那須のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」!おすすめ6選をご紹介

那須のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」!おすすめ6選をご紹介

「スープ入り焼きそば」という栃木の郷土食をご存知ですか?見た目はラーメンのようにも見えますが、立派な焼きそばです。那須塩原地方で食べられているこの一風変わったメニューは、ご当地グルメ好きなら是非体験してほしい一品!今回はオススメのお店をピックアップしてみたいと思います。

2017年11月21日

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栃木の郷土食「スープ入り焼きそば」って何?

「こばや食堂」 料理 70851062

出典:ア◯ルアスリートさんの投稿

栃木県の那須塩原市にある塩原温泉はよく知られている温泉地ですが、そこのご当地グルメに「スープ入り焼きそば」があります。塩原界隈ではポピュラーなメニューです。ソース味でいためられた焼きそばが醤油系のスープの中に泳ぐルックスは、まるでラーメンですが、れっきとした焼きそばなんですよ。ラーメンとは全然違う味わいなのに、なんだかとってもしっくりくるのが不思議な美味しさです。
「釜彦」 料理 63497448 スープ入焼きそば

出典:Shichiroさんの投稿

この「スープ入り焼きそば」。元祖といわれるお店がご当地塩原に2店舗存在し、それぞれに少しずつ特徴が異なるのも面白いところ。そのうちの一軒が「釜彦」で、こちらは出前の焼きそばとそれにつけるセットのスープ(チャーハンなどによくついているやつですね)を一緒くたにしたアイデアメニューが出自で昭和30年代から作っているというから結構な歴史があります。

「こばや食堂」 料理 76166589 スープ入り焼きそば 大 750円

出典:有無をはなるとのべたまふさんの投稿

そしてもう一軒が「こばや食堂」というお店。こちらはまかないメニューが元になったという起源があり、ソースの味が強いことと、麺に焼きそば麺ではなく、ラーメンの麺を使用しているという特徴があります。どちらのスープ入り焼きそばも実に不思議としっくりくる味が楽しめます。

「那須高原サービスエリア上り線フードコート」 料理 48930282 スープ入り焼きそば

出典:ア◯ルアスリートさんの投稿

この2軒から始まり、徐々に広がりを見せている「スープ入り焼きそば」。今回は塩原エリアを中心にオススメのお店をご紹介してみたいと思います。もちろん元祖の2軒もご紹介しますので、チェックしてみてくださいね。

1.こばや食堂

「こばや食堂」 外観 37924229

出典:ノバンディさんの投稿

まず元祖のお店の一つ「こばや食堂」。塩原温泉郷の真ん中あたりにお店を構えていて、ピークタイムには行列することもしばしばの人気店。お出かけの際にはランチタイムなどをちょっと外して早めに行くのがオススメです。
「こばや食堂」 料理 30829246

出典:マーコラーメンさんの投稿

このお店のスープ入り焼きそばの麺は、ラーメンの麺を使っています。固めに茹で上げた麺とキャベツと豚バラでしっかりソース味に炒めたものが、鶏ガラベースの醤油ラーメンスープの中を泳いでいて、やはり見た目はラーメンのよう。でも香りはもろに焼きそばです。

「こばや食堂」 料理 60825679

出典:キ~さんの投稿

麺をいただいてみると、実にスープがよく絡んでいます。もともとソースで下味がついているのでそこにさらに醤油スープがしっかり絡んで、絶妙な混ざり具合が美味しいです。

こばや食堂の詳細情報

こばや食堂

那須塩原市その他 / 定食・食堂、ラーメン、郷土料理(その他)

住所
栃木県那須塩原市塩原795
営業時間
月〜金・土日 11:00~15:00 (スープがなくなってしまったときは早めに終了する場合がございます)
定休日
不定休(主に水曜日)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

2.麺屋りんどう

「麺屋りんどう」 内観 68341622 【2017.6.10(土)】店舗の外観

出典:テッシー2さんの投稿

塩原温泉を目指す方は、車を利用する方も多いかと思います。移動時に便利なのが高速のSAやPAですね。ご当地グルメが楽しめるところも多く、「麺屋りんどう」は東北道那須高原サービスエリア(上り線)に入るラーメンのお店。場所柄ということもあり、スープ入り焼きそばを提供しています。
「麺屋りんどう」 料理 29194590 スープ入り焼きそば

出典:金木犀さんの投稿

こちらのスープ入り焼きそばはソースがかなり強め。遠くで醤油ラーメンスープ味が感じられる、焼きそば感が強い仕上がりです。具材はきくらげやもやし、人参などいろんなお野菜が入っています。

麺屋りんどうの詳細情報

麺屋りんどう

那須町その他 / ラーメン

住所
栃木県那須郡那須町豊原丙4092-2 那須高原サービスエリア 上り線
営業時間
24時間営業
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

3.滝見茶屋

「滝見茶屋」 外観 3782508 2010/4

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

続いての「滝見茶屋」は塩原温泉郷のホテルニュー塩原内のレストラン。宿泊や温泉利用がなくても食事だけで入れますので、温泉街の散策がてらに寄ってみるのもオススメのお店です。
「滝見茶屋」 料理 5978087 スープ入り焼きそば(740円) 2010/12

