2017年05月25日

北海道は食材の宝庫♡絶品バイキングが楽しめるホテル10選

北海道は食材の宝庫♡絶品バイキングが楽しめるホテル10選

北海道といえば、美しい自然が見られるスポットや、歴史を感じる建物、そして何と言っても美味しい食べ物の宝庫ですよね。海に囲まれているので新鮮な魚介類があり、広大な自然の中で育てられた野菜やお肉など、何を食べようか迷ってしまうほど絶品の食材が溢れています。そんな北海道のグルメを味わうのなら、バイキングはいかがでしょうか?今回は北海道の美味しいものをお腹がはちきれるほど堪能できる、バイキングがあるホテルをご紹介します♪

美味しいバイキングが堪能できる北海道のホテルをご紹介!

美味しいバイキングが堪能できる北海道のホテルをご紹介!1163648

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毎年人気観光地の上位に入る北海道。その魅力は沢山の観光名所があることに加え、この土地ならではの新鮮な食材が作り出す絶品の料理を堪能できるところにあります。北海道のグルメといえば、ジンギスカンに海鮮丼、ラーメンや北海道産の材料を使ったスイーツなど、どれも外せないものばかり。そんな北海道の美味しいものを一度に食べたいのなら、ホテルのバイキングがおすすめです!ホテルのバイキングと言っても、北海道ならではの一品一品が素材にこだわったものばかり。今回は、そんなバイキングが人気のホテルをご紹介します!

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1179318

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札幌の奥座敷と言われる定山渓温泉にある「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」は、森林の中に佇むホテルです。館内には幅広いジャンルの本を集めた図書ギャラリーや、JBL社のステレオスピーカーを採用したリスニングスペース、愛煙家に嬉しいシガールームなどがあり、ホテルの中でも充実した時間を過ごすことができます。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1163619

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ホテルのシンボル的スペースの「森ラウンジ」では、森をイメージした空間で裸足で過ごすことができ、暖炉で焼きマシュマロを作って味わうことができます。炎の温かみと、美味しく口のなかでとろけるマシュマロが旅の疲れを癒してくれます。この場所では一日4回ハープの演奏も行われており、非日常のゆったりとした時間が流れます。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1163622

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客室はスタンダードな洋室や和洋室に加え、定山渓の景観美や岩盤浴を楽しめるデラックスルーム、ウッドデッキに露天風呂を備えた別棟コテージなど、種類豊富な部屋タイプから人数や用途に合わせて選ぶことができます。ドックガーデンが付いているお部屋もあるので、愛犬を連れての旅行もできますよ。お部屋には豊富なアメニティが用意されていて、女性だけでなく男性にも人気。マッサージチェアがあるお部屋もあります。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1169671

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絵本の中の世界に迷い込んだかのような、華やかな料理が並ぶ「森のブッフェ」。ここでは釜から出したばかりの熱々のピザやオーブン料理、色とりどりの野菜料理など、和洋中の創作料理が味わえます。料理のはじめには、旬の食材を使った前菜が“本日のオードブル”として提供されます。ワインと共に頂くと格別ですよ!

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1169672

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オープンキッチンになっているので目の前でお肉を焼いたりローストビーフを切ってもらうことができます。ライブ感でさらに美味しさが増しますね。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌【札幌】1163620

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このブッフェの中で特に人気なのが、種類豊富で味だけでなく見た目も最高に可愛らしいスイーツ達です。ここに並べられているのは全てパティシエが手作りしたオリジナルスイーツです。名物の“鶴雅ロール”や、北海道らしいチーズケーキは、特に女性や子供に人気があります。

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定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌

北海道 / 札幌 / 旅館

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住所
北海道札幌市南区定山渓温泉東3-192
アクセス
車:札幌の市街地から約40分、バス:JR札幌駅から路線バスで約70分の「白糸の滝」で下車。そこから徒歩約4分
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札幌グランドホテル【札幌】

札幌グランドホテル【札幌】1163624

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札幌のど真ん中に位置している「札幌グランドホテル」は、北海道で初めての本格的な洋式ホテルとしてオープンした歴史のあるホテルです。札幌駅の地下街から直結で行くことができるので、雪の日や天気の悪い日にも快適に訪れることができます。館内にはレストランやバー、結婚式場などが入っていて、地元の人も足を運ぶ格式のあるホテルです。

