2017年05月21日

パリの定番食「クロックムッシュ」が食べられる東京のお店9選

パリの定番食「クロックムッシュ」が食べられる東京のお店9選

フランス・パリではお馴染みのクロックムッシュ。パリっ子たちは、小腹が空いたときにカフェやパン屋さんでクロックムッシュを食べることが多いです。パリではファストフード的存在。近年パリでは専門店も増えて、本物志向のクロックムッシュが注目を浴びているのだとか。そんなフランスで人気のクロックムッシュが東京都内でも食べることができます。今回は、美味しいクロックムッシュが食べられる人気のお店をご案内いたします。

フランスのファストフード「クロックムッシュ」

フランスのファストフード「クロックムッシュ」1169473

出典:kyoroさんの投稿

クロックムッシュは、1901年にパリのオペラ地区ブラッスリーで作られたホットサンド。2枚の食パンに、ハム、グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどのチーズ、ベシャメルソースを挟み、バターを塗ったフライパンで軽く焼いたものがクロックムッシュです。一般的にクロックムッシュにはサラダが添えられています。

フランスでは朝食や軽食によく食べられます。ちなみにクロックムッシュの上に目玉焼きをのせるものはクロックマダムと呼ばれます。

フランスのファストフード「クロックムッシュ」1169477

出典:とんけんさんの投稿

それでは、東京都内でクロックムッシュが食べられるお店をチェックしていきましょう。

THE FRENCH KITCHEN(フレンチキッチン)【六本木】

「フレンチキッチン」は、地下鉄日比谷線六本木駅から歩いて3分ほどのところにあるグランドハイアット東京の2階にあります。基本はコース料理ですが、アラカルトメニューは単品で頼むことが可能。しかも、早朝からオープンしているので、ゆったりとセレブ気分で朝食をいただくことができます。

「フレンチ キッチン」料理 1169676 クロックムッシュ

出典:yut666さんの投稿

ホテル内で作られている自家製の食パンにハムやベシャメルソースがたっぷりと挟まれているクロックムッシュ。大皿に盛り付けらえたサラダとフライドポテト、そしてチーズがたっぷりとかかったすべてにおいて完成度の高い品です。

「フレンチ キッチン」料理 1169682 クロックムッシュアップ

出典:yut666さんの投稿

とろけたチーズがたっぷり。食べるときにチーズがビヨーンと伸びてチーズ好きをノックアウト。

「フレンチ キッチン」料理 1169684 クロックムッシュの中

出典:yut666さんの投稿

ベシャメルソースがたっぷりと塗られたクロックムッシュは、しっとりとしているのでナイフとフォークで食べるのが正解。

「フレンチ キッチン」内観 1169670

出典:

晴れた日は、開放的なテラス席で食べるのも気持ちいいですね。ちなみに、クロックマダムも食べることができます。

フレンチ キッチンの詳細情報

フレンチ キッチン

六本木、麻布十番、乃木坂 / ビストロ、ビュッフェ、ビアガーデン

住所
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2F
営業時間
[月]  06:30 - 22:00 [火]  06:30 - 22:00 [水]  06:30 - 22:00 [木]  06:30 - 22:00 [金]  06:30 - 22:00 [土]  06:30 - 22:00 [日]  06:30 - 22:00 [祝日]  06:30 - 22:00 ブレックファスト 6:30〜11:00(L.O. 10:30) ランチ 平日 11:30~15:00(L.O. 14:30)     土・日・祝日 11:30~15:30(L.O. 15:00) アフタヌーン 平日 14:30~17:30(L.O. 17:00)        土・日・祝日 15:00~17:30(L.O. 17:00) ディナー 18:00~22:00(L.O. 21:30)
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥10,000~¥14,999

フレグレントウキョウ【代々木上原】

「フグレントウキョウ」は、世界最高品質のコーヒーが飲めるといわれているノルウェーのお店「フグレン」が海外初進出した代々木公園近くにあるカフェ。日中はコーヒーショップ、夜はバー、さらにノルウェーのヴィンテージデザインの家具を楽しめるセンスのいいお店です。

「フグレントウキョウ」料理 1169702 クロックムッシュ

出典:knwさんの投稿

「フレグレントウキョウ」のクロックムッシュは、ハード系の酵母パンにハムとチーズが挟まっています。外側はパリッと中はトロっという食感が特徴的。世界最高品質と絶賛されているコーヒーとの相性もぴったり。

「フグレントウキョウ」ドリンク 1169715 エアロプレスで

出典:まなちんさんの投稿

「フグレン」のコーヒーは、エアロプレスという抽出方法でオーダーするのがおすすめ。コーヒー豆の油分がしっかり抽出されるのでフレッシュな味わいを楽しめます。

「フグレントウキョウ」内観 1169689 店内

出典:まなちんさんの投稿

店内は、北欧モダンで統一された落ち着いた雰囲気。お店で使用されている家具や雑貨は購入が可能だそうです。

FUGLEN TOKYOの詳細情報

5000

FUGLEN TOKYO

代々木公園、代々木八幡、原宿 / カフェ、バー、パン

住所
東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F
営業時間
[月]  07:00 - 22:00 [火]  07:00 - 22:00 [水]  07:00 - 22:00 [木]  07:00 - 22:00 [金]  07:00 - 12:00 [土]  07:00 - 12:00 [日]  07:00 - 12:00
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

