2017年05月29日

本当はあまり教えたくない!札幌中心部にある隠れたイチオシ居酒屋10選

本当はあまり教えたくない!札幌中心部にある隠れたイチオシ居酒屋10選

札幌には居酒屋がたくさんあります。でも、いつもとは違った隠れ家的な場所やワンランク上の居酒屋に行きたい時ってありますよね。そんな時におすすめのお店を紹介いたします。どの店も雰囲気も味も抜群ですよ♪

たべごと屋 ござる

「たべごと屋 ござる」外観 1184227 外観

出典:よっち55さんの投稿

すすきの付近の路地裏にひっそりと佇む名店。メニューは日替わりで、産地直送の魚介を中心に季節の食材を一手間、一工夫して提供しています。落ち着いた店内で上質なゆっくりとした時間をお楽しみください。

「たべごと屋 ござる」料理 1184244

出典:minnie0154さんの投稿

「蝦夷鹿肉の生雲丹巻き」という珍しい、贅沢なメニューも。素材の美味しさを堪能しましょう。

「たべごと屋 ござる」内観 1178397 カウンター 10席

出典:

落ち着いた雰囲気。カウンターの他にテーブル席もあります。

たべごと屋 ござるの詳細情報

たべごと屋 ござる

豊水すすきの、すすきの(市営)、狸小路 / 居酒屋、創作料理、焼酎バー

住所
北海道札幌市中央区南四条西1-5-5 サカイビル 1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) ■ 定休日 無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥6,000~¥7,999

ツキノワ料理店

北海道の骨付き肉とジビエ串が食べられる肉バル。ルスツ産スペアリブや、エゾ鹿肉・猪豚・鴨・キジの串焼き、道産ジビエ刺しなど珍しい肉料理が食べられます。店内はカジュアルでオシャレな雰囲気。

「ツキノワ料理店」料理 1178427

出典:

珍しい肉がたくさんであれもこれも頼んでしまいたくなります。肉料理以外にもチーズ料理やアヒージョなど創作料理の数々、そして〆には蕎麦もありますよ。

「ツキノワ料理店」外観 1178428

出典:まっくいさんの投稿

天気が良い日はテラス席で食事することもできます。可愛いクマのマークが目印。

ツキノワ料理店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

るこっく

「るこっく」外観 1184287

出典:呑み助の日記さんの投稿

焼き鳥とはひと味違う、絶品鶏料理が堪能できるお店「るこっく」。国産の安心・安全な鶏を全国から仕入れ、お店で丸鶏から捌いて使用し、その鶏の肉質や各部位の特性を活かして、様々な鶏料理を提供しています。

「るこっく」料理 1184307 【2015年12月】コースメニュー②。

出典:くるのすけさんの投稿

鶏刺し盛り合わせ(ムネ、モモタタキ、トロ)。他ではなかなか食べられない一品です。その他、丸鶏の炊き餃子も是非食べたい品。

「るこっく」内観 1184311 店内

出典:パワーフェードさんの投稿

オシャレな雰囲気の店内。カウンターとテーブル席があります。

るこっくの詳細情報

るこっく

豊水すすきの、すすきの(市営)、狸小路 / 鳥料理、焼酎バー

住所
北海道札幌市中央区南4条西1-4
営業時間
[月]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  定休日 ■ 定休日 日曜日(祝日変動有)
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999

おず smoked和taste

「おず smoked和taste」外観 1184330

出典:un.10さんの投稿

北海道素材を活かした燻製料理が存分に楽しめるお店。オーダー頂いてから生の食材を燻しあげる熱燻などもあり、まさに「煙の魔法」のようです。

「おず smoked和taste」料理 1178468 燻製盛り合わせ

出典:

見た目もオシャレな燻製盛り合わせ。人気の手羽先と玉子を基本に、その日によってししゃもや帆立や牛えびが盛り込まれます。

「おず smoked和taste」内観 1178469 大人の贅沢を是非ここで

出典:

窓側の席はデートにもピッタリ。落ち着いた時間を過ごすことができますよ。

おず smoked和taste

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

蔵鵡(きすむ) 別邸

「蔵鵡 別邸」外観 1184338

出典:グルメハンター・酔いどれ天使さんの投稿

落ち着いた和の空間でこだわりの焼き鳥が味わえるお店。厳選した鶏を使用したワンランク上の焼き鳥を堪能できます。その他、利尻昆布と厳選した鰹の風味が香るおでんも自慢の一品。

「蔵鵡 別邸」料理 1178516 料理人の熟練の技が光る贅沢な焼き鳥!備長炭で一気に焼き上げる、絶品の串をどうぞ!

出典:

熟練された職人が備長炭で仕上げる、贅沢な焼き鳥です。

「蔵鵡 別邸」内観 1178517 趣き深い掘りごたつ個室は宴会に最適!2名様~24名様迄ご利用可能です!また大人数の宴会には2階にて40名様までの貸切も可能です!

