海人から仕入れたマグロ料理が絶品!石垣島「ひとし」に行こう♪

海人から仕入れたマグロ料理が絶品!石垣島「ひとし」に行こう♪

沖縄の石垣島にある「ひとし」。マグロ料理専門の居酒屋で、その美味しさが話題となっているお店です。ひとしは海人から直接仕入れた新鮮なマグロが魅力!美味しいマグロをさまざまな料理でいただけます。石垣島に行ったら寄りたい!「ひとし」の魅力を存分にご紹介します♪

2017年01月06日

石垣島のグルメに悩んでいる人注目!!

石垣島のグルメに悩んでいる人注目!!974118

出典:髭犬さんの投稿

日本の南国リゾート沖縄が誇る、人気の離島・石垣島。楽しい1日を過ごして、お待ちかねのディナーはどうしますか??石垣島のディナーにおすすめするなら絶対にここ!というお店を今回ご紹介します。

その名は…「まぐろ専門居酒屋ひとし」。このお店は本当に何を食べても美味しいんです!さらに嬉しいのがリーズナブルな価格設定。こんなに食べたのにこの値段で良いの?というほど、コスパ最強店でもあるんですよ♪

「まぐろ専門居酒屋ひとし 本店」ってどんなお店?

「まぐろ専門居酒屋ひとし 本店」は地元産の海鮮が中心に食べられる居酒屋です。地元客にはもちろん観光客にも大人気のお店で、いつも店内は満席で賑わっています。
「ひとし 本店」外観 974117 まぐろ専門居酒屋 ひとし

出典:さくら☆さんの投稿

店名にもあるように"まぐろ"がとにかく美味しい!そのほか、海ぶどうやチャンプルー、島らっきょうなど沖縄ならではの料理や石垣牛の料理も食べられます。

「ひとし 本店」内観 981660

出典:まいまい915さんの投稿

店内はとてもアットホームな雰囲気!地元の空気を感じられます。

ひとしでこれだけは食べてほしい!絶品メニュー

ひとしには沢山のメニューがあるので、どれを頼んで良いのか迷ってしまうかもしれません。そんなあなたにアドバイス!何度もひとしに通っている私がおすすめする「これだけは食べてほしいメニュー」をご紹介します。

最強の山かけ

「ひとし 本店」料理 974127 最強の山かけ<before>

出典:Merfolk Kingさんの投稿

「最強の山かけ」は感動を覚えるぐらい美味しくて、本当に最強の一品です。新鮮な海鮮に海ぶどうのプチプチとした食感。さらに納豆ととろろのネバネバが加わり、ひとし特製のタレが混ざったら「最強の山かけ」の出来上がりです。

こちらは絶対頼んでほしい料理1位です!

まぐろ寿司セット

「ひとし 本店」料理 974122

出典:samasamaのココロさんの投稿

店名にもなっているぐらいですから、本当に「ひとし」のまぐろ料理はおすすめです。その中でもコスパ最強なのがこのまぐろ寿司セット。大トロ・中トロ・鉄火巻きのセット!味も間違いなしですよ。

「ひとし 本店」料理 981675

出典:田中知之(FPM)さんの投稿

赤身なども絶品!握りは単品でもいただけるので、ついついおかわりしてしまうほどの美味しさです。

石垣牛の握り

「ひとし 本店」料理 981679 石垣牛のにぎり

出典:emirin0424さんの投稿

こちらも名物メニューの1つ「石垣牛の握り」。"たれ"と"塩"があるので、どちらも頼んで自分の好みを見つけてみてください。

口に入れた瞬間にたれと肉の旨みがさっと広がり、口の中で溶けるお肉…。食べたあとにすぐもう一貫頼みたくなる、絶品握りです。

生うにそーめんチャンプルー

「ひとし 本店」料理 974137

出典:samasamaのココロさんの投稿

ゴーヤチャンプルーや普通のそーめんチャンプルーは食べたことがある人が多いと思いますが、こちらでは生うにを使った豪華なそーめんチャンプルーが食べられます!

濃いめの味付けとうにの甘さがしっかりそーめんに絡まり、ボリュームもたっぷり!一気に間食してしまうほどの、絶妙な味わいです。

人気の「ひとし」に早く入店する方法

事前に予約をしておく

「ひとし 本店」内観 974131 右側:座敷席 中央:テーブル席 左側:半個室席 奥:カウンター席

出典:yass0407さんの投稿

テーブル席の他、カウンター席や座敷もあります。1階のみの営業です。

大人気の「まぐろ専門居酒屋ひとし 本店」。いつ行っても満席で、すぐには入れないことが多いです。

石垣島のディナーは「まぐろ専門居酒屋ひとし」と決めたなら、事前に予約するのがおすすめ。早めの予約を心がけてくださいね。

ひとし 本店の詳細情報

5000ひとし 本店

石垣市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司

住所
沖縄県石垣市新栄町15-8
営業時間
17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

支店の石敢當店も利用する

実は「ひとし」は「本店」の他に「石敢當店」という支店があります。「石敢當店」も本店に勝るとも劣らない人気っぷりで、こちらも満席で入れない場合が多いです。
「ひとし 石敢當店」外観 974134

出典:グズベリーさんの投稿

当日に行きたくなって予約なしで訪れて満席の場合でも、携帯電話番号をお店のスタッフに伝えておけば席が空いたら連絡をくれる親切なサービスもあります。その場合「本店でも石敢當店でもどちらでも良い」といえば、順番が早くまわってくることもあるかもしれません。

「ひとし 石敢當店」内観 974145

出典:MKO77さんの投稿

本店より繁華街により近い石敢當店。店内は1~3階まであり、収容人数も多いです。

ひとし 石敢當店の詳細情報

5000ひとし 石敢當店

石垣市 / 寿司、沖縄料理、魚介料理・海鮮料理

住所
沖縄県石垣市字大川197-1
営業時間
17:00~23:00
定休日
原則日曜日、たまに火曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

石垣島のグルメなら「ひとし」に決まり!

「ひとし 本店」ドリンク 974163 オリオン生ビール

出典:macponさんの投稿

「ひとし」に行きたくなってきませんか?出てくるものが本当に美味しいものばかりです。石垣島に行った際はぜひ「ひとし」に行ってみてくださいね。予約は忘れずに!

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