ボネダンヌ【池尻大橋】

東急電鉄世田谷線「三軒茶屋」駅から三宿方面に歩いて約10分のところにある「ボネダンヌ」。パリで5年半修行したシェフが2013年にオープンさせた焼き菓子とパンのお店です。

「ボネダンヌ」料理 1169722 キノコのクロックムッシュ

出典:hymurockさんの投稿

「ボネダンヌ」のクロックムッシュは、日本の美味しいバゲット10本の中に選ばれた自慢の“バケットトラッディッション”を使用。優しいフランス産の小麦の香り、焦げたチーズの香ばしさとカリッとした食感、中がクリーミーなクロックムッシュの味わいはクセになりそう。6種類のキノコ類が入った“きのこのクロックムッシュ”は、きのこのシャキシャキ感がたまらない。

「ボネダンヌ」内観 1169732

出典:ponSACHIEさんの投稿

シェフが修行したフランス・パリの14区のパン屋さんをそのまま再現しているのだとか。日本にいながらちょっとだけパリを体感。

ブーランジェリー ボネダンヌの詳細情報

1000

ブーランジェリー ボネダンヌ

三軒茶屋、池尻大橋、西太子堂 / パン、洋菓子、サンドイッチ

住所
東京都世田谷区三宿1-28-1 Sofi三宿 1F
営業時間
[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  09:00 - 18:00 [金]  09:00 - 18:00 [土]  09:00 - 18:00 [日]  09:00 - 18:00
定休日
月曜日、火曜日、水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

コーヒーハウスニシヤ【渋谷】

「コーヒーハウスニシヤ」は、JR渋谷駅から徒歩8分ほどの場所にあります。渋谷という土地柄か、サクッと飲食してお店を出るという人が多いです。そのため、サッと食べることのできるクロックムッシュやクロックマダムはこのお店では人気メニュー。

「コーヒーハウス ニシヤ」料理 1169740

出典:TROYさんの投稿

ベシャメルソースのまろやかさを邪魔しない程度のコクと濃厚さのあるチーズとハムとのバランスが絶妙。どこか家庭的な味でホッとするクロックムッシュです。

「コーヒーハウス ニシヤ」料理 1169739 カフェラテシェケラート600円

出典:spianさんの投稿

クロックマダムもチーズがたっぷり。上に乗っかっている目玉焼きと一緒に食べるとクロックムッシュとはまた違った味わいです。

「コーヒーハウス ニシヤ」ドリンク 1169744 コーヒーもお酒入りのアイリッシュコーヒーで笑

出典:エノキングさんの投稿

アイリッシュコーヒーをはじめドリンク類が豊富。

「コーヒーハウス ニシヤ」内観 1169745 イタリアンバールをイメージした店内

出典:つくし家さんの投稿

店内には、スタンディング席と丸椅子のカウンター席があります。カフェというよりバーのような雰囲気でカッコよさのあるお店。

コーヒーハウス ニシヤ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

タルイベーカリー【参宮橋】

小田急線「参宮橋」駅から5分ほどの場所にある「タルイベーカリー」。ブドウからおこした自家製酵母を使用して作られたシンプルなパンが人気のカフェ&ベーカリーです。ハード系のパンが好みの方におすすめのお店。

「タルイベーカリー」料理 1169750

出典:ああてさんの投稿

ホワイトソース・ハム・グリュイエールチーズを使った王道のクロックムッシュ。中がトロットロと評判です。

オーナーさんにそっくりと噂のかわいい袋でテイクアウトできます。

「タルイベーカリー」外観 1169756

出典:まめぞうさんの投稿

アメリカの片田舎にありそうなパン屋さんのような外観。となりの「LIFEaon(ライフサン)」というカフェには店内で行き来することができます。なので、クロックムッシュをカフェで楽しむこともできますよ。

タルイベーカリーの詳細情報

タルイベーカリー

参宮橋、初台、南新宿 / パン、サンドイッチ

住所
東京都渋谷区代々木4-5-13 レインボービル3 1F
営業時間
[月]  定休日 [火]  09:00 - 18:00 [水]  09:00 - 18:00 [木]  09:00 - 18:00 [金]  09:00 - 18:00 [土]  09:00 - 18:00 [日]  定休日
定休日
月曜日、日曜日
平均予算
  • ~¥999

ドゥー【目黒】

1972年創業の「ドゥー」はJR目黒駅東口の目の前に立地する老舗の喫茶店です。「ドゥー」は、日本で初めてクロックムッシュを出したお店として知られています。

「カフェ ドゥー」料理 1169769 クロックムッシュ450円

出典:まめぞうさんの投稿

「ドゥー」のクロックムッシュは、バターのたっぷりと染み込んだパンに、ハムとチーズが挟んであるとってもシンプルなもの。

「カフェ ドゥー」料理 1169771 クロックムッシュ(中身チラ見せ)

