築地場外市場食べ歩きグルメ！海鮮からスイーツまで徹底ガイド

日本で一番有名な市場といえば、東京・築地市場ではないでしょうか。ここ築地市場は、2016年11月に豊洲への移転が決定しています。

うれしいことに、場外市場は移転しないことが決まっています。しかし、築地新市場（仮）としてリニューアルするとのことです。注目が集まっている築地場外市場を訪れてみませんか？

市場散策にピッタリの食べ歩きグルメを徹底的にご紹介します。新鮮な市場だからこそ食べることができる名物から、ここでしか味わえない出来立てグルメまで勢揃いです。名物片手に築地散策へ出かけましょう。

場外市場に来たなら、食べ歩きだって海鮮を楽しみましょう！新鮮な魚介類の浜焼き、プリプリの生牡蠣、旨味のつまった練り物まで……。食べ歩き【海鮮】を徹底紹介！

場外市場で行列の絶えない店といえばココ、「まぐろのみやこ」です。名物は店頭で焼かれる「海鮮焼き」。刺身でも食べることができる新鮮な魚介類（まぐろ、ホタテ、ウニ、カニなど）をゼイタクにトッピングして浜焼きにしてくれます。築地ならではの新鮮魚介類が楽しめる逸品です。

築地市場駅から301m

築地だからこそ食べることができる新鮮な牡蠣を、買ったその場で楽しむことができます。プリップリの生牡蠣は、クリーミーで旨味がたっぷり！口いっぱいに広がる牡蠣の旨味は絶品です。他にも新鮮な魚介がたくさんあるので、お土産にもぜひどうぞ。

日比谷線築地駅本願寺から築地場外へ信号を渡って左へ2本目の路地を右に20ｍ右
築地市場駅から333m

人気の「うなぎ串」は、しっかり脂の乗った厚い身が自慢。そのトロける美味しさは築地ならでは！店頭で焼かれる香ばしい香りが食欲をそそります。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線 築地駅より5分
築地駅から330m

場外市場で唯一という鯨専門店の店頭で売られているのは、鯨のカツや竜田揚げ。しっかりとした味付けの鯨肉は、クセもなくさっぱりとした味わいです。鯨肉は、高たんぱく質・低カロリーで鉄分が豊富に含まれていて、ヘルシーかつ栄養価の高い食品なんです。“ビューティーフード”として、女性人気も急上昇なんだとか。店内にはカウンターやテーブル席もあるので、鯨のカツでちょっと一杯……なんていうのもいいですね！

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩4分
築地市場駅から329m

練り物の老舗 紀文の総本店は築地場外市場にあります。場外のど真ん中にある老舗店は、築地でも有名なスポットです。総本店では、ここでしか味わうことができない“揚げたて”を食べることができます。店頭には、食べ歩きにぴったりな練り物が各種そろいます。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩7分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分
築地駅から330m

練りもの、揚げものを中心に扱う「味の浜藤」。食べ歩きの定番、練りもの串やメンチカツなどを店頭で販売しています。名物・もろこし揚げは、老舗の練りものに甘みの強いコーンがたっぷり入っています。本店ならではの揚げたてをいただきましょう！店内にはイートインスペースもあり、うどんなどの軽食も食べることができます。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩4分
築地駅から295m

牡蠣をはじめ新鮮な魚介類が名物の「カキ小屋」。店頭には殻付きの牡蠣が並べられ、選んだ牡蠣をその場で食べることができます。むいたばかりのプリプリ新鮮な牡蠣が楽しめますよ。

築地市場駅から297m

テリー伊藤氏の実家としても有名な玉子焼き専門店。築地の中でも一二を争う知名度の高さを誇ります。熟練した職人が焼く玉子焼きは、出汁がしっかりと効いていてふっくらジューシー。契約農家から毎日届けられる新鮮な卵を使用し、添加物などは一切使っていません。そのため、卵そのものの素材の味が楽しめます。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
東京メトロ 筑地駅より徒歩5分
築地市場駅から284m

たっぷりのかつお出汁を使って焼き上げられる玉子焼きは、甘さ控えめの優しい味。卵のコクが活かされたファンの多い逸品です。老舗の味を焼き立てで楽しめる「玉串」は食べ歩きにもピッタリ！

都営大江戸線 築地市場駅　A1出口より徒歩3分。
東京メトロ日比谷線 築地駅徒歩　1番出口より徒歩4分
築地市場駅から289m

大正13年創業、玉子焼き一筋の「大定」は、全国の寿司屋や料理屋、スーパーなどに玉子焼きを卸している老舗です。一番人気は、厳選した卵を使用して焼き上げた「つきじ野」。卵の味を活かした控えめな味付けで、後引くおいしさです。店頭では、食べ歩き用に焼き立ての玉子焼きを串に刺した「温玉」がいただけます。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
築地市場駅から256m

上質な肉を扱う肉屋では、松坂牛を使ったメンチカツやコロッケ、ハムカツなどが楽しめます。不動の人気はメンチカツ。ジュワッとあふれる肉汁は、ソースなしでも十分な旨味があります。揚げたてをいただけるのも大きな魅力！

