【三重】伊勢参りのあとは最旬スポット「VISON（ヴィソン）」へ。エリア別おすすめショップ＆ホテル

出典：たあぼさんの投稿

日本最大のパワースポットと言われる「伊勢神宮」。境内に流れる神聖な空気は特別なもので、何度訪れても新鮮な気持ちになれますよね。そして、お伊勢参りと共に楽しみたいのが、周辺の観光やグルメ。実は最近、伊勢神宮の近くに誕生した巨大な商業施設が話題を集めているんです。

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それが伊勢神宮から車で約20分の場所にある「VISON（ヴィソン）」です。東京ドーム24個分にも及ぶ広大な敷地にショップやレストラン、ホテルなどが点在する施設で、その規模はなんと日本最大級！一体どんな場所なのか、今回は話題の「VISON」について詳しくご紹介します♪

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「VISON」は2021年に三重県多気町にオープンした大型商業施設です。伊勢方面からは伊勢自動車道・多気ヴィソンスマートICに直結しており、伊勢神宮の内宮前からもバスで約25分とアクセス良好。個性的な建物がたくさん建ち並び、道路にはエリアを結ぶ大きな橋も架かっています。

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約54haの広大な敷地が9つのエリアに分かれ、レストランやカフェ、ショップ、ホテル、入浴施設や体験型施設などが勢揃いする様子は、まるで一つの街のよう♪食べ歩きやショッピングを存分に楽しむなら、ホテルに泊まるのもおすすめです。それではさっそく各エリアについて、人気のお店や施設と共にご紹介していきましょう！

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「スウィーツ ヴィレッジ」は女性に大人気のパティシエ・辻口博啓氏がプロデュースするエリア。パティスリーカフェ、ベーカリー、チョコレートショップの3店舗が揃い、開放的な景色を眺めながらお茶や買い物を楽しめます。お隣にはイチゴやカカオの栽培ハウスもありますよ♪

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「Confiture H（コンフィチュール アッシュ）」は、地産地消をコンセプトにしたパティスリー＆カフェ。厳選された地元の素材を活かし、独自の製法で作ったケーキ・焼き菓子・コンフィチュールなどを扱っています。

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辻口氏が手がけるケーキは、味はもちろん見た目もご覧の通りの美しさ♡内側にも素材の華やかな組み合わせが隠れていたり、風味や食感に変化があったりと、小さな感動にあふれています。カフェスペースではドリンクと共に気軽にそのおいしさを味わえますよ。

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「Confiture H」の店内の一角にあるのが、大人のためのチョコレートショップ「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」です。シックで落ち着いた雰囲気はちょっとした隠れ家のよう。漂う高級感に胸がときめきます。

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ショーケースにはこだわりのショコラがずらり。一粒一粒に素材の持ち味や絶妙なマリアージュが詰まっており、じっくり吟味しながらお好みの組み合わせを選べます。貴重な期間限定品もあるので、ぜひチェックしてみて下さいね。

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辻口氏が手がけるのはスイーツだけではありません。同じくスイーツヴィレッジに店を構える「Mariage de Farine（マリアージュ ドゥ ファリーヌ）」は、三重県産の小麦を使用したパンを味わえるベーカリー。店内の石臼で粉を挽き、小麦のおいしさを最大限に引き出したパンを焼き上げています。

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イートインスペースでは景色を眺めながら焼きたてのパンを堪能。朝8時から開店しているので、VISONで最初に訪れるお店としてもおすすめです。素敵な一日を始められそうですね！

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「マルシェ ヴィソン」は地元の新鮮な食材やグルメが揃うおしゃれな産直市場です。ミシュランガイドパリ一つ星シェフの手島竜司氏が手がけるエリアで、地元の特産物や高級食材などを気軽に食べ歩きできるのが魅力。遠くからも目を引く大きな屋根が目印です。

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伊勢志摩は海女漁が盛んな地域。その中の一つである鳥羽の海女小屋を再現したのが「海女小屋 なか川」です。店内は中央に炭火焼の調理場を設けたアットホームな雰囲気。海女さん自らが温かいおもてなしで迎えてくれます。

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店内で提供されるコース料理は、季節の貝の炭火焼やお刺身の盛り合わせなど豪華で盛りだくさん。また、店頭では単品で炭火焼を注文できるので、食べ歩きにもぴったりです。新鮮な海の幸に感動するはずですよ！

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「マルシェ ヴィソン」はとびきりの鮮度を誇る農産物や加工品を販売する市場。プロの料理人が仕入れるような高品質の野菜や果物がたくさん揃っています。

