これぞ本場の味!飲茶好きがおすすめする東京&横浜の飲茶の名店6選

これぞ本場の味!飲茶好きがおすすめする東京&横浜の飲茶の名店6選

小さな蒸籠に入った色とりどりの点心。幾種類もある薫り高いお茶…香港を中心に花開いた飲茶は、日本でも大人気です。点心は、ものによっては普通の中華料理店でも食べられます。冷凍食品として気軽に味わえるものもありますが、この記事では、豊富なバリエーションであったり、点心師と呼ばれるスペシャリストの手によるものであったり、飲食店ならではの特別な飲茶をご紹介します。さまざまな異国の味がハイレベルに集まる東京、そして東アジア最大のチャイナタウンを擁する横浜で、おすすめの名店をご紹介していきましょう!

2017年09月29日

飲茶と点心の違いは?

飲茶と点心の違いは?1350049

出典:

中国の広東地方、とくに香港やマカオを中心に定着している伝統的な食習慣で、「お茶」を飲みながら「点心」を食べることを「飲茶」と呼びます。そもそもは唐の時代にまでさかのぼる食習慣で、ナッツや菓子とともにお茶を飲むことを指していました。今でもこのようなかたちでお茶を飲む習慣は中華圏の一部に残っています。
飲茶と点心の違いは?1350058

出典:いけはらさんの投稿

一方、点心は、中華料理における軽食を指します。菜(主菜)と湯(スープ)以外はすべて点心です。本来は食事と食事の間に食べるものですが、中華圏では朝食はこの点心だけで済ますことが多いようです。点心は概して味が濃く、中国茶との相性が良いとされています。本場ではあくまでお茶といただくものであって、合わせるお茶もさまざまです。香港ではプーアール茶、鉄観音、菊花茶が多く、日本でよく出るジャスミン茶はあまり飲まれません。

飲茶は日本でも大人気!

「萬珍樓點心舗」 料理 30162209 金魚餃子

出典:

日本でもっともポピュラーな点心は餃子でしょう。春巻き、シュウマイなども点心です。1990年代以降は、中国でも冷凍食品が増えてきて、冷凍の点心が日本にも入ってくるようになりました。それもあって、わりと手軽にさまざまな点心が食べられるようになってきたのです。
飲茶は日本でも大人気!1350053

出典:SATUMAさんの投稿

とはいえ、日本では飲茶は食事であり、点心に主眼があってお茶はさほど重要視されません。お茶の種類も多くない店がほとんどで、ほかの中華料理同様、日本風にアレンジされているのが日本における飲茶の姿です。それでも、小さな蒸籠に入ったさまざまな味、食感、形の点心がずらりと並ぶさまは楽しく、日本でも飲茶はすっかり定着し、変わらず人気があります。

東京の飲茶事情

東京の飲茶事情1350064

出典:

東京では、街場の中華料理店からホテルダイニングまで、さまざまな店で飲茶を味わえます。今回は、カジュアルに楽しめる街場の穴場的名店1店と、本場の点心師によるこだわりの点心が味わえる名店2店をピックアップしました。

中国茶館(池袋)

創業45年超、気軽にワイワイ飲茶を味わえる名店

「中国茶館」 内観 10324329

出典:まっけさんの投稿

マンガ『大奥』『きのう何食べた?』で有名なよしながふみさんもエッセイでおすすめしているのがこのお店。池袋の地で創業して45年以上経つ老舗です。なによりうれしいのはそのお値段。飲茶の食べ放題が90分2625円(税込)から楽しめるのです。用意されている料理は実に80種類。しかも「つくりたて」と銘打っている通り、熱々が出てきます。点心以外の一品料理も評判がよく、特に野菜炒めは必ずオーダーするという人も多いです。「茶館」という名にふさわしく、中国茶も各種用意されています。
「中国茶館」 料理 34161382 針ねずみカスタードまん

出典:ぽぱいさんの投稿

中国茶館の詳細情報

中国茶館

池袋、要町、東池袋 / 飲茶・点心、中国茶専門店

住所
東京都豊島区西池袋1-22-8 三笠ビル 2F
営業時間
11:30~24:00(L.O.23:00) ランチ11:30~15:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

