュの後には、ヘーゼルナッツのダックワーズがさくさくと軽快に楽しませてくれます。

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「カフェトンカ」は、この断面でも分かるとおり、濃厚なガナッシュがたっぷり♪コーヒークリームや香ばしいくるみの食感も楽しめて、しつこさを感じさせない美味しさです。

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1日100個限定の「フォンダンショコラ」は、温めると中からとろ～り濃厚でなめらかなチョコレートソースが溢れてきます。イートインでも味わうことができます。

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スイーツ激戦区の自由が丘駅近くにあります。「パリの目覚め」という意味の店名にぴったりの、洗練された店構え。パリの街角にいるような気分でスイーツやパンを選んだり、イートインで味わったりできますよ。

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1本3000円もするのに飛ぶように売れるという伝説の「特撰ガトーショコラ」です。世界で唯一のグランクリュショコラを使い、独自の製法でコク・甘み・苦味が三位一体となった味わいを引き出しています。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

温度で変化する食感も魅力の一つです。常温ではテリーヌのように、冷やすと生チョコ感覚に、温めると中がとろりとフォンダンショコラのようになります。なめらかで濃厚なチョコレートの美味しさを堪能できます。

出典：schnauzer401さんの投稿

上質のチョコレートを扱っているのが一目でわかる、スタイリッシュな店構えです。店名に“カフェ”と入っていますが、基本的にはテイクアウトのみの営業です。

出典：パクチーが苦手さんの投稿

数々の受賞歴を誇り、メディアでも引っぱりだこの氏家健治シェフのお店です。タイミングによっては、シェフが作っている様子を見学することもできます。

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