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

このお店でもラーメンの麺が使われていて、しっかりソースの香りが漂います。具にはキャベツと鶏肉、そしてナルトが刻まれていて、焼きそばであるという主張のように紅生姜がトッピングされています。この紅生姜、実にいいアクセントで、普通の焼きそばに添えられているより美味しく感じます。

「滝見茶屋」 料理 3782476 スープ入り焼きそば&七絃の滝 2010/4

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

そしてこちらのお店、名前の通りにお座敷から名瀑を望める眺望が人気なんです。七弦の滝と言うそうです。この景色もご馳走なので、どこでスープ入り焼きそばを食べようか迷ったら、ここへくるのもオススメですよ。

滝見茶屋の詳細情報

滝見茶屋

那須塩原市その他 / ラーメン、そば、カレーライス

住所
栃木県那須塩原市塩原705
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

4.釜彦

「釜彦」 外観 44976047 店舗外観ですw

出典:まりゅたさんの投稿

スープ入り焼きそばのもう一つの元祖のお店「釜彦」は、那須塩原を横切る国道沿いに店舗を構えています。こちらも行列必至のお店。時間に余裕を持って訪れることをオススメします。
「釜彦」 料理 72616424

出典:まさとも1103さんの投稿

中太の麺で作られるスープ入り焼きそばは、キャベツと鶏肉とナルトが具材。しっかり炒められていて、香ばしさを残したままスープの中を泳いでいます。香りは完全にスープなのですが、鶏がらスープも主張が強く、全体的には香りよりはるかにあっさりとした味わいで食べることができます。

「釜彦」 料理 29783531 ソースカツ丼

出典:dennismariaさんの投稿

こちらのお店では、チャーハンやソースカツ丼といったご飯物にも定評があります。ラーメンを食べる時にはご飯やチャーハンも一緒に食べないと足りない。という人は、是非ソースカツ丼を合わせてみてください。カツ丼のこってりソースと、スープ入り焼きそばのあっさりソースの香りの相性が絶妙です。

釜彦の詳細情報

釜彦

那須塩原市その他 / 郷土料理(その他)、焼きそば、かつ丼・かつ重

住所
栃木県那須塩原市塩原2611
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

5.森林の駅

「森林の駅」 その他 46044597 (2015/11)

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

塩原ダム湖にかかる紅葉谷大吊橋は塩原の紅葉の名所。観光用の大きな吊橋は、高いところが好きな人なら是非渡ってみてほしいスポットです。その橋のたもとにある売店兼レストラン「森林の駅」は、自然を楽しむ旅の立ち寄りには最適な場所。そしてスープ入り焼きそばが食べられる場所でもあります。
「森林の駅」 外観 46044627 (2015/11)

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

「森林の駅」 料理 46044619 スープ入り焼きそば(2015/11)

出典:(ジャックと豆の木の)Jackさんの投稿

こちらのお店ではミニライスとのセットでスープ入り焼きそばが楽しめます。スープの主張が強く、ソース感は薄めですが、これもまたいい味わいです。飾りでついてくる揚げ麺が意外とスープに合いますよ♪

森林の駅の詳細情報

森林の駅

西那須野 / うどん、そば、定食・食堂

住所
栃木県那須塩原市関谷1425-60
営業時間
9:00~17:00 ※食事は15時がラストオーダー
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

6.かんろの郷 水車

「かんろの郷 水車」 外観 58822920

出典:pichigurenさんの投稿

「かんろの郷 水車」は塩原妙雲寺にほど近いところにあるお店。ご当地なのでスープ入り焼きそばが楽しめますが、ここはもう一つ面白いメニューが楽しめるお店なんですよ。
「かんろの郷 水車」 料理 58822929 スープ入り焼きそば

出典:pichigurenさんの投稿

まずはスープ入り焼きそばです。キャベツ、豚バラ、ナルトでしっかり炒められた焼きそばに意外とあっさり目の醤油スープがかかって、全体的にはソース強めながらもしつこさはない。という仕上がり。紅生姜がよく合います。

「かんろの郷 水車」 料理 58822924 ソースラーメン

出典:pichigurenさんの投稿

そしてもう一つの名物が、なんと「ソースラーメン」。見た目も味わいも微妙に違います。こちらもキャベツと豚バラとナルトの具材なのですが、焼いてはいません。スープにソースが使われているんですね。両者を食べ比べると、結構別物なのが面白いですよ。そしてどちらも不思議と美味しいんです。

かんろの郷 水車の詳細情報

かんろの郷 水車

那須塩原市その他 / 定食・食堂

住所
栃木県那須塩原市塩原708
営業時間
11:00~18:00
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

いかがでしたか?なんとも珍しい「スープ入り焼きそば」。独特な味わいは楽しんでみて欲しい一品です。那須方面へお出かけの際は、是非トライしてみてくださいね。

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