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トマトのコーナーは種類が豊富で一際目を引く鮮やかさ。その場で食べやすいカップ入りの物や、お土産にちょうどいい加工品など、トマト好きにはたまらないラインナップです。この他にも、珍しい野菜やフルーツに出会えますよ♪

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「竜吟虎嘯（りょうぎんこしょう）」は松阪牛や伊勢海老など、三重県産の高級食材を堪能できるレストラン。ここには定番の高級グルメを一度に味わいたいという欲張りさんにぴったりのメニューがあるんです。

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人気メニューは伊勢海老のお刺身と低温調理した松阪牛が一つになった「伊勢松老重」。素材の味をそのまま堪能したり、特製ダシをかけたりと、途中で味わい方を変えられるのが魅力です。ぜひ自分にとってのベストな食べ方を見つけてみては？

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伊勢志摩生まれのたい焼き専門店「たいやきわらしべ」。自慢のたい焼きは珍しいまん丸の形で、インスタ映えするキュートさです。三重県産の小麦・あやひかりを生地に使用しており、外はパリパリで中はもちもち。伊勢茶を使った特別なあんこなどもあり、地元ならではの特別なたい焼きを味わえます。

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熊野のかまぼこ店「新兵衛屋」は明治15年創業の老舗店。熊野灘の地魚を使った練り物が人気で、棒付きやカップ入りなど食べ歩きしやすい形状で販売されています。VISON店オリジナルのメニューもあり、いろいろ味見したくなりますよ♪

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「本草エリア」は三重大学とロート製薬の共同研究による「本草学」をいろいろな形で体験できる場所。薬草湯・スパ・日本料理・カフェなど、心も体も癒される施設が集まっており、リフレッシュにぴったりのエリアです。

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「本草湯」は本草学に基づいた薬草湯や鉱石湯を堪能できる温浴施設。5日ごとに薬草の調合が変わる露天風呂や、豊富なミネラルを含む鉱石湯、ヨモギ・みかんの皮などを調合した薬草湯など、様々なお湯に癒されます。

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お風呂上りは「七十二候の間」と呼ばれる休憩所でクールダウン。まっすぐな竹を72本配したモダンなデザインの空間は、心が穏やかになる静謐な空気に包まれています。ホテルの宿泊者は無料で入浴できるので、ぜひ泊りがけでのんびりしてみてはいかがでしょう？

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また、施設内にはカフェやショップも併設。カフェの人気メニュー「みりんと薬草のクラフトコーラ」は、レモンが効いた爽やかな味です。景色を眺めながら味わえば、最高のリフレッシュになりますよ♡

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東京に本店を構える人気の日本料理店「賛否両論」。そのオーナー・笠原将弘氏が手がけるのが、本草湯内にある「笠庵 賛否両論」です。VISONの大自然を見渡す店内は明るく開放的。敷居の高さを感じさせない居心地の良さにあふれています。

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おまかせの品々が登場するコース料理（要予約）はディナータイムのみの特別メニュー。また、ランチにはリーズナブルなおまかせ御膳や出汁茶漬け御膳などが人気です。笠原氏の思いが詰まった和の味に、お腹も心も満たされるはず♪

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本草エリアの中で一際奥まった山の上にぽつんと佇むのが、和草茶のカフェと暮らしのナチュラル系雑貨などを扱うショップ「本草研究所RINNE（リンネ）」です。ゆったりした優しい時間が流れる店内は、観光客でにぎわうVISONの中でも隠れ家的な場所。駐車場が目の間にあるので、車でのアクセスがおすすめです。

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和草茶3種の飲み比べは本草学の実験のようでワクワク。セットでヴィーガンクッキーも付き、お土産用のテイスティングにぴったりです。VISON巡りの途中にほっと一息つけますよ。

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日本の伝統食を味わえるレストランや調味料などを扱うお店が軒を連ねるエリア「和ヴィソン」。蔵をイメージさせるような建物が建ち並び、いろいろなお店を行き来して食べ歩きやショッピングを楽しめます。

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「ダイニングホール 和ヴィソン」は1年中いろいろな飲食店が出店するフードコート型のダイニングホールです。大きな木の周りをたくさんのテーブル席が囲む様子は、屋外の広場のよう。各店舗のメニューを気軽に味わえるのも魅力です。

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イベントのテーマは2、3ヵ月ごとに変わるので、何度訪れても知らないグルメに出会えるチャンス。食べ歩き好きなら要チェックですね！