札幌グランドホテル【札幌】1163625

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ホテルは本館、東館、別館とあり、全部で504の部屋があります。その中にはスタンダードな客室の他に、三世代での旅行におすすめの畳があるお部屋や、女子旅に人気のバストイレ別で洗面台が2つあるお部屋などのコンセプトルームがあり、大人数でワイワイ楽しみたい人たちにおすすめです。ワンランク上の客室がある東館高層階の「コンフォート」や、屋上日本庭園がある15室限定の「グランド イン グランド」では、記念日やプロポーズなどに利用したくなるような贅沢なお部屋も用意されています。

札幌グランドホテル【札幌】1163623

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ホテルのメインダイ二ングのノーザンテラスダイナーでは、「北海道」をテーマにした約50種類以上の料理が味わえる「大地と海のバイキング」が好評です。シェフがその場で調理をした熱々の料理を食べられるライブクッキングワゴンも登場し、さらに質の高い料理を味わえるようになりました。

このホテルではスイーツバイキングも行われています。季節のフルーツや北海道の乳製品を使っているので、北海道の味を堪能できますよ。味だけでなく見た目も可愛らしいですよね。

朝食バイキングでは新鮮なお魚や野菜のしゃぶしゃぶがあり、朝からとっても贅沢な食事が頂けます。自家製のパンも焼き立てで種類が豊富。ライブキッチンで作るオムレツも美味しいですよ。デザートにはシナモンが香るアップルパイも用意されています。

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札幌グランドホテル

北海道 / 札幌 / シティホテル

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住所
北海道札幌市中央区北一条西4丁目
アクセス
札幌駅南口より地下直結で徒歩10分、地下鉄大通駅へ徒歩5分、ホテル前に新千歳空港連絡バス停留所あり
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しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】1163644

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千歳市支笏湖温泉にある「しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌」は、癒しと健康をテーマにしたリゾートホテルです。ウェルカムラウンジでは水琴窟が美しい音色で出迎えてくれて、期待が高まります。エステやフィットネスなどもあるので体の中から美しくなることができるお宿として女性に特に人気があります。

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】1163639

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温泉の泉質は炭酸水素塩泉で、湯上りもぽかぽかと身体が温かく、北海道の寒い冬にぴったりのお風呂です。柔らかくてしっとりした質感のお湯なので、美人の湯とも呼ばれています。音楽が流れる露天風呂やアロマが香るミストサウナなどもあり、森林風景を見ながら入浴することができますよ。

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】1163641

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客室は基本の和洋室の他に、展望バスや露天風呂付の客室があります。全室禁煙になっているので、たばこを吸わない人や小さい子供連れでの旅行でも快適に過ごすことができます。支笏湖の緑を堪能できるようにどのお部屋も大きい窓になっているので、森林に囲まれて癒しの時間を過ごすことができます。ペットと泊まれるお部屋もあるので、愛犬家にも嬉しいですね。

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】1163642

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館内の「マァム」では、身体の中から美しくなれるお料理をブッフェスタイルで提供しています。北海道産の食材を使用することで新鮮さを追及し、オープンキッチンで調理してくれるので熱々の美味しい料理を味わうことができます。シェフがテーブルまで運んで来てくれるメインの料理は旬の食材を使っていてとっても美味しいですよ。

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌【千歳】1163636

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スイーツは「パティシエ・ラボ」が作る、まるで宝石箱を開けたかのような美しいものが並びます。美と健康も大切だけど甘いものも食べたい!という女心を満たしてくれますね。

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ラビスタ函館ベイ【函館】

ラビスタ函館ベイ【函館】1163646

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函館市にある「ラビスタ函館ベイ」は、異国情緒あふれる港町の中に位置している大型のホテルです。金森倉庫までは歩いて約3分でたどり着くことができ、観光にも便利な立地にあります。館内には芳香療法をつかったヒーリングサロンもあり、心と体を癒すことができますよ。

ラビスタ函館ベイ【函館】1163645

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最上階にある「天然温泉海峡の湯」ではナトリウム・塩化物強塩泉の泉質の温泉に源泉かけながしで入ることができます。夜になると百万ドルの夜景を眺めながら、開放感たっぷりのバスタイムを楽しむことができます。

ラビスタ函館ベイ【函館】1163647

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大正レトロな雰囲気を再現した客室は、クラシカルな雰囲気で趣があります。調度品にまでこだわって造られたお部屋は、港を眺められる大きな窓と大きいベッドを採用しているので、日頃の疲れを癒すことができます。

