福井のご当地グルメ「ボルガライス」を越前市で食す!おすすめ7店をご紹介

福井のご当地グルメ「ボルガライス」を越前市で食す!おすすめ7店をご紹介

みなさん、「ボルガライス」ってご存知ですか?ご当地グルメが数ある福井県の中でも割と歴史が古く、謎も多いメニュー。がっつりとボリューム満点で楽しめるのが魅力です。今回は、そのボルガライスを楽しめるオススメのお店を福井県・越前市からご紹介します。是非チェックして見てくださいね!

2016年12月07日

「ボルガライス」ってどんなメニュー?

「ボルガライス」ってどんなメニュー?927674

出典:X-TRAIL1969さんの投稿

「ボルガライス」とは、福井県敦賀市武生地区が発祥と言われるご当地グルメです。では、どんなメニューなのかと言うと、ライス、卵、カツが折り重なった食べでたっぷりの一品。簡単にいえばオムカツご飯と言うことになるのでしょう。しかしその実、それだけでは済まない奥の深さがあるようです。

お店によって特色も味も違うと言う不思議なご当地グルメ

「カフェド伊万里」料理 927407

出典:黄昏ソルティさんの投稿

ボルガライス最大の特徴は、お店によって味わいが全然違う。と言うことです。上からかかるソースの風味や卵の下のご飯の味付けは各店舗でそれぞれ趣向を凝らしています。どの店もこだわりを持って提供しているので、食べくらべる楽しみがあるのも魅力の一つ!
「カフェド伊万里」内観 927192

出典:しのきちさんの投稿

それではここからは、福井県越前市で地元の人やご当地グルメファンの人に人気のあるお店をいくつかご紹介します。気になるお店があったら、足を運んで見てくださいね。

リスボンエイト

「リスボンエイト」外観 927147 かなり迫力満点の店構え

出典:ミニミニ大作戦さんの投稿

昭和な雰囲気満載のお食事処「リスボンエイト」。地元の人ものんびりご飯を食べに来る場所として利用することが多いこのお店では、ボルガライスももちろん人気メニューの一つです。
「リスボンエイト」料理 927155 ボルガライス

出典:ミニミニ大作戦さんの投稿

こちらでいただくボルガライスは、さらさら系デミソースの味が前面に出た一品。付け合わせの漬物とセットのお味噌汁で息を吐きながら楽しむことができます。ボリュームが多めなので、男性も満足するはず。ご飯のケチャップ度合いはやや弱めですが、その分デミソースが補ってくれます。

リスボンエイトの詳細情報

リスボンエイト

北府、武生、越前武生 / レストラン(その他)

住所
福井県越前市中央2-6-13
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

珍々飯店 (チンチンハンテン)

「珍々飯店」外観 927236 ローアングルで撮るとエエ感じです。

出典:越前市のちょうさんさんの投稿

中華料理店の「珍々飯店」。ボルガライスの変り種、「ボルガ天津丼」を楽しむことができます。白いご飯に椎茸や筍などの具だっぷりなとろとろ卵を乗っけた天津丼の上にカツがしっかりと横たわっています。上からかかるタレは醤油系のあんかけダレ、付け合わせのスープはもちろん鶏がらスープ!濃いめの餡といただくカツのお味は、ちょっとエキゾチックで病みつきになること請け合い。
「珍々飯店」料理 935491 ボルガ天津丼

出典:nori964さんの投稿

珍々飯店の詳細情報

珍々飯店

越前武生、武生、北府 / 中華料理、餃子、丼もの(その他)

住所
福井県越前市国府1-6-8
営業時間
午前11:00〜午後2:00 午後5:00〜午後9:30
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

カフェド伊万里

「カフェド伊万里」外観 935498

出典:黄昏ソルティさんの投稿

続いては、朝から営業している落ち着いた雰囲気のカフェ「カフェド伊万里」。カフェ飯の一員としてボルガライスがしっかりと息づいているのはご当地グルメならでは。こちらでは、しっかりと味付けされたケチャップご飯を、とろとろ卵で包んだオムライスの上に分厚いカツを乗せています。ソースはデミグラスですが、味が強すぎず、全体をよくまとめている感じです。
「カフェド伊万里」料理 927410

出典:黄昏ソルティさんの投稿

さらにこちらのカフェ、漫画家の池上遼一さんの妹さんが営業しているので、店内には池上さんの絵がいっぱい。ボルガライスのポスターも池上さんの作品なんですね。ファンの人にはたまらないお店でもあります。
「カフェド伊万里」その他 927411

出典:黄昏ソルティさんの投稿

カフェド伊万里の詳細情報

カフェド伊万里

北府、スポーツ公園、越前武生 / カフェ、洋食

住所
福井県越前市新保2-2-2
営業時間
8:00~18:00 以前19時になってましたが 12.07.26 18時に訪問しましたがもう閉まっていました ラストオーダーを考えると17:30にはしまうのかもしれません
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

ヨコガワ分店

「ヨコガワ分店」外観 927435 2013.09.01 かわいい!

