2017年10月26日

りんごの王国「青森」のりんごスイーツをチェック♡【5選】

りんごの王国「青森」のりんごスイーツをチェック♡【5選】

全国で生産されるリンゴの半数は、「青森県産」であることをご存知ですか?弘前市を中心とする津軽地方が産地としてよく知られていますが、青森県のほぼ全域でりんごが栽培されています。ですから、りんごの加工品もたくさんあるんです。そんな中から、りんごスイーツを楽しめるお店をご紹介しましょう。

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出典:juntarouさんの投稿

本州最北端に位置する青森県は、りんごの生産地として有名ですね。実は、日本で生産されるりんごの約半数は青森県産です。青森県で生産されているりんごは、品種も多様で、30種類以上もあります。なかでも人気のある「ふじ」は、糖度も高く長期保存が可能であるため、一年を通じてお店に並びます。そんなりんご王国の青森県では、りんごのスイーツも魅力♡アップルパイが有名ですが、他にもりんごが楽しめるスイーツがあるんですよ♪青森の新鮮なりんごをたっぷりとつかった魅力的なスイーツをご紹介します!

1.6つのアップルパイを食べ比べ!大正浪漫喫茶室

「大正浪漫喫茶室」 外観 72585802 1919年創建の洋館

出典:ジュニアーズさんの投稿

青森のおしゃれカフェとして人気の「大正浪漫喫茶室」は、弘前公園の前にある「藤田記念庭園」のなかにあります。オシャレな内観も人気があり、地元の人だけでなく観光客にも人気があるスポットです。こちらでは、市内にある6店のアップルパイを食べることができるんですよ♪

「大正浪漫喫茶室」 料理 72585774 [ないすらいふ]は大きな林檎

出典:ジュニアーズさんの投稿

「ないすらいふ」のアップルパイです。ゴロゴロとしたりんごがギュッと詰まったなめらかな生地のアップルパイ。シナモンがたっぷり使われています。シナモン好きさんにはぜひお勧め。

「大正浪漫喫茶室」 料理 37614754 オークレールのアップルパイ!

出典:★*さんの投稿

こちらは「オークレール」のアップルパイ。蜜りんごの甘い風味が大人気のアップルパイです。皮や芯まで丸ごと使用しています。

大正浪漫喫茶室の詳細情報

大正浪漫喫茶室

中央弘前 / 喫茶店

住所
青森県弘前市大字上白銀町8-1 藤田記念庭園内
営業時間
■ 営業時間 9:30~16:30(L.O.16:00)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

2.ジェラートでりんごの食べ比べ!ジェラート ナチュレ ドゥーエ(gelato natura due)

「ジェラート ナチュレ ドゥーエ」 外観 67187626 たまに行くならこんな店は、青森駅でイケてるしカッコイイ商業施設「A-FACTRY」で地の食材を使ったジェラートが楽しめる「ジェラート ナチュレ ドゥーエ」です。

出典:大帝オレさんの投稿

青森駅の東口を出てすぐの場所にある「A-FACTORY(エーファクトリー)」。レストランやお土産屋さんなどが入る建物です。1Fには、「Food Marche(フードマルシェ)」があり、青森県の特産品がたくさん並んでいます。ここで作られるアップルシールドも人気ですが、こちらで話題のりんごスイーツは、ジェラート!

「ジェラート ナチュレ ドゥーエ」 メニュー 44234115

出典:夏ミカンさんの投稿

青森で生産されているりんごは、30種類以上あります。ここでは、そうした品種からいくつかを選んで、ジェラートがつくられています。つまりジェラートでりんごの食べ比べができるんです。

「ジェラート ナチュレ ドゥーエ」 料理 44232944 りんごアラカルト(300円)

