2020年06月22日
![飛騨高山の『古い町並』で食べ歩き!気軽に味わえる飛騨牛グルメ7選](https://resize2-icotto.k-img.com/Tw9syQB0sDufzHZ7FSOtsmDByyUuk4djyO2jly4bRj0/rs:fill:152:152/plain/https://icotto.k-img.com/uploads/press_eye_catch/000/005/f39/image/63f6e81b6677b8dd595ea51db0f240d3.jpeg )
飛騨高山の『古い町並』で食べ歩き!気軽に味わえる飛騨牛グルメ7選
岐阜県・飛騨高山にある「古い町並」はタイムスリップしたかのような風情溢れる町並みが魅力で、常に観光客で賑わっています。そんな「古い町並」では、散策しながら、柔らかくてジューシーなお肉として知られるブランド牛「飛騨牛」を気軽にいただくことができるんです。食べ歩きでも、飛騨牛のおいしさをたっぷり味わえる本格派の贅沢グルメがいっぱい!ぜひ、高山観光の折には、ちょっとおなかをすかせて町歩きに出かけましょう!
![飛騨高山 古い町並](https://resize2-icotto.k-img.com/9XqRdm77Olbm-f7R-Ct_UIdOWpqirNRbehrPSg0M3KQ/rs:fill:1400:936/plain/https://icotto.k-img.com/uploads/press_image/000/0a7/323/image/ff9c1775822eda1acd8b793c7cf8698a.jpeg )
岐阜県にある高山の観光の目玉といえば、出格子(でごうし)の風情ある町家が軒をつらねる「古い町並み」の散策ですね。歴史や文化にふれながら、ゆったりと観光ができるのが魅力的です。そして、もうひとつのお楽しみは、食べ歩き。とくにブランド牛「飛騨牛」を串焼きやにぎりなどさまざまなスタイルで気軽に味わうことができます。
飛騨牛って、どんなお肉?
飛騨牛は、岐阜県の主に飛騨地方で飼育される黒毛和牛。その定義は、まずは岐阜県内で14か月以上飼育されたものであること。そして、日本食肉格付協会による枝肉格付で霜降りの度合いなどを数値化し、肉質等級が3以上、歩留等級がAかB(枝肉の割合が大きいこと)などをクリアすることが条件になります。
やわらかく美味しい飛騨牛グルメを是非たっぷり堪能してみてください。それでは早速、「古い町並み」で食べ歩きできる飛騨牛グルメを紹介します♪マナーを守って食べ歩きを楽しんでくださいね!
1.じゅげむの「飛騨牛串焼」
じゅげむの詳細情報
じゅげむ
高山 / 串焼き、コロッケ
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町72
- 営業時間
- [月] 09:00 - 17:00 [火] 09:00 - 17:00 [水] 09:00 - 17:00 [木] 09:00 - 17:00 [金] 09:00 - 17:00 [土] 09:00 - 17:00 [日] 09:00 - 17:00 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
2.助春(すけはる)の「飛騨牛ミンチカツ」
和牛処 助春 飛騨高山店の詳細情報
和牛処 助春 飛騨高山店
高山 / ステーキ、焼肉、揚げ物
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町19-2
- 営業時間
- [月] 10:00 - 17:30 [火] 10:00 - 17:30 [水] 10:00 - 17:30 [木] 10:00 - 17:30 [金] 10:00 - 17:30 [土] 10:00 - 17:30 [日] 10:00 - 17:30 ■ 営業時間 11:00~17:00 [ミンチカツ販売]10:00~17:30 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
3.飛騨こって牛の「飛騨牛三種盛り」
飛騨 こって牛
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
4.六拾番の「飛騨牛温玉とろ煮」
六拾番の詳細情報
六拾番
高山 / 串焼き
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町60
- 営業時間
- [月] 10:00 - 16:00 [火] 10:00 - 16:00 [水] 10:00 - 16:00 [木] 10:00 - 16:00 [金] 10:00 - 16:00 [土] 10:00 - 16:00 [日] 10:00 - 16:00 ■ 営業時間 冬季変更の場合がございます。 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
5.牛まん喜八郎の「飛騨牛まん」
喜八郎 本店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
6.飛騨牛まん本舗の「牛まん」
飛騨牛まん本舗の詳細情報
飛騨牛まん本舗
高山 / 肉まん、ジェラート・アイスクリーム
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町53
- 営業時間
- [月] 09:00 - 17:00 [火] 09:00 - 17:00 [水] 09:00 - 17:00 [木] 09:00 - 17:00 [金] 09:00 - 17:00 [土] 09:00 - 17:00 [日] 09:00 - 17:00
- 平均予算
- ~¥999
7.木の実の「飛騨牛大玉焼き」
木の実の詳細情報
木の実
高山 / 串焼き
- 住所
- 岐阜県高山市本町2-22
- 営業時間
- [月] 09:00 - 18:00 [火] 09:00 - 18:00 [水] 09:00 - 18:00 [木] 09:00 - 18:00 [金] 09:00 - 18:00 [土] 09:00 - 18:00 [日] 09:00 - 18:00 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
美味しい飛騨牛グルメをたっぷり堪能しましょ♪
![古い町並みを観光する外国人女性と日本人女性](https://icotto.k-img.com/packs/media/images/webpage/shared/blank-01b832e09d5eb62c3b4a9a38806c0f58.webp)
贅沢な飛騨牛を食べ歩きしながら、歴史を感じさせる古い町並みなどを散策。高山観光の醍醐味かもしれませんね。食べ歩きは、少しずついろいろな種類の飛騨牛グルメが楽しめるのがポイント。価格が手軽なのも嬉しいですね!ぜひ、たくさん食べ比べて飛騨牛のおいしさを堪能してください。