ラビスタ函館ベイ【函館】1179545

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このホテルで味わえる朝食バイキングは「北海道の朝食ナンバーワン」にも選ばれています。朝から函館の美味しい海の味覚を存分に堪能することができるので、とても評判なんですよ。中でも一番の目玉は自分の好きなものだけをのせてつくる「海鮮丼」です。高級食材のいくらも好きなだけ入れることができるので、朝からお腹いっぱい北海道の魅力を味わい尽くせます。

ラビスタ函館ベイ【函館】1163650

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パンや洋食メニューもあるので、朝はあまり食べられないという人でも満足できますよ。スイーツも種類が豊富でこだわりのものが並びます。

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湯の川プリンスホテル渚亭【函館】

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163659

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函館の津軽海峡や函館山を望む場所にある「湯の川プリンスホテル渚亭」は、抜群のロケーションが魅力のホテルです。館内には喫茶やマッサージルームもあり、ファミリーから高齢の方まで利用しやすいホテルです。

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163656

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360年を超える歴史を持つ函館湯の川温泉は、湯量が多いのが特徴です。このホテルの大浴場も、源泉を100%で使用しています。このホテルは特に景観がいい場所に建っているので、お風呂からも津軽海峡や漁火を見ることができますよ。

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163657

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客室は一般客室の他に温泉客室露天風呂付が全部で115室あり、驚くことにすべて厳選かけ流しになっています。湯量の多い湯の川温泉だからできる贅沢ですね。景観は海側と町側がありますが、どのお部屋も窓が大きく明るいので、開放感が抜群です。

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163651

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館内にある「ブッフェ渚」では、函館ならではのお刺身やシーフードマリネ、カニなどが食べ放題になっています。旬の食材を新鮮なまま使っているので、観光で来た人たちも大満足の内容になっています。オープンキッチンになっているので、天ぷらや海鮮焼きは熱々のまま提供されますよ。

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163653

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バイキングの内容は季節やその日の仕入れによって変わりますが、いつ行っても函館ならではの味覚を楽しめます。

湯の川プリンスホテル渚亭【函館】1163654

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デザートも充実していて、北海道産の牛乳を使ったケーキや、季節のフルーツなどが沢山用意されています。

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湯の川温泉 湯の川プリンスホテル渚亭

北海道 / 函館 / 旅館

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住所
北海道函館市湯川町1-2-25
アクセス
JR函館駅よりバスで約15分、「湯の川プリンスホテル渚亭前」下車徒歩約1分/函館市電「湯の川温泉」停留場より徒歩約8分/函館空港より車で約5分
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ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163661

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虻田郡洞爺湖町にある「ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート」は、洞爺湖のすぐ目の前に建つリゾートホテルです。館内にはサロンスペースやエステなどの他に、スポーツ観戦ライブカフェやペットサロンなどもあり、滞在の時間を楽しくしてくれる施設が豊富です。

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163664

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館内には昭和の銭湯をイメージした「昭和乃湯」や、展望露大浴場の「EZOFUJ」など4種類のお風呂があります。その中でも特におすすめなのが温泉が湖面に流れていくような「天空露天風呂TENQOO」です。目の前に広がる大自然と同化する演出で、開放感が抜群ですよ!

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163662

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客室は、カジュアルな「スパリゾート館」とちょっと贅沢な「乃の風倶楽部」に分かれていて、部屋から湖畔に出ることができる「ワンちゃんルーム」もあります。どのお部屋も、全てレイクビューになっていて、美しい景色を楽しめます。刻々と変わる海と空を見ながら、ゆっくりとくつろぐことができます。

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163665

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レイクビューブッフェレストラン「波の音」では、大きな窓から洞爺湖と羊蹄山が見える場所で地産地消のブッフェを味わうことができます。前菜から個々に盛り付けられているので、見た目もとてもきれいですね。

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163667

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オープンキッチンではシェフが目の前で「十勝牛」や「サロマ牛」などのステーキを焼いてくれます。ミネラル豊富な大地でストレスなく育てられたお肉はとても柔らかく、肉のうまみを存分に感じることができますよ。

ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート【洞爺湖】1163669

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パティシエが作るスイーツは、ホテルの開業以来美味しいと評判になっています。特に地元産のフルーツや牛乳を使用したケーキは、ここでしか食べることができない贅沢な味わいです。季節ごとに色々な新スイーツが登場するので、何度来ても美味しい料理を味わえます。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1163670

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河東郡音更町にある「十勝川温泉第一ホテル」は、十勝川のほとりに位置するホテルです。日高山脈を望む場所に建てられており、ホテルの入り口も緑が調和した空間になっています。24時間使えるライブラリや、十勝川温泉ベーカリーという焼き立てパンを購入できるお店も入っています。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1163672

