2018年02月21日
スパイスたっぷりカレーを薬膳で!東京のこだわり薬膳カレー7選
スパイスをたっぷり使った薬膳カレー。漢方の知恵を生かし、たくさんの生薬を使った「薬膳」メニューは人気がありますが、さらにスパイスも加えている薬膳カレーは見逃せないメニューです。東京都内にはそんな薬膳カレーの美味しいお店がたくさんあります。スパイスの種類やベースに使用する出汁など、お店のこだわりがたっぷりと詰まった薬膳カレーのお店をご紹介します。
そもそも薬膳とは中医学の「薬食同源」を基に、旬の食材や薬効のある生薬を組み合わせる料理。食事で健康を支える食養生の方法です。一方でカレーも組み合わせるスパイスによって健康効果が期待できます。たくさんのスパイスが使われているので、カレー自体が美味しい万能薬ともいえるのです。その2つが一緒になった薬膳カレーは身体に良いのはもちろん、美味しく味わえるので人気があります。
オリジナルスパイスと生薬が特徴の薬膳スープカレーの「薬膳スープカレー・シャナイア」。スープのベースや辛さ、トッピング、ライスの種類まで細かくオーダーできます。組み合わせによってさまざまな味を楽しめるのが魅力♪ネコのディスプレイがかわいい人気店です。
薬膳スープカレー・シャナイアの詳細情報
薬膳スープカレー・シャナイア
目黒、恵比寿 / スープカレー、カレー、アジア・エスニック
- 住所
- 東京都目黒区三田1-5-5 猫のあじと
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [日] 定休日 ■ 営業時間 ※2/11(土)は休業いたします。 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 月曜日、日曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
独自に調合したブレンドスパイスの薬膳カレーと薬膳ラムしゃぶの店「香食楽(かくら)」。薬膳学と栄養学の知識を活かし、小麦粉や化学調味料を使わず、丸5日間もかけて作られたオリジナルの薬膳カレーが味わえます。27種類のスパイス、ハーブ、生薬、そして約12種類の野菜と果実のペースト、さらに野菜と鶏のスープを使っていて、まさに身体に沁みわたります。
香食楽の詳細情報
香食楽
中目黒、祐天寺 / カレー、鍋、アジア・エスニック
- 住所
- 東京都目黒区上目黒2-42-13
- 営業時間
- [月] 12:00 - 15:00 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 [金] 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 [土] 12:00 - 21:00 [日] 12:00 - 21:00 [祝日] 12:00 - 21:00 ■営業変動あり Instagramのストーリーで毎日営業時間更新 ■定休日 火曜日 ・水曜日(祝日の場合は営業)
- 定休日
- 火曜日、水曜日
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
- ¥8,000~¥9,999
身体がじんわり温かくなる薬膳カレーで有名な「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」。さまざまな生薬やスパイスに加えて、店名にある“じねんじょ”も入っています。スパイスが香る店内で、薬膳の独特な旨みを感じられて、薬膳カレーを極めたような究極の味わいが楽しめます。
薬膳カレーじねんじょ 谷中店の詳細情報
薬膳カレーじねんじょ 谷中店
日暮里、千駄木、西日暮里 / カレー、薬膳
- 住所
- 東京都台東区谷中5-9-25
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:30 - 16:00 17:30 - 21:00 [水] 11:30 - 16:00 17:30 - 21:00 [木] 11:30 - 16:00 [金] 11:30 - 16:00 17:30 - 21:00 [土] 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 [日] 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 [祝日] 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日が振替でお休み)
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
- ¥1,000~¥1,999
小麦粉を使用せず、油分を抑えた薬膳カレーが好評な「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」。店主はスープカレーが有名な北海道出身で、薬膳スープカレーは17種類のスパイス・ハーブを使用し、薬膳効果と極上スパイスの香りが魅力です。グルテンフリー&ローオイルで健康にこだわっています。
麻布十番 薬膳カレー 新海 本店の詳細情報
麻布十番 薬膳カレー 新海 本店
麻布十番、赤羽橋、六本木 / カレー、薬膳、スープカレー
- 住所
- 東京都港区東麻布3-8-9 東麻布ビル B1F
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [水] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [木] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 04:00(L.O. 03:00) [土] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 04:00(L.O. 03:00) [日] 11:30 - 14:30(L.O. 14:00) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) ■ハッピーアワー [火-日]17:00 - 19:00 ■テイクアウト・デリバリー(UberEATS/出前館/wolt/menu) [火~日]11:30 - 14:30 / 17:00 - 23:00
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
生薬とハーブにこだわり、美しく健康であるための食事を提供する「銀座カフェビストロ 森のテーブル」。健康と美容を食事で作り出す試みとして、ウェルタス銀座クリニックがプロデュースするカフェです。アンチエイジングを意識し、健康的な美容、美しいダイエットを目指しています。カロリーを抑え、身体の老廃物を排出するデトックス効果がある薬膳デトックスカレーが人気です。
銀座カフェビストロ 森のテーブル
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
手づくり薬膳カレーと、台湾屋台の人気メニュー魯肉飯が味わえる「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」。異国文化が漂うディープタウン大久保にオープン以来、意外な組み合わせが話題となり、すっかり人気店になっています。女性店主が作る本格薬膳カレーは、クセになる味わいです。
SPICY CURRY 魯珈
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
八王子にあるスープカレー専門店「奥芝商店」。基本のスープカレーは薬膳チキンスープを含む3種類、メインの具材は9種類、他に30種類ほどの豊富なトッピングがあり、辛さは13レベル、ご飯も5レベルと細かくオーダーできます。行列ができる人気店で薬膳スープカレーが味わえます。
奥芝商店 八王子田代城
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
薬膳カレーは生薬とスパイスを使ったカレーです。カレーの旨みがありながら、身体に効能がある生薬やスパイスをふんだんに使用した味わいは、身体が求める美味しさかも知れませんね。いつもと味わいが違う薬膳カレーで、さらにカレーの奥深さを楽しんでください♪