夏の定山渓で自然と温泉に癒される。おすすめ旅館&ホテル10選

出典：Grand Seikoさんの投稿

せっかくの夏休み。暑さに負けずに、思い切り楽しみたいですよね。そんなときは、豊かな森と豊平川のせせらぎが魅力の札幌の奥座敷「定山渓」へ。雄大な山々と渓谷に抱かれた「支笏洞爺国立公園（しこつとうやこくりつこうえん）」内にある温泉地です。札幌からのアクセスも良好！夏のグリーンシーズンには、大自然の中でアクティビティが楽しめます。豊平川ではカヌーやSUPで水との戯れ。「定山渓ファーム」では、ツリートレッキングやさくらんぼ狩りが体験できます。緑と涼に包まれた定山渓なら、たくさん夏の思い出が作れますよ。

ネイチャー体験で遊んだあとは、天然温泉のある宿へ。緑の絶景が楽しめるホテル、露天風呂付き客室のある宿、大人限定のしっとりと寛げる宿、子連れに嬉しいホテルもありますよ。温泉と美食を楽しんだら疲れもリセット！幻想的な世界が広がるライトアップイベント「定山渓ネイチャールミナリエ」に夜散歩に出かけてみてはいかが。こんな充実した定山渓の旅を叶えてくれる、温泉のあるホテル＆旅館をみていきましょう。

JR「札幌駅」から車で約60分。「定山渓第一寶亭留　翠山亭（じょうざんけいだいいちほてる　すいざんてい）」に到着です。無料送迎バスもあるので、のんびり景色を眺めながら向かうのもおすすめ。四季を感じながら癒しの旅路となるでしょう。こちらは展望風呂付和洋室です。たっぷりと遊んだあとは、和の安らぎに包まれたお部屋でひと休み。

温泉風呂付きの客室なら、好きなときにいつでも温泉が楽しめます。山側の展望風呂付和洋室は、窓を開ければ美しい緑が♡風に揺れる木々を眺めながら、ゆったりと寛ぎのひとときを過ごせます。24時間利用できる貸切風呂も2種類あるので、万が一、温泉風呂付き客室の予約が取れなくても安心。檜の香りと源泉かけ流しの温泉に癒やされれば、暑さと観光で疲れたカラダにパワーがみなぎります。

2Fのラウンジ「一」では、コーヒーや紅茶のほか、時間帯によっては「ハレとケ洋菓子店」の小菓子をいただくことができます。お気に入りの本を持ち込んで読書したり、ティータイムを楽しんだり。のんびりと過ごしてくださいね。

出典：ちゃんどりさんの投稿

「翠山亭」の食事処は全部で3ヶ所。半個室の「松庵」なら、気兼ねなくゆっくりと食事が楽します。小樽や噴火湾などの漁港から届く、新鮮な海の幸をふんだんに使った贅沢なコース料理がいただけますよ。翌日の朝食は、カラダに優しい和食。豊富なメニューが揃った朝食をいただいて、めいっぱい観光を楽しみましょう！

宿泊費を抑えて観光をたっぷり楽しむのなら、お手頃価格の「定山渓ビューホテル」がおすすめです。場所はJR「札幌駅」から50分ほどのところ。札幌駅北口から無料送迎バスも利用でき、交通費も節約できます。ラーメンやスープカレーなど、市内で安くて美味しい北海道グルメを楽しんでからホテルへ行ってみてはいかが。こちらは本館の和室。窓の外には、180度パノラマの美しい自然が堪能できます。

「定山渓ビューホテル」には、道内最大級の室内プール「水野王国ラグーン」があります。親子で楽しめる遊具が盛りだくさん！カラフルなスライダーやブランコで子どもが笑顔に♡ママには嬉しい、授乳室やおむつ替えスペースも完備されていますよ。

プールで遊んだ後は、2種類の絶景露天風呂でカラダを温めましょう。こちらは本館地下の大浴場。自然を満喫できる露天風呂やサウナでほっとひと息。また、新館最上階にある展望浴場も違った癒し体験ができます。地上約60メートルの高さから大パノラマを一望しながら爽快な湯浴みを。