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
築地市場駅から324m

築地には、食べ歩きでも楽しめる点心が沢山あるんです！豚肉、牛肉を使ったものから、魚市場で仕入れた新鮮魚介類を使ったものまで。徹底的にご紹介しちゃいます。

ギョウザ、シュウマイ、肉まんなど人気の点心が勢揃いする「菅商店」。点心はひとつから購入可能なので、食べ歩きには最適です。「あれもこれも……」と、ついつい選びすぎること間違いなし！特に人気があるのはシュウマイで、こだわり抜いた素材がぎっしり詰まっています。立川談志の弟子・立川談春氏が修行していた店としても有名です。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩6分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分
築地駅から318m

「まる一浜田商店」は玉子焼き専門店ですが、店頭ではメディアにも多数取り上げられている「関内うにまん」を食べることができます。真っ黒な皮に包まれた“うにまん”は、ノーマルと極（きわみ）の2種類。ノーマルは、ウニペーストに乾燥ウニや魚肉などが入った餡入りの肉まん。極は、ウニのクリームソースに生ウニがトッピングされています。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
築地駅から338m

中華料理屋さんが営む小さな点心店「幸軒」。名物はソースで食べる「しゅうまい」です。しゅうまいはひとつから購入可能。テリー伊藤氏が絶賛したという、めずらしいソース味のしゅうまいをお試しあれ。

都営大江戸線・築地市場駅A1出入口から270m / 徒歩3分
東京メトロ日比谷線・築地駅1番出入口から350m / 徒歩4分
築地市場駅から326m

メディアでも取り上げられて要注目なのが築地のおにぎり屋さん。築地で働く人のお腹を満たしてきた大きなおにぎりは、具材の種類も豊富です。

米にこだわる「やの家塩むすび」のおにぎりは、売り切れ必須の人気商品です。その人気は、午後には売り切れ商品ばかりのこともあるほど。一番人気は、店名にもなっている塩むすび。具材がいらないほど甘みの強い上質な米を使い、塩にもこだわった名物はぜひ食べて欲しい一品です。

東京メトロ 築地駅
都営大江戸線 築地市場駅
築地市場駅から323m

早朝から大行列ができる人気のおにぎり屋さん。大きめに握られた“おにぎり”は、鮭、昆布などのスタンダードな具材はもちろん、新鮮な塩辛、あさりなど築地ならではの具材も人気です。驚くほど多くの種類があり、ビビンバ風やドライカレーなど変わり種もあります。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
築地市場駅から267m

漬け物店「秋山商店」では、店の一角で毎朝おにぎりを販売しています。厳選したこだわりの米を使い、毎日80個ほどしか作れないため売り切れ必須のおにぎりなんです。おにぎりを買うと、小さな漬け物がついてくるサービスもうれしい！

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
営団地下鉄日比谷線 築地駅より徒歩4分
築地駅から271m

築地で密かに人気なのがベーカリーです。たっぷり具が入ったサンドイッチや焼き立てパンをご紹介します。

築地で人気のサンドイッチ屋さんは、近くの床屋「カット・ハウス松原」が朝だけ開いている名物店です。ミミのついた食パンで作るサンドイッチは、たっぷり具材がはさまれていてボリューム満点！一枚の食パンを折りたたんで具材をサンドしているので、片手で気軽に食べることができます。

一番人気は、チキンかつサンド。分厚いチキンかつ、きゃべつのサンドイッチです。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩8分
築地駅から409m

言わずと知れた明治43年創業の老舗パン屋さん。“築地木村屋のあんぱん”といえば、あまりにも有名です。店頭には多くのパンが所狭しと並び、気軽に試食させてくれるのもうれしいポイント！人気商品は、罌粟（けし）あんぱん。優しい甘みの小豆に罌粟（けし）の香ばしさがベストマッチ。あんぱん片手に、築地散策へ出かけましょう。

築地駅から333m

「ル・パン」は、焼き立てのクロワッサンと種類豊富な総菜パンが人気のパン屋さん。生地にはたっぷりのバターが使われ、厳選した材料で焼き上げられたリッチな味わいです。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
築地市場駅から298m

シメはやっぱりスイーツ！築地散策に疲れた体を甘いもので癒しましょう。お土産にもぜひどうぞ。

「ひさまつ」の名物はもっちりとした大福。塩大福は、JALのファーストクラスのデザートで出されています。弾力のあるしっかりとした生地に上品なあんこが包まれた一品です。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
築地市場駅から324m

築地で人気の甘味処。全国のデパートや催事に出店していることも多く、知名度が高い名店です。だんごの餅は、国産のうるち米を使用した自家製粉で作られています。餅は柔らかくモチモチで、優しい餡がよく合います。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩7分
築地駅から364m

スイーツでマグロ？実は、“タイ”やきの“マグロ”版なんです。小ぶりなマグロにたっぷりのあんこが詰まっています。あんこのみの「本マグロ」、中に杏が入った「中トロ」があります。築地らしいその姿は、かわいらしさもピカイチです。

築地駅から徒歩5分
築地駅から291m

鯨専門店「鯨の登美粋」は、実はアイスクリームでも有名なんです。鯨肉は低カロリーで栄養価が高く女性にぴったりなところに目をつけ、鯨のスイーツを開発しています。コラーゲンがたっぷり含まれた“鯨のパウダー”をアイスクリームにトッピング！味にクセもなく、さっぱり食べられる要注目スイーツです。

都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩4分
築地市場駅から329m

築地場外市場で食べ歩きができるグルメを徹底的にご紹介しました。どんどん進化を続ける築地場外市場。新しい食べ歩きグルメも日々生まれています。今度の休日は、名物グルメを片手に築地散策へ出かけてみませんか。