「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」のおすすめグルメ10選

北陸新幹線・軽井沢駅南口からすぐの「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」。元々ゴルフ場として利用されていたため、約26万㎢の敷地には、240もの店舗があり一日ではまわりきれないほど広大！フードコートも新設され、買い物をしなくともリゾート気分が味わえ、美味しいグルメを満喫できるのが魅力。
地元の人から遠方の観光客まで幅広い年代の人気を集めており、カップルやファミリー、そしてペット連れの方にも嬉しいおでかけスポットです。

お買い物のあいまに行きたい「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」のおすすめのグルメスポットををご紹介します。

「ニューウエスト」エリアにある「久世福（くぜふく）食堂」。店内は木の温もりを感じさせる和モダンな雰囲気で軽井沢の景観にあわせた上品な装いです。
定食メニューを頼むと新鮮な野菜が食べ放題のサラダーバーがついてきます。久世福といえば全国の美味しいものを取り扱っている食品店。サラダバーについているドレッシングもこだわりのものを使用しています。

同じく「ニューウエスト」から。おしゃれな軽井沢のお土産を購入したいなら「軽井沢ファーマーズギフト」へ。明治時代から西洋文化の影響を受けた軽井沢らしい、洗練されたお土産がたくさん。おすすめは、無臭ニンニクをオリジナルドレッシングで和えた「サラダにんにくバジル風味」。にんにくは好きだけど臭いが気になる方にとってもおすすめ。その他には、果物や野菜のうま味を凝縮したジャムや惣菜などが豊富に揃っています。

続いては、20～30代の向けのアパレルショップが多い「ニューイースト」からご紹介。軽井沢で有名な無添加のジャムやドレッシングが人気の「セルフィユ」直営のカフェです。自社製品のジャムやオリーブをトッピングしたパンケーキやオリジナルスイーツが人気で、お食事メニューも揃っています。カフェ休憩やランチにおすすめです。

池に面した「ガーデンモール」にあるカフェが「サンフェリーチェカフェ」。クロックムッシュとクロックマダムの専門店です。休日のフードコートは大混雑必至なので、ゆったりと過ごしたいならこちらがおすすめ。

軽井沢・プリンスショッピングプラザ内にあるフードコートは、信州グルメから首都圏で展開する人気のお店が集結。でもせっかく軽井沢まできたのなら人気の信州グルメを味わいましょう！「信州ぐるめ農場」では、長野の農場で育った鶏や牛のミルクを使った親子丼やソフトクリームが人気。農場カレーも野菜たっぷりで絶品です。

「アトリエ カフェ＆デリ」は、美と健康を意識したおしゃれなカフェ。信州の地鶏と野菜を使ったカフェご飯はヘルシーで女性に人気です。軽井沢のご当地ビール「高原ビール」やおつまみ、ドリンクも豊富に揃っています。

サンドイッチ好きにおすすめするのは、「軽井沢フラットブレッズ」。信州産の全粒粉を使った特製ブレッドと、野菜ソムリエが選んだ新鮮な信州野菜を挟んだ贅沢なサンドイッチが食べられます。こだわりのパンは店内で発酵から熟成まで行い、1時間ごとに焼きあげるためパリッとふんわりとした味を楽しめます。パンに挟むお肉も遠赤外線で焼いているのでジューシー！

「軽井沢味の街」エリアでは、信州の人気店や和食、イタリアンなどが軒を連ねます。
「クールマイヨール」は長野県産の野菜を中心に使用しているほか、親会社が精肉会社のため、上質な肉料理が自慢。もちもちの生パスタとうま味が凝縮された「濃厚ミートソース」は絶品。

「軽井沢味の街」からもう一つおすすめのお店が「門前洋食 藤屋平五郎」。長野市内の善光寺門前で店を構える人気のイタリアン「ザ・フジヤゴホンジン」の姉妹店です。「ビーフシチュー」をはじめ、「豚のソテー」、「ステーキ丼」など地元産の素材を生かした料理が自慢。店内の雰囲気が落ち着いているので、静かに食事を楽しみ人にはぴったりのお店です。

軽井沢駅に近いセンターモールから徒歩約5分の「スーベニアコート」では、そば粉を使ったクレープが人気です。信州といえば蕎麦、クレープ生地からは蕎麦の風味がしてきます。スイーツ系からお食事系まで幅広いラインナップ。
その他にも信州の素材を使ったオリジナルアイテムを中心に展開しており、そば粉や果物を使った和洋菓子や地酒、手ぬぐいなどの和雑貨も充実しています。長野県産のふじりんごを丸ごと入れて焼き上げた「まるごと林檎紅茶バウムクーヘン」や、クルミとキャラメルを合わせた「胡桃とキャラメルのクッキー」も人気。

いかがでしたか？店舗数も240店と国内屈指の規模を誇る「軽井沢プリンスショップ」。軽井沢駅からもすぐなのでアクセスも抜群です。首都圏からも日帰りで楽しめるので、信州の美味しいものを食べにおでかけしてみてはいかがでしょうか。