北海道穴場グルメ。焼肉の街「北見」で絶品焼肉を食べる5選

出典：一生懸命食べ歩くさんの投稿

北海道の東の方にある北見市。寒暖の差が激しく、北海道なのに夏は30℃以上、冬は何とマイナス20℃以下になる日も。この厳しい気候の中、昔はハッカで栄えた北見ですが、焼肉文化が根付いたのは戦後だと言われています。

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そしてホルモン焼きの店ができ、徐々に増えて、現在北見では12万の人口に対し、60店もの焼肉店が軒を連ねています。北見では、焼肉と言えばカルビよりもホルモン、サガリなどの内臓肉が人気で、北見焼肉の代名詞となっています。

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地元の人に人気の「道食」。かなり昭和な雰囲気のこちらのお店。左側のアルミドアを開けて2階へ上がっていきます。

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店内はカウンターと小上がりが5卓。夫婦2人で営む小さな焼き肉店です。北見の昔ながらの焼肉店は、七輪で焼いて食べるのが主流。とても煙たいですが、それがまた焼肉の醍醐味です。

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北見市民が愛する、道食自慢の「牛サガリ」（これで900円以内！）。サガリは横隔膜の部分で、ハラミよりも厚い肋骨側の肉を使っています。焼いてもやわらかく、とってもジューシー♪なんと、一人分で10切れも出てきてコスパも抜群です。

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もちろん、ホルモンも欠かせません。道食のホルモンは臭みがなくて新鮮でプリプリ！しかも350円ほどと安い！野菜はサービスでついています。北見名産の玉ねぎも甘みがあって、美味しいですよ。

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北4条の「四条ホルモン」。繁華街にも近く、人気の焼肉店です。ここのお店も七輪で焼くスタイルですが、全席に煙を吸ってくれるロースターが設置されているので、煙を気にせずに食べられます。

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牛サガリは700円、豚ホルモンは350円と良心的なお値段。きちんと下処理がされていて、臭みがありません。安くて美味いのが北見の焼肉です。

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トントロや生ラムロースもおすすめ！厚めに切られたラムは普通のジンギスカンとはまた違った味わいです。

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焼肉以外のメニューもありますよ！自慢のみそ仕立てのもつ鍋「ぼんち鍋」（要予約）は冷えた体を暖めてくれます。

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北見で知らない人はいないと言われる、焼肉の名店「ほりぐち」。精肉店直営の焼肉店で郊外にありますが、客足が絶えません。店内も改装されてきれいになりました。

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ほりぐちのおススメは「丸ホルモン」。ぶつ切りにした腸ですが、脂がのってとっても美味しい！一度食べると忘れられない、ぜひ食べてほしい一品です。

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和牛サガリ。普通のサガリよりもお値段は張りますが、精肉店直営だけあって新鮮さ、美味しさはお墨付きです。

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「ざぶとん」と呼ばれるA5ランクの和牛肩ロース。美しいサシが入って、炭火で焼くと最高ですよ。

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北見の人におすすめ店を尋ねると、必ず名前が挙がる「龍巳」（たつみ）。住宅街の中の、ちょっと奥まったところにあって若干わかりづらいですが、北見市民がこよなく愛するお店です。

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人気の秘密は、そのコスパの良さ。飼育から販売までを一手に引き受けるので、普通では考えられない安さが実現するのだそう。このホルモンもこれで1人前。なんと260円！

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なんと、これがすべて1人前！食べきれるか心配になってしまうほどのボリューム。

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龍巳はロースターがなく、店内はものすごく煙たいのでちょっと覚悟が必要ですが、驚きの安さとボリュームで納得のお店であることは間違いありません！

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郊外の大型焼肉店「とん久」。創業35年の老舗焼肉店で、食べ放題、飲み放題もOK!店内も広くてきれいなので、家族連れにもおすすめです。なぜか岩盤浴も一緒に経営していて、焼肉と岩盤浴のセットもあるそうです。

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平日限定の「大満足5点盛り」。和牛サーロインや牛上サガリなど、たっぷり入っています。北見ならではのオニオンやフルーツがたっぷり入った生ダレをつけて食べるとさらに美味しいですよ♪

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極厚の「厚切り牛タン」。こんなに厚い牛タンを今まで見たことがあるでしょうか？まるでステーキです。

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とん久はお肉も美味しいですが、冷麺も美味しいと評判ですよ。箸休めにもぜひどうぞ。

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北見市民のソウルフード、焼肉、ホルモン。焼肉の街、北見の中でも美味しくて安い、特におすすめのお店を紹介しました。北見に来た時はぜひ、焼肉を味わってください。きっとその美味しさが忘れられなくなるに違いありません。