出典:

趣のある個室。掘りごたつになっているのも嬉しいですね。カウンター席や大人数の入れる個室もあります。

蔵鵡 別邸

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

Q (キュウ)

「Q」外観 1184351

出典:hidenori1976さんの投稿

昼はラーメン、夜は焼き鳥という二つの顔を持つ「Q (キュウ)」。新得地鶏や中札内産の鶏肉、プレミアム道産牛など北海道産にこだわった特選素材が揃います。ジャズが流れるオシャレな空間で楽しみましょう。

「Q」料理 1178535

出典:

「プレミアム道産牛」。素敵な器で提供されます。新得地鶏手羽先もおすすめ。

「Q」内観 1178536

出典:

モダンでスタイリッシュな店内。

ヤキトリ、ワイン、日本酒、Qの詳細情報

ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q

さっぽろ(札幌市営)、大通、西4丁目 / 焼き鳥、居酒屋、ワインバー

住所
北海道札幌市中央区北一条西2-3-1 りんどうビル B1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  定休日 ■ 定休日 他に月1回月曜休み有
定休日
日曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ¥5,000~¥5,999

ゆるり家

「ゆるり家」外観 1184403

出典:☆流れ星さんの投稿

すすきのにある隠れ家的なお店。北海道の食材を使った手作り料理を提供しており、ホッとする優しい味と評判。ホタテベーコンのバター焼や豚キムチ天ぷらが人気メニューです。三角屋根のオシャレで温かい雰囲気の店内ですよ。

「ゆるり家」料理 1178580

出典:

一番人気の豚キムチ天ぷら。やみつきになる美味しさです。その他、豆腐ボールやチーズのワンタン揚げなど楽しい創作料理がたくさんありますよ!

「ゆるり家」内観 1178581 ここだけ時間がゆっくりと流れる空間です。

出典:

可愛い雰囲気の店内。カウンター席もあります。

ゆるり家の詳細情報

ゆるり家

豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電) / 居酒屋、ダイニングバー、創作料理

住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目1-4 No.11グリーンビル 7F
営業時間
[月]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 状況により閉店時間が早まる場合がありますので、お電話でご確認ください。 ※We can only speak Japanese, so we refuse customers who cannot speak Japanese. ■ 定休日 不定休あり
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

黒むぎ

「黒むぎ」外観 1184430 バロンドール地下1階にございます。

出典:Liliasさんの投稿

札幌駅周辺にある、手打ちの十割蕎麦と旬の食材を使った季節のお料理が堪能できるお店。産地直送のバーニャカウダやそば粉のガレットなどのメニューもあり女性にも大人気です。日本酒をはじめお酒の種類も豊富です。

「黒むぎ」料理 1178549 黒むぎのオススメはなんといってもお蕎麦 100%蕎麦粉だけでつくる蕎麦麺「十割蕎麦」蕎麦の本来の香りと歯触りが楽しめます

出典:

100%蕎麦粉のみで作るお蕎麦はやはり食べるべき一品です。豊富に取り揃えている日本酒と合わせていただきましょう。

「黒むぎ」内観 1178550 記念日やご家族のお祝い事にも喜ばれる空間。

出典:

シンプルで高級感のある雰囲気。個室もあります。

そば切り 黒むぎの詳細情報

そば切り 黒むぎ

札幌(JR)、北12条、さっぽろ(札幌市営) / そば、居酒屋、日本酒バー

住所
北海道札幌市北区北8条西4丁目20-1 バロンドール B1F
営業時間
[月]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [水]  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [土]  17:30 - 22:30(L.O. 22:00) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 ランチ(外一蕎麦のみ)
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥5,000~¥5,999

酒と肴と炉端とマルコ

「酒と肴と炉端とマルコ」外観 1184436

出典:札幌妻子さんの投稿

創成川イーストにある創作料理のお店「酒と肴と炉端とマルコ」。串焼き、天ぷら、煮込みなどの定番居酒屋料理からピザやローストビーフ、レバーパテなどの洋風創作料理までさまざまなテイストの料理が楽しめます。

「酒と肴と炉端とマルコ」料理 1178637 オードブル

出典:moja69さんの投稿

洋風肴3種盛は見た目も鮮やかです。どれを食べても美味しいと好評。

「酒と肴と炉端とマルコ」内観 1178638 カウンター席もあります!お一人さまでもお気軽に☆

出典:

ちょっとレトロな味のある店内で美味しい料理とお酒をゆっくり頂けます。

酒と肴と炉端とマルコ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

魚菜(ぎょさい)

「魚菜」外観 1184446

出典:chevy2さんの投稿

狸小路内のビル4階にある隠れ名店「魚菜」。全国各地の日本酒のバリエーションが豊富で、特に日本酒好きにはたまらない店と言われています。メニューは新鮮な魚介や野菜を使った料理が中心です。

「魚菜」料理 1178613 おまかせ酒菜の盛合せ

出典:

おまかせ酒菜の盛り合わせ。春であればホタルイカやニシンなど旬の食材が盛り込まれています。

「魚菜」料理 1178614

出典:

他ではあまり置いていない珍しいお酒などもたくさん揃えています。燗酒は特製すずのチロリで自分の好みの温度で頂けます。

魚菜の詳細情報

5000

魚菜

狸小路、すすきの(市電)、資生館小学校前 / 居酒屋、日本酒バー、日本料理

住所
北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル 4F
営業時間
[月]  定休日 [火]  17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [水]  17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [木]  17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [金]  17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [土]  17:00 - 23:00 [日]  定休日
定休日
月曜日、日曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

いかがでしたか?

札幌の隠れ家的で素敵なお店を紹介してきました。ガイドブックなどに載っている観光客にも人気な居酒屋もいいですが、たまには隠れ家的なひっそりとした空間でゆっくりお酒をいただいたいですよね。気になった店があれば是非訪れてみてください。

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