元気いっぱいに遊んだあとは、お腹がペコペコ。夕食は浴衣姿で、気取らずにバイキングを楽しみましょう。迫力満点のライブキッチンに、子どもも大喜び♪できたてホカホカの豊富なメニューが食欲を掻きたてます。もちろん、彩り豊かなスイーツもいただけますよ。フォトジェニックなメニューが食欲をそそります。翌日の朝食は、北海道らしい海の幸を。好きなネタをカスタマイズできる「朝から自分勝手丼」が人気ですよ。

札幌市内から約60分の「ぬくもりの宿 ふる川」。送迎バスは、大通公園の東、テレビ塔の向かい側から乗車できますよ。バスの窓から移り変わる景色を眺めつつ、少しウトウト。目が覚める頃、豊かな緑に抱かれた定山渓温泉街に到着です。さっそくチェックインして、お部屋でのんびりしましょう。こちらは803号室「真珠星」のお部屋。木の温もりが満ちたお部屋は、ほっと和む居心地のよさ。気取らずゆっくりと寛げそうですね。

「真珠星」は、最上階の特別フロア。なんと、露天風呂付きのテラスがあるんです♡自然に包まれながら、時間を忘れて湯浴みが楽しめますよ。湯上がりは浴衣に着替えて、小鳥のさえずりと美しい緑に癒やされましょう。ソファに腰掛けて目を閉じれば、心が解放されていきます。自然の中でゆっくり過ごしたい旅行にぴったり。

朝食は、田舎風バイキングと数量限定の料理長特製の朝食膳があります。バイキングは、自家製のよもぎ粥、旬彩のせいろ蒸しなど、約35種類のカラダが喜ぶ美味しいお料理がズラリ！名物の鴨団子汁もいただけます。一方、朝食膳は、魚の出汁を味わうスープ、よもぎ入り手作り豆腐に海鮮の温泉蒸しなど、ここだけの料理との出会いが楽しめます。

「定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌（じょうざんけいつるがりぞーとすぱ もりのうた）」は北海道の豊かな森に囲まれたホテル。アクセスは札幌の中心部から車で約40分、地下鉄南北線「真駒内駅」からは予約制の無料シャトルバスを利用できますよ。客室はスタンダードルームのほか、広々としたデラックスルーム、プライベート空間が魅力の別棟コテージと多彩。お好みで選んでくださいね。

こちらは「定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌」の露天風呂。色濃く茂る緑に包まれ、まるで森の中にいるような気分が味わえます。フィンランド式サウナ、女性専用の岩盤浴スパもおすすめです。じんわりとカラダを温め、心身をデトックス♪たっぷり汗を流せば、毎日の疲れもリセットできそうですね。

夕食と朝食の会場は、雰囲気満点のレストラン「森ビュッフェ」にて。和洋折衷の創作料理は、目と舌で食事を楽しめます。窯焼きピッツァやオーブン料理など、出来たてアツアツで食べ応えのある料理が、お腹も心も満たしてくれますよ。食後は宝石のように美しいスイーツを。ワインは300種ほど揃っているので、お酒好きにも嬉しいですね。

「定山渓温泉 花もみじ」は、JR「札幌駅」から車で50分ほど、札幌駅北口から無料送迎バスのサービスもあります。2022年にリニューアルされたプレミアフロア「urara（うらら）」では、ワンランク上の贅沢な時間を過ごせますよ。記念日旅行におすすめ。展望温泉付き、全8室のプレミアスイートは、美しくも落ち着いたしつらえで非日常空間へと誘います。

定山渓の山々を一望できる客室露天風呂は、かけ流し温泉という贅沢ぶりです。さらにシャワーは、いま話題の「サイエンスミラブルplus（ぷらす）」のウルトラファインミストを採用。人気のナノケアドライヤーも完備され、旅先で美活に励めますよ。絶景を眺めながらの湯浴みは至福の時間♪肌と髪と心に潤いをチャージしましょう。また、館内には3つの貸切風呂（画像）もあるので、気分を変えたいときに利用してみてはいかが？

プレミアフロア宿泊者の専用ラウンジでは軽食、ドリンクが無料♡北海道と世界の銘酒を味わえます。他にも本格的な茶器や茶釜を使った、抹茶体験を行っています。作法を気にせず、気軽に抹茶を点てられることも魅力の1つ。備え付けの新作書籍や木製ボードゲームは、客室への持ち込みもできます。自由気ままな大人のプレミア体験を満喫。

