表参道・原宿・青山はそばの名店揃い！心に残る絶品蕎麦10店

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健康的で美味しいそば。日本人なら、誰もが大好きなソウルフードではないでしょうか？定番そばから、最近話題の変わり種そばまで。今回は表参道・原宿エリアにある、名店の絶品そばをご紹介！豪快にズズッと美味しくいただきましょう♪

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玉笑の「粗挽きせいろ」は茨城県の常陸秋蕎麦を使用。蕎麦殻をあえて残し、野趣あふれる風味を出しています。しなやかなコシを感じる上品さがあり、芳醇な味わい。そば通の方にも、感動を与えるほど美味しいと評判です。

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松永の「ざるそば」は、まさに正統派のそば。色目は薄い感じながらも、しっかりとそばの風味を感じられます。細切りの麺はゆで加減も丁度良く、のど越しもなめらか。

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海老天は、贅沢で大ぶりの海老が使われています！海老好きの女性には、嬉しいメニュー。カラッと揚がっていて、お味も量も大満足です。

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お店自慢の「もりざるそば」。二八そばとなっており、石臼で自家製粉したそば粉を使用しています。茹でたてでピッカピカ！ほど良い太さで、食べ応えも十分です。

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特注の石臼で自家製粉された、こだわりの二八そばです。やや細めで香り豊か、独特の食感が特徴。つけ汁は国産大豆を100%使用し、一年間じっくり熟成させています。

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蕎麦きりみよたの「板せいろ」は、きめ細やかで繊細。江戸前そばを感じさせる、軽やかな味わいです。本格的ながらも、お値段は非常にリーズナブル！気軽にランチでいただくのもいいですね。

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「きつねそば」のおあげには、お店の焼き印入り。大き目サイズで存在感があります。おそばとのバランスも抜群で、最後のひと口まで美味しく食べられちゃいますよ。

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三種類のおそばを楽しめる「三色そば」。左からけしの実そば、茶そば、通常のそば。それぞれの味の違いを、一度に食べ比べることができます。

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こちらは柚子香る「ゆずきりそば」。すりおろした柚子の皮が、そば生地に練り込まれています。品があって繊細なお味です。

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ボリュームたっぷりの「ざるそば」。普通サイズでも、一般的なお店の1.5倍はあるほど大盛り！これが意外にも女性に大人気なんです。おそばをいっぱい食べたい時にもいいですね！

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国産のそば粉使用のそばを、鴨汁につけていただく「鴨汁そば」。あっさりとした鴨肉の旨みが効いた、風味あふれる上等な一品です。

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ぜひ豪快に食べていただきたい、その名も「ねばねば」。そばの上には納豆、オクラ、なめこがたっぷり！一度食べたらクセになる味で、ネバネバ感がたまらない美味しさです。

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野菜が嬉しい「クリーミーカレーせいろ」。豆乳使用のカレースープにそば、グリル野菜や鴨ロースとともにいただきます。さらに生クリームを加えれば、より一層マイルドに。お好みのアレンジで、色々な楽しみ方ができますね。

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椎茸の「どんこそば」。椎茸からの出汁によって、まろやかで深い味わいに。椎茸はヘルシー＆栄養豊富な食材なので、美味しく食べて健康的になれますよ。

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人気メニューの「肉南せいろ」。つけ汁の中には、脂の甘みを楽しめる豚バラや長ネギ、ワカメなど色々な具材が入っています。そばをつけると、たくさんの具が絡んで絶品！

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「冷し湯葉そば」。ゆばが多めの、贅沢で上品なかけそば。大葉もたっぷり入っているので、あっさりといただけます。