2018年02月21日

スパイスたっぷりカレーを薬膳で!東京のこだわり薬膳カレー7選

スパイスたっぷりカレーを薬膳で!東京のこだわり薬膳カレー7選

スパイスをたっぷり使った薬膳カレー。漢方の知恵を生かし、たくさんの生薬を使った「薬膳」メニューは人気がありますが、さらにスパイスも加えている薬膳カレーは見逃せないメニューです。東京都内にはそんな薬膳カレーの美味しいお店がたくさんあります。スパイスの種類やベースに使用する出汁など、お店のこだわりがたっぷりと詰まった薬膳カレーのお店をご紹介します。

身体にやさしくて美味しい薬膳カレー

そもそも薬膳とは中医学の「薬食同源」を基に、旬の食材や薬効のある生薬を組み合わせる料理。食事で健康を支える食養生の方法です。一方でカレーも組み合わせるスパイスによって健康効果が期待できます。たくさんのスパイスが使われているので、カレー自体が美味しい万能薬ともいえるのです。その2つが一緒になった薬膳カレーは身体に良いのはもちろん、美味しく味わえるので人気があります。

1.【恵比寿】薬膳スープカレー・シャナイア

オリジナルスパイスと生薬が特徴の薬膳スープカレーの「薬膳スープカレー・シャナイア」。スープのベースや辛さ、トッピング、ライスの種類まで細かくオーダーできます。組み合わせによってさまざまな味を楽しめるのが魅力♪ネコのディスプレイがかわいい人気店です。

「薬膳スープカレー・シャナイア」 料理 73148826

出典:

「チキンと野菜のスープカレー」
一番人気のメニューで、熟成した柔らかい骨付きチキンに約13種類の野菜をトッピング。骨付きチキンは秘伝の黒酒で旨みを熟成させています。丁寧に下ごしらえした野菜もたっぷりでボリューム&栄養満点のメニューです。

「薬膳スープカレー・シャナイア」 料理 73564039

出典:めろん2さんの投稿

標準でターメリックライスが付きますが、寝かせ玄米にすることもできます。北海道の郷土料理であるいももちや、まろやか温卵など豊富なトッピングを組み合わせれば、自分好みの薬膳スープカレーも楽しめますよ。

「薬膳スープカレー・シャナイア」 料理 65847150

出典:葛王さんの投稿

「2色の薬膳スープカレー鍋」
トマトベースとココナッツベース、2種類の薬膳スープカレーを1つの鍋で味わうことができる新メニューです。旨みのある黒豚肉や、季節の野菜もたっぷり入っていて大満足!手足の先まで温まりますよ!

「薬膳スープカレー・シャナイア」 内観 23475488 店内の風景。大小さまざまな絵画が飾られています。

出典:

店内の壁には大小合わせてさまざまな絵画が飾られ、ネコのモチーフも置かれています。

「薬膳スープカレー・シャナイア」 外観 26628965 薬膳スープカレー Shania 入口

出典:冥王星さんの投稿

恵比寿駅と目黒駅の間くらいに位置するお店。玄関の上には大きなネコのオブジェが飾られ、来店客の目を引きます。

薬膳スープカレー・シャナイアの詳細情報

薬膳スープカレー・シャナイア

目黒、恵比寿 / スープカレー、カレー、アジア・エスニック

住所
東京都目黒区三田1-5-5 猫のあじと
営業時間
[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [日]  定休日 ■ 営業時間 ※2/11(土)は休業いたします。 ※売り切れ次第終了
定休日
月曜日、日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

2.【中目黒】香食楽(かくら)

独自に調合したブレンドスパイスの薬膳カレーと薬膳ラムしゃぶの店「香食楽(かくら)」。薬膳学と栄養学の知識を活かし、小麦粉や化学調味料を使わず、丸5日間もかけて作られたオリジナルの薬膳カレーが味わえます。27種類のスパイス、ハーブ、生薬、そして約12種類の野菜と果実のペースト、さらに野菜と鶏のスープを使っていて、まさに身体に沁みわたります。

「香食楽」 料理 46993911

出典:

「かくらカレー」
薬膳カレーはそれぞれ効能や味わいが違う3種類があります。かくらカレーは消化器系の働きを良くする食材と生薬を使用。鶏ベースのカレーは甘口で口当たりがよく、パクチーがアクセントになっています。

「香食楽」 料理 46993850

出典:

「ベジカレー」
動物性の食材を使わず野菜だけで作っているので、ベジタリアンにおすすめ!中辛口で昆布だし、椎茸だしをスープに使用しているのが特徴です。

「香食楽」 料理 46993917

出典:

カレーをそのまま楽しむのもいいですが、トッピングで豪華に楽しむのもおすすめです。揚げ野菜、チキン、アボカドなどのトッピングの他、激辛への変更もできます。

「香食楽」 内観 46994245

出典:

店内はちょっぴりエキゾチックな雰囲気で、テーブル席がメインになっています。夜も栄養学や薬膳学を取り入れたアラカルトメニューが気軽に楽しめます。

「香食楽」 外観 74844184 外観

出典:きゅいそんさんの投稿

中目黒で唯一の薬膳カレーが味わえる専門店。ランチタイムとディナータイムの営業をしています。お店の代表である女性シェフが、自身の体調不良によって薬膳に出会い、薬膳学と栄養学を取り入れたオリジナルカレーを10年かけて完成させたそうです。

香食楽の詳細情報

香食楽

中目黒、祐天寺 / カレー、鍋、アジア・エスニック

住所
東京都目黒区上目黒2-42-13
営業時間
[月]  12:00 - 15:00 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  12:00 - 15:00  18:00 - 21:00 [金]  12:00 - 15:00  18:00 - 21:00 [土]  12:00 - 21:00 [日]  12:00 - 21:00 [祝日]  12:00 - 21:00 ■営業変動あり Instagramのストーリーで毎日営業時間更新 ■定休日 火曜日 ・水曜日(祝日の場合は営業)
定休日
火曜日、水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥8,000~¥9,999

3.【日暮里】薬膳カレーじねんじょ 谷中店

身体がじんわり温かくなる薬膳カレーで有名な「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」。さまざまな生薬やスパイスに加えて、店名にある“じねんじょ”も入っています。スパイスが香る店内で、薬膳の独特な旨みを感じられて、薬膳カレーを極めたような究極の味わいが楽しめます。

「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」 料理 56421067 薬膳特製カレー2140円 またたび、なつめも入ってる!

出典:まぁ坊あずにゃんさんの投稿

「薬膳特製カレー」
野菜10種、生薬5種を使用した基本のルーに、さらになつめ、さんざし、朝鮮にんじん、またたびなどをトッピングした薬膳特製カレーです。とにかく身体がぽかぽかする、身体が喜ぶ味わいが楽しめます。

「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」 料理 7589348 野菜カレー

出典:たんじきさんの投稿

「薬膳野菜カレー」
南瓜、いんげん、小松菜、しめじ、ゆりね、またたびなどが入っている薬膳野菜カレー。カレーはどれも基本は辛口ですが、甘口もオーダーOK。ご飯を五穀米に変更も可能です。食べているうちに自然と身体が温まります。

「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」 内観 7589345 店内

出典:たんじきさんの投稿

食事の後には飲み物サービスがあり、コーヒー、紅茶、薬草茶から選べます。店内はちょっと台湾の食堂風で、ほっこりくつろげる雰囲気です。

「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」 外観 840693 店舗外観

出典:ひで・あぶ~るさんの投稿

JR「日暮里駅」から徒歩6分。外観は昭和の喫茶店風でもあり、谷中の街並みに溶け込んでいます。

薬膳カレーじねんじょ 谷中店の詳細情報

薬膳カレーじねんじょ 谷中店

日暮里、千駄木、西日暮里 / カレー、薬膳

住所
東京都台東区谷中5-9-25
営業時間
[月]  定休日 [火]  11:30 - 16:00  17:30 - 21:00 [水]  11:30 - 16:00  17:30 - 21:00 [木]  11:30 - 16:00 [金]  11:30 - 16:00  17:30 - 21:00 [土]  11:00 - 16:00  17:00 - 21:00 [日]  11:00 - 16:00  17:00 - 21:00 [祝日]  11:00 - 16:00  17:00 - 21:00 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日が振替でお休み)
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999