夕食は、北国の海の幸を一皿に盛り込んだ会席料理をいただけます。北海道フードマイスター認定の仕入担当者が、道内各地を回りその地の美味を買い付けするというこだわりよう。北の美食をひと口いただけば、思わず笑みがこぼれます。いつまでも忘れられない贅沢な夏の思い出になりそう。

JR「札幌駅」から車で45分ほど。「シャレーアイビー定山渓」に到着です。日本の伝統的な旅館と機能性あるホテルが融合したような、心地良さが広がります。優雅さと使い勝手にこだわったお部屋からは豊かな森が♡こちらはコーナースイートのお部屋です。静かでゆったりとしたプライベートなひとときを心ゆくまで。

コーナースイートのお部屋は、嬉しい温泉付き♡ミネラル成分がたっぷりと含まれた定山渓の温泉を、お部屋で楽しめますよ。窓を開ければ、大自然の香りをまといながら湯浴みできます。森のささやきに耳をすませていると、心が落ち着いてすっかりリフレッシュできそう。もっと解放感を味わうのなら、大浴場の露天風呂がおすすめです。サウナで汗を流せば、一層スッキリできそう。

湯上がりは、ラウンジで火照ったカラダをクールダウンしませんか。一歩踏み入れると、温かな囲炉裏の炎がお出迎え。ワインや北海道厳選スイーツがいただけます。セルフスタイルなので、気兼ねなく自由に過ごせるのが嬉しいですね。ラウンジは24時間いつでも利用OK！好きなときに訪れて、自由な時間を満喫できます。

夕食は、食事処「桵ZUI（ずい）」でモダンな会席料理をいただきます。和食をベースにした形式にとらわれない創作料理は、どれも絶品♪「北海道」ならではの海の幸、山の幸が楽しめますよ。時期によっては鉄板会席がいただけることも。香ばしい匂いが食欲をそそります。連泊時には、毎日異なるメニューが用意されるので、飽きることもありませんよ。

「厨翠山（くりやすいざん）」は、JR「札幌駅」から車で約50分。予約制の無料送迎バス「湯けむり号」は、大通公園から乗車できます。駐車場も完備されているので、車で訪れても安心。自然の中でのアクティビティを楽しんだ後は、静かにゆったりと寛ぎたいところ。こちらの宿は、13歳以上の年齢制限を設けているので、しっとりと落ち着いた時間を過ごせます。

静寂の中で贅沢な大人旅をしたい人には、露天風呂が付いた離れの客室がおすすめ。チェックイン後は、さっそく客室露天風呂で湯浴みを楽しみましょう。清々しい空気に包まれながら温泉に浸かれば、心身がリフレッシュ。肌触りなめらかな「厨翠山」の温泉は、3ヶ所の自家源泉から引かれてブレンドされているんです。カラダが温まるだけでなく、美肌効果も期待できるなんて嬉しいですね♡

お部屋でゆったりと過ごした後は、ラウンジへ。時間帯によって変わる、手作りのお菓子やお酒をいただけますよ。ラウンジ内には食に関する書物が並んでいます。なんと、ホテルのシェフが手掛けたレシピも大公開！美味しい料理の秘密を知るチャンスですね。自社工房「翠山窯」で制作した素焼きの器もアクセントに。静寂という贅沢に身を委ねましょう。

静寂という贅沢を味わった翌日は、目覚めもスッキリ。朝食では、キッチンの水槽から取り出したみずみずしい野菜をいただけます。自家製のローストビーフと一緒に召し上がれ♪マグロの中落ちやとろろに醤油のエスプーマなども人気メニューです。ほかほかご飯にかけていただけば、気分もほっこり。1日の元気がチャージされ、たくさんアクティビティを楽しめそうですね。

じょうてつバス「定山渓大橋」のバス停から歩くこと約5分。「旅籠屋 定山渓商店」に到着です。ユニークな旅籠風のカプセルスタイルのお部屋があるこちらのお宿は、お値段もお手頃なのが魅力的。カプセルタイプの客室「ハタゴノナカ」は、畳2.18枚分とコンパクトな空間で、まるで秘密基地のよう。おしゃべりタイムは、団欒スペースでにぎやかに♪休むときは、自分だけのプライベート空間でぐっすり。女子旅におすすめです。

