本物のうどんみたい…！香川のご当地ソフト「かまたまソフト」

出典：19蒼太郎さんの投稿

旅行へ行くと、ついつい食べたくなっちゃうのが「ご当地ソフト」。最近では多くの観光地で、ご当地食材を使ったユニークで美味しいソフトクリームが販売されています。そんな中でも、「うどん県」である香川県に、どんでもないご当地ソフトが存在するのをご存知ですか？ネットやTVを騒がせる、噂のソフトクリームをご紹介します♪

出典：seiさんの投稿

今回ご紹介する噂のソフトクリームは「かまたまソフト」。茹でたうどんを水で締めず、そのまま生卵と醤油をたっぷり絡めていただく「釜玉うどん」をモチーフにして作られたソフトクリームなんです。

出典：ココガイイカモさんの投稿

こちらがその「かまたまソフト」！え、うどんがコーンにのってる？しかも刻みネギが散らされ、うっすらお醤油までかかっているけど？…そんな疑問が噴出してしまう、衝撃のビジュアルです！

出典：ys_y1111さんの投稿

「かまたまソフト」を販売するのは、金毘羅宮の表参道にある「しょうゆ豆本舗　表参道店／かがわ・こんぴら観光案内所」。香川の郷土料理・しょうゆ豆を販売するお店と自治体がコラボしたお店です。

出典：Saiちゃんさんの投稿

うどんに見えるのは、実は全部ソフトクリームなんです。うどんの麺に見えるよう、機械を改造しているというこだわりぶり！なかには生姜と卵が使われており、これだけで充分美味しそうですね♪

出典：Saiちゃんさんの投稿

さらにそこへネギとお醤油が！！香川県内では、うどんをモチーフとしたご当地ソフトが数多く販売されているのですが、そのなかでも断トツで〝異形〟と評されるのが、この「かまたまソフト」なんです。さて。そのお味やいかに…？

出典：あやかわれいれいさんの投稿

見た目で躊躇っていてはもったいないですよ。実は「かまたまソフト」、味の方も評判なんです♪ソフトクリーム本体は、いわばジンジャーカスタード味といったところ。さっぱりとした甘みのソフトに、香ばしいお醤油が絶妙マッチ♡ほどよい塩気がアクセントになって、塩キャラメルにも似た濃厚なお味になるんです♪そして、ネギが食感に変化をつけてくれますよ！

出典：ijumi1515さんの投稿

ちなみに、この画像の右側に載っている茶色いおマメが、しょうゆ豆本舗の看板「しょうゆ豆」です（通常はトッピングされていません）。ソラマメをお醤油に漬けた香川の郷土料理で、「かまたまソフト」に使われるお醤油も、そんなこだわりの逸品なんです。

出典：ys_y1111さんの投稿

このお店のもう一つの名物が、「こんぴら金箔ソフトクリーム」。お値段は、金毘羅宮の表参道にある石段の数にあやかってつけられているそうです。まばゆい金箔が贅沢に1枚のった〝五利益ソフト〟は、開運や恋愛成就などに効果があるのだとか…♪

出典：miki.770さんの投稿

琴平町観光協会が全力でバックアップして開発された「かまたまソフト」。香川のうどんをいかにアピールするかと考えたとき、味よりも見た目のインパクトを優先した結果が今に至ります。実は開発者も〝激ウマ〟ではないと認めているのだとか…！？しかしそれが功を奏して、「かまたまソフト」はTVやネットで話題になっています。とはいえ、意外な組み合わせが意外な美味しさを引き出し、今では香川を代表するご当地ソフトにまで成長しました。

出典：どんぐりーんさんの投稿

うどんをアピールするためにはどうしたらいいか…そんな試行錯誤の果てに誕生した「かまたまソフト」。驚きの再現率を誇るビジュアルと、想像以上の美味しさからは、香川県民の深い〝うどん愛〟を感じます。お土産話のタネにもぴったりです、こんぴら参りの際はぜひ一度お試しあれ♪