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明治4年から続く築地の老舗「無添加商店 尾粂（オクメ）」が東海地方に初出店したのが、こちらのVISON店。店内では24種類もの素材を自由に組み合わせるオーダーメイドのだしパックを販売しています。オリジナルの注文スタイルは世界初！自分だけのとっておきの味を追求できます。

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また、イートインスペースでは無添加の食材や調味料を使用した和定食が大人気。老舗が見極めた上質な味わいを堪能できますよ。

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そば打ちの神様と呼ばれる高橋邦弘氏による東海地方初の暖簾分け「伊勢 翁」。名店で修業を積んだ店主・伊藤愛三郎氏のこだわりのそばを味わえる貴重なお店です。

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自慢のそばは全国の名産地から取り寄せ、店内で製粉するこだわりよう。シンプルだからこそ、そば本来の香りや風味をしっかり感じられる逸品です。大人のグルメ旅にぴったりですね。

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三重県の地醤油として伊勢神宮に毎年奉納される伊勢醤油。「伊勢醤油本舗」のVISON店は、そんな伊勢醤油の歴史を学んだり、伊勢醤油を使ったメニューをその場で味わったりできるミュージアム風のお店です。

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店内で提供されるメニューは伊勢うどんや伊勢焼きうどん、伊勢豆花など、食べ歩きにぴったりの手頃な物がいろいろ。伊勢醤油の奥深い味わいに魅了されるはずですよ♪

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「削節本舗 伊勢和」はミシュランに選ばれた料理人や高級ホテルなどに愛される鰹節専門店。直営店はVISONが初出店となり、プロ仕様のだし商品を購入したり、イートインで味わえたりします。

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かつお節たっぷりのTKGが付く定食や、だしが効いたラーメン、だしの味を活かしたスイーツなど、他にはないメニューがいろいろ。プロが選ぶかつお節の旨みをたっぷり味わい尽くせます。

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日本に古くから根付くお茶と器の伝統文化を、現代のライフスタイルに合う粋なモノとして提案するブランド「HAPPA STAND（ハッパ スタンド）」。VISON店はカフェスペースがメインとなっており、カウンターやテーブル席、階段状になったベンチ席などでお茶やお菓子を楽しめます。

出典：rito728さんの投稿

淹れたての日本茶やラテのお供に合うのは、お茶＆豆腐のチョコレートやアイスクリーム。歩き回って疲れた体にお茶の香りとお菓子の甘さが染み渡ります♡もちろん日本茶はお土産にもおすすめです。

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VISONの中でも特に雄大な自然の営みを感じられるのが、約9千平米ものオーガニック農園が広がる「農園エリア」です。レストラン、宿泊農業体験、ペット施設、バギーパークなど、自然の中でのびのび過ごせる施設が集まっています。

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「NOUNIYELL（ノワニエール）」はオーガニック農園とレストランが一体になった施設です。木のぬくもりあふれるレストランからは、農園エリアの開放的な景色を一望。お天気のいい日はテラス席もおすすめです。

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採れたての野菜はヘルシーなイタリアンに大変身。地産地消を大切にするイタリアンシェフ・奥田政行氏監修によるメニューで、コース料理では前菜からデザートまで野菜のおいしさをたっぷり堪能できます。体の中からキレイになれそうですね♡

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アウトドアのアクティビティが大好きな人にぴったりなのは、アップダウンに富んだフィールドが広がる「ホワイトハウスヴィレッジ・バギーパーク」。大自然の中で爽快な走りを楽しめば、とびきりのストレス解消になりますよ！

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世界一の美食の街・スペインのサンセバスチャン市と友好関係を結んでいる多気町。その記念に名付けられたのが、長屋のような建物が続く「サンセバスチャン通り」です。2階にはホテル、1階には飲食店やライフスタイルショップなどがあり、泊りがけで美食巡りやショッピングを楽しめます。ここでは1階のおすすめショップについてご紹介しましょう。

出典：ななしょうさんの投稿

「伊勢プリンの鉄人」は伊勢神宮近くのおはらい町通りにある人気のプリン専門店です。伊勢参りの際にうっかり食べ損ねてしまっても、VISONにある2号店でゆっくり味わえるのでご安心を♪プリン好きならぜひ立ち寄ってみましょう！

出典：鉄道王さんの投稿

店内で一つ一つ手作りする伊勢プリンは、どこかレトロで懐かしい味。ソフトクリームをトッピングしたプリンソフトや、プリン液をたっぷり染み込ませたプリントーストなど、ユニークなメニューも揃っています。食べ比べするのも楽しそう！

