歴史香る蔵で本格チョコスイーツを。大阪「エクチュアからほり蔵本店」

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門をくぐって左手がカフェの入口になります。黒いクラシックな店看板が素敵ですね。描かれたエンブレムは、マヤ文明の古文書に出てくるチョコレートの神様「エクチュア」だそうです。店の名前はチョコレートの神様の名だったのですね！

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入口を入るとショップで、チョコレートや焼き菓子がずらーっと陳列されています。こちらでお気に入りのチョコスイーツを買う事ができます。

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カフェはショップのすぐ左手になり、1階と2階があります。階段は歴史を感じさせ雰囲気たっぷり！登るとぎしぎし音が鳴ります。

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雑貨のディスプレイもレトロで店の雰囲気にバッチリあっていますね。

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階段を上がって右エリアのテーブル席。奥は厨房になっています。

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階段を上がって左エリアはカウンター席とテーブル席があります。カウンター席の奥は吹き抜けの空間になっており、下を覗き込めば1階のテーブル席が見えます。開放感あるつくりでゆったりくつろげますね。壁にはレトロなポスターが一面に飾ってあり、ノスタルジックな雰囲気を盛り上げています。

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窓から差し込む木漏れ日がいい雰囲気。窓から見える緑も気持ちを優しくしてくれます。

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しっとりした濃厚なチョコレート生地にはビターチョコチップが入っており、いいアクセントになっています。上にはたっぷりのふわふわ生クリーム♪

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チョコレートスポンジとチョコレートガナッシュが3層になった、オレンジ風味のミルクチョコレートケーキです。上にかかった芳醇なカカオパウダーの苦味と濃厚なケーキの甘味がマッチして絶妙な大人の味！下のシロップにケーキをつけていただくと、さらにチョコレートの風味がアップ。

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チョコレートスイーツが一度に5種も楽しめる贅沢デザート。ケーキにアイスに、生チョコまで！セットにするとドリンクがついてきます。

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たっぷりのフルーツの上にチョコレートアイス、バニラアイスが重ねられ、上にミルクチョコレートがかけられたパフェ。見た目もかわいいですね。

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チョコレートアイスの上に濃厚なチョコレートケーキとカスタードプリンが重ねられています。トッピングのブルーベリーが甘酸っぱくいいアクセントに。ボリューム満点なパフェでおすすめです。

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濃厚なチョコレートの風味を楽しめるチョコレートドリンク。

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チョコがかすかに香る珍しいチョコのフレーバーティー。

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ミルク(左)と、ビター(右)のソルトチョコレート。こちらは、その名の通り塩がトッピングされています。口に含むと塩の風味が強く感じられますが、舌で溶けたチョコの風味が塩とマッチして絶妙な味の大人のチョコレートです。1センチ角に砕いて舌の上で少しづつ溶かしながら風味を楽しむといいそうです。若干ミルク味の方が塩が抑えられてビター味より食べやすいかもしれません。

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ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したガナッシュベースの一粒チョコ「プラリネ」。色とりどりでキラキラしたチョコレートが並んでいます。

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生チョコ「ブルージュの石畳」。エスプレッソ、ミルク、抹茶、ホワイトの4種類があります。全ての味を楽しみたいならアソートがおすすめ。口のなかでほろっととろける、忘れられない味の生チョコです。

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