長野発クラフトビールを味わう!ブリュワリー&クラフトビアバー11選

長野発クラフトビールを味わう!ブリュワリー&クラフトビアバー11選

山々に囲まれ、豊かな自然に恵まれた長野県。アルプスの雪解け水をくみ上げた地下水は清く澄んでいて、美味しいお酒をつくるのに絶好のロケーションなんです。長野の地酒といったら日本酒のイメージが強いかもしれませんが、実は個性的なクラフトビールを造っているブリュワリーもあります。今回は、そんな長野の個性際立つブリュワリーと、個性的なクラフトビールを美味しい食事とともに楽しめるお店をご紹介します!2017年04月22日 最終更新

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水と緑が豊かな長野はクラフトビールも美味しい!

水と緑が豊かな長野はクラフトビールも美味しい!1134832

出典:YoshiSLPさんの投稿

美しい山並みに囲まれた信州・長野はアルプスから湧き出る水に恵まれた国。そんな長野のお酒といったら日本酒のイメージが強いかもしれませんが、美味しくて個性的なクラフトビールを造っている実力派ブリュワリーもいっぱいなんです。

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近年、人気のクラフトビール。小規模で手間隙かけているからこそ出せる個性的な味わいを堪能したり、オリジナリティに溢れたお洒落で独創的なパッケージにコレクター心をくすぐられたりと楽しみ方も色々!
水と緑が豊かな長野はクラフトビールも美味しい!1134879

出典:snufkin69さんの投稿

今回は、こだわりの味が楽しめる長野発クラフトビールとブリュワリー、気軽に立ち寄りやすいクラフトビアバーをご紹介します。あの有名クラフトビールのブリュワリーや、プレミアムな工場見学ができるブリュワリーも紹介するので、ビール好きは必見ですよ!

まずはチェック!長野が誇るブリュワリー

長野県内にはビール好きから注目されているブリュワリーが意外とたくさん!長野発クラフトビールを楽しむ上で、押さえておきたいクラフトビールとブリュワリーをまずはチェックしていきましょう。

志賀高原ビール / 玉村本店(山ノ内町)

老舗酒蔵が“自分たちが飲みたいビール”を追求してできた一杯

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老舗酒蔵「玉村本店」が手がける「志賀高原ビール」は志賀高原のシンボルである大沼池と、そこに棲む伝説の大蛇をイメージしたラベルでお馴染みのクラフトビールです。グレープフルーツのような柑橘系ホップが香るクリーンな味わいの大定番「志賀高原ペールエール」をはじめ、個性溢れるクラフトビールが揃っています。
志賀高原ビール / 玉村本店(山ノ内町)1120760

出典:

文化ニ年(1805年)に創業、志賀高原の麓で長きにわたって酒造りをおこなってきた老舗の酒蔵「玉村本店」。築100年超の酒蔵の一部を改築してできた「酒蔵美術館 ギャラリー玉村本店」では無料で日本酒の試飲を、そして有料で志賀高原ビールの試飲ができるんですよ。

株式会社 玉村本店の詳細情報

株式会社 玉村本店

湯田中 / その他

住所
長野県下高井郡山ノ内町平穏1163
営業時間
9:00~18:00
定休日
無休(1月1日のみ休み)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

よなよなエール / ヤッホーブルーイング(佐久市)

日本のビール文化を変えるクラフトビール造り
「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」ドリンク 1135088 よなよなエール

出典:鉄の旅さんの投稿

国際ビール品評会で前人未到の8年連続金賞を受賞という看板ビール「よなよなエール」。フルーティーなホップの香り、ふくよかな甘みと抑え気味の苦味というペールエールスタイルの飲みやすいクラフトビールです。最近ではその人気の高さから、スーパーやコンビニでも比較的手に入りやすくなってきました。

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」外観 1135096

出典:浜の布袋さんの投稿

軽井沢に本社を置くヤッホーブルーイング。その醸造所では毎年不定期に「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」を行っています。通常普通の工場見学では入れないようなエール作りの現場に直接入れたりと貴重な体験ができます。そしてなんといってもお楽しみはビールの試飲タイム。各銘柄の飲み比べは参加者にも大人気です。

ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所の詳細情報

ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所

御代田、岩村田、佐久平 / その他

住所
長野県佐久市小田井1119-1
営業時間
9:00~17:00
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

THE軽井沢ビール / 軽井沢ブルワリー(佐久市)

信州特選品認定のプレミアムなクラフトビールにも注目
「軽井沢ブルワリー軽井沢工場」ドリンク 1135099 黒ビール(左)・ダーク(中央)・クリア(右)

