【北海道あるある】道産子が全国区だと思ってる！これぞ真のご当地グルメ

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言わずと知れた食の宝庫、北海道。新鮮な海産物や豊かな農産物に恵まれた場所ですが、独自の食文化が根付いている場所でもあります。

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北海道限定カップ麺の代表格、「焼きそば弁当」。北海道ではペヤングやUFOよりもずっとメジャーなんです！これのすごいところは、お湯は捨てずにスープにしてしまうところ。無駄がありませんね♪

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北海道でおなじみの乳酸菌飲料「カツゲン」。雪印メグミルクが北海道限定で販売しています。元々は軍人用の栄養飲料だったそうで、カツは「活」＝勝つ、ゲンは「源」という意味なのだそう。メグミルク札幌工場には「カツゲン神社」なるものがあり、お参りもできます。受験シーズンになると縁起を担いで、お守りが印刷されたオリジナルのパッケージで販売されます。

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ポッカサッポロから販売されているリボンナポリン。北海道民なら必ず一度は飲んだことがあるはず。ナポリンは特徴的なオレンジ色で、見た目はちょっと毒々しい感じですが、優しい味の甘いサイダーです。キャラクターのリボンちゃんがとってもかわいいですよ♪なんと発売から100年以上も経つ、歴史のある商品です。

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なぜか時々無性に飲みたくなる「コアップガラナ」。コーラともまた違った、ちょっと薬っぽい味の炭酸飲料ですが、ガラナエキスをたっぷり使った健康飲料なんです。すっきりとした味わいなので、夏の暑い時や部活帰りにもよく飲んだという道民は多いのではないでしょうか。

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北海道民は花見と言えばジンギスカンを食べるのが定番。桜が咲きはじめる時期は大体ゴールデンウィークごろなので、連休中は花があまり咲いていなくても、ジンギスカンを楽しむ姿があちこちで見られます。

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その時に持参するタレは、ベル食品のタレとソラチのタレのどちらかに分かれます。ベルは醤油の味が強く、ソラチは甘みがあるのが特徴。どちらも美味しいので混ぜてしまうという人もいるようです。

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ベルもソラチも北海道を代表するメーカー。道民ならCMのあのメロディーもすぐに歌えますね♪でも、ソラチのしゃぶしゃぶのたれもベルのザンギ名人も冷やし中華のタレも北海道でしか売っていません。

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赤飯と言えば、普通小豆を入れるのが常識ですが、北海道の赤飯には金時豆の「甘納豆」を入れるのが常識。豆の粒が大きいので、ビジュアル的にも微妙ですが、これが実は美味しいんです。上品に言えば、おはぎのような和菓子のような味わいといったところでしょうか？これにごま塩をかけて食べます。

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懐かし～いパッケージの「ビタミンカステーラ」。よくおばあちゃんの家で食べたという人も多いはず。優しい味のカステラですが、ちょっと水分が少なめなので、飲み物は必須です。旭川の高橋製菓が製造していますが、このビタミンカステーラができた当時は、栄養失調になる子も多く、子供たちに栄養のあるものを食べさせたいという思いから作られたそう。そんな優しい思いがたくさん詰まった素敵な道民のソウルフードです。

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端午の節句には、柏餅やちまきを食べるのが一般的ですが、北海道では「べこ餅」を食べます。べこ餅は米粉と砂糖で作る、もちっとした食感の素朴なお菓子で、木の葉型なのが特徴。主に函館などの道南から道央にかけてよく食べられていますよ♪

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北海道では一番メジャーな日糧パンから販売されている「ラブラブサンド」。あのランチパックにそっくりですが、スーパーのパン売り場ではラブラブサンドの方が面積が広いこともしばしば。でも最近ではランチパックの追い上げが激しくなりつつあるので、頑張ってほしいところです。

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主に札幌市民のソウルフードと言えば、餃子とカレーの専門店「みよしの」のぎょうざカレー。カレーに餃子はかなり不思議な組み合わせですが、実は合うんです。しかも安い！ファストフードのような値段で食べられる、ありがたい存在です。

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最近では全国チェーンのお店が続々と進出していますが、ぎょうざカレーは他にはありません！札幌でぎょうざを食べるなら、早くて安くてうまい「みよしの」で決まりです！

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釧路、帯広、北見など道東地方のお祭りの縁日で見かけるフレンチドッグ。アメリカンドッグに砂糖をまぶしたものですが、道東地方ではケチャップよりも砂糖が圧倒的人気！皮はあんドーナツのような感じで、中のソーセージの塩気との相性も抜群です。とっても広～い北海道なので、道東以外の人はフレンチドッグの存在を知らないことも。でも、なかなかイケますので、ぜひご自宅でもお試しください。