淡路牛＆淡路島ポークはもう食べた？おすすめのお店をご紹介

出典：たまささんの投稿

出典：moon sideさんの投稿

この橋をわたれば淡路島！

出典：きくちやすしさんの投稿

淡路島の澄んだ空気と水で育つ淡路牛。特に淡路ビーフは、他の和牛よりも脂が低温で溶けるため、しつこくないのが特徴。また旨み成分であるオレイン酸やイノシン酸が多く含まれているため赤味の旨みが強く感じられるんですよ。

出典：耄碌ゴロウjrさんの投稿

熱々にした桜島の溶岩プレートに乗って出てくる「元祖石焼ステーキ」。お肉の下には、淡路島産のたまねぎが敷かれてきます。時間が経ってもお肉に火が入りすぎず、お皿と違って冷めてしまうこともない、うれしい工夫ですね。もちろん、たまねぎも食べちゃってくださいね。

出典：コロコロゴロンさんの投稿

平日限定で、予算に合わせてメニューを構成してくれるおまかせメニュー（2000円～）も用意されています。これが、コスパが抜群だと好評なんです。おまかせメニューは事前予約が必要で、2名以上から注文できます。

出典：ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさんの投稿

昔から淡路ビーフで有名で、旅行ガイドブックなどでも必ず紹介される有名店です。

出典：ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさんの投稿

レトロなステーキハウスの雰囲気が漂う店内。個室や掘りごたつの座敷も用意されています。

出典：

目の前で炎ががあがると同時に良い香りが漂ってきます。料理が出てくるまでの待ち時間もワクワクできますね。

出典：バッキー0175さんの投稿

お肉はもちろんですが、お野菜にも注目してください。淡路の地野菜を使っていて、味が濃くて美味。さらにユニークなのがお豆腐！もちろんお豆腐も鉄板の上で焼いて提供してくれます。

出典：覆面調査さんの投稿

こちらは淡路牛のフィレ肉。脂身が少ないので、肉の旨みを存分に楽しむならこちらがおすすめ。

出典：MIO 0811さんの投稿

カウンターから見える景色も素晴らしい！夜ならライトアップされた明石海峡大橋と対岸の本州がきらきらと輝き本当に綺麗です。

出典：panco-chanさんの投稿

サシが美しい上ロースは注文マストです。そのほかのオススメはホルモン。新鮮さが重要なホルモンは、やはり産地で食べたいですね！

出典：こいのぼりさんの投稿

目の前に田んぼが広がるのどかな風景ですが、お店がある一角にはたくさんの車が並びます。連日、観光客や地元のお客さんで大賑わいです。

出典：tak-bonさんの投稿

テーブル席からお座敷まであり、いろいろなシーンで利用できます。お座敷は30名まで入れるので、社員旅行の夕食場所としても重宝しますよ。

出典：ここで一句！さんの投稿

まず最初に食べたいのは「あわじ島オニオンビーフバーガー」。2013年ご当地バーガー全国1位に輝いたオリジナルハンバーガーです。分厚い淡路島産玉ねぎカツと甘辛く炊いた淡路牛、淡路産のトマトを使ったトマトソースに、さわやかな酸味の玉ねぎピクルス、そして香ばしく焼いたバンズ。それぞれ個性があるのに、ちゃんと一体感のあるバーガーに仕上がっています。

出典：srshさんの投稿

もっとガッツリお肉派の方は、淡路ビーフバーガーはいかが？

出典：ここで一句！さんの投稿

うずの丘大鳴門橋記念館の一角にある「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店」。淡路島にはこちらのほか道の駅うずしおに本店があります。

出典：stay hungryさんの投稿

見てください瓦の上に美しく並んだ淡路島ポーク。かなり厚みがありますよ。これを熱した瓦で焼いて、淡路島の藻塩や、熟成醤油、ポン酢、わさびなどをつけていただきます。

出典：

しゃぶしゃぶも楽しめます。かわら焼きとのセットメニューもありますよ。

出典：ＭＡＸさんの投稿

かわらやさんだけに、瓦作りの体験（有料）ができるのもおもしろい！

出典：

ユニークなつくりの店内。大きなお店なので、大人数でも大丈夫です。

出典：

豚肉をとにかくがっつりと食べるならこちら「淡路島ポークの旨辛丼」はいかが？淡路島ポークはビタミンB1の含有量が牛肉の10倍、うなぎの約2倍で、夏バテや疲れているときにピッタリ！生姜風味の甘辛ダレが食欲をそそります。

出典：

「淡路島ポークのぼっカレーぬーどる」は、淡路島ポークだけでなく、麺も淡路島特産「淡路島ぬーどる」と淡路島づくし。「ぼっかけ」とは、すじ肉を甘辛く煮た料理のこと。美味しい組み合わせをお試しください！

出典：dreamer.さんの投稿

「絶景レストラン」の名のとおり、丘の上に立っていて、窓から見える景色が素晴らしい！京阪神からナビ通りに行くと徳島に渡ってしまう場合があるようなので、淡路島南I.C.で高速道路から一般道路に下りるように注意してくださいね。

出典：

特上ロースカツ定食。分厚いお肉がどーん！と登場します。ファンが多いのがサラダに使われるママンオリジナルドレッシング。今ではホームページで通販もしています。

出典：

こちらも美味しい、特上ロースステーキ。上にかかっているデミグラスソースももちろんお店特製です。

出典：

三角屋根が目印の味のある外観です。駐車場があるので車での来店も安心。

出典：チームこむぎさんの投稿