出典:小雪*さんの投稿

市内でも一二の人気を争うボルガライスを頂くことができるのは、可愛いのぼりのかかったこちらのお店。お寺の参道脇というちょっと変わった立地ではありますが、駅からのアクセスも良く、観光客にも人気のお店です。
「ヨコガワ分店」料理 935677 ボルガライス¥930

出典:かずッチ2016さんの投稿

こちらでいただけるのは、薄焼きでしっかり焼かれた卵にきっちりと包まれたオムライスの上に、衣薄めのパリパリカツが乗った一品。かかるソースはお店オリジナルで、よく煮込まれたトマトソースと玉ねぎなどの野菜の深い味わいが楽しめます。量も控えめなので、女性でも安心して楽しむことができます。がっつり食べたい人には大盛りがよろしいのではないでしょうか。
「ヨコガワ分店」外観 927549

出典:Last featherさんの投稿

ヨコガワ分店の詳細情報

ヨコガワ分店

武生、越前武生、北府 / オムライス、ハンバーグ、かつ丼・かつ重

住所
福井県越前市京町1-4-35
営業時間
11:30~23:00
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

大江戸 本店

「大江戸 本店」外観 927611 武生駅前

出典:ねりまるさんの投稿

ボルガライス発祥の地武生(たけふ)の駅前に店を構えるこちらのお店は、ボルガライスだけではなく、同じくご当地グルメであるソースかつ丼やおろしそばなども味わえる、観光客でも気軽に立ち寄れるタイプの食堂です。
「大江戸 本店」料理 927607 ボルガライス

出典:samoanさんの投稿

このお店のボルガライスにはカツだけではなく、オニオンリングなども乗っかっていて、ちょっとお得な気分になります。オリジナルのデミグラスソースも深い味わいで、その分ケチャップご飯の味付けは少し薄めになっています。

大江戸 本店

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

岩倉

「岩倉」料理 935787 岩倉風ボルガライス アップ

出典:どんボルガさんの投稿

ボルガライスに新たな風を吹き込んだとも言われる、炉端焼き店の一品です。「岩倉風ボルガライス」と名付けられたこの商品は、シンプルに玉ねぎと豚肉で炒めたケチャップご飯をオムライスに仕立て、その上にカツを乗せたら、なんと4種類のソースをかけていただきます。トンカツソース、ケチャップ、トマトソースに生クリーム。複雑なのに病みつきになる味わいです。

岩倉の詳細情報

岩倉

越前武生、北府、武生 / 割烹・小料理、居酒屋

住所
福井県越前市桂町5-11
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

【番外編】おべんとう屋/鯖江市

「おべんとう屋」内観 927578 店内

出典:越前市のちょうさんさんの投稿

ボルガライスのお膝元・越前市のお隣に位置する鯖江市にあるお弁当屋さんです。豊富な種類のお弁当はどれも美味しいと地元でも評判のお店です。こちらで、なんと、ボルガライスをお弁当として提供しています!
「おべんとう屋」料理 927576 「ボルガライス」

出典:越前市のちょうさんさんの投稿

このお弁当版「ボルガライス」は、注文を受けてからの調理という徹底ぶりで、オーダーから10分以上は待つことになりますが、出来立てをいただくことができます。炒めたてのケチャップご飯にトロッとした卵と揚げたてカツ。そこにデミソースをかけた王道系の味をテイクアウトでも楽しめるというのはすごいですね。

おべんとう屋の詳細情報

おべんとう屋

鯖江 / 弁当

住所
福井県鯖江市五郎丸町102-1 堀ビル 1F
営業時間
10:00~21:00
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

あなたはどの「ボルガライス」を食べる?

「カフェド伊万里」料理 935802

出典:黄昏ソルティさんの投稿

いかがでしたか?お店ごとの特色が感じられる福井の「ボルガライス」。お肉が美味しい福井ならではのご当地グルメです。是非食べて見てくださいね!

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