2016年06月19日

今年も冷やし中華はじめました。東京の絶品冷やし中華7選

今年も冷やし中華はじめました。東京の絶品冷やし中華7選

夏に食べたくなるのが冷やし中華!さわやかな酸味が食欲をそそりますよね。この夏に食べたい冷やし中華のお店をピックアップしました!ぜひお気に入りのお店を見つけてくださいね♪

冷やし中華は、暑い夏の強い味方!

「揚子江菜館」料理 633814

出典:辣油は飲み物さんの投稿

実は冷やし中華は夏バテで食欲減退しがちな時でもするすると入っていくだけではなく、上に乗った野菜、卵、チャーシューやハムといった具材で色々な栄養が取れる優秀メニューなんです。今回はそんな暑い夏の味方、冷やし中華・冷麺をご紹介します。

珉亭(みんてい)【下北沢】

「みん亭」外観 625603

出典:hikari_gokeさんの投稿

こちらの「珉亭(みんてい)」は甲本ヒロトさんがアルバイトをしていたことでも知られる創業50年以上の中華料理屋。フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「きたな美味い店」で星3つを獲得するなど、味も抜群のお店です。看板メニューの「江戸っ子ラーメン」には、江戸っ子と銘打ちながらも、キムチが乗っているのが特徴。

「みん亭」料理 625604 冷やし江戸っ子 900円

出典:すいか@mini-planetさんの投稿

こちらが「冷やし江戸っ子」。スープは甘酢醤油スープ。具材は細切りになった自家製チャーシューときゅうり、それに海苔。そしてこちらも「江戸っ子ラーメン」同様、最大の特徴であるキムチがのっています。すっきりとした酸味とキムチの風味が絶妙のメニュー。通年いただけます♪

みん亭の詳細情報

みん亭

下北沢、池ノ上、東北沢 / ラーメン、中華麺(その他)、中華料理

住所
東京都世田谷区北沢2-8-8
営業時間
11:30~23:30
定休日
月曜(祝日の場合翌日)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

萬福(まんぷく) 【銀座】

「萬福」外観 625599 外観=15年5月

出典:ジュニアーズさんの投稿

昭和4年創業の「萬福(まんぷく)」は、東京で2番目に古い中華料理屋店。看板メニューの中華そばは、創業当時の材料、調理方法、具の配置を守り続けています。

「萬福」料理 625598 冷やしそば 980円

出典:絶対味覚の持ち主!さんの投稿

歴史と伝統、それにベーシックで飽きのこない具に彩れらた「冷やしそば」。お店で作った錦糸卵がスープとよく絡んで美味しくいただけます。派手さはありませんが、甘酢醤油味の昔ながらの正統派「冷やしそば」です。

萬福の詳細情報

萬福

東銀座、銀座一丁目、新富町 / ラーメン、餃子、中華料理

住所
東京都中央区銀座2-13-13
営業時間
[月~金] 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:00~23:00(L.O.22:30) [土] 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:00~22:00(L.O)
定休日
日曜・祝日の月曜
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

あさひ【浅草】

「あさひ」外観 625593 外観

出典:こんとんじょのいこさんの投稿

これぞ下町。といった風情のある浅草の中華料理屋「あさひ」。創業100年を超えるこちらのお店は、伝統の味を引き継ぎつつ、新たなメニュー開発も積極的に行い、常に進化を続けるお店です。定番の中華そばはもちろん、パクチーそばなどの変ったメニューもいただけます。

「あさひ」料理 625594 四川冷やし : 辛党の熱烈ファンの声にお応えし、通年メニューに!!

出典:

通年食べることができるこちらの「四川冷やしそば」。上に乗った肉みそは、コクと辛み、それに旨味がぎゅっと詰まっていて箸が止まらなくなる美味しさです。また、辛いのが苦手な方には「冷やしソバ」がおすすめ。こちらの具はハム、キュウリ、クラゲと至ってシンプル。タレは鶏ガラに豚骨を隠し味で入れたスープに醤油ダレを加えています。

あさひの詳細情報

あさひ

浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)、田原町 / 中華料理、ラーメン

住所
東京都台東区浅草3-33-6
営業時間
11:30〜15:00 17:00~21:00
定休日
月曜、第3火曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

揚子江菜館(ようすこうさいかん)【神保町】

「揚子江菜館」外観 625588 外観

出典:代々木乃助ククルさんの投稿

明治39年創業の老舗の中華料理屋である「揚子江菜館(ようすこうさいかん)」。こちらは昭和8年に誕生した元祖冷やし中華がいただけるお店なんです!その他にも、昔から変らぬ味の「甘酢味のすぶた」や、70年来不動の人気メニュー「かに玉」も見逃せません。

