寛ぎ空間と上質ビュッフェ♡定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌がおとぎ話みたい

札幌都心から1時間というアクセスの良さから地元民からも愛されています。その魅力は、心のこもったおもてなしはもちろん、温泉と、味と品数を誇るビュッフェです。

中でもスイーツはビュッフェの目玉の一つです。

エントランスを入ってまず目に付くのは、シンボルとなるロビーにあるこの暖炉。森の中の大木をイメージしています。

まわりにはやわらかいカーペットが敷かれ、靴を脱いで寛げるこの場所には自然と人が集まってきます。

夜にはここで宿泊者にマシュマロを提供してくれます。暖炉の火にさっとあぶって、とろとろの焼マシュマロをどうぞ。

ライブラリーの本をゆっくり読むのも素敵な時間の過ごし方です。思い思いののんびりした時間がこの暖炉のそばから始まります。

明るく緑に囲まれた中庭。水辺の隣にはテーブルとイスが置かれています。穏かな風が気持ちの良い季節には、こちらにも人が集まります。

出典：べっとさんの投稿

内風呂から漂うヒノキの香り。なんとお風呂にヒノキの丸太が浮いているんです。ここから爽やかな香りが立ち上り、まるで森林浴も同時にしているような気分に。

ごろごろした岩が趣のある露天風呂。深い緑に囲まれてリフレッシュできますよ。

女性の方には岩盤浴スパも。のんびり寝転がって身体の芯から温まります。窓からは山の緑が見えるところもおすすめです。

「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」で人気なのがビュッフェ♪食事を目当てにした日帰り客もいるほどの人気です。ほら、レストランにかわいいうさぎまでも飛び込んでいきましたよ♪

レストランまでの廊下の床には、さきほど飛び込んだうさぎの足跡。かわいい仕掛けにキュンとなります。

出典：onikumaさんの投稿

廊下の両側は実はワインセラーになっているんです。ラベルをチェックしお目当てを探しながら中に入ってはいかが？

出典：しろくまCafeさんの投稿

どれを食べようか迷ってしまうほどの充実の品数。和食、洋食、中華まで、お好きなものをどれでもどうぞ。彩りがきれいな野菜をたっぷりつかったメニューもあります。

特に人気なのが自分で好きな具をのせて、釜で焼いてくれるピザ。好きな素材だけをたっぷり乗せてもいいし、全種類乗せた夢のピザもいいんですよ。

いくら食べても別腹なのがスイーツ。「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」のスイーツはそのレベルの高さが評判です。お腹いっぱいだったはずなのに、もう1個、もう1個・・・と食べられちゃうんですよね。

スイーツはホテル内の売店「パティシエラボ」でも購入可能。自分の部屋でゆっくり食べても、お土産にお持ち帰りすることもできますよ。

ランチとディナーは日帰りでも利用可能な「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」。でも、朝食ビュッフェは宿泊者だけの特権です。注目は、一人一人ストウブで炊いたご飯。お米の粒が立った炊き上がりに箸が進みます。

出典：onikumaさんの投稿

ご飯がすすむおかずも充実。卵は生産者の見えるこだわりのものが食べられます。

出典：べっとさんの投稿

出典：べっとさんの投稿

コテージはプライベートがしっかり確保されていますが、廊下でホテルとも繋がっていていいこと尽くし。バルコニーに立てば、森の香りに包まれます。

コテージはメゾネットタイプのひろびろとした間取り。小さな子どもがいてもこれだけゆったりしていれば周りに気を使わないですんで安心です。

コテージはすべて露天風呂付き。とことんのんびりできる贅沢な時間の過ごし方がここにあります。

一日ゆっくり温泉と食事を楽しんで、最後に大事にしたいのは睡眠。ピローギャラリーには30種類を超える枕が用意されています。アドバイザーがあなた好みの枕をチョイス。快適な眠りが約束されています。

出典：りゅーとりあさんの投稿

バイキングカウンターにはシェフがいるので出来たてを好きな量だけ取って楽しめます。品数が多いのも魅力です。

ランチビュッフェの注目は、毎月第2第4水曜日。値段は変わらずスイーツの提供が2倍となるスイーツデーなんですよ♪お得に楽しみたい方はこの日が狙い目です。

出典：ZELDAさんの投稿

予約制なので、混雑が少ないのも嬉しいところ。事前にお問い合わせの上、ご利用ください。

定山渓温泉周辺の紅葉スポットとしては豊平峡ダムが有名ですが、今回は穴場をご紹介。「さっぽろ湖」は定山渓ダムによってできた湖です。「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」から車で10分もかからず到着します。

下から見上げたダムは迫力満点。青空と紅葉のコントラストがきれいです。

「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」から車で25分。パウダースノーの雪質が自慢の札幌国際スキー場に到着します。6つあるコースは最長3.6キロメートル。上級者向けから初心者向けまでさまざまなコースが揃っています。

アフタースキーにはやっぱり「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」がいいでしょう。温泉で汗を流して、ビュッフェで明日へのエネルギーをチャージ！