うっとりする美味しさ♡浦和の人気店「アカシエ」で絶品ケーキを

出典：ベリータルトさんの投稿

埼玉県の浦和に、ケーキ好きを唸らせる大人気のパティスリーがあります。その名も「アカシエ」。とろけるほどの美味しさに加え、見た目の美しさに魅了される女性も多いです。埼玉県No.1の呼び声も高いことから、地元の方だけでなく県外からもたくさんのお客さんが訪れています。そんな人気店「アカシエ」をご紹介します。

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お店はJR浦和駅から徒歩13分ほどの場所にあります。さいたま市役所の近くです。

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オーナーのパティシエ興野燈氏は、埼玉県生まれ。京王プラザホテルや銀座のフランス菓子のパティスリーで経験を積んだ後、渡仏しパリで修行をしたそうです。2003年には、アルパジョン・コンクール・ショコラ部門で優勝。そんな奥野氏が満を持して2007年にオープンしたのが、この「アカシエ」なのです。

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「アカシエ」で人気のケーキをピックアップしてご紹介いたします♪

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テレビでも紹介されたケーキ「アントワネット」。フランス王妃マリー・アントワネットをイメージしたケーキで、お店の看板商品です。シュー生地で作られ、ピンク色の薔薇風味のクリームでデコレーション。赤すぐりのソースがアクセントとなっています。食べるのをためらってしまいそうなほど、美しい一品です。

出典：ぽちのかいぬしさんの投稿

こちらもテレビで取り上げられたことのあるチーズケーキ。レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの美味しいところが組み合わさって、二層になっているケーキなんです。チーズケーキファンにはぜひ味わってほしい逸品。

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アーモンド生地とバタークリームの二重奏♪バタークリームにはマカダミアナッツがたっぷり入っており、食感の面白いケーキです。すぐに売り切れてしまう人気商品なので、見つけたら迷わずゲットしましょう！

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ピスタチオ風味がたっぷり味わえるグリーンのホイップクリームのあとに、爽やかなグレープフルーツの苦みと酸味がやってくるちょっとオトナ味のシュークリーム。

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毎年12月から予約のはじまる「ガレット・デ・ロワ」。フランスでは、毎年1月6日のカトリックのお祭りである公現節に、家族そろって食べるという特別なパイです。アカシエでも毎年恒例の商品となっています。アカシエの「ガレット・デ・ロワ」は243層のパイ生地と、中心にアーモンドクリームがたっぷり♪

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フィナンシェやマカロンなどをはじめ、さまざまな焼き菓子も。贈り物や手土産におすすめです！

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「アカシエ」のケーキをすぐに食べたい！という方に朗報です。アカシエから徒歩2分ほどの同じ通り沿いに、アカシエのカフェ「アカシエ・サロン・ド・テ」があるんです。こちらも大変人気のお店です。

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「アカシエ・サロン・ド・テ」では、パフェが大人気。食べられるパフェは季節によって異なります。他にもクレープ、デセール、お店で販売しているケーキなどを楽しむことができます。

出典：tekoX2さんの投稿

埼玉県No.1の呼び声の高い「アカシエ」のケーキ、いかがでしたか？お店は駅から距離はありますが、それでも訪問する価値はありますよ！ぜひ実際にケーキを手に取って、その美味しさを堪能してみてくださいね。