出典：オーラさん。さんの投稿

井村屋と言えば、和菓子や肉まんなどで全国的に有名な老舗企業。そんな井村屋がプロデュースする貴重な喫茶＆ショップが、VISONにオープンした「菓子舗 井村屋」です。

出典：Takahashi0611さんの投稿

店頭には三重にちなんだ和菓子や定番の羊羹などが並び、喫茶スペースでもその味をゆっくり楽しめます。お店自慢の酒饅頭は、井村屋が和ヴィソンの酒蔵で販売している日本酒「福和蔵」を使用した物。深く芳醇な香りが漂い、優しい甘さに癒されます。

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ぬくもりあふれるデザインが幅広い世代の女性から支持される「minä perhonen（ミナ ペルホネン）」。サンセバスチャン通りにはそんなミナのミュージアム＆ショップがあり、デザインが生まれる過程やこだわりなど、ブランドの持つ素敵な世界観に浸れます。

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ミナ ペルホネンの常設ミュージアムはVISONが初。また、入館チケットはショップのお買い物チケットとして使えるので、ぜひショッピングも楽しんで帰りましょう♡

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サンセバスチャン通りには本場バスク地方の人気店がいくつも出店しています。そのうちの一つが、世界ピンチョス大会でチャンピオンに輝いたパブロシェフのお店「Casa Urola（カサ ウロラ）」です。店内は現地のバルを思わせる立ち飲みスタイルが基本。気軽に立ち寄れる親しみやすい雰囲気です。

出典：赤西蠣太郎さんの投稿

ピンチョスは種類が豊富で色とりどり。バスク地方の煮込み料理やグリル、スイーツなどもあり、コース料理のようにしっかり味わうのもおすすめです。ちょっとした海外気分を楽しめますよ♪

出典：ケンチェラーラ.さんの投稿

松阪市に本店を構える人気のカフェ「cafe Tomiyama（カフェ トミヤマ）」。現在本店は休業中のため、VISON店がその雰囲気に浸れる貴重な1軒となっています。アンティーク家具を並べた店内はどことなくギャラリーのよう。大切な人とゆっくり会話を楽しみたくなる落ち着きに満ちています。

出典：ra*ra*lunchさんの投稿

定番の人気メニューは丁寧に作られた自家製ケーキ。しっとりふわふわのスフレロールや鮮やかなグリーンのピスタチオチーズケーキなど、オリジナルの味を堪能できます。こだわりの器にもほっこりしますよ♡

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「木育エリア」は本物の木に触れたり、森の中で過ごしたりできる体験型施設のエリア。子供でも参加できるワークショップやアクティビティが多く、親子で楽しく遊べます。家族旅行の思い出にいかがでしょう♪

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木育エリアのメインとなるのが、木や森をテーマにした体験型施設「kiond（キオンド）」です。館内は木製遊具で遊べる「キノパーク」、様々なワークショップが開催される教室や工房、コーヒーを片手に読書ができるカフェなどを併設しています。

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「キノパーク」の巨大なジャングルジムは子供たちに大人気。木製のおもちゃもたくさんあり、小学生以下のお子さんなら保護者同伴で思いきり遊べます。お子さん同士の出会いもありそうですね！

出典：カイロ(chiro)さんの投稿

一方、併設の「Library Café （ライブラリーカフェ）」は大人がゆっくり寛げる落ち着いた雰囲気。自然に関する本や絵本が約1,500冊も所蔵されており、コーヒーを飲みながら好きなだけ読書を楽しめます。

出典：ななしょうさんの投稿

コーヒーはVISON内に出店している「猿田彦珈琲」の豆を使用。また、ジュースやソフトクリームなどもあるので、お子さんと静かにカフェタイムを過ごすのも素敵です。食べ歩きやショッピングとは一味違う特別な時間になるはずですよ。

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「アトリエ ヴィソン」は四日市市で活動を続ける陶芸家・内田鋼一氏がプロデュースするエリア。調理道具を扱うショップ・工房・ミュージアムなどが集まり、その機能美を鑑賞したり、購入したりできる場所です。また、休憩にぴったりのカフェやここでしか味わえないスイーツも人気です。

出典：きんぶたさんの投稿

アトリエヴィソンを訪れると、ちょっと個性的で真っ白な建物が目を引きます。それが白をコンセプトにしたギャラリー＆ショップ「Gallery 泛白 uhaku（ギャラリー ウハク）」です。かわいいおうちはまるで絵本の世界から飛び出してきたかのよう♡入る前からワクワクします。