出典:夏ミカンさんの投稿

さっぱりとしたりんごジェラートは人気です。なお、素材となるりんごの品種は、季節ごとに異なります。訪れる度に食べたくなりますね♪

ジェラート ナチュレ ドゥーエの詳細情報

ジェラート ナチュレ ドゥーエ

青森 / ジェラート・アイスクリーム、洋菓子

住所
青森県青森市柳川1-4-2 A-FACTORY
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

3.ワッフルはりんご風味!チャンドラ

「チャンドラ」 外観 14407590

出典:sweets junkieさんの投稿

青森で人気のパティスリー。こちらの自慢は、本場ベルギーで修業したというパティシエの本格的なワッフル。もちろん、青森のりんごを使用しているんですよ♪

「チャンドラ」 料理 38368622 生りんごワッフル

出典:剱埼灯台さんの投稿

こちらが「生りんごワッフル」です。「紅玉」と「ふじ」を、オリジナル生地にたっぷりと包み込んで焼き上げたワッフルです。りんごは皮ごとごろっと入っています。アツアツの焼き立ては、カリっとした食感と香ばしさが魅力的。

「チャンドラ」 料理 41889843 アップルパイ

出典:

ずっしりとした重厚感のあるアップルパイも人気がありますよ。

チャンドラ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

4.本格ウィーンの味を青森で。シュトラウス

「シュトラウス」 外観 72165710 たまに行くならこんな店は、青森県青森市でオーストリアのお菓子マイスターが作り上げるウィーン菓子が楽しめる「シュトラウス」です。

出典:大帝オレさんの投稿

青森駅から10分ほど歩いたところにあるお店です。エレガントな雰囲気の漂う素敵な外観が特徴。本格的なオーストリアのスイーツを味わえる青森でも人気のパティスリーです。パティシエは、オーストリアの菓子職人としての資格をもつ本格派です。

「シュトラウス」 料理 52353776 アップフェルシュトゥルーデル(生クリーム添え)

出典:ミニミニ大作戦さんの投稿

こちらはオーストラリアの定番のお菓子「アップフェルシュトゥルーデル(生クリーム添え)」。オーストラリア版のアップルパイのようなものです。薄く伸ばしたパイ生地で、青森りんごとレーズンを巻いて焼き上げています♪

シュトラウスの詳細情報

シュトラウス

青森 / ケーキ、カフェ

住所
青森県青森市新町1-13-21
営業時間
[月]  09:30 - 18:00 [火]  09:30 - 18:00 [水]  09:30 - 18:00 [木]  09:30 - 18:00 [金]  09:30 - 18:00 [土]  09:30 - 17:00 [日]  09:30 - 17:00 ■ 営業時間 カフェ 10:30~17:00(L.O.16:45) ■ 定休日 (カフェ)月曜日、火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

5.まるっとリンゴが人気!ニコ ケークス(nico cakes)

「ニコ ケークス」 外観 51736935

出典:Nagimikanさんの投稿

可愛らしい外観が目印のパティスリー「ニコ ケークス」。航空科学博物館のある三沢にあります。ロールケーキやシュークリーム、レアチーズケーキなどが人気です♪

「ニコ ケークス」 料理 38164290 アップルクーヘン…リンゴが丸ごと入っています。

出典:わがまま30さんの投稿

おすすめは、まるごとりんごがごろんと入っているアップルクーヘン!切り分けるときのワクワク感がありますよ。青森県産のリンゴをシロップに漬け込み、生地をかけながら焼き上げていきます。

「ニコ ケークス」 料理 28766236 バームクーヘンラスク

出典:ロロノア・初老さんの投稿

こちらのお店では、ユニークな食感の「バームクーヘンラスク」やカスタードクリームの入った「りんごカスタードパイ」も人気があります。

ニコ ケークスの詳細情報

ニコ ケークス

三沢 / ケーキ、和菓子、カフェ

住所
青森県上北郡六戸町犬落瀬柳沢91-643
営業時間
■ 定休日 年末年始以外ほぼ無休
平均予算
  • ~¥999

最後に

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出典:juntarouさんの投稿

いかがでしたか?30種類以上ものりんごを生産する青森県。りんごそのものは、もちろんですが、品種ごとの特性を活かしたこだわりのりんごスイーツも魅力です。北の厳しい大地で豊かに実る、りんごの強さや優しさも感じられるスイーツがたくさんありますよ。

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