センス(日本橋)

土・日・祝のランチ限定!高級ホテルでオーダー式本格飲茶を堪能

「センス」 内観 18640995

出典:Cat heavenさんの投稿

香港でも有名な、マンダリンオリエンタルホテル内にあるダイニングです。地上37階にあり、スカイツリーがよく見えて眺めも最高!飲茶は土・日・祝ランチの限定なので、予約は必須です。点心師がその日の朝にすべて手作りしており、冷凍は一切ありません。しかも、点心に使う色素も野菜などから抽出しているというこだわりよう。日本でこれ以上こだわった点心はないのではないでしょうか?23種のメニューから選べ、点心は1個からオーダー可能なのもうれしいところです。ドレスコードはあるものの、気負いすぎずに入れるお店です。
「センス」 料理 43144195

出典:ntbnさんの投稿

オーダービュッフェ形式で開始は11時と13時30分の2部制。飲茶コースは「PINK BAUHINIA」(8800円)と「WHITE BAUHINIA」(6800円)の2種類あります(価格は13%のサービス料、税ともに別)。違いは、上海蟹小籠包、たらば蟹のスープなどのプレミアム点心が含まれるか否かです。
「センス」 その他 14299630 スカイツリーがクッキリと見えます。

出典:bottanさんの投稿

広東料理 センスの詳細情報

500広東料理 センス

三越前、新日本橋、日本橋 / 広東料理

住所
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 37F
営業時間
(月ー金)   ランチ 11:30~14:30 (14:00L.O.) ディナー 17:30~22:00 (21:00L.O.) (土、日、祝) ランチ 11:30~13:30 (13:00L.O.) 14:00~16:00 (15:30L.O.) ディナー 17:30~22:00 (21:00L.O.)
定休日
なし
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥30,000~

データ提供

中国料理 桃園(東陽町)

意外な立地、リッチな内装で味わえる本格香港飲茶

「中国料理 桃園」 内観 16439254 桃園店舗内

出典:

東陽町という繁華街ではない立地ながら、ホテルオークラ系のシティホテル「ホテル イースト21東京」の中にあり、落ち着いた雰囲気で食事ができます。地元の方からも「自腹で使うなら中国料理 桃園!」というほど信頼されているようです。たとえば点心といえばどこでも出てくる海老蒸し餃子も、きちんと手作りしていることがわかる味と歯ざわりだと高評価です。飲茶は平日の13時~14時半、土・日・祝は13時~17時。飲茶を注文すると、中国茶(烏龍茶・ジャスミン茶・プーアール茶)が無料でポットサービスされます。
「中国料理 桃園」 料理 16535500 小龍包(飲茶):3個 香港より招聘した点心司厨士がプロデュースする、本格香港飲茶。 

出典:

中国料理 桃園の詳細情報

中国料理 桃園

東陽町、木場 / 広東料理、飲茶・点心、中華料理

住所
東京都江東区東陽6-3-3 ホテル イースト21東京 2F
営業時間
[月~金] 11:30~14:30 17:30~21:00 [土・日・祝] 11:30~21:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

横浜の飲茶事情

横浜の飲茶事情1350089

出典:terasさんの投稿

横浜で飲茶といえばなんといっても「横浜中華街」です。東アジア最大のチャイナタウンであり、飲茶を食べさせるお店は数えきれないほどあります。ここ最近はずっとオーダー式食べ放題が流行っていて、飲茶でも実施している店は数多くあります。安さを売りにした食べ放題店が多いなか、質・種類・使い勝手いずれも満足できる3店をご紹介しましょう。

萬珍楼點心舗

中華街ではじめてオーダー式の飲茶を紹介した店

「萬珍樓點心舗」 外観 55952430

出典:sakana_さんの投稿

「萬珍楼本店」は創業が明治25年、約120年の長きにわたって横浜中華街に店を構えています。その萬珍楼の支店であり、飲茶をオーダー形式ではじめて横浜中華街に導入したのがこちら。点心は約60種類以上あり、ほかにも本店同様の広東料理を提供しています。最大の特徴は、中華料理には付き物の化学調味料を使っていない点。どの料理を頼んでも満足できるアベレージの高さ、安定したサービスに信頼を寄せる常連は多いです。種類豊富なデザートも、ひと手間かかっていて満足度が高いです。飲茶コースは「ふかひれ点心膳」などの特徴あるコースが用意されています。
「萬珍樓點心舗」 料理 72367984