4.【六本木】~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー

小麦粉を使用せず、油分を抑えた薬膳カレーが好評な「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」。店主はスープカレーが有名な北海道出身で、薬膳スープカレーは17種類のスパイス・ハーブを使用し、薬膳効果と極上スパイスの香りが魅力です。グルテンフリー&ローオイルで健康にこだわっています。

「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」 料理 65860517 薬膳スープで作ったチキンカレー

出典:

「薬膳スープで作ったチキンカレー」
カレーはスパイスだけでなく、旨みの元になる玉ねぎやトマト、生姜、ニンニクなどの野菜をじっくり炒めて凝縮し、自然の甘みのみ。仕上げに昆布やチキンスープにクコの実、生姜、ニンニク、ローリエなど長時間煮込んだ薬膳スープを合わせます。ローオイルなのでカレーを食べた後の胃もたれはありません。

「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」 料理 61841075 3種類の合いがけ薬膳カレー 1200円

出典:コネリーさんの投稿

「2種類の合いがけ薬膳カレー」
薬膳スープで作ったチキンカレー、鶏と生姜の煮込み薬膳カレー、豚挽肉と唐辛子の薬膳カレーから2種類を選んで合いがけカレーにできます。1度に2種類の薬膳カレーを楽しめるお得なメニューです。

「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」 料理 77157692

出典:Casual Gourmet Questさんの投稿

「スリランカ風薬膳スープカレー」
17種類のスパイスにスリランカカレー特有のスパイス・ハーブ、ナツメグを加え、20種類以上のスパイスとハーブで仕上げた薬膳スープカレー。美味しく胃もたれしない身体に良いカレーを研究してきたお店の自信作です。ランチタイムはどの薬膳カレーも自家製ピクルスが無料サービス!

「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」 内観 65210201

出典:beautokyoさんの投稿

日曜日もランチ営業をしていて、店内はカウンター席の他にソファー席があり18席ほど。ランチタイムは禁煙なので、煙草の煙が苦手な方も大丈夫です。

「~スパイス香る~ 麻布十番 薬膳カレー」 外観 77157748

出典:Casual Gourmet Questさんの投稿

都営大江戸線「麻布十番駅」からすぐの東麻布ビルの地下1階。リーズナブルに薬膳スープカレーが味わえるお店です。

麻布十番 薬膳カレー 新海 本店の詳細情報

麻布十番 薬膳カレー 新海 本店

麻布十番、赤羽橋、六本木 / カレー、薬膳、スープカレー

住所
東京都港区東麻布3-8-9 東麻布ビル B1F
営業時間
[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 04:00(L.O. 03:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 04:00(L.O. 03:00) [日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 02:00(L.O. 01:00) ■ハッピーアワー [火-日]17:00 - 19:00 ■テイクアウト・デリバリー(UberEATS/出前館/wolt/menu) [火~日]11:30 - 14:30 / 17:00 - 23:00
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

5.【銀座】銀座カフェビストロ 森のテーブル

生薬とハーブにこだわり、美しく健康であるための食事を提供する「銀座カフェビストロ 森のテーブル」。健康と美容を食事で作り出す試みとして、ウェルタス銀座クリニックがプロデュースするカフェです。アンチエイジングを意識し、健康的な美容、美しいダイエットを目指しています。カロリーを抑え、身体の老廃物を排出するデトックス効果がある薬膳デトックスカレーが人気です。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」 料理 38148802

出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

「野菜のデトックス薬膳酵素カレー」
野菜、赤ワイン、生薬、ハーブを五日間以上も煮込んで作ったカレー。油や化学調味料を一切使っていないので、体や肌の調子を整えたいときにもおすすめです。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」 料理 38148814

出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

海老やかぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ、黒豆などとにかく具沢山です。ご飯は玄米、黒米、雑穀米などをミックスし、繊維質をたっぷり取れるのも魅力。栄養バランス抜群ですよ。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」 内観 37827081 目にも鮮やかな緑のベンチシートは気楽なお食事やティタイムに人気のエリアです

出典:

のんびりと過ごせそうな店内は、銀座らしくオシャレで優雅な空間。美容と健康のために定期的に訪れたくなります。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」 外観 47527196