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お風呂は植物由来の有機物が沢山含まれているモール温泉で、琥珀色のしっとりとした泉質で美人の湯とも呼ばれています。美しい庭園を眺めながら立ち湯で入る庭園露天風呂「森の清流・滝壺の湯」をはじめとした展望露天風呂や大浴場があり、好きな時間に好きなだけ入浴することができます。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1163671

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館内はスイートやデラックスルームがある「豊洲亭」と、モダンでレトロな雰囲気の「豆陽亭」があり、シーンによって選べる部屋のタイプが多いのが特徴です。檜や石造りの露天風呂付き和室もあり、お部屋でもゆっくりと温泉に入ることができます。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1163673

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中庭のなかにあるレストラン「木もれ日」では、十勝産の食材を使用したブッフェを味わうことができます。特に十勝ならではの乳製品のチーズやスイーツなどが絶品で、オープンキッチンで最後のひと手間をかけて提供されています。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1163674

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帆立、桜海老、竹の子などの地元産の食材を入れて作れる「オリジナル釜飯」もおすすめです。産地が書かれた札を見ながら、自分だけの釜飯を作ってみてくださね。

十勝川温泉第一ホテル【十勝】1176043

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デザートはコールドストーンを使用したアイスもあります。北海道の美味しい牛乳から作られたアイスは濃厚で、好みのトッピングで自分好みの美味しいアイスクリームを作ることができます。

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十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭 豆陽亭

北海道 / 十勝、十勝川温泉 / 旅館

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住所
北海道河東郡音更町十勝川温泉南12
アクセス
帯広駅から車で約20分/帯広駅から路線バスで約30分、「第一ホテル」停留所下車徒歩約1分/とかち帯広空港から車で約40分/道東自動車道音更帯広ICより車で約20分/札幌駅から車で約3時間
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ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163679

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富良野市にある「ホテルナトゥールヴァルト富良野」は、十勝連峰を望む自然豊かな場所にあるホテルです。ナトゥールヴァルトとは“自然の森”という意味で、富良野で有名なラベンダー畑への散策やウィンタースポーツをするのに便利なホテルです。焼きマシュマロや地元で採れたジャガイモなどが食べられるウエルカムサービスもあるので、観光帰りで疲れていてもゆっくりと体を休めることができます。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1179457

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館内にはキッズコーナーや子供連れに嬉しい気配りが多くあるので、三世代での旅行にも人気があります。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163685

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大浴場は光明石の準天然温泉で、檜のお風呂やジャグジーバスなどがあります。床が畳敷きになっていて滑りにくいので、高齢者や子供も安心です。富良野の気持ち良い風を感じながら入ることができる露天風呂もあり、光明石のイオン化作用で湯上りも温かく、身体の心から癒してくれます。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163684

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客室は“第二の我が家”をコンセプトに、インテリアやアメニティーにこだわった使いやすくてシンプルなお部屋になっています。フロアによって趣の異なる部屋タイプになっているので、シーンによって使い分けできるのも魅力です。お部屋までのアプローチには、四季折々の花があしらわれたアレンジメント作品が展示されているので、ホテルにいる間も富良野の美しい自然を感じることができます。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163686

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北海道の“へそ”と言われる富良野には、北海道各地から美味しいものが集まってきます。その食材を使って作られているバイキングには、完熟野菜やブランド肉、海の恵みを受けた北海道ならではの魚介類を堪能できます。特に富良野で採れた野菜は野菜の香りや旨みがぎゅっと閉じ込められていて味が濃いのが特徴です。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163688

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炉端焼きでは、料理長自らが選んだ新鮮な食材が豪快に網の上で焼かれて提供されます。炭火ならではの香りで食材がとっても美味しくなり、お酒ともよく合います。北海道はビールに使われるホップの産地でもあるのですが、特にサッポロビールと共に研究して造られた「フラノスペシャル」は上富良野産のホップを使用した極上のビールです。是非、バイキングと共に味わってみてくださいね。

ホテルナトゥールヴァルト富良野【富良野】1163689

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こちらのホテルでは朝食もバイキングが味わえます。朝から沢山の魚介類を頂くことができ、特にイクラやお刺身を豪快にどんぶりにして食べるのがおすすめです。朝からお腹いっぱい北海道の味を楽しめるなんて贅沢ですね。

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ホテル ナトゥールヴァルト富良野

北海道 / 富良野 / リゾートホテル

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住所
北海道富良野市北の峰町14-46
アクセス
JR 富良野駅から車で8分/旭川空港 ふらのバス(旭川-富良野駅)で約1時間/車 札幌から約3時間 旭川から約1時間
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あかん遊久の里 鶴雅