出典:鉄の旅さんの投稿

美味しい空気と浅間山の名水を利用して造られた「THE軽井沢ビール」。すっきりとした「クリア」、柔らかな飲み心地の「ダーク」、フルーティで上品な「ケルシュ」など、バリエーション豊かなスタイルで、好みに合わせて楽しめます。“星のふる夜”の絵画が印象的なプレミアムシリーズは、本場ドイツから直輸入した麦芽とヨーロッパアロマホップを使ったリッチな味わいで信州特選品にも認定されました。

「軽井沢ブルワリー軽井沢工場」外観 1135100

出典:めろぐさんの投稿

佐久市にある軽井沢ブルワリーが手がける「THE軽井沢ビール」は、元々「軽井沢浅間高原ビール」というブランドでしたが2015年に改名しました。スタイリッシュな佇まいの工場では、工場見学もやっています。ラインが稼働しているのは平日だけなので、その様子を見学したい人は平日がおすすめ!

軽井沢ブルワリー軽井沢工場の詳細情報

軽井沢ブルワリー軽井沢工場

岩村田、佐久平 / バー・お酒(その他)、ビアバー、ビアガーデン

住所
長野県佐久市長土呂64-3
営業時間
9:30~17:00(完全予約制)
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

OH!LA!HOビール / 信州東御市振興公社(東御市)

ホップの産地・信州東御市の実力派クラフトビール
「ブルワリー レストラン オラホ」ドリンク 1135106 「生樽」から提供するオラホビール

出典:

変わった名前の「OH!LA!HOビール」ですが、この土地の方言で“私たち、僕たち”という意味の“オラホ”を使い、「わが町のビール」という意味が込められています。特におすすめは苦みが強くコクのある濃厚な味の「アンバーエール」。カラメル麦芽と淡色麦芽のブレンドによる、琥珀色のビールです。“インターナショナル・ビア・コンペティション2000 金賞”をはじめ、数々の賞を受賞している実力派ビールが揃います。

「ブルワリー レストラン オラホ」外観 1135107 レストラン夕暮れ

出典:

標高730メートルの高台に立つ「OH!LA!HOビール」の工場。併設のレストランでは出来立てのビールが味わえちゃいます。日帰り温泉施設「湯楽里館」や物産センターなどがあるリラクゼーション施設「アグリビレッジとうみ」の中にあり、夕暮れ時は大きな窓から望む景色も最高!

ブルワリー レストラン オラホの詳細情報

ブルワリー レストラン オラホ

大屋、田中 / 洋食、西洋各国料理(その他)、ビアホール・ビアレストラン

住所
長野県東御市和3875
営業時間
[月~金] 11:30~14:30(L.o.14:00)、17:30~21:00(L.o.20:30) [土・日・祝日] 11:30~15:30(L.o.15:00)、17:30~21:00(L.o.20:30)
定休日
水曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

諏訪浪漫麦酒 / 麗人酒造(諏訪市)

「麗人酒造」ドリンク 1135111 いずみ屋さんでみそ天丼と頂いたビール

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

諏訪といえば「上諏訪温泉」が有名ですが、「諏訪浪漫麦酒」はそのミネラルたっぷりの温泉水と信州霧ヶ峰高原の伏流水を使って造られています。ビール醸造に最適とされる二条大麦を100%、一番麦汁だけを使ったプレミアムなクラフトビールです。こだわりビールはケルシュビール「しらかば」、アルトビール「りんどう」、スタウトビール「くろゆり」の3種を中心にラインアップ!

「麗人酒造」外観 1135112

出典:yoshIさんの投稿

寛政元年(1789年)に創業、日本酒や焼酎も造っている「麗人酒造」。併設の売店では、日本酒の無料試飲や有料でビールの試飲ができます。「酒蔵巡り」をする観光客の中でも人気の酒蔵です。色々なお酒を飲み比べて楽しむことができます。時期によっては酒蔵の中も見学できますので、訪れる予定がある場合には事前に確認してみてくださいね。

麗人酒造の詳細情報

麗人酒造

上諏訪 / バー・お酒(その他)

住所
長野県諏訪市諏訪2-9-21
営業時間
[月~金] 8:30~18:00 [土] 9:00~18:00 [日・祝] 9:00~16:00
定休日
無休(1月1日のみ休み)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

南信州ビール / 南信州ビール(上伊那郡)

「マルスウイスキー本坊酒造信州マルス蒸留所」ドリンク 1143952

出典:nobujiさんの投稿

中央アルプスの雪解け水で造ったビールで、贅沢な味わいが楽しめます。おすすめは定番の「ゴールデンエール」。華やかな柑橘系の香りと、すっきりとした口当たりが特長で、世界一のビールを決めるワールド・ビア・アワード2013では「Asia's Best Golden Pale Beer」を受賞しました。