ユニークなお部屋でのおしゃべりが一段落したら、さっそく温泉へ。「旅籠屋 定山渓商店」の天然温泉は、快適な湯浴みを楽しめるように加水と循環ろ過を施しています。露天風呂で「定山渓」の爽やかな風を感じながら、カラダを温めましょう。サウナや水風呂もありますよ。

カヌーやSUPで思いきり遊んだ日は、とくにお腹が空きますよね。そんな日は、お肉が食べたくなる女性も多いのでは。じつは「旅籠屋 定山渓商店」の中には精肉店があるんです。夕食はぜひ、焼き肉コース「六段」を。量り売りもあり、塩ジンギスカンや厚切りタンなど、お好みのお肉を好きなだけ堪能できます♪食べ慣れた焼肉も、旅先で友人とワイワイいただくと思い出の味へと昇華されるはずです。

JR「札幌駅」から、予約制の送迎バスで約60分。「定山渓　ゆらく草庵」は、2023年2月グランドオープンしたホテルです。その魅力は、渓谷と緑が織りなすロケーション♪お部屋は、落ち着いた和のしつらえでリラックスできそう。豊平川沿いのお部屋なら、せせらぎをBGMに過ごせます。心やすらぐステイになりそう。

全室、天然温泉付き！ヒバの浴槽に流れ込む温泉で、ほっとひと息。時間帯によって表情を変える「定山渓」の自然美にも癒やされます。絶景を眺めながらカラダを温めれば、日頃溜め込んだ疲れも吹き飛んでいきそう。脚を伸ばしてゆったりと温泉を満喫するのなら、大浴場もいいですね。地下1階の湯上がり処では、夜鳴きそばが無料でいただけますよ。提供時間は小腹が空いてくる22～23時という絶妙な時間帯♪

湯上り後はお部屋でティータイム♪おしゃれな茶器やカップでいただくお茶やコーヒーが、特別なティータイムを演出してくれますよ。こういったさりげない心配りが、気分を上げてくれますよね。

食事会場は、絶好のロケーションを楽しめる「行雲」です。2名で宿泊するのなら、目の前に大自然が広がるカウンター席がありますよ。仕切りがあるので、落ち着いてゆっくりと食事が楽しめます。3名以上なら掘りごたつタイプの席がおすすめ。美しい景色と美味しい料理に、家族や友人との会話も弾みそうですね♪

「女性のための宿　翠蝶館（すいちょうかん）」は、女性限定の宿。自由気ままなひとり旅におすすめです。場所は、JR「札幌駅」から車で60分ほどのところ。鼻歌を口ずさみながらドライブを楽しんでいると、あっという間に到着です。時間を気にせず、好きなだけおひとり様タイムを満喫。お部屋には作務衣の他に、色浴衣もあります。普段は着ない色合いや柄を纏ってみるのも新鮮で、気分転換になりそう♪

到着後は天然温泉で汗を流しましょう。露天風呂では、緑を眺めながら寛げます。誰の目も気にせずゆったりと湯浴みしたいのなら、貸切風呂がおすすめ。なんと、1回40分間無料で利用できるんです！天然ラジウム鉱石を使った岩盤浴も、30分間無料です。心もカラダもデトックスすれば、日頃のモヤモヤも吹き飛んでいきそうですね。

温泉で心とカラダが潤ったあとは、「ごろごろルーム」でまったり♪ふかふかのソファに身を委ね、穏やかな時間を過ごしませんか。いつも周りに気配りを欠かさない頑張り屋さんは、息抜きのタイミングを見失いがち。「翠蝶館」は、男性も子どももいない女性限定の宿だから、心まですっぴんになれますよ。

「翠蝶館」の食事は、カラダに優しい和食です。こだわっているのは、食材の組み合わせ。栄養がチカラを発揮できるように配慮したメニューになっているんです。美と健康に気遣う女性には、嬉しいポイントですね。盛付けも美しいアート作品のようで、運ばれてくるたびに胸が高鳴ります。

出典：onomiさんの投稿

夏の「定山渓」は、果樹園やカヌー、ナイトウォークなど、楽しい遊び場が盛りだくさん♡家族や友人、大切な人との思い出づくりも楽しめちゃいます。大自然の中で思いきり遊び尽くした後は、天然温泉で汗と疲れを流してリフレッシュ。縮こまった心が解放され、また明日から頑張れそうですね。さっそく「定山渓」の素敵な旅館＆ホテルをセレクトして、夏の予定を立てましょう！