出典:pichigurenさんの投稿

有楽町線「銀座一丁目駅」からすぐのアルボーレ銀座ビル9Fにあります。美容に意識の高い女性たちに人気です。

銀座カフェビストロ 森のテーブル

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

6.【大久保】SPICY CURRY 魯珈

手づくり薬膳カレーと、台湾屋台の人気メニュー魯肉飯が味わえる「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」。異国文化が漂うディープタウン大久保にオープン以来、意外な組み合わせが話題となり、すっかり人気店になっています。女性店主が作る本格薬膳カレーは、クセになる味わいです。

「SPICY CURRY 魯珈」 料理 73512643

出典:*あんこ*さんの投稿

「選べる2種カレー」
魯珈チキンカレー、ビンダル風のラムカレー、クリーミィ野菜コルマカレー、さらに限定カレーがあります。この中から好きなカレーを2つ食べられるのが「選べる2種カレー」。どれにするか迷ったら、こちらで食べ比べてみましょう。

「SPICY CURRY 魯珈」 料理 70018173 マラバール風牡蠣カレー

出典:辣油は飲み物さんの投稿

このお店にきたら「魯肉飯(るうろうはん)」も味わいたいところですよね。そんな人には好きなカレーとあいがけできる「ろかプレート」がおすすめ!お店の名物を一緒に楽しめます。

「SPICY CURRY 魯珈」 内観 71288761 ママさんと2人体制

出典:たけとんたんたさんの投稿

カウンター9席のこじんまりした店内は、女性店主が1人で切り盛りしています。ランチとディナー営業で売り切れ次第終了です。

「SPICY CURRY 魯珈」 外観 62239614 イラストが店主にちゃんと似ている!

出典:★*さんの投稿

総武線「大久保駅」から徒歩2分。店頭に飾られた似顔絵は女性店主に似ている(?)とか♪

SPICY CURRY 魯珈

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

7.【八王子】奥芝商店 八王子田代城

八王子にあるスープカレー専門店「奥芝商店」。基本のスープカレーは薬膳チキンスープを含む3種類、メインの具材は9種類、他に30種類ほどの豊富なトッピングがあり、辛さは13レベル、ご飯も5レベルと細かくオーダーできます。行列ができる人気店で薬膳スープカレーが味わえます。

「奥芝商店 八王子田代城」 料理 54979145 201608 薬膳チキンスープは初めてたべたけど、カレーが運ばれてから仕上げに大きなミルでスパイス&ハーブをガリガリとかけてくれる

出典:sanokuniさんの投稿

「薬膳チキンスープ」
田代城限定の薬膳チキンスープは、20種類以上ものスパイスやハーブを増量したスープカレーです。運ばれてきた後に、大きなミルでスパイス&ハーブを挽きながら上にかけてくれます。挽き立ての香りが豊かで、スープカレーの味わいが深まります。

「奥芝商店 八王子田代城」 料理 52699573 チキンベース薬膳スープ骨付きチキンと大地の野菜にホールトマトトッピング文月(7辛)

出典:booze houndさんの投稿

薬膳チキンスープに骨付きチキン、野菜、ホールトマトなどをトッピングすることも。豊富なトッピングを自由に組み合わせて、彩り鮮やかなボリュームあるメニューにアレンジすることもできちゃいます。

「奥芝商店 八王子田代城」 内観 75570393

出典:ノアサーさんの投稿

昭和レトロな店内にはカウンター席やソファー席、座敷もあり、ゆっくりくつろげます。

「奥芝商店 八王子田代城」 外観 60215732

出典:u_wa_ba_miさんの投稿

JR「八王子駅」から徒歩5分。外観も昭和の雰囲気が漂います。

奥芝商店 八王子田代城

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いつもと味わいを変えたカレーを楽しむ♪

「薬膳スープカレー・シャナイア」 料理 73148832

出典:

薬膳カレーは生薬とスパイスを使ったカレーです。カレーの旨みがありながら、身体に効能がある生薬やスパイスをふんだんに使用した味わいは、身体が求める美味しさかも知れませんね。いつもと味わいが違う薬膳カレーで、さらにカレーの奥深さを楽しんでください♪

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