2017年10月04日
ツルシコ食感を楽しむ!五島列島の「五島うどん」オススメ店5選
「五島うどん」といううどんをご存知でしょうか。長崎の五島列島に伝わる郷土食で、うどんとは思えない細さながらうどんだと納得できるコシの強さが同居する個性的な麺なのです。一度食べてみると病みつきになる美味しさでオススメですよ。今回は五島うどんをご当地で楽しむのにオススメしたいお店をピックアップしてみました。
「五島うどん」は長崎県の五島列島地方に古くから伝わる郷土食です。その歴史は古く、発祥は8世紀ごろだというのが一般的な説。なんと遣唐使を通じて中国から渡って来たのが起源だと言われています。
天然の塩と椿油を用いて作られるうどんは、細く延べた乾麺タイプ。丸くて細い麺ですが、しっかりしたコシと、椿油の光沢が特徴で、見た目にも美味しそうな麺です。冷やしで食べてもあごだしを用いたスープで温麺として食べてもしっくりくる美味しさがあります。
ご当地では「地獄炊き」と呼ばれる釜揚げタイプの食べ方がポピュラーで、地獄炊きを中心に色々な食べ方でうどんを提供してくれるお店がたくさんあります。今回はその中からいくつかをピックアップしてみますので、ぜひチェックしてみてください。
「竹酔亭」はテレビに出たので観光客も多く訪れますが、その一方で地元の人も足繁く通う上五島町にあるお店です。メニューが豊富で、注文に迷いそうになります。そんな時には一番人気の「特製うどん」がお勧めです。
竹酔亭の詳細情報
竹酔亭
新上五島町その他 / うどん
- 住所
- 長崎県南松浦郡新上五島町七目郷57
- 営業時間
- [月] 10:00 - 15:00 [火] 10:00 - 15:00 [水] 10:00 - 15:00 [木] 10:00 - 15:00 [金] 10:00 - 15:00 [土] 10:00 - 15:00 [日] 10:00 - 15:00 ■ 定休日 第一水曜日
- 平均予算
- ~¥999
フェリー乗り場である有川港のすぐそばにある「五島うどんの里」は、観光客でも立ち寄りやすい雰囲気と立地です。お土産物も買えるので五島に着いたらまずここに寄るという方も多いお店です。
うどん茶屋 遊麺三昧の詳細情報
うどん茶屋 遊麺三昧
新上五島町その他 / うどん、郷土料理
- 住所
- 長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) [水] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) [木] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) [金] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) [土] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) [日] 11:00 - 14:30(L.O. 14:00) ■ 定休日 年末年始、盆明け
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
観光で訪れる人の多い武家屋敷ふるさと館。その中にある喫茶店「美女花」でも五島うどんが楽しめます。観光のひと休憩につるっといただけるのは嬉しいですね。
美女花の詳細情報
美女花
五島市その他 / 喫茶店、うどん
- 住所
- 長崎県五島市武家屋敷2-1-20
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:00 - 16:00 [水] 11:00 - 16:00 [木] 11:00 - 16:00 [金] 11:00 - 16:00 [土] 11:00 - 16:00 [日] 11:00 - 16:00
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ~¥999
いけす割烹 心誠は五島近海で獲れる魚介類を使用した料理を提供しています。また、寿司や海鮮系の定食や丼以外にも、石焼ビビンバ定食やハンバーグ定食といった種類豊富な料理を堪能することができます。
いけす割烹 心誠 の詳細情報
いけす割烹 心誠
五島市その他 / 日本料理、海鮮、寿司
- 住所
- 長崎県五島市福江町10-5 1F
- 営業時間
- [月] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 [火] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 [金] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 [土] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 [日] 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
鬼岳四季の里は名前の通り五島のシンボルでもある鬼岳の中腹にあるお店です。お土産品が買えたり食事ができるお店で、窓際の席からは五島の海の景観が一望できます。
鬼岳四季の里の詳細情報
鬼岳四季の里
五島市その他 / うどん、喫茶店
- 住所
- 長崎県五島市上大津町2873-1
- 営業時間
- [月] 09:00 - 18:00 [火] 09:00 - 18:00 [水] 09:00 - 18:00 [木] 09:00 - 18:00 [金] 09:00 - 18:00 [土] 09:00 - 18:00 [日] 09:00 - 18:00
- 平均予算
- ~¥999
いかがでしたか?五島うどんは地獄炊きは乾麺、かけうどんなどの丼ものは生麺がよく合うそうですよ。違いを感じるためにもいろいろ食べ比べてみたいですね。長崎観光の折には、ぜひ足を伸ばして食べてみてくださいね。