「マルスウイスキー本坊酒造信州マルス蒸留所」外観 1135117

出典:nobujiさんの投稿

1996年長野で第1号のクラフトビールメーカーとして誕生した南信州ビール株式会社。マルスウイスキーの工場内に併設した南信州ビール駒ケ岳醸造所では、工場見学や試飲体験もできるんです。ウイスキー工場の見学も兼ねているため、ビールはもちろんウイスキーの試飲も楽しめますよ。

南信州ビール直営レストラン 味わい工房の詳細情報

南信州ビール直営レストラン 味わい工房

小町屋 / ビアホール・ビアレストラン、ビアバー

住所
長野県駒ヶ根市赤穂759-447 駒ヶ根ファームス 2F
営業時間
【月】11:30~16:00  【火、水、金】11:30~21:00  ○ランチタイム   11:30~14:30  LO14:30 ○ドリンクタイム  14:30~16:00  LO15:45 ○ディナータイム  17:00~21:00  LO20:00 【土日祝とお盆】11時~21:00 ※夏季無休
定休日
木曜日 (夏季無休)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

マルスウイスキー本坊酒造信州マルス蒸留所の詳細情報

マルスウイスキー本坊酒造信州マルス蒸留所

駒ケ根、大田切、小町屋 / バー・お酒(その他)

住所
長野県上伊那郡宮田村4752-31
営業時間
9:00~16:00(最終受付15:30)
定休日
年中無休(年末年始のみ休み)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

県内で厳選!おしゃれクラフトビール店

こだわりの長野発クラフトビールについて知識は深まりましたか?「知識は深まったし興味もある…だけどもっと手軽に飲みたい!」そんな方のために長野県内から厳選してクラフトビールが楽しめるお店をご紹介します。長野発クラフトビールをはじめ、個性的なクラフトビールを美味しい料理とともに味わえるお店ばかり集めました。

Leffe CRAFT BEER & DINER(長野市)

「Leffe CRAFT BEER & DINER」内観 1135024

出典:

2015年10月にクラフトビールサーバーを導入してリニューアルオープンした、長野駅から徒歩5分のオシャレなクラフトビアバー「Leffe CRAFT BEER & DINER(レフ クラフトビール アンド ダイナー)」。店内奥には、まるでラウンジのような落ち着いた雰囲気の漂うソファ席もあります。

長野県はもちろん、全国各地のクラフトビールが常時8種類樽生で楽しめます。ビール以外にもカクテルやワインなどのドリンクも豊富で、色々なお酒の楽しみ方ができます。
「Leffe CRAFT BEER & DINER」料理 1136544 フィッシュ&チップス780円

出典:

クラフトビールの定番おつまみといったら「フィッシュ&チップス」。お店のイチオシメニューです。エールやピルスナー、スタウトなどどんなタイプのビールとも相性がよく、手軽に食べられるので、多くのお客さんが注文する逸品です。

Leffe CRAFT BEER & DINERの詳細情報

Leffe CRAFT BEER & DINER

長野(長野電鉄)、市役所前、長野(JR・しなの) / ビアバー、ダイニングバー、居酒屋

住所
長野県長野市北石堂町1398-1
営業時間
[平日] 17:00~翌1:00 [土日祝日] ランチ11:30~15:30 ディナー17:00~翌1:00
定休日
火曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

RED DRAGON(長野市)

「レッドドラゴン」外観 1135029

出典:

長野駅から徒歩5分とアクセスも良く、店名の通り真っ赤な外観でとっても目立ちます。2フロア使った店内は37席とそれほど広くは無いですが、歓送迎会や結婚式の2次会としても使われる、アットホームでお洒落な英国風パブです。海外ビールだけでなく、全国各地の注目クラフトビールも味わえるお店です。

「レッドドラゴン」内観 1143700

出典:gyugyu2007さんの投稿

ギネスやバスペルエールなどを定番3種類のほか、志賀高原ビールの「スノーモンキーIPA」や箕面ビールの「おさるIPA」など季節ごとに4種類のゲストビールが樽生で楽しめます。

「レッドドラゴン」料理 1136551

出典:

「トマトとオリーブのハートフルサラダ」は、薄切りトマトでオリーブやグリーン系野菜をぐるっとハート型に囲ったサラダです。バルの定番「フィッシュ&チップス」などの揚げ物はもちろん、サラダや軽いおつまみも豊富なので、お酒メインで楽しみたい2軒目のお店としても人気です。

レッドドラゴンの詳細情報

レッドドラゴン

市役所前、長野(長野電鉄)、長野(JR・しなの) / ダイニングバー、ビアバー、バー

住所
長野県長野市南千歳2-7-2
営業時間
17:00~24:00
定休日
月曜
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

ジェームス ナガノ ビアマーケット(長野市)

「ジェームス ナガノ ビアマーケット」内観 1135039 大型モニターが見える円卓席・カウンター席も好評

出典:

長野駅から徒歩1分、信州のクラフトビール・世界のビールが飲めるビアバーです。地産地消にこだわり、「信州産の食材」をつかった信州牛ステーキ・信州福味鶏グリルなどビールによく合う料理が味わえます。大型モニターが見える円卓や完全個室、半個室もあるので色々なシチュエーションで使えます。

「ジェームス ナガノ ビアマーケット」料理 1135040 「信州の地ビール・世界のビール」にこだわる

出典:

信州のクラフトビールを7種類、世界のクラフトビールは30種類以上も楽しめます。樽生では王道のアサヒはもちろん、志賀高原IPAやベルギービールの人気銘柄ヒューガルデン・ホワイトやステラアルトワが飲めちゃうんです。

「ジェームス ナガノ ビアマーケット」料理 1136713 薫製盛合せ

出典:gyugyu2007さんの投稿

スモーキーな味わいが楽しめる「燻製職人が作る!燻製の盛合せ」は特におすすめ。チーズやシャルキュトリーなど日替わりで3〜4種類の食材が味わえます。また「白馬豚の自家製ハム」もお店のイチオシ。どれもビールに合う料理ばかりです。

ジェームス ナガノ ビアマーケットの詳細情報

ジェームス ナガノ ビアマーケット

長野(長野電鉄)、長野(JR・しなの)、市役所前 / ダイニングバー、居酒屋、洋食・欧風料理(その他)

住所
長野県長野市末広町1358 末広町ビル 3F
営業時間
[月~木] 17:30〜24:00 [金・土・祝前] 17:30〜翌5:00 [日・祝] 17:30〜23:00
定休日
不定休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

HAKKO (ハッコー)(山ノ内町)

「HAKKO」外観 1135019

出典:

下高井郡山ノ内町にある「HAKKO」は、湯田中駅から徒歩7分、温泉街の古民家をリノベーションした和モダンなビアバー。見た目もお洒落でついつい入りたくなってしまいます。日本各地のクラフトビールや、地元食材を信州ならではの味噌・酒・麹など発酵食材をつかった料理と共に楽しめます。

「HAKKO」ドリンク 1135020 志賀高原ビール

出典:

地元の「志賀高原ビール」や、日本全国の有名なクラフトビールを楽しめます。常時20種類ほどのボトルビールと、3種類の樽生があるので、飲み比べをしたくなってしまいますね。

「HAKKO」料理 1136506 信州ハーブ鶏のグリル

出典:

お店からのイチオシメニューは、「ハーブ鶏のグリル」。ハーブ鶏はみそトマト煮や、塩こうじ漬けなどの味で楽しめます。それ以外にもビールに合うメニューが豊富で、リピートしてしまいそうです。

HAKKOの詳細情報

HAKKO

湯田中 / ダイニングバー、居酒屋、カフェ

住所
長野県下高井郡山ノ内町平穏3010
営業時間
【ランチ】 11:00~14:30 LO 【ディナー】 18:30〜22:30 LO(夏季4月〜10月) 17:00〜22:30 LO(冬季11月〜3月)
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

HOP FROG CAFE(松本市)

「ホップ フロッグ カフェ」内観 1135034

出典:Emilie105さんの投稿

2015年にオープンした、まつもと市民芸術館向かいにあるカフェ風のビアバーで、10種のクラフトビールとスペシャルティコーヒーが楽しめます。日が暮れる前からビールを飲めちゃいますよ。

「ホップ フロッグ カフェ」ドリンク 1135035

出典:natsugouさんの投稿

国内だけではなく海外のクラフトビールも含めて、樽生で10種類常備。サイズはレギュラー、ラージがあり、3種類の好きな味を楽しめる「クラフトビール味比べセット」もおすすめです。

「ホップ フロッグ カフェ」料理 1136682

出典:natsugouさんの投稿

料理のメニューも、軽いおつまみからお腹満足のメニューまで豊富にそろっています。お店のイチオシメニューは「ミートローフ」。サラダとパンもセットになっているので、一人飲みの時にはピッタリですね。

ホップ フロッグ カフェの詳細情報

ホップ フロッグ カフェ

松本、西松本 / カフェ、ビアバー、コーヒー専門店

住所
長野県松本市中央3-8-28 清水ビル 1F
営業時間
[水~日] 10:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日
月曜日・火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか?

「ジェームス ナガノ ビアマーケット」料理 1143738 パーティコース4,700円料理の一部。

出典:

実際にブリュワリーに行って、そのビールが造られた背景を知りながらできたてのビールを試飲するもよし、色々な料理を楽しみながら各地のクラフトビールを飲むのもよし。お水のキレイな長野はビールも美味しいんです。こだわり抜かれたクラフトビールの魅力、ぜひ体感してみてくださいね。

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