安曇野の絶品そばならココ!おすすめの蕎麦屋さん8選

安曇野の絶品そばならココ!おすすめの蕎麦屋さん8選

長野にある安曇野は、山々に囲まれた自然たっぷりのエリアです。自然たっぷりの美味しいお水から作られたおそばも、なおさら絶品だと思いませんか?こちらでは安曇野にある美味しいそばのお店をご紹介します。長野の名物でもあるそばを、安曇野でも美味しくいただいちゃいましょう♪

2017年07月27日

「安曇野」の絶品そばを食べよう!

「安曇野」の絶品そばを食べよう!1220062

出典:峠の釜飯さんの投稿

北アルプスの麓に広がる「安曇野」は、水の豊かな土地としても知られています。澄み切った雪解け水は美味しいそばの実を育て、風味の良いそばを生み出します。そんな安曇野には、そばの名店が数多くあります。ここでは、中でも特に人気の高い店をご紹介します。

安曇野翁

「安曇野翁」外観 1219569 外観

出典:assyassyさんの投稿

「安曇野翁」は、自家製粉した手打ちのそばを、北アルプスの伏流水を使ったこだわりのおつゆでいただけるお店です。JR大糸線「穂高駅」から車で10分ほどの場所にあります。

「安曇野翁」内観 1219575

出典:まっちゅくんさんの投稿

店内からは北アルプスを一望することができて、四季折々の景色が楽しめます。

「安曇野翁」料理 1219584 ざるそば 840円

出典:eb2002621さんの投稿

シンプルで美味しい人気の「ざるそば(白)」。こしのあるそばが、辛めのつゆとよく合います。この他に「いなかそば(黒めの太いそば)」「おろしそば(辛味大根)」「鴨せいろ」などもあります。

安曇野翁の詳細情報

安曇野翁

安曇追分、有明、細野 / そば

住所
長野県北安曇郡池田町中鵜3056-5
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日休)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

上條

「上條」外観 1219589

出典:トゥピースさんの投稿

「上條」は、まるでレストランのような洋館風の建物で、安曇野の名水を使った絶品そばが楽しめるお店です。JR大糸線「穂高駅」から徒歩10分ほどの場所にあります。

「上條」料理 1219592 鬼おろし(チカ)~☆

出典:mixi3333さんの投稿

こちらのお店を訪れたらぜひとも食べてみたいのが「鬼おろし(ちか)」です。極辛の大根おろしと、白身の小魚“ちか”の天ぷらがそばと相性抜群。

「上條」料理 1219595

出典:kamikitahoiさんの投稿

安曇野の名水を使用した「水蕎麦」がついてきます。きれいな水で、ダイレクトにそばの香りや味わいを感じられる一品です。

上條の詳細情報

上條

穂高 / そば

住所
長野県安曇野市穂高5256-1
営業時間
11:00~15:00 (大型連休中は14:00で受付終了)
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

手打ちそば くるまや

「手打ちそば くるまや」外観 1219598 くるまや

出典:iidagmtさんの投稿

安曇野のシンボルである有明山の麓にある「有明山神社」のすぐ近くの「手打ちそば くるまや」は、手頃な価格で本格的なそばが食べられるお店です。JR大糸線「穂高駅」から車で15分ほどの場所にあります。

「手打ちそば くるまや」料理 1219600 手前 五人前 奥 二人前

出典:kotacchiさんの投稿

細めに切られた「ざるそば」は、喉ごしも良くつるつる食べられちゃいます。普通や大盛りから、五人前の気狂いざるまで盛りの多さも特徴。

「手打ちそば くるまや」料理 1219604 きのこそば

出典:Jojeさんの投稿

寒い季節には、きのこがたっぷり入った温かい「きのこそば」もおすすめです。温かいそばの種類も豊富です。

手打ちそば くるまやの詳細情報

手打ちそば くるまや

安曇野市その他 / そば

住所
長野県安曇野市穂高有明7023
営業時間
11:00~19:00(LO.18:30) ※売り切れ次第終了
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

そば処 時遊庵 あさかわ

「そば処 時遊庵 あさかわ」外観 1219609

出典:えつかるさんの投稿

「そば処 時遊庵 あさかわ」は、お昼前にはそばが売り切れてしまうことも多い、大人気のお店です。JR大糸線「穂高駅」から車で10分ほどの場所にあります。

「そば処 時遊庵 あさかわ」内観 1219611

出典:翠川 殉さんの投稿

かわいらしくてほっこりとした雰囲気の店内。店の裏には庭が広がっています。

「そば処 時遊庵 あさかわ」料理 1219613 信州の気持ちいい季節到来。故にお気に入りのここも行列が始まりました。信州でお蕎麦食べるのは冬に限ります(*^^*)

