「ねぎ焼き」とは大阪生まれの粉もんの一つです。その誕生は思いがけない偶然からでした。現在では行列のできる店舗も多い「ねぎ焼き」ですが、お好み焼きとの違いを知っていますか？その違いや発祥の店「ねぎ焼やまもと」について地元民が自信...
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ふわふわの甘い誘惑「パンケーキ」は日本人の心を瞬く間に捉えてしまいました。食い倒れの街・大阪でもそれは同じ。しかも大阪は「高くて旨いは当たり前、安くて旨いがいいお店」がモットー。その大阪で愛されている＆注目のパンケーキ屋をカテ...
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誰もが好きな料理といえばやっぱりカレー。具材のうま味が溶け出し、ルーと絡んだ味はおふくろの味と言っても過言ではないでしょう。皆が大好きなカレーをもっと好きになるような、大阪のカレー屋を8店舗紹介します。
旅に出ればその思い出話と共に配るのが「お土産」。お土産を買う際に重要なのは行った旅先の個性や魅力が伝わるもの、というのが一番ですが、「日持ち」も大切なポイントです。大阪ならではの日持ちするおすすめ土産を6つ紹介します。
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新幹線のお供ともいうべき「駅弁」は、地方色が豊かでお土産にも選ばれるほどです。昔、天下の台所と言われた大阪では、やっぱり駅弁も美味しいものが数多くあります。今回は大阪に来たならば買うべき駅弁を7選で紹介します。
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皆さんは「たまごサンド」と聞くとゆでたまごを使ったものを思い出しますよね。実は大阪の「たまごサンド」はゆでたまごではなく、たまご焼きやオムレツを挟んだものが出てきます。今回はそんな大阪風のたまごサンドを食べられる店をチェックし...
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素材に衣を付け、油で揚げる……シンプルな調理法なのに、奥が深いのが“串カツ”。発祥の地である大阪では、串カツが美味しい店が点在し、しかも観光客1人でも入りやすいところが多いです。今回はそんな大阪のオススメ串カツ屋を紹介します。
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2014年にオープンした赤れんがテラスは「赤れんが」の名称で親しまれている北海道庁旧本庁舎庁の向かいにできた商業施設。地下1階から4階までには、札幌や函館など道内＆道外の美味しいと評判の店が20店舗と物販のお店が4店舗、サービ...
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日本の中でも特に春夏秋冬を感じられる京都。歴史のある街として、世界各国から観光客が足を運びます。春の京都はどこを歩いても桜が満開で、夜桜やライトアップも楽しめます。そんな桜が楽しめる京都の町を、着物を着て散策すると更に楽しめま...
観光地に関する情報をどんどん発信していきたいと思います！
心みちるたび