2017年08月04日
パンだけでなく、かき氷も攻めてます!行田市「翠玉堂」で変り種かき氷を!
埼玉県行田市に、破天荒なメニューで一躍有名となったパン屋さんがあるのをご存知ですか?お店の名前は『翠玉堂(スイギョクドウ) 』。「おせちパン」や「うなぎパン」などなど、とっても斬新な総菜パンを提供するお店として話題です。しかし今回ご紹介するのは、夏に登場する「かき氷」!パンに負けずと劣らない、かなり攻めた内容になっているんです!夏場も見逃せないお店「翠玉堂」のかき氷を紹介します♪
今年の問題作
— 翠玉堂 (@suigyokudo) 2017年7月7日
かき氷 餃子
味の完成度は凄いですが、
かき氷としての完成度は… pic.twitter.com/fLPjMqi2Z7
▲2017年のかき氷はかなりの問題作。なんと「餃子」のかき氷です。もう未知の世界…。
何だろう…食べ終わりに胃がムカムカする…
— 翠玉堂 (@suigyokudo) 2017年7月7日
餃子かき氷、玄人向けです。
決して冗談半分で頼まないで下さい。
▲店主からの辛辣なメッセージ…。こういわれるとやっぱり挑戦してみたくなります。
翠玉堂さんで、餃子かき氷をば🍧
— かなっち (@Kanak33) 2017年7月9日
これ、おいしい!!♬♬
ラー油は自家製だって✨ pic.twitter.com/UZjhuuVv8r
▲実際食べてみた人からは「意外とおいしい!」という意見が。内容はニンニクとニラの香りが強烈に香るかき氷とのこと。クセの強い香りが大好き!なんていう方には是非チャレンジしてほしい!自家製ラー油がアクセントとして効いています。
変り種メニューはまだまだたくさん。過去登場したユニークメニューをご紹介しましょう!
海老を砕いて練乳と混ぜたシロップ、その名も「エビ」。エビの生臭さはなく、意外とかき氷にマッチ。エビの粒粒感も感じられる不思議食感がお楽しみいただけます。
▲こちらがバルサミコ酢をかけた「いちご」。酸味が加わって、大人の味に。病みつきになる組み合わせです。
翠玉堂の詳細情報
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独創性は大事だが破天荒すぎる!埼玉・行田のパン屋「翠玉堂」
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