「揚子江菜館」料理 633692 元祖冷し中華こと五色涼拌麺

出典:神楽坂しげさんの投稿

こちらは「元祖冷やし中華 五色涼拌麺」。豪快に具が盛られた冷やし中華からは、「富士山の四季を彩る飾り」というお店の紹介通りの美しさがあります。麺の上にはそれぞれ四季をイメージした、細切りの焼豚、キュウリ、タケノコ、糸寒天が乗っています。そして錦糸卵は、頂上にふわっとかかる雲を表現しているそう。他にも、海老、シイタケ、さやえんどうといった具材が脇を固め、麺の中には鶏団子やうずらの卵も隠れている、遊び心たっぷりの冷やし中華です♪

揚子江菜館の詳細情報

5000揚子江菜館

神保町、九段下、新御茶ノ水 / 上海料理、中華料理、中華麺(その他)

住所
東京都千代田区神田神保町1-11-3
営業時間
[月~日] 11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日
年末年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

慶楽【有楽町】

「慶楽」外観 625583

出典:ミトミえもんさんの投稿

有楽町駅から、徒歩5分程度。高架下沿いの一角にある「慶楽」は、レトロな雰囲気の広東料理店です。お店人気メニューの「上湯炒飯(スープチャーハン)」をはじめ、本格広東料理を堪能することができます♪

「慶楽」料理 625584 芝麻冷麺

出典:りょんこさんの投稿

こちらが夏にピッタリの「芝麻冷麺」。蒸しエビ、きゅうり、錦糸卵が細麺の上に乗せられたこちらは、お皿にたっぷりと張られた胡麻ダレが特徴。タレは濃厚というよりはさっぱり系。スッキリした酸味と胡麻のコクが非常に良いバランスを保っていて何度も食べたくなる味です。

慶楽

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館【日本橋】

「ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館」外観 625578

出典:chika**さんの投稿

日本橋三越の正面「YUITO(ユイト)」内にあるこちらの「桃花林」では、ホテルオークラの中華料理店の味を手軽に味わうことができます。桃花林は、ホテルのレストランで初めて広東料理を提供したお店。常時200種類以上のア・ラ・カルトをご用意しています。

「ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館」料理 633737 具は別皿よりも、麺の上に飾る方が美味しそうだよね。

出典:nao-sannさんの投稿

こちらは「五目冷麺」。ごまだれ、醤油だれから選ぶことができ、皮を剥いた胡瓜、干し椎茸の旨煮、くらげ、叉焼、蒸し鶏、蒸しエビといった具材を、自分の好きなように盛りつけできるメニューです。一口ずつ具材と麺を合わせるもよし、一気に盛って豪快にすするもよしの冷やし中華です。

「ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館」料理 633741 五目冷麺 醤油タレ

出典:nao-sannさんの投稿

自分で盛り付ける冷やし中華はめずらしいですね!

ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館の詳細情報

ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館

三越前、新日本橋、日本橋 / 中華料理、餃子、居酒屋

住所
東京都中央区日本橋室町2-4-3 3F
営業時間
時短営業要請を受け当面の間、 20:00(ラストオーダー19:00)とさせて頂きます。 【月~金】 11:00~14:30 17:30~20:00 【土・日・祝】 11:30~15:00 17:30~20:00
定休日
不定休(店舗にお問い合わせください)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥20,000~¥29,999

データ提供

麺恋処 いそじ【代々木】

「麺恋処 いそじ」外観 625573

出典:This?さんの投稿

代々木駅西口を徒歩5分、南新宿駅を徒歩4分と好立地なラーメン店「麺恋処 いそじ」。魚介豚骨のラーメンは、こってりしすぎず飲みやすい味わいが特徴。夏季限定の冷やし中華も人気メニューです!

「麺恋処 いそじ」料理 625574 冷やし中華中盛(2012バージョン)

出典:タム6000さんの投稿

丹念に洗われた「冷やし中華」の麺はつるつるしこしこ。その麺の上にどろっとしたタレがかけられ、野菜、チャーシューなど具材が盛られて提供されます。見た目もトマトの赤、きゅうり・オクラの緑、味玉の黄身の色がいかにも夏!といった風情。その他にもカイワレ、ヤングコーン、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔と、ラーメンなら全部入りで別料金になりそうなほど豪華絢爛で見た目もお腹も大満足の逸品です♪。

麺恋処 いそじの詳細情報

5000麺恋処 いそじ

南新宿、代々木、北参道 / ラーメン

住所
東京都渋谷区代々木1-14-5
営業時間
【月〜金】11:30~20:30(L.O.) 【土曜日】11:30〜19:00(L.O.) ※麺またはスープがなくなり次第終了
定休日
日・祝
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

いかがでしたか?

「揚子江菜館」料理 633816 元祖冷し中華

出典:まっぱぁさんの投稿

最近では通年食べられるお店も増えて、冷やし中華ファンにはありがたい時代ですが、それでもやはり冷やし中華は夏が旬。街角で「冷やし中華はじめました」、そんな張り紙やのぼりを見かけて流れで注文するのもオツですが、あえて美味しい冷やし中華を目的にでかける、なんていうのも楽しいですよ♪

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