出典：ちぇんいぇさんの投稿

ギャラリーの中も静謐さを感じさせる真っ白な空間。様々な展覧会が開催されたり、時代やジャンルを問わずセレクトされた白いモノたちが彩ります。ナチュラルなインテリアがお好みなら、きっとお気に入りの作品に出会えるはずですよ。

出典：sakura52943さんの投稿

また、建物に設けられた小窓では、こだわりのソフトクリームを販売しています。滋賀県湖西の牧場から届くミルクを使った物で、雲のようにふんわりした形がキュート♡プレミアムな味わいに気分が上がります。

出典：yossy☻さんの投稿

東京・恵比寿に本店を持ち、関東を中心にいくつもの店舗を構える「猿田彦珈琲」。その三重県初出店となるのが、アトリエヴィソンに誕生した「猿田彦珈琲 伊勢国 多気店」です。建物は伊勢の国にふさわしい茶屋のような佇まい。鎮守の森をイメージして国産のヒノキ材が使用されています。

出典：なべ0628さんの投稿

店内も木のぬくもりにあふれた開放的な空間です。VISONの森を見渡す眺めの良い場所にあり、ブランド名の由来にもなっている猿田彦神社や伊勢神宮に向かって建っているのだそう。伊勢の土地ならではの神聖な気分に浸れそうです。

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こだわりのコーヒーはもちろん、「猿田彦珈琲」は本格的なスイーツも人気です。VISON巡りの締めくくりに上質なカフェタイムを楽しむのもいいですね♪

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VISONには趣きやコンセプトが異なる2つのホテルがあります。一つは階段状にそびえる個性的な外観が目を引く「ホテルヴィソン」。そしてもう一つはサンセバスチャン通りにある「旅籠ヴィソン」です。どちらもVISONならではの特別なお泊り体験を満喫できます。

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「ホテルヴィソン」は独立したヴィラとホテル棟とに分かれています。ヴィラはプライベートガーデンや露天風呂を備えた贅沢な造り。約100平米もの広々とした空間で、自然を眺めながらゆったり寛げます。また、ペットと泊まれるドッグヴィラもありますよ♪

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ヴィラの露天風呂は開放的でありつつプライベート感もバッチリ。地元産の杉をふんだんに使用しており、天然木の風合いが周囲の自然とよく調和しています。湯上りに風を感じるのも気持ち良さそうですね。

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一方、ホテル棟には5タイプの客室が全155室揃っています。その多くは客室と同じくらいの広さのテラス付き。露天風呂を備えた客室や、ペット同伴OKの客室など、ヴィラに負けない快適さと豊富なバリエーションが魅力です。

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こちらは露天風呂付きテラスツインルーム。テラスの植栽がプライベートな空間を作り出し、空と山の景色だけが広がる開放感に満ちています。VISONでテイクアウトした料理を広げて、プチピクニックを満喫するのも楽しそう♡

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「旅籠ヴィソン」はサンセバスチャン通りに建つ4棟の建物の2階にあるホテル。1階に店を構える4つのライフスタイルブランドが客室のレイアウトを手がけているのが特徴です。こちらは「D＆DEPARTMENT PROJECT（ディアンドデパートメントプロジェクト）」セレクトのお部屋。さりげないヴィンテージ感が漂い、おうちにいるような居心地の良さに包まれます。

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ちょっとしたインテリアも全てブランドセレクトによるもの。レイアウトのセンスはインテリア術の参考にもなります。また、一部のアイテムは店舗で購入することもできますよ。

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こちらは奈良に本店を持つカフェと雑貨のお店「くるみの木」のコンセプトルーム。窓から見える自然の景色に馴染む、ナチュラルで温かい趣きのインテリアで彩られています。旅の疲れも優しく癒されそうですね。

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ホテル併設のレストランはもちろん、たくさんの店舗の中から好きなレストランを選べるのもVISONに泊まる醍醐味です。例えば、スウィーツヴィレッジにある「コンフィチュール アッシュ」では、フレンチトーストとスイーツビュッフェの朝食が人気。朝からスイーツ三昧するのも楽しい思い出の一つになりそうです♡

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伊勢神宮の近くに誕生した国内最大級の商業施設「VISON」。魅力的なお店や施設がとにかくたくさんあり、伊勢参りのあとに立ち寄るのにぴったりのスポットです。これから伊勢を訪れるなら、ぜひVISONへも足を運んでみて下さいね！