2017年11月09日
ふわふわとろりなわらび餅が名物♡岐阜の和菓子なら「ツバメヤ」へ!
全国には伝統を守り続ける和菓子から、趣向を凝らした個性的な和菓子までいろいろな種類が存在します。その中でも、人気和菓子の1つである「わらび餅」も名店は豊富!岐阜にもわらび餅が名物の、和菓子の名店があります。その名も「ツバメヤ」。ふわふわでとろりとしたわらび餅は絶品と話題!他にもさまざまな和菓子が並びます。岐阜の「ツバメヤ」を知ったらきっと行きたくなるかも♪
岐阜県岐阜市日ノ出町にお店を構える和菓子店「ツバメヤ」。地元の人に長年愛されている「柳瀬商店街」の一角にあり、素朴でどこか温かい様々な和菓子がいただける名店なんです。本店は岐阜ですが、名古屋駅近くにもお店を構えています。
中でもお店イチ押しの「本わらび餅」は、もはや岐阜の和菓子の誇りと言っても過言ではないくらいの大人気メニュー!今回は、このわらび餅をはじめとした「ツバメヤ」のおすすめ和菓子たちをたっぷりとご紹介しちゃいます♪
「ツバメヤ」ならではのこだわりのわらび餅がこちらです。え?わらび餅が見当たらないって?実はこれ、わらび餅がすっぽりと隠れるほどのきな粉が敷き詰められているんです!中にはきな粉をたっぷりとつけたわらび餅がちゃんと入っているのでご安心を。
昨日、友人が予約して買って来てくれたわらび餅が超絶美味い(* ゚д゚*)#ツバメヤ pic.twitter.com/56t3HYQQdr
— コトミ (@kotomi_Mmkitty) 2017年4月30日
「ツバメヤ」の魅力は個性的な見た目ももちろん、1つの和菓子に対して厳選された良質な素材のみを混ぜ合わせて作られるといった、こだわりの製法にもあるんですよ。
並んでる列が短かったからチラッと覗いたらあった✌️
— 💟ひろ〰히로 (@piko_jaemin) 2017年5月26日
いつも売切れのどら焼き💕
あんこは甘すぎず、皮は香ばしくボリュームあるけどペロリ😋#大地のどら焼き#ツバメヤ pic.twitter.com/fLz6FBkDfJ
お会計の際にポンっと一緒に買ってしまいたくなるような、おやつスナックも充実してます。実は“岐阜のおやつ”としてこちらも大人気!素材にこだわった優しい味わいなので、小さいお子さんにもおすすめです。
いかがでしたでしょうか。「ツバメヤ」のわらび餅は、他のお店にはない見た目と食感が楽しめるクオリティの高い一品。その他の和菓子やスナックも、素材の味の優しさが感じられるものばかりです。岐阜を訪れた際には、ぜひ「ツバメヤ」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?