1日約300個が完売！絶品マンゴープリン♡東京「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」

出典：気まぐれミミィさんの投稿

出典：ゆりのすけさんの投稿

ペニンシュラ東京のエグゼクティブ・ペストリーシェフが作るスイーツは、素材の味を大事にしながら、子どもから大人まで楽しむことができる遊び心に満ちています。中でもフレッシュなマンゴープリンは超人気！涼やかなグラスに収まるのは、旬の一番良い状態のマンゴー果肉がたっぷりと、濃厚なアルフォンソマンゴーのソース、その下に滑らかなプリン。

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スプーンをそっと入れると、隠し味に入れたココナッツソースがジュワッ♪さらりとした口当たりとミルキーな甘さが、濃厚なマンゴーソースと合わさり、絶妙な味わいの美味しさに♪カスタードクリームのようなプリンは口どけがやさしく、酸味のあるマンゴーの果肉が爽やかで、味覚も気分も一気にトロピカル！スプーン一さじの配合を変えれば、味わいは幾通りも生まれるのがまた楽しみです。

出典：ゆりのすけさんの投稿

使用するマンゴーはすべてシェフが試食し、味や甘味が十分かを確認するこだわり。何度食べても美味しい訳は、妥協しない素材へのこだわりがあるからです。リピートの常連さんが多いのも納得。一日約300個作るマンゴープリンは、ショーケースで販売し、その日のうちに必ず完売！午前中に売り切れることもある人気商品です。

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たくさんの種類のフルーツや、ホワイトチョコレートのベアーがトッピングされている豪華版「ご褒美マンゴープリン」。人気のマンゴープリンよりひと回り大きく、ボリュームもたっぷり♪マンゴーだけでなく、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、あんず、そしてペニンシュラ東京のアイコンのベアーが、ホワイトチョコで可愛く飾り付けされています。まさにご褒美にぴったりの豪華なプリン♪

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ビジネスでのおもたせにも使われる、センスが光る華やかなスイーツ。手土産や贈り物に喜ばれるマンゴースイーツは、1個から予約可能です。状況次第で取り置きも応じてもらえます。

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箱や紙袋のデザインもステキなので、お茶会からビジネスシーンまで、どんな場面にもマッチすること間違いなし！

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前菜、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶のコース料理が、お手軽価格で楽しめます。ランチメニューもボリュームたっぷりで、料理に満足しつつ、高級ホテルの雰囲気も満喫できます。

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ブティックではペストリーシェフが作るスイーツや、オリジナルチョコレートを始め、オリジナルティー、ホテルのオリジナルアイテムなど、お土産やギフト用に最適な品が揃っています。パンも販売していて、コーヒーなどドリンク類のテイクアウトもOK。

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ペストリーシェフが作る、人気のチョコレートや焼き菓子がショーケースに並びます。

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お天気のよい日は、丸の内仲通りでオープンカフェ「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ 仲通り」を営業しています。営業時間は天候や季節によりますが、スタンド販売で高級ホテルのサンドイッチやペストリー、カップデザート、コーヒーが味わえますよ♪

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