あかん遊久の里 鶴雅1163702

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釧路市阿寒町にある「あかん遊久の里 鶴雅」は、阿寒湖とその奥に広がる山並みを望むホテルです。館内にはアイヌの人にとって神と言われているシマフクロウを祀った「ふくろう神社」や、馬鈴薯とお茶でおもてなししてくれるお休み処などがあります。

あかん遊久の里 鶴雅1163693

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館内には阿寒湖畔温泉をひいた大浴場や展望風呂、家族風呂などがあり、どのお風呂も阿寒湖の自然を眺めたり絵で楽しみながら入ることができます。開放感抜群のめらかな質感のお湯につかれば、日頃の疲れも飛んでいきますよ。

あかん遊久の里 鶴雅1163692

出典:

大きな窓から景色を楽しめる部屋や、インテリアでアイヌ民族の文化を感じられるお部屋、大正モダンを再現したお部屋などがあり、好みで選べる多種多様なタイプがあります。友達同士や大家族での利用にも便利な広い部屋もありますよ。

あかん遊久の里 鶴雅1163696

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バイキング会場の「メインダイニング 天河」では、和洋折衷の100種類を超える料理が並びます。オープンキッチンで握られるお寿司やてんぷらも人気で、デザートも充実しています。

あかん遊久の里 鶴雅1163699

出典:

会場を囲む形でバイキングテーブルが置かれているので、混み合うことなく好きな料理を取りに行くことができます。洋食メニュ-はワインとよく合うので、お酒と共に楽しむのが良いですね。北海道だからシンプルな料理にも美味しい素材の味を感じることができますよ。

あかん遊久の里 鶴雅1163700

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スイーツ&デザートコーナーには、まるでケーキ屋さんに来たかのような美しいデザートが並びます。一口サイズなので、全部制覇できるかも!?

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あかん遊久の里 鶴雅

北海道 / 阿寒 / 旅館

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  • あかん遊久の里 鶴雅
住所
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4-6-10
アクセス
【札幌・千歳・帯広・釧路・オホーツク 方面】送迎バス(有料/完全予約制)詳細は公式サイトをご確認ください。
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知床第一ホテル【知床】

知床第一ホテル【知床】1163708

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斜里郡斜里町にある「知床第一ホテル」は、世界自然遺産に指定されている知床の自然や、オホーツク海を望む高台に建つホテルです。館内設備が充実していて、天気の悪い日でもホテルの中で遊べることから、ファミリーや三世代での利用も多いホテルです。

知床第一ホテル【知床】1163709

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館内にはライブラリーやカラオケ、ゲームなどがあり子供から大人まで楽しく過ごすことができます。大型のホテルなので、広々としたスペースで周りを気にすることなくくつろぐことができますよ。

知床第一ホテル【知床】1163712

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客室は全部で209室あり、様々なタイプの和室、洋室、和洋室で、人数や用途に合わせて選ぶことができます。展望にこだわって造られているので、どのお部屋からも知床ならではの自然を堪能できます。西館、東館、自然館の3つの建物に別れていて、それぞれ趣が異なる部屋づくりがされているので、景観や一緒に行く人に合わせて選んでみてくださいね。

知床第一ホテル【知床】1163704

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「味広場マルスコイ」では、オホーツク海の新鮮な魚介類をふんだんに使用したバイキングを食べることができます。オープンスペースでは調理の様子を見ることができ、熱々で出来立ての料理を味わえます。80種類もの料理が並んでいるので、全部食べきれないほどの内容ですよ。

お祭り屋台風の場所は子供たちにも大人気!好きなフレーバーを選べるかき氷や自分で作るわたあめなどがあります。

「食は知床にあり」という言葉がありますが、まさに海の幸だけでなく山や畑、牧場から仕入れた沢山の食材を使った北海道らしいバイキングになっています。デザートパーラーも新設されていて、美味しいスイーツでシメることができますよ。

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ウトロ温泉 知床第一ホテル

北海道 / 知床、ウトロ / リゾートホテル

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住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306
アクセス
女満別空港から車で約2時間、JR知床斜里駅より車で50分。
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いかがでしたでしょうか?

いかがでしたでしょうか?1168875

出典:celicaさんの投稿

どのホテルも北海道ならではの新鮮なお料理を好きなだけ味わうことができます!もちろん食事だけでなく、お宿として人気の場所ばかりなので、北海道に行く際には是非参考にしてみてくださいね!

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