出典:Sean☆さんの投稿

萬珍樓點心舗の詳細情報

5000萬珍樓點心舗

日本大通り、石川町、元町・中華街 / 飲茶・点心、広東料理

住所
神奈川県横浜市中区山下町156
営業時間
8:00~22:00 (L.O 21:00 )
定休日
月~木曜日(祝日除く)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

菜香新館

フロアごとに異なる雰囲気が多彩なシチュエーションにマッチ

「菜香新館」 外観 64614410 外観

出典:蓼喰人さんの投稿

モットーは「本場香港の味」だけあって、広東料理と飲茶に力を入れています。一番人気は「元祖海老のウエハース巻き揚げ(2個で580円)」。エビを入れて揚げた皮はサクサクしていて、創業以来の看板点心だとか。珍しいのがネギだけの素朴な腸粉(蒸したクレープのような点心)があること。他店ではだいたい具が入っていて、ネギだけというのは珍しいのです。飲茶のコースは1人3000円(税込)でおなかいっぱいになるので、コストパフォーマンスは随一。香港から招いた厨師の手作り点心が10品出てきます。座席数は454席で比較的待たずに入店できるものの、人気店なので休日・祝日は予約したほうがいいでしょう。
「菜香新館」 料理 26101503 威化明蝦巻(えびのウエハース巻き揚げ)

出典:辣油は飲み物さんの投稿

菜香新館の詳細情報

5000菜香新館

元町・中華街、日本大通り、石川町 / 広東料理、飲茶・点心、中華料理

住所
神奈川県横浜市中区山下町192
営業時間
[土・日・祝] 11:00~21:00(L.O.20:00) [平日] 11:30~21:00(L.O.20:00) ※平日は休憩あり(15:30~17:00)
定休日
第二火曜(8、12月は営業)・12/31 ・1/1 
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥5,000~¥5,999

データ提供

招福門

香港飲茶専門フロアのある大箱店

「招福門」 内観 30568275 招福門 2階飲茶フロア内観

出典:

ここはなんといっても、時間無制限の飲茶食べ放題コースが大人気です。飲茶のコースはいくつかありますが、たとえば土・日・祝ランチ限定だと、11時入店、ドリンクバー付きで1人税込3000円です。全50品のオーダー式で、麻婆豆腐、特製カレー、セルフのソフトクリームなど一部バイキング形式の料理も用意されています。特筆すべきは、お盆期間限定、大宴会場での飲茶食べ放題(90分制、招福門ホームページから限定で予約も受付)。久しぶりに会う同級生、親戚の集まりなどで便利に使えそうです。
「招福門」 料理 52107275 点心各種

出典:たんじきさんの投稿

招福門の詳細情報

招福門

元町・中華街、日本大通り、石川町 / 広東料理、飲茶・点心、中華料理

住所
神奈川県横浜市中区山下町81-3
営業時間
[平 日] 11:30~20:30 最終入店19:30 、L.O 20:00 [土・日・祝] 11:00~21:00 最終入店20:00 、L.O 20:30 ・點心酒家(飲茶食べ放題)の最終入店は19:30まで
定休日
無休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

東京&横浜の飲茶名店のまとめ

東京&横浜の飲茶名店のまとめ1350140

出典:杏さんの投稿

日本でも多くの人に愛されている飲茶は、デート、気の置けない友人同士の集まり、家族の集まり、子ども連れなどいろんなシチュエーションで使えます。今回は、庶民的なお店から高級店まで、名店がしのぎを削る東京&横浜ならではのとっておきのお店をご紹介してきました。読んでいるだけでおなかが空いて…きませんか?次の休日は、大切な人といっしょに、飲茶でゆったりとしたランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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