大須の有名ブラジル料理「オッソ・ブラジル」で鶏の丸焼きに喰らいつく!

大須の有名ブラジル料理「オッソ・ブラジル」で鶏の丸焼きに喰らいつく!

店頭でクルクルと焼き上げられる鶏の丸焼き。商店街にはみ出るように並べられたテーブルたち。「オッソ・ブラジル」は大須で有名なブラジル料理のお店です。スタッフ全員がブラジル人でいつも賑やか、本場の味と雰囲気が楽しめます。身近な南米へ出かけてみませんか?

2016年10月03日

大須にあるブラジルに小旅行♪

「オッソ・ブラジル」外観 821231

出典:六条雛子さんの投稿

大須商店街の東仁王門通りに際立って陽気なお店があります。そこが今回ご紹介する「オッソ・ブラジル」。元気な緑色の看板に、道にはみ出るコカコーラの椅子、ロースターでは豪快に鶏の丸焼きが焼かれていて、この一画だけが南米の街角のよう!最初はなかなか入りずらそうなお店ですが、勇気を持っていってみましょう!

大須のシンボル的存在

大須を歩いたことがある人は必ず見たことがあるというぐらい目立つ「オッソ・ブラジル」ですが、実は創業22年目を迎えたけっこう古くからあるお店なのです。名物はやはり、店頭のグリルマシーンで焼かれている鶏の丸焼き。その他にも、家庭的なブラジル料理を豊富に揃えています。
「オッソ・ブラジル」外観 821258

出典:北大路魯山人さんの投稿

今では大須名物としての地位を確立している「オッソ・ブラジル」の鶏の丸焼き。

「オッソ・ブラジル」料理 75974 鶏の丸焼き ロースター

出典:KenKenSさんの投稿

何十羽という鶏が余分な脂を落としつつローストされています。いい香りに食欲の指令本部がパニック状態!

「オッソ・ブラジル」外観 821274

出典:ビタローさんの投稿

1階はテラス席のみ。オープンエアーな中でローストチキンをつまみに昼真っからビールで乾杯なんて、幸せの極みです。

「オッソ・ブラジル」内観 75971 大須でエスニックな雰囲気を味わうなら絶対OSSO BRASIL!

出典:

2階は比較的ゆっくり座れそうな雰囲気。

「オッソ・ブラジル」内観 75972 2階に広々とした個室でごゆっくりお過ごしください♪

出典:

ソファー席の個室も用意されています。

名物、鶏の丸焼きをオーダーしてみよう

いつもガヤガヤ賑やかなお店では、注文に困ってもスタッフに声をかけるのを躊躇しちゃいそう。鶏の丸焼きを頼むシミュレーションをしておきましょう!
「オッソ・ブラジル」その他 821296

出典:☆pyon子☆さんの投稿

まずはこちらで食券を購入!実はとてもシステマチック。

「オッソ・ブラジル」内観 821304 大きな丸焼き機でグルグルと それでも地球は回る

出典:まみのるさんの投稿

そして購入した食券を、ロースーターの前にいるスタッフさんに渡します。

「オッソ・ブラジル」料理 821313

出典:春羽さんの投稿

すると、ロースターから取り出したばかりの熱々チキンをはさみでチョキチョキ食べやすい大きさに切ってくれます。それを受け取って席へ向かいましょう。これで注文完了です!この間に席を取っておく&とりわけ用の紙皿とサルサソースを店員さんに頼んでおくと良いですよ。飲み物や丸焼き以外のメニューは席を回っている店員さんに食券を渡せばOK!

「オッソ・ブラジル」料理 75977

出典:nk‐Jさんの投稿

皮がパリパリで中はジューシー。しっかりと味が付いているので、そのまま豪快にかぶりついていただきます。じっくりと焼いているので重量は生の時の70%ほどになり、その分旨みが凝縮されるのだとか。

「オッソ・ブラジル」料理 75975

出典:春羽さんの投稿

ピリッとしたサルサソースを絡めて味に変化を持たせるのも◎。鶏肉がしっとりしているので、パクパクすすんじゃいます。

「オッソ・ブラジル」料理 823355

出典:nk‐Jさんの投稿

丸焼きは1羽で1600円(2016年9月現在)。3~4人で分けてちょうどいい量です。残った場合はドギーバックに入れてもらえるので、家に帰ってから晩酌のおつまみやサンドイッチの具にするのも良いですね♪

他にも絶品ブラジル料理のオンパレード

鶏の丸焼き以外にも、家庭的なブラジル料理がいただけます。代表的なメニューをご紹介!
他にも絶品ブラジル料理のオンパレード75981

出典:

ブラジリアンチキン唐揚げセット 850円。
平日限定、サラダやチーズボールも付いたお得なランチセットです。いろいろ楽しみたい方におすすめ!

「オッソ・ブラジル」料理 823370 チキンサンド

出典:Yooh1さんの投稿

チキンをたっぷりと挟んだチキンバーガーも。

「オッソ・ブラジル」料理 823454 パステル

出典:ケロリストさんの投稿

ブラジル風の揚げ餃子とも言われるパステル。小麦粉で作った生地に具を包んで揚げたものです。

「オッソ・ブラジル」料理 75983 挽き肉入りのエスフィーハとガラナ

出典:キノミ7さんの投稿

「エスフィーハ」は三角形に折ったパンの中に牛ひき肉やチーズなどの具材が入っていてるもので、ブラジルでは軽食やファストフードとして楽しまれています。

「オッソ・ブラジル」ドリンク 823385 カイピリーニャ

出典:okamoooさんの投稿

ブラジルの代表的なカクテル「カイピリーニャ」もあります。サトウキビのお酒「カシャッサ」にラムジュースを入れたもの。爽やかな味わいで女子にも人気ですが、アルコール度数20~45度なので飲みすぎには注意!

「オッソ・ブラジル」その他 823397 もっとチコーヨレ

出典:翠川 殉さんの投稿

そしてビールと言えばコロナ!チキンとの相性は…言うまでもありません。

オッソ・ブラジルの詳細情報

オッソ・ブラジル

上前津、大須観音、矢場町 / ブラジル料理、焼肉、デリカテッセン

住所
愛知県名古屋市中区大須3-41-13
営業時間
10:30~22:00(L.O)
定休日
隔週月曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか?

「オッソ・ブラジル」料理 75976 鶏の丸焼き!カットしてもらいました。

出典:sachipanさんの投稿

みなさんも大須に立ち寄った際は、本場の雰囲気にのまれながらおいしいチキンにかぶりついてみてはいかがですか?テイクアウトもできるので、クリスマスやお祝い事にもおすすめ。鶴舞駅より徒歩3分の場所にも支店ができましたが、そちらはモダンなデザインのお店なので、本場さながらの雰囲気を楽しみたいなら大須店が断然おすすめです!

オッソ・ブラジルの詳細情報

オッソ・ブラジル

上前津、大須観音、矢場町 / ブラジル料理、焼肉、デリカテッセン

住所
愛知県名古屋市中区大須3-41-13
営業時間
10:30~22:00(L.O)
定休日
隔週月曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

オッソブラジル 千代田

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