出典:morouhさんの投稿

サックリとした食感に鼻孔をくすぐるバターの香りがたまらない。

「カフェ ドゥー」内観 1174941 全部で19席。

出典:斉藤 アリスさんの投稿

店内は、座席数はあまりなくレトロな雰囲気で昭和感たっぷり。店内に響くサイフォンのコボコボとした音にとても癒されます。

カフェ ドゥーの詳細情報

カフェ ドゥー

目黒、白金台、不動前 / カフェ、パン、喫茶店

住所
東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル 1F
営業時間
[月]  13:00 - 19:00 [火]  13:00 - 19:00 [水]  13:00 - 19:00 [木]  13:00 - 19:00 [金]  定休日 [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
金曜日、土曜日、日曜日、祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

BURDIGALA CAFÉ(ブルディガラカフェ)【丸の内】

大丸東京店5階にある「ブルディガラカフェ」。東京駅から直結だから、気軽に立ち寄ることができます。関東・関西に数店舗展開しているパン屋さん「ブルディガラ」のカフェなので、使用されているパンはブルディガラ製。

「ブルディガラカフェ 大丸東京店」料理 1169778 サラダも♪

出典:parisjunkoさんの投稿

ブルディガラで作られた食パンを使用したクロックムッシュには、本場フランスと同様サラダが添えられています。

「ブルディガラカフェ 大丸東京店」料理 1169779 フチフチ

出典:parisjunkoさんの投稿

ふんわり柔らかいパンとぽってりとしたベシャメルソースの組合せがマッチしています。

「ブルディガラカフェ 大丸東京店」内観 1169787

出典:黄色い星さんの投稿

天井が高い店内は、明るい雰囲気。

ブルディガラカフェ 大丸東京店の詳細情報

ブルディガラカフェ 大丸東京店

東京、日本橋、京橋 / カフェ、ケーキ

住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 5F
営業時間
[月]  10:00 - 20:00 [火]  10:00 - 20:00 [水]  10:00 - 20:00 [木]  10:00 - 20:00 [金]  10:00 - 20:00 [土]  10:00 - 20:00 [日]  10:00 - 20:00 ■ 定休日 不定休(大丸に準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

ロクシタンカフェ【道玄坂】

渋谷駅からすぐの場所にある「ロクシタンカフェ 渋谷店」。フランスに本社を置く化粧品メーカー「ロクシタン」が、フランスのプロヴァンス地方の雰囲気とオーガニックメニューを楽しめるカフェとして運営しているのが「ロクシタンカフェ」です。王道の人気メニューはクロックムッシュ。

「ロクシタンカフェ 渋谷店」料理 1169811 クロックムッシュ

出典:

“クロックムッシュ プロヴァンス”は、野菜の旨みが詰まったラタトゥイユを乗せて食べます。トマトの酸味がたまらないクロックムッシュ。その他にもロクシタンらしい個性的なクロックムッシュがあります。

「ロクシタンカフェ 渋谷店」料理 1169813 クロックムッシュ

出典:

「ロクシタンカフェ 渋谷店」内観 1169816

出典:

「ロクシタンカフェ 渋谷店」の店内はとても広々。1階はロクシタンショップ、2・3階はカフェになっています。ちなみに、「ロクシタンカフェ」は新宿と池袋にもあります。

ロクシタンカフェ 渋谷店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

カフェエメ・ヴィベール【日本橋】

東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結の商業施設“コレド室町”にあるカフェ。ミュシュランガイド東京版で星を獲得したフレンチの名店「エメ・ヴィベール」がプロデュースする高級感あふれるカフェです。ランチからカフェタイムに登場するクロックムッシュはまさに王道スタイル。

「カフェ エメ・ヴィベール コレド室町」料理 1169831

出典:TOMITさんの投稿

ベシャメルソースが惜しみなくサンドされ、コンテチーズもふんだんに使用されている贅沢なクロックムッシュ。見かけ以上にボリュームがあります。

「カフェ エメ・ヴィベール コレド室町」料理 1169843 クロックムッシュ 980円 の断面

出典:コネリーさんの投稿

ハムは厚みがあって食べごたえ十分。

「カフェ エメ・ヴィベール コレド室町」料理 1169836 クロックムッシュ&キッシュハーフセット たまごプラス

出典:nemoccoさんの投稿

“キッシュとクロックマダムのセット”は、飲み物も付いて1200円で食べられると人気のランチメニュー。

「カフェ エメ・ヴィベール コレド室町」内観 1169846 店内

出典:ガレットブルトンヌさんの投稿

海外風のオシャレな店内。

カフェ エメ・ヴィベール コレド室町

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

お気に入りのクロックムッシュを見つけてみませんか?

使用するパンやハムなどはそれぞれお店で異なります。そのため、味も見た目も大きく変わってくるのもクロックムッシュの特徴。今回ご紹介したお店を訪れて、自分のお気に入りのクロックムッシュを見つけてみてはどうでしょうか。

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