バラエティに富んだ飲食店が集う！北海道ニセコのおすすめグルメ10選

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赤と黒を貴重とした一見蕎麦屋とは分からないモダンな雰囲気のお店です。

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ニセコの豊かな自然を眺めながら食事ができるテラスもあります。

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初めての方におすすめのメニューは、十割蕎麦の天ぷらせいろ。厳選されたこだわりの玄蕎麦の風味としっかりとしたコシを感じる十割蕎麦は、数量限定のため早めに行かないと売り切れてしまいますが、蕎麦好きの方にぜひ一度味わってほしい一品。サクッと揚がった天ぷらは野菜の甘みが感じられて美味！

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こちらは二八そばの鴨せいろ。

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営業時間はそばが売り切れ次第終了なので気をつけたいところ。蕎麦の他にうどんの提供も行っており、お座敷とテーブル席が有るので小さな子どもを連れた方にもおすすめのお店です。

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寒い季節でも心がほっこりと暖かくなるような隠れ家風の店内。次々と入る注文に合わせて聞こえるトントントンと蕎麦を打つ音が心地よい空間です。

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注文が入ってから打ってくれる喉ごしのいい細めのそばは、香り高く上品な出汁との相性も抜群です。

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お昼に頂けるおすすめのメニューは鴨せいろ。極太のネギの天ぷらはお好みのタイミングでつゆにいれるスタイルなので、サックサクとろとろの食感と甘みを存分に楽しめますよ。

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カウンターのみのお店なので休日のランチタイムには行列ができることも珍しくありません。混雑を避けたい方は少し時間をずらして行くことがおすすめ。注文が入ってから蕎麦打ちが始まるので少し待ちますが、それでも足繁く通う常連さんが多く見られる名店です。

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テーブル席とお座敷があり50席以上と広いので、人数が多い時にもおすすめのお店。

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注文の仕方はスープカレー独特のスープやトッピング、辛さを好みで選んでいくスタイルです。スープはスタンダードスープ、スパイスが得意でない方にもおすすめのマイルドなココナッツミルクスープ、夏季限定のニセコ産トマトスープから選択できます。辛さは0から激辛の20まで細かく選ぶことが出来ますし、初めての方はスタッフの方が丁寧に辛味の説明をしてくれるので安心です。

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特におすすめなのが炙り豚とネギのカレー。炙り豚は柔らかくジューシーに仕上がっており、少しついた焦げ目も香ばしくてサラサラのスープととても良く合います。またネギやお野菜がとても甘いのでスープのスパイシーさと野菜の甘味が絶妙な美味しさです。

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がっつりお肉が食べたいときは厚切りベーコンカレーがおすすめ。ナイフでないと切り分けるのが難しいほど分厚いベーコンはスノーアクティビティで疲れた身体をみるみる元気にしてくれるメニューです!

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選べるスープは2種類でスパイシーカリーとココナッツミルクの入ったタイ風カリー、辛さは0から10まで選ぶことが出来ます。取っ手のついた土鍋のようなお鍋でぐつぐつと煮立って提供されるスープカレーはインパクト大！

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おすすめのメニューは柔らかなチキンと野菜がたっぷりと入ったチキンカレー。ついてくる黄色いターメリックライスもスープカレーと良くマッチ。辛味の中にも深い旨味を感じられるさらさらのスープは身体を芯から温めてくれます。

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ライスの上に載せて提供されるフライのトッピングメニューも充実しており、ビールのお供としても最高ですよ!

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座席数70席という広々とした店内にはゴンドラやスキーといったニセコならではの個性的なインテリアがあり、昼はアジアンレストラン、夜はDJやミュージシャンが音楽を提供するバーとして営業しています。

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ランチでおすすめのメニューは、ニセコの食材を使用した3種のアジアンカレーセット。タイ、マレーシア、シンガポールの本格カレーをライスまたはナンと一緒に頂ける満足感たっぷりのメニューです。辛味はそこまで強くはありませんが、スパイスがたっぷりと使われているので体の芯からじんわりと温まります。

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また辛味が苦手な方にはシンガポールヌードルが人気。細麺を使用しておりビーフンの様な料理なので子どもにもおすすめです。

