2016年09月17日

体に優しい薬膳料理を味わいませんか?東京の薬膳料理ならココ!【7選】

体に優しい薬膳料理を味わいませんか?東京の薬膳料理ならココ!【7選】

食事は体の基本となる大切なもの。皆さんは普段の食事にどれくらい気を使っていますか?漢方の知恵を生かした「薬膳料理」は、食べることで養生するという考え方の基に成り立っています。もちろん美味しさにもこだわっているので、しっかり味わいながら体のケアが出来ますよ!

美味しい薬膳料理を食べて、体をケアしましょう!

「ZEN ROOM」料理 781431 国産烏骨鶏と18種類漢方食材、12種類野菜やキノコなどたっぷり栄養でカロリー 280kcal。

出典:

「薬膳料理」とは、中国の伝統的な医学理論に基づいて調理された料理のこと。食べることで養生するという、体のケア方法の一つです。たくさんの生薬を使うのでクセが強そうなイメージがあるかもしれませんが、鍋料理やカレーなど、手軽に美味しく食べられるメニューが豊富に揃っているんです。体の不調を抱えている方には特におすすめですよ!さっそく、都内で人気の薬膳料理店をご紹介していきましょう。

「薬膳鍋」をじっくり味わえるお店

「10ZEN(ジュウゼン)」(品川)

「10ZEN 品川店」内観 780943 明るいテーブル席

出典:

品川駅から徒歩5分、漢方ミュージアム内にある「10ZEN(ジュウゼン)」は、女性に人気の薬膳レストラン。店内は女子会にぴったりのおしゃれな雰囲気です。

「10ZEN 品川店」料理 780946 薬膳鍋を豊富にご用意!今日はどの鍋?

出典:

女性客の人気No.1のメニューが、こちらの「元祖 ぷるっぷる美肌鍋」。烏骨鶏を使用した辛みそスープと、生姜風味のすっぽんスープの二種類を味わえるお鍋です。冷えとお肌に効果の高い約28種の生薬を、9時間もかけて煮込んでいます!

「10ZEN(ジュウゼン)」(品川)780945

出典:

ランチタイムに手軽に味わいたいという方には、こちらの「薬膳スープランチ」がおすすめ。美肌・デトックス・すっぽんなど、目的や素材別に数種類のスープが揃っています。

10ZEN 品川店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」(三越前)

「天香回味 日本橋 本店」内観 781423 2階の店内

出典:トントンマンさんの投稿

東京メトロ・三越前駅から徒歩1分、「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」は薬膳火鍋の専門店です。店内は落ち着いたクラシカルな雰囲気で、個室も用意されています。

「天香回味 日本橋 本店」料理 781419

出典:

こちらが薬膳鍋スープ。辛味の利いた「天香鍋」と、素材の旨みたっぷりの「回味鍋」の二つの味を楽しめるお鍋です。胃腸に優しい素材がたっぷり入っているので、胃もたれするような辛さはなく、美容と健康に効果を発揮します。

「天香回味 日本橋 本店」料理 781417

出典:

ランチタイムにはクロレラ入りの麺が人気です!こちらは、甘口の「回味スープ」をベースにしたもの。この他に、辛口の「天香スープ」をベースにしたメニューもあります。そぼろご飯や副菜も付いた、ボリュームたっぷりのセットです。

天香回味 日本橋 本店の詳細情報

天香回味 日本橋 本店

三越前、新日本橋、日本橋 / 火鍋、薬膳、台湾料理

住所
東京都中央区日本橋室町1-13-1
営業時間
[月]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [火]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [水]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [木]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [金]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [土]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:00 ドリンク20:45) ■ 定休日 定休日無し(年末年始の営業については直接店舗にお問い合わせください)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥8,000~¥9,999

女性におすすめ!薬膳料理の美肌コース

「中国薬膳料理 星福(シンフウ)」(銀座)

「中国薬膳料理 星福」内観 781003 店内

出典:

高級感あふれる薬膳料理を味わえるのが、こちらの「中国薬膳料理 星福(シンフウ)」。座席数の多い広々とした店内は、お祝い事などにぴったりの個室もありますよ。

「中国薬膳料理 星福」料理 781257 開店当初から大好評 胃を養い腸を清める星福オリジナルの
養生薬膳蒸しスープ

出典:

お店の自慢は、オリジナルの「養生薬膳蒸しスープ」。季節の素材や高級食材などをじっくり煮込んだスープで、コース料理で味わうこともできます。

「中国薬膳料理 星福」料理 781005 レディースコース

出典:

女性におすすめなのは、美容に良い食材を存分に味わえる「レディースコース」。美肌やデトックスに効果のあるメニューがたくさん揃っています。

中国薬膳料理 星福の詳細情報

中国薬膳料理 星福

銀座、東銀座、新橋 / 中華料理、薬膳

住所
東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル 6F
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 20:30(L.O. 20:00) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 20:30(L.O. 20:00) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 20:30(L.O. 20:00) ■ 定休日 ※年末年始
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥15,000~¥19,999

「ZEN ROOM(ゼンルーム)」(自由が丘)

「ZEN ROOM」内観 781007

出典:

「ZEN ROOM(ゼンルーム)」は、薬膳料理をカジュアルに味わって欲しいというコンセプトを持つお店。リーズナブルなメニューが揃っていますが、全て漢方薬剤師が監修する本格的な味です。

「ZEN ROOM」料理 781009 お得な薬膳 【1番人気】ベーシックコース 3680円 本日の薬膳タパス盛合せ4種、薬膳サラダ、極上小龍包、翡翠蒸餃子、 海鮮星包み、2色の薬膳鍋、お鍋で〆、本日の薬膳デザート

出典:

「ZEN ROOM」の一番人気は、「ディナー薬膳セット ベーシックコース」。2色の薬膳鍋をメインに、薬膳タパスの盛り合わせや小龍包なども味わえる、お得なコースです。また、お鍋の締めには3種類の麺と十穀米からお好きなものを選べます。

「ZEN ROOM(ゼンルーム)」(自由が丘)782329

出典:

そして、こちらは女性にぴったりの「美肌痩身コース」。なんとこの量で490kcalという、低カロリーのコース料理なんです!オリジナルの参鶏湯、輝北豚と野菜のせいろ蒸し、デザート、美的痩身茶などが揃っているので、しっかり満足できますよ。

ZEN ROOMの詳細情報

ZEN ROOM

自由が丘、奥沢、緑が丘 / 薬膳、火鍋、中華料理

住所
東京都目黒区緑が丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F
営業時間
[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:30(L.O. 21:30) ■ 営業時間 ☆テイクアウト・デリバリー☆ 21:30まで ○年末年始 12月31日~1月3日休業 1月4日から通常営業 ■ 定休日 無し(年末年始は12/31-1/3休業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥6,000~¥7,999

スパイシーな薬膳カレーで体の芯からポカポカに

「香食楽(カクラ)」(中目黒)

「香食楽」内観 780953

出典:

薬膳の素材はカレーの味付けにもよく合います。こちらの「香食楽(カクラ)」は、西洋の栄養学も取り入れた独自のブレンドスパイスが大人気。カフェのような温かみのある雰囲気も魅力です。

「香食楽」料理 782333

出典:

「香食楽」の薬膳カレーは、定番メニューにトッピングを追加することができます。こちらは、鶏だしの甘口「カクラカレー」に、チキンと揚げ野菜をトッピングしたもの。自分でボリュームアップできるのが嬉しいですね!

「香食楽」料理 782339

出典:

2種類のカレーをハーフ&ハーフで味わうのもおすすめです。こちらのハーフ&ハーフは「カクラカレー」と「ベジカレー」の組み合わせで、さらにサラダをトッピングしています。いろいろな食べ方を楽しんでみて下さい!

香食楽の詳細情報

香食楽

中目黒、祐天寺 / カレー、鍋、アジア・エスニック

住所
東京都目黒区上目黒2-42-13
営業時間
[月]  12:00 - 16:00 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  12:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [金]  12:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [土]  12:00 - 22:00 [日]  12:00 - 22:00 [祝日]  12:00 - 21:00 ■桜の時期営業変動あり 3月27日(水)ランチのみ営業有り Instagramのストーリーで毎日営業時間更新 ■定休日 火曜日 ・水曜日(祝日の場合は営業)
定休日
火曜日、水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥8,000~¥9,999

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」(銀座一丁目)

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」内観 783333 目にも鮮やかな緑のベンチシートは気楽なお食事やティタイムに人気のエリアです

出典:

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」は、美容クリニックがプロデュースする薬膳料理専門店。生薬やハーブを使ったおしゃれなメニューを味わえるお店です。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」料理 783358

出典:goumet115さんの投稿

お店のおすすめ「野菜のデトックス 薬膳酵素カレー」は、まさに野菜が主役の一品です!5日以上煮込んで作るというルーは、マイルドな辛味にも関わらず体がどんどんポカポカしてきますよ。

「銀座カフェビストロ 森のテーブル」ドリンク 783363

出典:aoi2357さんの投稿

また、ハーブティーの種類が豊富なのも魅力です。その数はなんと120種類!薬膳カレーはこのハーブティーがセットになっており、目的別にお好みの物を選べます。

銀座カフェビストロ 森のテーブル

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

「Didean(ディデアン)」(門前仲町)

「ディデアン」内観 781258 2F

出典:

昼は薬膳カレー、夜はピッツァという、独自のスタイルが珍しいカフェ&バー「Didean(ディデアン)」。無農薬・減農薬の野菜や果物、生産者のはっきりしているお茶やコーヒーなど、素材にこだわりを感じられるメニューが揃っています。

「ディデアン」料理 782427 薬膳カレー 980円

出典:ogy13ebisuさんの投稿

一番ベーシックな「薬膳カレー」は、しっかりした辛味があってとてもスパイシー!程よい甘さの自家製ケフィアドリンクがセットになっています。

「ディデアン」料理 781260 愛玉子 500円

出典:ogy13ebisuさんの投稿

こちらはお店の看板スイーツ「愛玉子(オーギョーチー)」。日本でもポピュラーになりつつある台湾のスイーツですが、実は本物の「愛玉子」は希少なのだそう。「ディデアン」では愛玉子の種子を使って手作りする、本来の味を楽しめます。腎臓の妙薬とも言われているそうですよ!

ディデアンの詳細情報

ディデアン

門前仲町、越中島、木場 / 薬膳、弁当、カレー

住所
東京都江東区富岡1-15-3
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [火]  11:00 - 18:00 [水]  11:00 - 18:00 [木]  11:00 - 18:00 [金]  11:00 - 18:00 [土]  11:00 - 18:00 [日]  11:00 - 18:00 [祝日]  11:00 - 18:00 ■ 営業時間 朝営業、お弁当、ケータリング(応相談)、深夜Uber [火~金] お食事&お茶  ディナーはご予約ください [土・日・祝] お食事&お茶  ディナー はご予約お願いします。 [Uber] オフにしていても電話をいただけましたら、ご用意します。その時点でUberをオープンいたします。 ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

生薬の栄養と美味しさを堪能しませんか?

伝統的な東洋医学に基づいた薬膳料理は、体に優しいのはもちろん、生薬の味が料理を引き立てる絶妙なスパイスにもなっています。疲れや不調を感じたら、ぜひ美味しい薬膳料理を食べて体をケアして下さいね!

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