出典:ゆんゆんさんの投稿

そばの上にたっぷりのとろろがかけられた「雪花ざるそば」は、写真映えもばっちりな一品です。スタンダードな「ざるそば」や「天ざる」も人気です。

そば処 時遊庵 あさかわの詳細情報

そば処 時遊庵 あさかわ

穂高、有明、安曇追分 / そば

住所
長野県安曇野市穂高有明8053-4
営業時間
11:30~15:00(売り切れ次第閉店)
定休日
水曜日(祝日の場合は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

大梅

「大梅」外観 1219622

出典:不動産屋さんの登戸探検隊ひでちゃんさんの投稿

「大梅」は、石臼で挽いた自家製粉を手振るいで手打ちしたそばが味わえるお店です。JR大糸線「穂高駅」から車で15分ほどの場所にあります。

「大梅」料理 1219634

出典:eat and runさんの投稿

穂高産そば粉を使用した二八そばの「もりそば」は、食べごたえも満点です。

「大梅」料理 1219639

出典:eat and runさんの投稿

漬物の盛り合わせや煮物など、そば以外のメニューも充実しています!漬物をあてに日本酒で一杯やるのもおつですね♪

大梅の詳細情報

大梅

穂高 / そば

住所
長野県安曇野市穂高牧434-3
営業時間
11:00~14:00 但し当日分が無くなり次第終了
定休日
日曜・月曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

そば処双葉

「そば処双葉」外観 1219648

出典:tabe-uさんの投稿

「そば処双葉」は、観光客はもちろんのこと、地元民にも根強い人気を持つ店です。JR大糸線「穂高駅」から車で10分ほどの場所にあります。

「そば処双葉」料理 1219650

出典:takah392さんの投稿

つるりとした喉ごしとこしの強さがやみつきになる「生そば」。甘辛いつゆとの相性も最高です。

「そば処双葉」料理 1219651 山菜天ぷら

出典:5103@さんの投稿

地元の山菜をたっぷり使った「山菜天ぷら」や、「こんにゃく刺身」などのサイドメニューも絶品です♡

そば処双葉の詳細情報

そば処双葉

有明、安曇追分、穂高 / そば

住所
長野県安曇野市穂高有明3617-45
営業時間
平日11時~19時  土日祝11時~20時
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

とりい

「とりい」外観 1219655 外観

出典:まっぱぁさんの投稿

「とりい」は、人気の観光スポット「穂高神社」の鳥居前にあるお店です。シンプルで洗練されたそばを味わえます。JR大糸線「穂高駅」から徒歩5分ほどの場所にあります。

「とりい」料理 1219657

出典:いのちかげろうさんの投稿

粉の挽き方が異なる2種類のそばが味わえる「丸玄そば」。1度に2種類のそばを食べ比べられるのが楽しいですね(写真は「丸」のそばです)。

「とりい」料理 1219658 そばもちおしるこ

出典:まっぱぁさんの投稿

小雪の舞う季節には、穂高神社の参拝で冷えた体を「そばもちおしるこ」で温めるのも一興です。

とりい

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

そば処 一休庵

「そば処 一休庵」外観 1219663

出典:夏ミカンさんの投稿

「そば処 一休庵」は、穂高駅のすぐ側にある老舗のそば屋さん。JR大糸線「穂高駅」から徒歩2分ほどの場所にあります。

「そば処 一休庵」料理 1219667

出典:misumisuさんの投稿

細めのそばに山菜、揚げ玉、大根、わさびなどが乗せられた「なごり雪」。ぶっかけ系のそばが好きな方におすすめです♪

「そば処 一休庵」料理 1219672

出典:misumisuさんの投稿

そばのベストパートナー「天ぷら」もからりと絶妙に揚げられていて、食欲をそそります。

そば処 一休庵の詳細情報

そば処 一休庵

穂高 / そば

住所
長野県安曇野市穂高5957-4
営業時間
11:00~17:00(L.O.16:50) ※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、4月28日(水)から5月6日(水)まで臨時休業とさせて頂きます。 再開は5月7日(木)を予定しております。何卒よろしくお願い申し上げます。
定休日
月曜日 ※祝日の場合翌日、9月、1月に連休あり
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

まとめ

「そば処 一休庵」料理 1260173 もり~☆

出典:mixi3333さんの投稿

安曇野の絶品そば8選、いかがでしたでしょうか。おいしい水で打たれた絶品そばの数々を食べ歩きしてみるのも楽しいですね♪

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