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他にもパッタイやチキンライス、酢豚なども提供しているのでアジアンなものが食べたい気分の時にはぜひ足を運んでみてください。

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小さな店内には本格的な窯があり、常にピザが焼き上げられています。人気の理由はなんといってもその歯切れの良い重すぎない生地。サイズは大きめなので数人でシェアして色々なお味を楽しむと調度良いかもしれません。

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おすすめのメニューは、トマトソースにモッツァレラチーズ、アンチョビ、ケッパー、バジリコがのったロマーナ。さっぱりとしたモッツァレラチーズにアンチョビとケッパーの塩気のアクセントがバランスの良いピザ。

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またトマトソースではなくチーズが敷かれたビアンカタイプの生ハムとルッコラのピッツァもおすすめ。見た目で上質だと分かる生ハムの塩加減がチーズと良くマッチして、食べる手が止まらない美味しさです。

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高級感溢れる落ち着いた店内。ホテルの寿司屋というとお値段が気になるところですが、ランチメニューだととてもお得に頂けるので、気を張らずに楽しめるのもおすすめのポイント。

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おすすめのメニューである海鮮花ちらしは、お吸い物付きで約1,200円というとてもお手軽なお値段です。日によりますが、いくらやマグロ、サーモンなど色々なお魚が楽しめボリュームも満点。

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握りの盛り合わせでおすすめなのが本マグロやサーモン、タコ、いくら、甘エビなどが10貫楽しめる「和（なごみ）」。こちらもお吸い物付きで約1.700円とホテル内の寿司屋とは思えないほど良心的な価格設定になっています。

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ディナーの時間は、お刺身やお寿司はもちろん北海道の素材をふんだんに使用した居酒屋メニューから天ぷら、しゃぶしゃぶまでバラエティ豊かなお食事が楽しめます。

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スキー場から少し離れたところにあるこちらは地元の方におすすめを聞くと必ず上がってくるお店です。

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ぜひ食べていただきたいのは店内の水槽で泳いでいる魚をさばいた新鮮なお刺身。刺身の小鉢盛り合わせは色々な種類のお魚が少量ずつ小鉢に並べられているのでお一人さまでも様々な味が楽しめます。

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コリコリとした食感が楽しい北寄貝の塩焼きも旨みたっぷりでお酒が進む一品です。

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入店するとショーケースに入った美味しそうなケーキが出迎えてくれ、所狭しと並ぶお洒落な食器類がカフェ好きの心をワクワクとさせてくれます。広い店内にはソファやテーブルがゆったりと配置されているのでお隣さんとの距離が気にならないのも高ポイント。

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サンドイッチの注文は、フランスパン、ソフトフランス、ライ麦パン、ベーグルの中から好みのパンを選び、次に中の具材を選択するスタイル。サンドイッチというと軽食のイメージがありますが、グラウビュンデンのサンドイッチはかなりボリューム満点なのでお腹をペコペコに空かせて訪れることをおすすめします。

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一番のおすすめはオープンしてからの定番メニューという、フランスパンで頂くオジリナルグラウビュンデンサンド。スクランブルエッグ、ベーコン、トマト、チーズがサンドされており、インパクト抜群のサンドイッチのサイドにはきゅうりやマッシュポテトが添えられてきます。

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ケーキも甘さ控えめで優しい味なのでカフェタイムにもおすすめのお店です。

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甘いものと思われがちなパンケーキですが、こちらでは珍しい食事系パンケーキとデザート系のパンケーキが頂けます。

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食事系でおすすめのメニューは、キーマチキンカレーのパンケーキ。カレーとパンケーキという以外な組み合わせですが、スパイスとパンケーキの甘みが驚くほどにマッチしています。

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またデザート系でおすすめなのは苺の塩ミルキーソースのホワイトパンケーキ。真っ白なフワフワのソースがたっぷりとかかったパンケーキには苺がサンドしてあり、ビジュアルも味も大満足の一品です。

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オーナーのこだわりが強く、薄くしっとりとしたパンケーキとふわふわで粉を感じるホットケーキをどちらも取り扱っている珍しいお店なのでぜひ食べ比べをしてみてください。