スイーツの街「函館」♡お土産にも喜ばれる絶品スイーツ10選

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函館スイーツの中でもっとも人気があるお店の1つが「アンジェリック ヴォヤージュ」。大町電停から徒歩10分の小さい洋菓子店です。焼き菓子やケーキ以外にも『賞味期限30分のクレープ』などが大変人気があります。季節限定のメニューが登場するので、何度でも通いたくなるお店です。

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【おすすめスイーツ：ショコラヴォヤージュ】
通販で1ヶ月以上待ちの大人気商品『ショコラヴォヤージュ』。お店でも売り切れで買えないこともしばしばですが、函館に来たら絶対買いたいスイーツです。

その正体は北海道産の生クリームで包まれた濃厚な生トリュフ。一粒ずつお店のスタッフの手によって作られています。口に含めばいつの間にかとけると評判の美味しさです！

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函館駅から徒歩5分、函館スイーツの定番「ペイストリー スナッフルス」。人気の『チーズオムレット』の美味しさの秘密は北海道産の原材料を使い、手間をかけて毎日焼き上げて提供するという徹底ぶり！こちらも北海道土産として喜ばれる一品です。

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【おすすめスイーツ：チーズオムレット】
航空会社の客室乗務員さんの口コミで広がり、全国的に大ヒット商品に。まるで半熟のオムレツのように、とろ～りふわふわの食感のスフレタイプのチーズケーキが大人気です。

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有名な『マルセイバターサンド』や『フリーズドライイチゴ』を販売する「六花亭」の直営店があります。人気観光名所の五稜郭の近くとあってロケーションもよく、敷地の面積も広いのでゆっくりお買い物ができますよ♪

また五稜郭店では喫茶室も設けているので、プチ休憩も可能。なんとホットコーヒーは無料（セルフサービス）だから驚き！さらに単品スイーツのお値段がリーズナブルでコスパ最強です。

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【おすすめスイーツ：マルセイバターケーキ】
現在人気急上昇中の六花亭スイーツがこの『マルセイバターケーキ』。2016年2月に新商品として販売され、瞬く間に人気に火が付きました。バター味が美味しいふわふわなスポンジケーキの間に、チョコガナッシュをサンド。直営店もしくはオンラインショップしか購入できないので、函館に来た際は五稜郭店に寄りましょう！

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函館駅からバスで35分、さらに徒歩10分の場所にある有名観光名所「トラピスチヌ修道院」。ここは男子禁制の日本初の女性修道院であり、現在も修道女が暮らしています。一般人は中に入れませんが、唯一、資料館と売店には立ち寄ることができます。この売店には修道女たちによる手作りのお菓子が販売しており、『マダレナ』というマドレーヌが観光客に大変人気です。

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【おすすめスイーツ：マダレナ】
素朴で上品な味わいが本当に美味しいと評判のマダレナ。この修道院でないと食べられないので、函館に来たら絶対買うという人もいるほどです。

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函館市内に店舗を展開する「はこだて柳屋」は創業60年の和洋菓子店。本店のみで販売している『いかようかん』はガイドブックやテレビなどのメディアに何度も登場をしたことがある函館銘菓。その他の和洋菓子も豊富にそろえていて、人気が高いのが『ロマネスク函館』。餡をバターを多く使っている生地で包んだしっとり、さっくりとしたパイのスイーツです。

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【おすすめスイーツ：いかようかん】
箱を開けたらビックリ！まるで本物のイカのようですね。かなりのリアルさから驚かれると思いますが、れっきとしたスイーツです。

いかようかんには求肥とコーヒー餡が使われ、それを羊かん生地で包んだ手作りの工芸菓子。一日限定50個しか発売されていないので、要注意です。見た目は遊び心満点ですが、味は保証します！おすすめです♪

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赤レンガ倉庫にある「パティスリー プティ・メルヴィーユ」は、上質ながらリーズナブルにフランス菓子を食べられます！カフェを併設している店舗もあるので、観光に疲れたら高級素材が使われたケーキを楽しむのも良いですね♪こちらでは函館名物でもある『メルチーズ』。これは北海道で一番最初に作られた一口サイズのチーズケーキです。

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【おすすめスイーツ：メルチーズ】
モンドセレクション7年連続金賞受賞でもあり、長年にわたって函館土産の看板を背負っているベストヒットのスイーツ。一口サイズのため、パクッと手軽に食べられますがチーズの味が濃くて美味しい！現在はプレーン以外にも色々な味が出ているので、お好みを見つけてくださいね。

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宝来町駅からすぐ、絶品どら焼きが食べられる和菓子屋さん。函館は洋菓子のイメージが強いですが「千秋庵総本家」は860年創業の老舗和菓子店で、のれん分けをして北海道に広がった千秋庵の総本家でもあります。なんと、六花亭も元を辿ると千秋庵総本家に辿り着きます。

厳選した素材を使った美味しい和菓子を販売していますが、驚いたことに洋菓子も販売しています。老舗ながら、この柔軟な和洋折衷のスタイルが素敵ですね。中でも函館フィナンシェというスイーツもかなりのヒット商品。ぜひお試しあれ♪

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【おすすめスイーツ：どら焼き】
あずきは北海道道南地方ものを使い、数日かけて粒あんに仕上げていきます。また、皮は手間ひまをかけて一枚一枚蒸し焼きに。ふっくらとした皮と餡（あん）の組合せが最高の一品。ぜひ一度食べてみたいですね。

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「シュウェットカカオ （Chouette Cacao）」は函館のランドマークである五稜郭の近郊にあるお店。ここは函館で唯一のチョコレート専門店です。チョコレートはショコラティエが一粒ひとつぶ丁寧に作り上げており、魅力的なチョコレートばかり！店内にはチョコレートはもちろん、焼き菓子やケーキなどの洋菓子も多くあり、店内に入れば美味しいそうなスイーツも並んでいます。

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【おすすめスイーツ：五稜の年輪】
人気のお土産スイーツがこの『五稜の年輪』。道内の生クリーム、バター、小麦粉などの素材を厳選して選んで作り、しっとり柔らかいバームクーヘンです。プレーンの他に生チョコにつけて食べるチョコ生地の「バウムショコラフォンデュ」もあります。

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昭和4年創業のキングベークは北海道産の小麦粉を使った老舗ベーカリー。パンの種類の豊富さや、カフェが併設しているのでランチやスイーツを食べることも可能です。地元に愛され続けているベーカリーですが、ある商品が全国的に有名になりました。それが『函館ラスク』です。

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【おすすめスイーツ：函館ラスク】
一口サイズで食べやすく、北海道産の小麦粉100%を使った食パンから作られています。賞味期限は90日と長持ちするのも、お土産にするのに最適。全国の北海道物産展でも大人気なので、JR函館駅の専門店で買い忘れないようにしましょう！

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函館の観光スポットのベイエリアからも近く、十字街駅から徒歩3分ほどの場所にある「ホタル」。かわいらしい焼き菓子のお店で、マフィンやスコーンなど軽食にもぴったりな焼き菓子が並びます。

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素朴でかわいらしい焼き菓子は、ちょっとした手土産にもぴったり。自分用の今日のおやつにも、あれこれ欲しくなってしまいますよ♪

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